leska
Savulaik mani arī glaimoja visa šī plastmasa, iztērēju daudz naudas. Tā rezultātā viedā siera kūka izrādījās nav gudra (siers sabojājās un slaucījās 2 reizes ātrāk nekā parastās uzglabāšanas laikā), tas tikai aizņem vietu. Compactus - jā, viņi ietaupa vietu, bet tad es redzēju gandrīz to pašu Ikea, bet vairākus simtus lētāk. Pelmeņu veidotājs tiek izmantots 1 reizi, rokas vēl nesniedzas. Paklājs nekādā veidā nelīp pie galda, es to jau veidoju, un tāpēc tas neizdevās, tas rāpjas pāri galdam, tas nav ērti.
Tamborēt
Citāts: leska

Rezultātā gudra siera kūka izrādījās ne gudra (siers pasliktinājās un nomāc 2 reizes ātrāk nekā parastās uzglabāšanas laikā)

Blimey !!! Un es nevaru pietiekami daudz ar "Gudru siera kūku"! Es tajā lieliski turu sieru! Nav pelējuma, "slobbering" utt. Vienubrīd es domāju par otrās "Clever syrnitsa" iegādi un jau sen būtu nopircis, ja ne vienu ", bet" ... Kā jau minēju iepriekš Boo Boo, ledusskapī aizņem daudz vietas ...
Tante Besja
Man ir siera kūka no Zepter, kuras kvalitāte principā netiek apspriesta, bet pat tajā viss ir atkarīgs no produkta sākotnējās kvalitātes. Ja sieram ir "otrais svaigums" - baktērijas nekur nepazudīs un nemirs vakuumā, IMHO
Boo Boo
Citāts: leska

Paklājs nekādā veidā nelīp pie galda, es to jau veidoju, un tāpēc tas neizdevās, tas rāpjas pāri galdam, tas nav ērti.
Vai jūs aizmugurējo pusi samitrinājāt ar ūdeni?
Tante Besja
Citāts: Lekssa

Tante Besja, vai varat padalīties ar sinepju recepti? Un kā jums patīk miltu siets? Daudzi cilvēki saka, ka tam ir diezgan lielas restes un tas neko neaizkavē.
Par sietu es neteiktu, ka tas neko neaizkavē - es daudz ko izkratīju. Bet es izmantoju McFoy, tie ir labi milti. Agrāk, kad bija svērtais, tad tur viss varēja sanākt. Jā, un iepriekš nopirka ar lielu rezervi, tāpēc kļūdas varēja sākties. Un ko nu! Es esmu virs 2 kg. Es nepērku vienlaikus, tieši tik daudz, cik tas ir piemērots kompaktajam
Ar sinepju recepti es pat nezinu, kā pateikt, es daru daudzas lietas "no acīm" un "garša". Bet kaut kas līdzīgs: Es izleju apmēram 4-5 ēdamkarotes sinepju pulvera ar verdošu ūdeni, lai iegūtu biezu biezputru (ja tas ir nedaudz plānāks, tas nav biedējoši, lieko šķidrumu var iztukšot), aizveru vāku un atstāju to nakti. No rīta, ja nepieciešams, iztukšoju lieko šķidrumu, lai biezputra paliek gandrīz tādas pašas konsistences kā parastās gatavās sinepes, pievienoju 0,5 tējk. sāls, 1-1,5 tējk. cukurs (vairāk iespējams, tad būs maigāka saldena garša, bet man patīk pikanta-enerģiska), 1 tējk. etiķis (vai 0,5 esence) - atkal kāda veida asa vajadzība, 1 ēdamkarote. augu eļļas karoti, samaisiet un ielieciet. Uzglabāt Tupper kausā. Es izmantoju šīs sinepes "Provansas" majonēzes pagatavošanai
LudMila
Nesen es "nokritu" uz šiem produktiem. Es neuzskatu visas sērijas par sev vajadzīgām (nesaprotu pasniegšanu ar plastmasu, izņemot “Šarmu” - dabai žēl, ka plāksnes tajā ir par mazām), bet man ļoti patīk viss, kas man patīk jau nopirkuši!
Foršs skārda nazis, substrāts, siera kūka (man ir "drupa" - 500 gramu siera, tas aizņem ļoti maz vietas), želejas forma ir vienkārši super, ar skapīšiem saspiež, skaistumkopšanai un dažādiem miltu šķirnes es lieliski pielāgoju apaļus traukus "Triumph", jūs varat turpināt uzskaitīt.
Es gribētu pateikt dažus vārdus, lai aizstāvētu ātro mikseri. Nesalīdziniet to ar elektrisko! Tikai, piemēram, svētdienas rītā, kad visi vēl guļ, un es gribu cept pankūkas, un nav vēlēšanās grabēt (un "kapeika gabala" apstākļos, kad durvis uz virtuvi ir noņemtas, tas ir ļoti svarīgi) - šī mazā glāze ir kļuvusi par vienu no maniem iecienītākajiem produktiem TW!
Tante Besja
Man tas ir pierakstīts piezīmju grāmatiņā: 70-100 gr. auksts šķidrums, cukurs pēc garšas + 1 ēdamkarote. karotes cietes (šķidrumam) vai 1,5-3 ēdamk. l. (par biezu) sita. Papildiniet ar verdošu ūdeni un sakuliet. Uzstājiet 2 minūtes. Tas ir paredzēts lielajam mikserim.
Lekssa
Svetlana, ātri maisītājā to noteikti nevar izdarīt, jo.tajā nevar ieliet karstu un gāzētu, var tikai Lielajā mikserī (tur ir skrūvējams vāciņš), kā jau rakstīja tante Basija.
Es atradu recepti tikai lielajam maisītājam: ielieciet pāris karotes ievārījuma (vai sarīvējiet kivi ar pusi citrona sulas vai ielejiet sulu pēc garšas), pievienojiet cieti (tik daudz, cik vēlaties), ielej pusi glāzi vēsa ūdens, aizveriet maisītāju, sakratiet (līdz ciete izšķīst un iegūst viendabīgu masu), atveriet maisītāju, pārlejiet verdošu ūdeni līdz pleciem, atkal aizveriet un sakratiet. Viss. Kissel ir gatavs!
Varbūt pēc tā paša principa to var darīt arī krūcē (izņemot kratīšanu, protams), es tajā gatavoju kompotu, bet par želeju neesmu dzirdējis.
Svetlana
Meitenes! Vēlreiz paldies! Man ir liels mikseris. Tagad es noteikti to izdarīšu. Nedēļas nogalē gatavoju tajā pankūkas - recepte ir gandrīz vienāda - 300 ml piena, 1 ola, 1 ēdamkarote cukura, sāls pēc garšas, tikai nedaudz vairāk miltu - 6 ēdamkarotes bez augšas (bet tas, iespējams, ir 4 ar uz augšu) Vienīgais trūkums ir tas, ka pankūkas ir maz! Es to parasti daru ar 1 litru piena. Un tāpēc man bija jāaudzē 2 reizes. Pirmo porciju apēda vīrs, otrais dēls. Manam dēlam ļoti patika pankūkas, viņš teica, ka visgardākās!
Leska
Saspiediet pusi citrona un pusi apelsīna sulu tieši lielā maisītājā, sarīvējiet citrona miziņu no tās puses, kuru jau esat izspiests (jūs darāt visu pēc savas gaumes - sulu, cukuru, miziņu, cieti !!!). Pievienojiet 3 ēdamkarotes cukura un 1 kaudzes karotes cietes. Uzlieciet maisītāja vāku, nolieciet to paralēli grīdai un vairākas reizes kratiet to no vienas puses uz otru, lai sajauktu. Vissvarīgākais ir pareizi aizvērt vāku !!! Vispirms tas jāpagriež atpakaļ, līdz tas noklikšķina, un pēc tam jāpagriež pulksteņrādītāja virzienā. Atveriet vāku, pievienojiet verdošu ūdeni līdz augšējai atzīmei un aizveriet. Nav nepieciešams pātagu un kratīt - želeja ir gatava. Ļaujiet maisījumam nedaudz atdzist, un maisītājs viegli atvērsies. Izrādās smaržīgs un garšīgs želeja.
Es bieži uz darbu ņemu maisītāju, mājās sajaucot jebkuru sulu, cukuru un cieti. Tad atliek tikai ielej verdošu ūdeni un daudz prieka.
Svetlana
Apdullināts! Kamēr bērns staigāja ar suni, es pagatavoju želeju - apelsīnu un citronu! Super! Viņi man iedeva maisītāju pirms mēneša, un es godīgi nedaudz šaubījos, kaut arī māsa man teica, viņa redzēja, kā mikserī tiek pagatavota želeja. Nu, tagad no rīta būs iespējams bērnam ielej vismaz glāzi želejas, pretējā gadījumā ar brokastīm ir milzīga problēma. Klase! Liels paldies jums visiem! Rīt uztaisīšu dzērveņu. Es arī gribu receptes ...
Tante Besja
Un man patīk gatavot mikserī pankūkas! Nez kāpēc tie izrādās daudz garšīgāki nekā tad, kad mīklu gatavojat traukā. Iespējams, tas ir tāpēc, ka jūs nekavējoties nosakāt nepieciešamās proporcijas. Kādas pankūkas mans sievastēvs cep - jūs laizīsit pirkstus Tāpēc viņa saka, ka garšīgu pankūku garantija ir uzreiz uzminēt miltu un šķidruma attiecību, lai nekādā gadījumā nepievienotu
Leska
Citāts: Svetlana

Es arī gribu receptes ...
Nozveja:

Kokteilis "Rīts"
1/2 citrona sulas
2 ēd.k. l. biešu sula,
1 ēd.k. l. mežrozīšu sīrups,
1 ēd.k. kefīrs,.
Sagatavojiet biešu un citronu sulu, ielejiet maisītājā, pievienojiet kefīru un mežrozīšu sīrupu. Sajauc. Pasniedz caurspīdīgās glāzēs.

Fanta.
Saspiediet sulu no pāris apelsīniem lielā maisītājā, varat pievienot nedaudz citrona sulas, cukura pēc garšas, pārlej ar minerālūdeni un sakuļ.
Bērni un pieaugušie iet ar blīkšķi
INGUSHA
Es arī nesen iemīlējos TW. Man arī jau ir kaut kas no šiem produktiem, man, protams, patīk syrnitsa-mīnus, ka tas aizņem daudz vietas. Tagad es skatos uz Disco, meitenes man saka, vai viņa tiešām ir tik brīnišķīga? Man vienkārši ir daudz silikona veidņu, kas ir diezgan piemērotas želejai ...... vispār, domājot. Vēlos arī sals un saldējuma komplektu - bērnam .........
LudMila
Inguša!
Želejas veidne ir ļoti ērta!
Pirmkārt, gatavais ēdiens no tā ļoti viegli "izlec" (pirms lietošanas to nepieciešams izskalot tikai ar nelielu daudzumu ūdens ar dažiem pilieniem augu eļļas),
otrkārt, jums nav jābaidās, ka sacietēšanas laikā kāds pieskaras formai ledusskapī, un viss izplūst (piemēram, tas notika ar mani iepriekš),
treškārt, ja gatavo želeju vajag kaut kur transportēt (vizītē, uz lauku māju utt.), tad tagad problēmu nav.
Lekssa
Citāts: Chantal

var būt vairāk?

Liķiera Baileys:
200 ml. krējums 22%, 2 ēd.k. l. sah. Pulveri, 2 tējk. šķīstošā kafija, 50-70 ml. konjaks, 1/3 maisa vanilīna. Ātrajā maisītājā ielej krējumu, pievieno cukuru. Pulveris un kafija - sit aptuveni 30 sekundes. Nenoņemot vāku, ielejiet konjaku caur vārstu un sitiet 30 sekundes. Gatavs! (Ir daudz vairāk dzērienu receptes, es visu vēlāk pārrakstīšu)

Biezpiens no saldēta kefīra termoserverī.
Sasaldējiet 3,2% kefīra maisu (to varat sasaldēt dzesēšanas paplātē, vai tas var būt vesels maisiņā), vakarā izņemiet to no saldētavas, ievietojiet termoserverī, aizveriet vāku un atstājiet līdz no rīta (nelieciet to ledusskapī), no rīta mēs iegūstam garšīgu gatavu biezpienu konsistences veidā, piemēram, skābo krējumu.
Garneles.Ievietojiet transportlīdzeklī, noskalojiet ar ūdeni un iztukšojiet. Pievieno sāli, lauru lapu un garšvielas, uz augšu ielej verdošu ūdeni. Pēc 10-15 minūtēm tas ir gatavs. Iztukšojiet ūdeni, jūs varat atstāt 0,5 litrus. ūdeni, lai garneles neatdziestos un kalpotu TS.
Dārzeņu blanšēšana.Jūs varat blanšēt kāpostus, cukini, sīpolus, baklažānus, tomātus. Ievietojiet sasmalcinātus vai sasmalcinātus dārzeņus ieliktnī (veseli tomāti). Blanšēšanas laiks ir atkarīgs no griezuma lieluma. Kāpostiem tas ir 15-20 minūtes

Ingusha, PM laikā varu iemest saiti uz Temko, kur ir daudz šo formu receptes, un saldējuma komplektu, par kuru bērni slavē, redzēju pāris saldējuma receptes

Prāmis
No TW produktiem man ir "pavārs" (es to nopirku izmisuma dēļ - nekur nevarēju atrast olu atdalītāju), tad mani vilināja gudra siera panna - esmu ar to ļoti apmierināta, man ir liels ledusskapis , ar vietu nav problēmu. Nopirku arī pelmeņu ražotāju - arī ilgi meklēju, pelmeņi tiešām ir mazi, bet alternatīvas nav - padomju laika pelmeņi gadsimtu tumsā ir pazuduši.
Man ir visu veidu elektriskie maisītāji un blenderi ...
Bet termoserveris ... Zem lūdzu, pastāstiet man tā izmērus. Domās ...
Lekssa
Prāmis, atrada aprakstu: Termopakalpojuma plāksne sastāv no 3 daļām: kvadrātveida formas galvenā trauka ar tilpumu 3 litri, ieliktņa ar caurumiem (ieliktņa tilpums - 2,5 litri) un kvadrātveida kupola formas vāka.
Thermo Serving Plate kopējais augstums ir 14 cm, vāka izmērs ir 22,5x22,5 cm.

P.S. No visa, ko tajā var pagatavot, es gatavoju tikai biezpienu (man tas ļoti patīk), es mēģināju pagatavot griķus (tas izrādās ūdeņains), es gribu izmēģināt garneles, jo viņi saka, ka viņi ir ļoti sulīgi un tur nav smaržas dzīvoklī, kas parasti notiek, pagatavojot katliņā, un es zinu, ka viņi arī jogurtu gatavo uzkodu tasītēs.
Mams
Man ir rullējams paklājs, liels, zils. Ērti, es neko nevaru pateikt. Uzklāju lielu galdu un uz tā izrullēju mīklu. Jums ir jāmazgājas vannas istabā, kas ir lieliski piemērota virtuvei. Bet galdu nevar berzt no miltiem.

Un arī vīramāte uzdāvināja krūžu un šķīvju komplektu. Tās ir krāsainas, man patīk no tām dzert. Jo viņi necīnās. Ērti paņemt līdzi uz ceļa, tajos var ieliet karstu un aukstu. Bet atkal, ja viņa tos nebūtu man iedevusi, es būtu nopirkusi citus, lētāk. Nav atšķirības ...

Bet viss pārējais ... Silikona sukas - es nopirku pāri, kad to nebija daudz pārdošanā - tas ir neērti. Ir divi no tiem, vienu lāpstiņu, otru otu, var ievietot īpašā rokturī. Nu, šī pildspalva ir blēņas. Mana birste no tās visu laiku krīt ārā. Tādēļ skapī izmantoju rokturi bez tā. Tai pašai Teskomai un citiem šo suku ražotājiem tagad ir jebkura izmēra jūra, un par cenu - 3 reizes lētāka ...
Kompakti ... Sasodīts, kurš nāca klajā ar tik idiotisku vāku ovālajiem? Nu, es to nevaru atvērt, rezultāts ir piezvanīt savam vīram vai dēlam vai āmurēt sevi, rezultāts ir uz galda izkaisīta ciete vai cukura pulveris ... Kopumā tā ir ārkārtīgi neērta lieta.

30 gadu plastmasas garantija mani vispār traucē ... Kāpēc? 5 gadus šādi ēdieni jau ir kļuvuši garlaicīgi.Un plastmasa - tā ir plastmasa ... Tas saskrāpējas, zaudē izskatu. Man labāk ir nopirkt jaunus konteinerus ik pēc 3-4 gadiem, par cenu, kas ir 3-4 reizes zemāka ...

leska
Citāts: Krosh

Blimey !!! Un es nevaru pietiekami daudz ar "gudru sieru"! Es tajā lieliski turu sieru! Nav pelējuma, nav drooling utt.
Varbūt es to turu nepareizajā plauktā ??? vai nav pareizi mazgāts ??? Es pat nezinu
Citāts: BooBoo

Vai jūs samitrinājāt aizmugurējo pusi ar ūdeni?

Ūdens un bagātīgi samitrināts un dzirdināts, man ir akmens galda virsma, vai no tā var būt atkarīga saķeres kvalitāte? Vai varbūt manas rokas atrodas nepareizā vietā
Boo Boo
Citāts: leska

Ūdens un bagātīgi samitrināts un dzirdināts, man ir akmens galda virsma, vai no tā var būt atkarīga saķeres kvalitāte? Vai varbūt manas rokas atrodas nepareizā vietā
Man ir laminēta galda virsma, ne visai gluda virsma. Tas lieliski pielīp, es vienkārši ar slapju roku palaidu to uz muguras.
yulika66
TERMOSERVERIS.
Katru vakaru viņš ir aizņemts ar jogurtu ražošanu! Atrodoties uzkodu kausos, 8 lieliski iederas! Izrādās litrs ļoti garšīga jogurta. Es pasūtīju vēl vienu 4 Charm krūžu komplektu, arī tās tur der, bet būs 1400 jogurtu. Bieži vien es gatavoju biezpienu no saldēta kefīra tajā. Negaidīji, ka viņš tā garšos !!! Kā ļoti smalks bērnu biezpiens lido prom ar sprādzienu!
Un produkta numurs 1 man ir ātrs maisītājs, siera kūka un silikona skrāpis! Par bailejiem un pankūkām nerakstīšu, super! Un cik izcilas šīs pankūkas tiek noņemtas ar silīciju. skrāpis! Viņi var savākt mīklu no jebkuras bļodas līdz pēdējam pilienam ... un ieziest kūku ar krējumu, kažoku ar majonēzi ... utt.
Siera siers. Es vienmēr esmu ļoti pārsteigts, kad lasu negatīvas ziņas par viņu.
Es nesaprotu ... Attiecībās ar viņu ir tikai 2 mazi likumi. Katru dienu gaiss (sagriežot sieru, atstājiet to kādu laiku atvērtu) Un noslaukiet kondensātu no vāka un membrānas uzplaukuma. ar salveti. UN VISS! Man tajā ir uzglabāti dažādi sieri, un viss ir super, nekad nav bijis problēmu!
Lekssa
yulika66, vai arī jums var būt jogurta recepte, man ir šī: sajauciet vienu litru piena, kas uzkarsēts līdz 40 grādu temperatūrai (ja piens ir pasterizēts, tad pietiek tikai to sildīt līdz 40 grādiem, ja piens ir no muca, tad tas ir jāuzvāra un pēc tam jāatdzesē līdz 40 grādiem), un viens Danone vai Lianozovsky jogurta iepakojums. Ielejiet saturu B16 tasītēs vai jebkurā Tupperware litru traukā, aizveriet vāku. TS ieliet verdošu ūdeni līdz ieliktņa apakšai ar atverēm, ievietojiet traukus un pārklājiet ar vāku. Pēc dažām stundām (trīs līdz astoņas) jogurts ir gatavs. Bet es vēl neesmu to izmēģinājis.
Tante Besja
Termoserveris, iespējams, ir termosa analogs?
Boo Boo
ir divi konteineri, starp tiem ielej ūdeni (aukstu vai karstu), un, protams, vāku.
Šantāls
Man patīk arī siera kūka un silikona skrēperi, un abi saplīsa maziņi, tāpēc tagad man tā pietrūkst

piekrītu Mams - ovāls kompakts, pareizāk sakot, es neizmetu tā pilnu vāku tikai tāpēc, ka man ir žēl naudas un plaukt manas smadzenes, kā to pielāgot, lai atvērtu ne vairāk kā 2 reizes gadā

Lekssa, Baileys .. Es pat nezinu, man ir jāmēģina, bet kāpēc es nesapratu, kāpēc vispār sasaldēt kefīru, es ieleju parasto kefīru caurdurī, kas pārklāts ar divām papīra dvieļu kārtām, un uz nakti ledusskapī, brokastīs, izcils biezpiens, ko dod sasaldēšana?

LudMila
Man ir tikai 1 kompakts ar ovālu vāku (no veiksmes komplekta), vāks tiešām nav pārāk ērts, salīdzinot ar "jaunajiem produktiem" (es šos iegādājos pilnībā - 2 komplektus pa 6 gab. Un vēl 2 2 litru komplektiem) ).
Kapriss
Citāts: Chantal

salūza mazs, tāpēc tagad man viņa ļoti pietrūkst
Mans izplatītājs teica, ka TW ir mūža garantija. Lai nomainītu, sazinieties ar izplatītāju.
Tante Besja
Citāts: Kapriss

Mans izplatītājs teica, ka TW ir mūža garantija. Lai nomainītu, sazinieties ar izplatītāju.
Smiekli vien šīs garantijas! Jūs varētu domāt, ka es šo papīru glabāju gadiem ilgi, vai arī mans pārdevējs darīs to gadu desmitiem.
Šantāls
nu, pirmkārt, es pats biju izplatītājs, tad .. otrkārt, es to jau izmetu, un, treškārt, šķiet, ka es to sagriezu par nažiem blenderī, un tikai tad tas beidzot salūza
yulika66
Lekssa
Jūs prasījāt jogurta recepti ... glāzēs es saņēmu litru jogurta, sākumā to pagatavoju kā starteri ar burku aktivācijas (tīrs, bez piedevām). Man tas īsti nepatika, skābs, ne pārāk biezs. Tagad es ik pēc pāris dienām pērku skābeni (Ukrainai - Yagotynska). Es paņemu 125 ml svaiga startera kultūras vai atstāju daļu sava jogurta. Es pievienoju krējumu 15-20% 200 gramus.Daudzi cilvēki pievieno piena pulveri vai krējumu, man kaut kas nepatika ... Piens, cik daudz vajag līdz litram, es to sasildu līdz 40 grādiem, pievienoju cukuru tur ... samaisa, pēc tam apvieno ar skābu mīklu un krējumu, kārtīgi samaisa, lej glāzēs. Pārlej verdošu ūdeni līdz sieta līmenim, aizver. Svarīgi neatvērties pirms laika, neskatīties tur iekšā, negaršot, siltums iet prom ... Es to daru naktī, no rīta lieku ledusskapī, sanāk ļoti biezs un garšīgs! Bet daudz kas ir atkarīgs no piena !!! Ja jūs saņemsiet pulveri, tas nebūs ļoti ... Es mēģinu darīt ar mājās gatavotu. Pēdējās dienas ir nedaudz paātrinājušas procesu ... Es iesaiņoju termoserveru dvielī.
Es jau rakstīju, ka šarmu krūzes der, izrādās 1400. Būtībā jogurtam viņi ņem 1,3 litru šarmu trauku, tas nav ļoti dārgs. Man labāk patīk to saņemt porcijās. Šodien to izmēģināšu pirmo reizi aprindās.
Kapriss
Citāts: Besjas tante

Smiekli vien šīs garantijas! Jūs varētu domāt, ka es paturēšu šo papīru gadiem ilgi, vai arī mans pārdevējs to darīs gadu desmitiem.
Arī šī man ir problēma. Tātad, dodieties tieši uz firmu. Šantāls, ja jūs būtu izplatītājs, jums vajadzētu zināt, kurp doties. Starp citu, piemēram, Izraēlā viņi mainās bez jebkādiem dokumentiem, viņi zina savus produktus tur TW.
Lekssa
Šantāls
Citāts: Chantal

bet kāpēc iesaldēt kefīru es vispār nesapratu, es ieleju parasto kefīru caurdurī, kas pārklāts ar divām papīra dvieļu kārtām, un uz nakti ledusskapī, brokastīs izcilu biezpienu, ko dod sasaldēšana?

Es domāju par jautājumu, mēģināju pagatavot to nesasaldējot, biezpiens izrādījās plāns un man šķita, ka sūkalas nav visas atdalītas ... cik es saprotu, sasaldēšana dod atsevišķu sūkalu un biezpiena kristalizāciju, un, atkausējot, sūkalas jau iztukšojas atsevišķa šķidruma veidā, bet biezpiens paliek, bet vēlreiz pārbaudei es ievietošu divas iespējas uzreiz

yulika66, paldies par recepti, kuru noteikti izmēģināšu

Starp citu, vakar es mēģināju ātrā maisītājā izveidot baileys .... ja mēs to uzskatām par iespēju "labāko trūkuma dēļ", tas pat nav slikti, varbūt jums vienkārši jāmaina proporcijas pēc garšas, jo man 2 tējkarotes kafijas bija par daudz, un man šķita, ka tieši kafija neļauj šai pašmāju versijai tuvoties oriģinālam
Boo Boo
Kārdināja liels mikseris, tikko pagatavoja želeju. Super, ļoti ērti.
LudMila
Citāts: Lekssa

Starp citu, vakar es mēģināju ātrā maisītājā izveidot baileys .... ja mēs to uzskatām par iespēju "labāko trūkuma dēļ", tas pat nav slikti, varbūt jums vienkārši jāmaina proporcijas pēc garšas, jo man 2 tējkarotes kafijas bija par daudz, un man šķita, ka tieši kafija neļauj šai pašmāju versijai tuvoties oriģinālam
Es varu ieteikt šo recepti: 50 ml konjaka + 1 tējk. šķīstošā kafija un kakao kafija (piemēram, Nesquik) - sakuļ ātrā maisītājā, tad pievieno 0,5 kannas koncentrēta un nevārīta iebiezināta piena (man ļoti nepatīk saldumi, tāpēc iebiezinātu pienu ieliku 1/3 kannā) un nedaudz sakuļu vairāk. Izrādās neliela porcija, un garša pat nav nekas!
Pysanka
Citāts: Anastasija

Es pat neuzskatīju par mīcīšanas trauku ar maizes mašīnu.
Es gribu aizlūgt par konditorejas izstrādājumu. Vispirms es nopirku trauku pankūku pagatavošanai un vēl visādas blēņas.Bet kādu dienu es nolēmu mīcīt rauga mīklu picai. Es uzpildīju visas sastāvdaļas, tāpat kā HP. Es to aizvēru ar vāku. Un veica pāris apļveida pagriezienus. Viņa to atvēra. Mīkla jau bija izveidojusies, bet miltu krūtis joprojām bija redzamas. Es atkal aizvēru vāku un izdarīju pāris apļveida pagriezienus. Mīkla bija apaļa, skaista bulciņa. Viņa ielēja izlietnē siltu krāna ūdeni (tas ir, nevis verdošu ūdeni no tējkannas), ielieca mīcīšanas trauku ūdenī. Pēc 12 minūtēm. Es dzirdu aplaudēšanu, mazliet klusāku nekā šampanietis. Kad vāks ir atvērts, mīklas tilpums ir palielinājies. Viņa aizvēra vāku, atkal veica vairākus apļveida pagriezienus un atkal ūdenī. Atkal pēc 12 minūtēm - kokvilna. Mīkla ir palielinājusies 3 reizes. Kopumā mīklas mīcīšana ilga 30 minūtes ar produktu sagatavošanu. HP man tas aizņem 1 stundu 30 minūtes. Es vienmēr gatavoju picu pēc vienas un tās pašas receptes, bet ar HP es saņemu 2 porcijas, mīcīšanas laikā es saņēmu 3 (sakarā ar to, ka katra porcija bija virostāla tilpuma laikā, kamēr es gatavoju iepriekšējo). Es pat ar to nebiju rēķinājusies un vārīju mērci tikai par 2. Nu mīkla gofrēšanai, pankūka ir vienkārši super.

Citāts: Prāmis

Bet termoserveris ... Zem lūdzu, pastāstiet man tā izmērus. Domās ...
Ja godīgi, man ir multene, es pat nedomāju par viņu.
Kopumā es gribu teikt, ka katram uzņēmumam ir gan savs "firmas" produkts, gan tikai produkts sortimentam. Un, protams, tas joprojām ir atkarīgs no saimniecībā jau esošo virtuves piederumu skaita, piemēram, ja jums ir gan blenderis, gan kombains, nav jēgas pirkt rokas mikseri no TW, vairāku termoserveru, skrāpjus ir ne sliktāk par Teskomu ... un pat par tādu cenu ...
Man ir:
maza siera kūka - aizņem maz vietas, pamatota uzticība
pavārs - es lietoju retāk
mikseris-ātri - gandrīz katru dienu gatavoju marinādi, mērces, šķidru mīklu
bundžu nazis - nopirkts par puscenu, laimīgs
Diskotēka (želejai) - nav slikta, bet man mazliet
marinēti gurķi - super
bumba mocarts - ērts
milzu - lieliski, īpaši gurķiem
krūze - priekšrocība, ka to var likt horizontāli
paklāju nav ērti mazgāt, bet es to lietoju visu laiku.
rullīte - ļoti milzīga
hitu parāde - es to izmantoju katru dienu
"difuzors" - ērti, bet biežāk es to aizmirstu
piltuve - man super, jo tā saliekas un aizņem maz vietas
uzkodu kauss, mērkarote, "izvelkamais", "skārda atdalītājs" - tās bija konsultanta dāvanas
makaronu ēdiens - super
kūku veidotājs - super
biznesa pusdienas - katru dienu vīrs uzņem robotu
paklājam joprojām ir lāpstiņa, es neatceros, kā to sauc
manuprāt viss ...
Anastasija
Citāts: Pysanka

Es gribu aizlūgt par konditorejas izstrādājumu. Kopumā mīklas mīcīšana ilga 30 minūtes ar ēdiena pagatavošanu. HP man tas aizņem 1 stundu 30 minūtes. Es vienmēr gatavoju picu pēc vienas un tās pašas receptes, bet ar HP es saņemu 2 porcijas, mīcīšanas laikā es saņēmu 3 (sakarā ar to, ka katra porcija bija virostāla tilpuma laikā, kamēr es gatavoju iepriekšējo). Es pat ar to nebiju rēķinājusies un vārīju mērci tikai 2.

HP Panasonic picas mīklas mīcīšana prasa 45 minūtes, kā redzat, atšķirība nav būtiska, un, tā kā ģimene nav liela, acīm pietiek ar mīklu 2 porcijām no HP. Tāpēc man personīgi nav jēgas pilnībā automatizēto maizes pagatavošanas procesu mainīt šamanismam ar mīcāmo trauku un silta ūdens baseiniem. Bet vienalga, paldies par precizējumu. Kādam noteikti būs nepieciešama jūsu informācija.
Šantāls
Es esmu atbildīgs par saldēta kefīra biezpiena izrādās viennozīmīgi sausāks nekā no šķidra, un garšas konsistence stipri atgādina veikalā nopērkamās pastas iespējas (bija aizdomas, ka kaut kā tās tiek gatavotas rūpnieciskā mērogā) no puslitra 0,5% kefīra izrādījās tikko tāds veikalā nopērkams 200g ķieģelis, pat iesaiņojumā ietin

morāls: lielisks veids, kā iegūt biezāku biezpiena versiju aukstā veidā, un TW trauki tam ir pilnīgi neobligāti

Lekssapaldies par recepti
Lekssa
Chantal, nepavisam

Bet es vēlos ziņot arī par to, jo, runājot par biezpiena krēmveida versiju, es vadījos pēc ēdiena gatavošanas pieredzes atvaļinājumā Kijevā (tieši tur tas tika gatavots no vietējā kefīra kā krējums). Vakar ieliku mūsu litru "Māja laukā" un biezpiens izrādījās diezgan sauss un diezgan mazs, sūkalu noteikti bija vairāk, tas pat pacēlās virs restēm. Secinājums - jāizvēlas kefīrs.

Mēģināju pagatavot arī jogurtu, tas izrādījās dzerams, ar konsistenci neuzminēju.
Boo Boo
Mēs mēģinājām izgatavot fantomu ar pavāra un liela maisītāja palīdzību. Ņammīgs.
Leska
Citāts: BooBoo

Mēs mēģinājām izgatavot fantomu ar pavāra un liela maisītāja palīdzību. Ņammīgs.
Boo Boo, un, ja jūs fantomā iemetat 2-3 kubiņus saldētas sulas, tas būs pats karstumā,
Lekssa
Atrada pāris receptes lielam maisītājam

SEMOLĪNA

Ko tev vajag:
700 ml piena
5 ēd.k. l. manna
sāls, cukurs, sviests pēc garšas Ko darīt: Lielajā maisītājā ielej 100 gr. auksta piena, pievieno graudaugu, sāli, cukuru un sviesta gabalu, samaisa. Vāra atlikušo pienu, ielej maisītājā un atkal samaisa. Ļaujiet maisītājam nostāvēties 5 minūtes, un putra ir gatava.

DZERIET "CAPPUCCINO"

Ko tev vajag:
250 ml piena
250 ml krējuma (10%)
1 tējk šķīstošā kafija
100 g tumšā šokolāde (rūgta) Ko darīt: Lielajā mikserī ielej karstu pienu (apmēram 60 grādus), pievieno smalki sarīvētu šokolādi un šķīstošo kafiju, samaisa. Ļaujiet maisītājam nedaudz atdzist, šajā laikā uzsildiet krējumu līdz 60 grādiem. Karsto krējumu ielej lielajā maisītājā, aizver vāku, sakuļ līdz putām un nekavējoties pasniedz.
Dzērienam ir patīkama pīrāga, rūgta garša.
Tiem, kas dod priekšroku saldajiem dzērieniem, tumšās šokolādes vietā varat lietot piena šokolādi.
Ļoti garšīgi, ļoti kaloriski!

Anastasija
Citāts: Lekssa

Atrada pāris receptes lielam maisītājam

SEMOLĪNA
DZERIET "CAPPUCCINO"

Godīgi sakot, dažas receptes, kas ir dīvainas to pievilcībā TW. Nu kāpēc gan šajā maisītājā to sajaukt graudaugos ar aukstu pienu, ja tad pienu vārīt kausā kaut kur atsevišķi? Nu, tad vecmodīgā veidā pagatavojiet putru kausiņā, nevis sagroziet ar papildu daudzumu trauku maisītāja formā, kas pēc tam arī jāmazgā, lai iegūtu parasto mannu. Kas uzlabo putru pēc maisītāja lietošanas, vai kas ir vienkāršots? Un šāds kapučīno būs lieliski piemērots Kenwood šokolādes automātā pilnībā automātiskā režīmā - gan sildot, gan maisot ... Bet, ja Kenwood nav, tad droši vien TW darīs tāpat kā citus ērtus ēdienus.
Lekssa
Manuprāt, mannas putra maisītājā ir laba tiem, kam, veidojot putru "vecmodīgi", ir problēmas ar gabaliņiem, tikai es varētu vienkārši sakratīt daļu piena ar mannu un ieliet verdošā pienā ....

Kas attiecas uz pievilcību, recepšu apmaiņa netiek pozicionēta kā aicinājums iegādāties šo konkrēto ēdienu, bet gan palīdz tiem, kam tas tiek izmantots.
Anastasija
Citāts: Lekssa

Manuprāt, mannas putra maisītājā ir laba tiem, kam, veidojot putru "vecmodīgi", ir problēmas ar gabaliņiem, tikai es varētu vienkārši sakratīt daļu piena ar mannu un ieliet verdošā pienā ....

Nekad nebūs gabaliņu, ja jūs nesteigsieties un graudus ielejiet ļoti plānā plūsmā, nepārtraukti maisot pienu liekšķerē. Bet, ja sajauc mannu ar aukstu pienu, tā vienkārši nosēžas maisītāja apakšā, tiklīdz jūs to pārtraucat kratīt, un auksts piens vispirms ielej kausiņā, un pēc tam jums ir jāizkrata no tā mitrā manna. Viņa tajā netiks apturēta.
Boo Boo
Citāts: Anastasija

Nekad nebūs gabaliņu, ja jūs nesteigsieties un graudus ielejiet ļoti plānā plūsmā, nepārtraukti maisot pienu liekšķerē.
Es mēdzu pastāvīgi saņemt putru ar gabaliņiem, līdz es izlasīju, ka manna nav ielej karstā pienā. Tagad nav problēmu. Es negatavošu putru mikserī, papildu ķermeņa kustības + papildu trauki. Bet jūs varat izmēģināt kapučīno.
Anastasija
Citāts: BooBoo

Es mēdzu pastāvīgi saņemt putru ar gabaliņiem, līdz es izlasīju, ka manna nav ielej karstā pienā.

Man mācīja kā pusaudzim, un es gatavoju ēst, es vienmēr aizmigu plānā straumē verdošā pienā, bez gabaliņiem. Es pats viņus ienīstu, ja kaut kur sastapos ar kunkuļiem. Vai jūs to ievietojat aukstā pienā un pēc tam sasildāt?
Boo Boo
Citāts: Anastasija

Vai jūs to ievietojat aukstā pienā un pēc tam sasildāt?
Jā tieši tā. Neatceros, kur lasīju, šķiet, no Pokhlebkina. Bija nodaļa, ka mūsu bērni neēd mannas putru, jo mēs nezinām, kā to pagatavot. Man mannu, sāli, cukuru ielej aukstā pienā. Nepārtraukti maisot, uzvāra un nekavējoties izslēdz. Ļaujiet tai uzvārīties 10 minūtes. Vienkārši esiet gatavs tam, ka saskaņā ar šo recepti putra izrādās plānāka nekā pēc parastās, tāpēc jūs varat ievietot nedaudz vairāk mannas.
Anastasija
Tagad mūsu, Krievijas TW katalogā ir parādījusies testa krēma šļirces bumba, un, pārsteidzoši, par TW, nevis par pārmērīgu cenu, 650 rubļiem, tāpēc es paziņoju - kurš vēlas un kam vajag, to var nopirkt. Šī ir viena no nedaudzajām lietām, ko TW ir iegremdējusi manā dvēselē. Viņiem man to vajadzētu nest piektdien.
Video par šļirci atsaucei
Tante Besja
Noskatījos videoklipu saitē, mans viedoklis ir šāds: pat vienreizlietojama konditorejas soma ir labāka. Ja jūs darāt tikai to, ko dara šī meitene. tad labi, bet no šādas ierīces nevar uztaisīt rozi, ar vienu roku šādu ierīci neturēt. Ja godīgi, apšaubīja arī tas, ka "akordeona" rakstura dēļ iekšpusē paliks daudz krēma, kamēr maisu gandrīz visu varēs izspiest !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība