susika
Lena, bez rīsiem, tie netiks pagatavoti. Pildītiem kāpostu ruļļiem (vai kotletēm, maltiem pipariem) derēs pusgatavi.
Tante Besja
Šeit ir mani pildītie kāposti ... kā?
Jekaterina2
Cik ērti man ir pagatavot pankūku mīklu 600 ml kratītājā. Mums pietiek tikai ar trim, bet mīklu nevar cept, ja ir divas, un vēlāk cept karstas - tā ērti iederas ledusskapja durvīs.
susika
Citāts: Besjas tante

Šeit ir mani pildītie kāposti ... kā?
Jūs to vienkārši piepildāt ar verdošu ūdeni un, kamēr gatavojat malto gaļu, kāpostu lapas .. min chrz 15 .. jūs paņemat pusfabrikātus rīsus.
Lai gan es pildīju neapstrādātus rīsus pildītos kāpostu ruļļos, ​​paprikā - tas absorbē sulu no maltās gaļas un izrādās garšīgāks. Ielejiet pildītos kāpostus ar skābo krējumu-krējumu-kečupu (vol. Pastas) -ūdens maisījumu. Vai skābs krējums, ūdens un cepšana. Pipari stāvā formā parasti ir (ja lieli, sagriež uz pusēm un iegūst laivas), uz maltās gaļas (tas ir, ja rīsi ir neapstrādāti) papriku ielej pāris ēdamkarotes ūdens un apkaisa ar rīvētu sieru.
Tante Besja
Un ielikt ieliktnī vai pašā traukā? Verdošs ūdens līdz kādam līmenim?
susika
Lena, ir ērti notecināt ieliktnī, un ūdens ir siets ... Bet tik un tā var iztukšot daudz ūdens. Iztukšojiet ūdeni un nekavējoties noskalojiet ar aukstu ūdeni - vienkārši atdzesējiet to, lai malto gaļu ievietotu aukstus rīsus.
Tamborēt
Citāts: susika
Es ielieku neapstrādātus rīsus pildītos kāpostos, piparos

ES arī ..

Lai gan pirms tam vārīti līdz pusei vārīti), tieši tāpēc ...

Bet vienkārši tāpēc, ka tā darīja mana māte ...
Olga_S
Un man patīk gatavot 2 lietas termokonservatoros - kompotu no saldētām ogām un griķu biezputru.
Ar kompotu viss ir vienkārši - ielejiet ogas tieši no saldētavas nodalījumā ar caurumiem (sietu), ielejiet apmēram 5 ēdamkarotes smilšu (tējkarotes ar slaidu), vai arī varat medu. Pēc tam no verdoša tējkannas gandrīz līdz augšai ielej verdošu ūdeni un nekavējoties pārklāj ar vāku. Un ļaujiet tai nostāvēties pusstundu. Pēc tam atveriet to, nedaudz saspiediet ar drupinājumu un ļaujiet tam nostāvēties apmēram 15 minūtes. Kompotu izkāš un dzer). ŅAMMĪGS!!!
Es līdzīgi gatavoju visādas tējas - izleju visu, kas atrodas sietā - piparmētru, asinszāli, rožu gurnus, tēju, citronu - tas viss ir tikai pāris kaudze (+ kas vēl man iekrīt acīs) un viss tas tiek ievadīts stundu - dzēriens iznāk lielisks !!

Griķi - 1 glāze, izskalojiet, ielejiet sietā, sāli VAIRĀK nekā parasti (sāls iet ūdenī un maz putras), ielej verdošu ūdeni no tējkannas 2 pirkstus virs graudaugu līmeņa. Lai pārklātu ar vāku. 30 minūtes un GATAVS! Putra ir drupināta un pilnīgi gatava ēst. Iztukšojiet ūdeni no apakšējā trauka, ēdiet putru))) Bet jūs to neēdāt, jūs varat to vienkārši atstāt uz laiku, vienkārši iztukšojiet ūdeni.

Asja Klačina
Un man nepatīk putru-graudaugu garša no termokonservēšanas ierīces. Kā caurduris viņš ir labs. Kalmāri un jūras veltes ir labas, turiet kaut ko gatavu arī siltu ... Bet man nepatīk gatavot ēdienu, nemaz nerunājot par vistas gaļu, un es baidos. Tāpēc viņš ir tikai "kalpotājs".
Larssevska
Citāts: Asja Klačina

Un man nepatīk putru-graudaugu garša no termokonservēšanas ierīces. Kā caurduris viņš ir labs. Kalmāri un jūras veltes ir labas, turiet kaut ko gatavu arī siltu ... Bet man nepatīk gatavot ēdienu, nemaz nerunājot par vistas gaļu, un es baidos. Tāpēc viņš ir tikai "kalpotājs".
Nu, viss bija pazudis, es izlasīju daudz Temko un pats pasūtīju ... divus ...
Ko tagad darīt?
Knors
Griķus gatavoju tikai termoservisā. Es ūdeni nesālīju, bet uz šķīvja apslacīju ar sāli. Man to visbiežāk izmanto no konusa. Gandrīz katru dienu. Pārējais melo, priecē aci
Asja Klačina
Larisa, tāpēc jums var nākties vērsties tiesā, "tovarSCha" garša un krāsa nav. Es esmu tikai viens no tiem, kas nav apsēsts ar taperu, lai gan pats esmu konsultants tikai sev. Bet es joprojām rakstu, kas man patīk un kas ne. Un es neuzskatu par vajadzīgu to slēpt. Ja HIT PARADES ir laba lieta, tad nav par ko strīdēties, šīs krūzītes visiem bez izņēmuma patīk 99,9%, piemēram, Shinua siets. Un saskaņā ar pašlaik notiekošo īpašo termokonservantu piedāvājumu viss ir kārtībā.
Larssevska
Asja Klačina, šeit ir tas pats. Viņa atdeva gandrīz visu no Tupera un reiz apņēmās kaut ko nopirkt.Bet šeit kāds cits par to nokrita. Es ceru, ka tie iesakņosies
Tante Besja
Bet es, visticamāk, rullēšu apkārt, ja to nedotu kādam .. Vai tas ir kefīrs, kas atkausē biezpienu vai gaļu, lai tas nenovērptu, bet tas ir lutinošs, lai arī estētisks
Nu, lūk, putra, man ērtāk to darīt lēnā plītī: es to uzliku pulksten 8 no rīta un līdz pulksten 13 sildot būs karsti, maz ticams, ka serveris man to nodrošinās .. es Mēģināšu beidzot izlemt par kalmāru
Zamoročka
Manu termālo izmanto kalmāriem, garnelēm un citām jūras veltēm, tas ir labāk, daudz labāk nekā vārīšana, dažreiz es tajā atkausēju gaļu, šķidrums iztukšo, un gaļa tajā nemelo. Man nepatika gatavot graudaugus.
notka_notka
Larssevska, atdeva? Oho !!! Un savus ēdienus es nevienam nedošu, tik daudz man ir daudz granātābolu - vispār nekas nav lieks. Ja kāds dod TV traukus, tad es to labāk nopirkšu par dāvanu))). Es visus izmantoju ar lielu prieku un mācīju savai ģimenei))) Viņi dažreiz arī skaļi pauž savas domas - "Un tajā, ko mēs visu ēdienu mēdzām uzglabāt ledusskapī, tajā, ko mēs marinējām, kurā vārīti rīsi, kādā tika pagatavoti kompoti ??? un tā tālāk "Un es esmu tik priecīgs, ka viņi dalās manā viedoklī par šī ēdiena neapstrīdamo ērtību (pirmkārt) ... Un tas ir arī skaists (es to jau viņiem pievienoju) Un konteineri beramiem materiāliem ir ļoti ērti. Man bija ikeevskie, tāpēc viņi tik neracionāli aizpildīja vietu skapjos.
Par termoservisu ... man nepatīk griķi no tā (man tas nepatīk, bet man tas nemaz nepatīk), mana meita gatavo ēdienu (tas ir noderīgi, lai gan viņa arī viņai nepatīk kopš bērnības) . Bet tur likt gatavus kotletus vai zivis ir skaistums !!! Un garneles tagad ir tikai tajā
Asja Klačina
Meitenes, šeit es runāju par šo graudaugu, ja jūs to pagatavojat, tad jūs vispirms vispirms ielejiet verdošu ūdeni 5 minūtes, lai visu kopā sasildītu ar graudaugu, pēc tam iztukšojiet un atkal pagatavojiet ar jaunu verdoša ūdens daļu. Atkal divas reizes ir nepatikšanas. Es daru kalmārus tieši no saldētavas bez atkausēšanas, ielej to divas reizes, pirmā verdošā ūdens daļa ātri atdziest, uz šī cieši sasaldētā kalmāra. Es notecinu un ieleju otro, tad kalmāri izrādās man patīkami.
RepeShock

Un ir arī ērti ievietot pusi kāpostu termālā, aizvērt vāku un ledusskapī
Tajā ir ērti mazgāt ogas, šeit)
Tante Besja
Un salocīt karstāk, ja garoza nekļūst mīksta?
kavmins
meitenes, pastāstiet mums par maisīšanas trauku, kas ir 2 litri ar dalījumiem un zem maisītāja, cik tas ir ērti? bet tad man kaut kas aizdegās, bet es nezinu - kā viņai dzīvē)))
j @ ne
Tante Besja, Helēna, nesteidzies nekavējoties atteikties no termiskās. Arī es no viņa gaidīju dažus brīnumus un, nesaņēmis tam apstiprinājumu, sākotnēji biju satraukts. Bet tad šī lieta kaut kā "klusi iegāja mājā", maizes klaips tajā ērti guļ sānos (ja pēkšņi tas ir pacēlies virs spaiņa un šī iemesla dēļ nav iekļauts manā maizes grozā), atkal kalmārs , Pekinas kimči, es tajā blanšēju un atstāju 2 dienas, lai sālītu (Lenas Timas recepte), vāks iesūcas, kad tas atdziest un smakas neiekļūst.
Pīrāgi ilgāk paliek silti (par garoziņu, izmēģiniet paši, man bija cepti - tas ir vienkārši garšīgi un ērti, par garozu jau neatceros)
Pavārs
Citāts: Asja Klačina

Es daru kalmārus tieši no saldētavas bez atkausēšanas, ielej to divas reizes, pirmā verdošā ūdens daļa ātri atdziest, uz šī cieši sasaldētā kalmāra. Es notecinu un ieleju otro, tad kalmāri izrādās man patīkami.

Vai varat sniegt sīkāku informāciju? Es nekad tajā neesmu gatavojis kalmārus. Cik ilgs laiks nepieciešams nesaldētu kalmāru saglabāšanai un kā tie garšo? Vai es varu tos košļāt?
Larssevska
Citāts: Pavārs

Vai varat sniegt sīkāku informāciju?
Jā jā. Un es klausos plecu pie pleca


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā, plkst. 08:59

Meitenes, paldies visiem, kas rakstīja savas atsauksmes par termoserveru. Pēc jūsu atsauksmēm es sapratu par jūras veltēm, par griķiem (ne vienmēr garšīgiem), par gatavu ēdienu ievietošanu tur, kāpostu un zivju sālīšanu.Sakiet, lūdzu, vai kāds tajā vārīja olas? Un arī ļoti interesē makaroni. Protams, tas kaut kur jau ir apspriests. Ieduriet degunu, ja iespējams. Un, ja jūs rakstīsit vēlreiz, es būšu ļoti pateicīgs
kavmins
un es gribu no kefīra termiski pagatavot saldētu biezpienu). Es tikko lasīju par olām, ka, ja jūs 10 minūtes ielejiet verdošu ūdeni, tie būs mīksti vārīti, un, ja otro reizi 10 minūtes, tie būs stāvi . Tas arī padara labus kompotus, zāļu novārījumus
Tamborēt
Citāts: Larssevska
vai kāds tajā vārīja olas?

Viņi tajā arī vāra olas?!

Es līdz nenovērtēja burvību Termoserveris ...

Bet cer atrast arī tam cienīgu pielietojumu līdz nav pazudis ...
Larssevska
Inna, māsa. Es viņu vēl neesmu redzējis. Bet, kad es iepazinos ar atsauksmēm par viņu internetā, es kaut kur lasīju par olām un par makaroniem. Tāpēc nopirku divus. Piemēram, man jau sen ir izgudrots lietojums - kaltētu sēņu mērcēšana no rīta, lai vakarā tās apceptu ar kartupeļiem. Bet otro es gribu aizvest uz dachu pēc sānu ēdieniem.
anna_k
Es arī dzirdēju par olu vārīšanu termiskā veidā.
Un viņi arī saka, ka makaroni (ligzdas) ir forši to darīt - tie nevārās un nesadalās
Elena17
Es noteikti nevārīšu tajā olas (divreiz ielejot verdošu ūdeni nav man).

Bet makaroni (ligzdas) ir interesanti.

Par griķiem dzirdēju arī dažādas lietas - kam garša patīk, kam ne.
Man labāk patīk griķi karikatūrā vai zepterī - tur nav nepieciešams gatavot. Kopumā tas ir vienkārši - nomazgāto graudaugu ielej ar verdošu ūdeni 1 līdz 2, nedaudz sāls, samaisa un aizver vāku. Viss. Es daru savu biznesu. Pēc 30 minūtēm (es to nenoteicu, varbūt ātrāk) - gatavu karstu drupanu biezputru, nav nepieciešams iztukšot ūdeni, uzpildīt degvielu pēc garšas un labu apetīti!

Es domāju, ka to var izdarīt jebkurā katlā ar termiski akumulējošu dibenu.

Es izgatavoju biezpienu no sasaldēta kefīra termo lentē - tas izrādījās labi.

Es gribu dāvanā termiku, tāpēc krāju noderīgas receptes - lai tās uzreiz pasniegtu ar lietošanai paredzētām receptēm


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā, pulksten 11.05

Citāts: kavmins
bet pastāstiet mums par maisīšanas trauku, kas ir 2 litri

Es to izmantoju ar prieku.

Šeit ir informācija par viņu - izlasiet to.

Maisīšanas trauks ir īpaši paredzēts produktu dozēšanai: uz produkta sienām tiek uzlikti piecu veidu mērīšanas svari, kas ļauj izmērīt nepieciešamo cukura, miltu, rīsu daudzumu gramos un šķidrumu mililitros vai uncēs.

Gandrīz vertikālās malas un nedaudz noapaļotais dibens padara produktu par perfektu formu sajaukšanai. Izmantojot putotāju, jūs varat ātri un viegli apvienot pienu ar olu dzeltenumiem olu krēmam.

Kopā ar trauku - plats vāks ar atveri maisītājam. Tādējādi, sajaucot ēdienu bļodas iekšpusē, šļakatas un drupatas neizlidos.

Ja jums konteiners ir jāievieto ledusskapī, tad tam jābūt hermētiski noslēgtam ar nelielu apaļu vāku, kas nosegs maisītāja apaļo spraugu. Tādējādi saturs tiks uzglabāts hermētiskā traukā.

Mazo vāku var izmantot kā balonu konteineram, kas tam piešķirs lielāku stabilitāti.

Ko tajā ērti izdarīt:

Sajauciet mīklas, saldējuma, mērces, bērnu vai diētiskās sastāvdaļas līdz diviem litriem.

Izmēriet noteiktu daudzumu gramu neiesaiņota produkta (miltu, cukura, rīsu) vai šķidruma. Tvertnes sānos ir atbilstošas ​​mērīšanas skalas.

Uzglabājiet pārtiku (kartupeļu biezeni, makaronus, krējumu, pankūku mīklu, pankūkas, putukrējumu utt.).

Jaunajā katalogā parādījusies arī 1,3 litru ietilpība - noteikti ņemšu to sev (īpaši tāpēc, ka tagad īpašajā piedāvājumā tā ir arī daudz lētāka!)
kavmins
Elena17, liels paldies par info, kāpēc jūs nolēmāt ņemt maisītāju 1,3 litriem? vai tas ir ērtāk? Es nevaru izlemt, kuru labāk izvēlēties?))))

meitenes, ir parādījies vēl viens jautājums - un kad likt ausīs, vai jums ir jāmazgā dārzeņi, vai tos uzglabās sliktāk?
Elena17
Citāts: kavmins
Kāpēc jūs nolēmāt ņemt 1,3 litru maisītāju? vai tas ir ērtāk?

kavmins, ērtības labad - tie ir tieši tādi paši. Tikai dažādi apjomi - dažreiz man vajag mazāk.Es to ilgi gribēju - tā nebija katalogā. Un tagad tam ir ļoti pievilcīga JV cena. Starp citu - viņiem rokturī ir caurums - tas ir ērti (jūs varat ievietot skrāpi vai karoti)

Kuru labāk izvēlēties? Nu, es nezinu - izlemiet. Principā lielā, mazākā var sajaukt, bet mazā vairāk nedarbosies. Es nonācu pie secinājuma, ka man vajag un arī mazāk.

Citāts: kavmins
Kad jāievieto austiņas, vai jums ir jāmazgā dārzeņi, vai arī tos uzglabās sliktāk?

Dārzeņus var mazgāt. Bet - liekot UX, labāk, ja tie ir sausi.

Zaļie ir vienādi. Ja jūs mazgājat, labi nosusiniet.

Es šeit veicu nejaušu eksperimentu - aprīļa beigās (maija sākumā) pie dachas iznāca ziemas pētersīļi (pagājušajā gadā). Un viņiem tas bija jāpārtrauc (viņi šajā vietā ievietoja citu).

Es to nemazgāju - tas bija tīrs (bez zemes) un sauss. Es to ievietoju UH un ledusskapī. Pēc vajadzības izņēmu, izskaloju un nodevu lietošanai. Tātad - šodien izmantoju pēdējo (tas glabājās mēnesi!) - svaigu, it kā vienkārši no dārza.
kavmins
Elena17, wow mēnesis) cik forši) jāuzņemas


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā, 13:03

Es arī vēlētos uzzināt par skrāpjiem - lūdzu, iesakiet, kurš no tiem ir pareizāks un ērtāks) Es nekad tos neesmu izmantojis, bet tagad videoklipā kaut kas man patika, kā tie tiek gudri izmantoti)
LanaG
kavmins, liels mīklai, uz kūka ir ērti sajaukt un izkaisīt kārtainos salātus, krējumu; mazi var pagriezt pankūkas, notīrīt produktu no šauriem traukiem; Šarms sagriež mīklu uz pamatnes, pasniedzot kārtainus salātus; silikona nazis - iesmērē un pagriež
Elena17
Citāts: kavmins
kurš ir pareizāks un ērtāks

Es izmantoju silikonu un lielu un mazu (katalogs). Ērti - man tas ļoti patīk.
Maisiet mīklu (ne pārāk biezu), izklājiet krējumu vai skābo krējumu (majonēzi) - salātos.
Pārtikas atliekas ir ļoti labi notīrītas no trauku sienām - tīras (neviena karote tā nedarbojas)


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā, plkst. 13:21

Citāts: kavmins
wow mēnesis) cik forši)

Bet - tas ir tieši tās pašas zaļums! Tirgus - es nezinu ... Pavasarī mēs nedaudz nopirkām tirgū - uz nedēļu, ne vairāk. Nomazgāju, izžāvēju karuselī un UH. Viņi to ēda nedēļas laikā. Es neeksperimentēju ar zaļo tirgu
kavmins
LanaG, Elena17, liels paldies par padomu, tagad es saprotu
LanaG
Elena, tirgus, ja tīras un sausas 3 nedēļas precīzi atrodas (tad ēda)
Longina
Citāts: Larssevska
Sakiet, lūdzu, vai kāds tajā vārīja olas?
Sapulcē mums parādīja, kā termoserverī pagatavot sautētas olas.



Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā, 13:58

Citāts: RepeShock
Tajā ir ērti mazgāt ogas, šeit)
Ogas ir vislabākās Karuselis noskalo! Šeit ir neaizstājama lieta, es esmu tajā un zaļumos, un salātos, un manās ogās.
Mirta
Citāts: Longina
Ogas labāk mazgāt Karuselī! Šeit ir neaizstājama lieta, es esmu tajā un zaļumos, un salātos, un manās ogās.
Aknas ir lieliski izskalotas / un bez asinīm un sausas /.
Larssevska
Citāts: Longina

Sapulcē mums parādīja, kā termoserverī pagatavot sautētas olas.

Un kā?
RepeShock
Citāts: LanaG
mazi var pagriezt pankūkas

Labāk neizkausēt)

Es nevaru iedomāties dzīvi bez maza skrāpja)))) tā ir tik ērta un vienmēr nepieciešama.
Es izmantoju arī lielo, bet mazo - biežāk.


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā plkst. 19.06

Citāts: kavmins
wow mēnesis) cik forši) mums jāuzņemas

Ņem to vienalga.
Bet tik ilgi var uzglabāt tikai mājās gatavotus, svaigus zaļumus vai no kādas vecmāmiņas no tirgus) maz ticams, ka veikals izturēs tik daudz.
Bet UHakhā jūs varat (gandrīz) uzglabāt visu, tas ir ļoti ērti.


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā 19:08

Citāts: Longina
labāk skalot Karuselī!

Kad viņa ir)))), bet viņa vēl nav
Elena17
Citāts: RepeShock
maz ticams, ka veikals izturēs tik daudz

Es arī rakstīju par saviem (no dačas) apstādījumiem. Es neveicu šādus eksperimentus ar veikalu (tas ir bezjēdzīgi, es domāju).

RepeShock
Citāts: Elena17
Es arī rakstīju par saviem (no dačas) apstādījumiem.

Es redzēju, ka Lens tikko paskaidroja meitenei, lai vēlāk nebūtu "brīnumu")
Longina
Citāts: Larssevska
Un kā?
Kā pagatavot sautētas olas? Tas bija ļoti sen, man bija jāatsvaidzina atmiņa 7. foruma info. Olas, vēlams, svaigas, sadalās atsevišķā traukā, piemēram, trāpījumu parādē uzmanīgi. Termoserverī, kas ir nedaudz augstāks par sietu, ielej verdošu ūdeni un atkal maigi ielej olas virsū. Aizveriet vāku un turiet 8-10 minūtes. Pēc tam noņemiet sietu un pasniedziet olas brokastīs. Jūs varat izlaist etiķi, ja esat pārliecināts par olu kvalitāti.
LanaG
Larisa, Pievienojiet tabulu karstajam ūdenim. etiķa (termiski), maigi salauziet olu (tasītē) un pēc tam verdošā ūdenī, pārklājiet. Precīzu laiku tagad neteikšu, ja kādam tiešām ir jāieskatās ierakstos SC aplī (sen ir bijis ilgs laiks), olas var pagatavot arī "maisā"


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā 20:45

Citāts: RepeShock
Labāk neizkausēt)
mazs silikons kūst? Nekas nekad nav izkusis, nelieciet rokturi malā un viss ir kārtībā


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā 20:47

Citāts: RepeShock
Kad viņa ir)))), bet viņa vēl nav
Irin, vai tu joprojām esi bez karuseļa?))))
RepeShock
Citāts: LanaG
Nekas nekad nav izkusis

Es ticu, bet joprojām ir žēl))) Es pat paņēmu tādu rezervi, bez viņa, kā bez rokām)

Citāts: LanaG
vai jūs joprojām esat bez karuseļa?))))

Jā))) Bet viņai drīz vajadzētu nākt. Tagad viņa ir ļoti vajadzīga, leooo-zeeeeelen)))
Tante Besja
Es visu izlasījuMan arī nav karuseļa - sēnēm termoserveris arī man nav interesants .. kā ... es vakarā karikatūrā ieliku sausas sēnes un uzliku taimeri, lai būtu gatavs uz noteiktu laiku. Viņi gan mērcēs, gan vārīsies ...
LanaG
Elena, karuselis ir labs! Īpaši tiem, kam ir vasarnīcas, es pat bez viņas vasarā nevaru mazgāt un žāvēt ogas - tīri un ātri
zemeņu
Citāts: Larssevska
Un arī ļoti interesē makaroni. Protams, tas kaut kur jau ir apspriests. Ieduriet degunu, ja iespējams. Un, ja jūs rakstīsit vēlreiz, es būšu ļoti pateicīgs
Ielejiet makaronus verdošā ūdenī (katliņā), līdz tie vārās, ielejiet tos termokonservatoros un pārklājiet ar vāku. Kamēr jūs klājat galdu, viņi sasniegs un paliks karsti.
LudMila
Vairāk par termoserveru.
Reiz es to izmantoju salātu "korejiešu gaumē" pagatavošanai: ņem sīpolus (plānos pusgredzenos), kas marinēti ar etiķi, vistu vai citu gaļu, kas ātri apcepta lielā karstumā (plānās sloksnēs), un neapstrādātus kartupeļus, sagrieztus ar korejiešu rīve un tad vairākas minūtes (apmēram 5) pagatavo ar verdošu ūdeni termiskā veidā. Izrādās, ka kartupeļi vairs nav neapstrādāti, bet arī nav vārīti! Nu, tad visu sajauciet, garšojiet ar sojas mērci, varat ievietot ķiplokus un kaut ko citu.
Kopumā tieši kartupeļi piešķir salātiem īpašu garšu, un bez termiskas ir grūti sasniegt šādu stāvokli, tos ir viegli sagremot kastrolis.
Zamoročka
Šodien es mēģināju pagatavot zirnekļa tīklu termoservisā, aizmigu, ielēju to ar verdošu ūdeni, aizvēru vāku un gribēju pāris vai trīs minūtes nostāvēties, bet biju apjucis, īsi sakot, pēc 5 minūtēm tas tika pāreksponēts es no tā vajadzēja pagatavot kastroli. Bet tagad es zinu, ka pēc pāris minūtēm tas noteikti būs tas, kas mums vajadzīgs))
notka_notka
Pāris reizes makaronus termiski pārvērtu mīklā))) tagad gatavoju vai nu Pasta Bravo, vai katliņā uz plīts. Es vairs nevēlos eksperimentēt

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība