Pupiņas, kas ceptas katlā

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Pupiņas, kas ceptas katlā

Sastāvdaļas

sausās pupiņas 200 gr.
spuldze 1 dators.
burkāns 1 dators.
tomātu 1 dators.
tomātu pastas 1 ēd.k. l.
sāls, pipari, garšvielas

Gatavošanas metode

  • Mērcē pupiņas uz nakti, tad liec tās uz mazas uguns, līdz tās kļūst maigas. Nevārīt!
  • Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, pārkaisa ar sāli un koriandru, pārlej ar 1 tējkaroti citrona sulas un atstāj, lai sula plūst.
  • Sīpolu sagriež pusgredzenos un viegli apcep audzēšanai. eļļa.
  • Tomātus sagriež kubiņos.
  • Iztukšojiet ūdeni no pupiņām un noteikti ietaupiet to. Ielieciet dārzeņus kārtās podos - pupiņas, sīpolus, burkānus, tomātus - līdz katls ir pilns. Ievietojiet 1 ēdamkaroti pupiņu novārījumā. karoti tomātu pastas, sāli, pēc garšas pievienojiet garšvielas (piemēram, koriandru, melnos piparus, majorānu) un pārlejiet dārzeņus podos.
  • Mēs ievietojam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200C 30-40 minūtes.

Trauks ir paredzēts

2 podi

Čigāniete
Neaizmirstiet iztukšot pirmo pupiņu ūdeni, īpaši sarkanās pupiņas. Šis ūdens nav ēdams
JuliaZ
Citāts: čigāns

Neaizmirstiet iztukšot pirmo pupiņu ūdeni, īpaši sarkanās pupiņas. Šis ūdens nav ēdams

Un kāpēc tas ir slikti?
Čigāniete
Es nevaru precīzi atcerēties, kā sauc indi, bet pat instrukcijās par lēniem plītiem, kuros pupiņas ir lieliski pagatavotas, tie norāda, ka vispirms to vajag vārīt 10 minūtes ar gāzi un iztukšot ūdeni.

kas ir ātrs rūnās
Pārtikai izmanto pupiņu sēklas un zaļās pākstis (lobio). Lielākā daļa šķirņu ir indīgas, ja tās ir neapstrādātas.
🔗

Es atradu rindkopu no lēnas plīts instrukcijām:

Neapstrādātas sarkanās pupiņas pirms tam
gatavošana
elektriskajai pannai vajadzētu
iemērc un uzvāra
vismaz 10 minūtes
toksīnu izvadīšana.

JuliaZ
Sapratu, paldies! Vai tas attiecas uz zirņiem vai tikai uz pupiņām?
Čigāniete
Es nezinu zirņus, bet pupiņas, it īpaši tumšās šķirnes, ir pilnīgi taisnība.
jelen
Citāts: čigāns

Es nezinu zirņus, bet pupiņas, it īpaši tumšās šķirnes, ir pilnīgi taisnība.
Viņa darīja visu tieši tā, kā čigāniete uzminēja. Arī viņa par to lasīja. Apskatiet mūsu tēmu, pretējā gadījumā mēs esam "blāvi, piemēram, tvertnē"

Pupiņas, kas ceptas katlā]

Visas receptes

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes
© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība