Aknas ar ābolu un tomātiem

Kategorija: Gaļas ēdieni
Aknas ar ābolu un tomātiem

Sastāvdaļas

Aknas (mājputni vai liellopa gaļa) 300-400 gr.
Repatriēts sīpols 2-3 galvas
Ābols 1 dators.
Tomāti 1-2 gab.
Skābs krējums, majonēze 100 gr.
Eļļa aug. cepšanai
Sāls, garšvielas pēc garšas

Gatavošanas metode

  • Nomazgājiet aknas, nomizojiet, sagrieziet mazos gabaliņos, kuru biezums nepārsniedz 1 cm.
  • Nomizojiet sīpolu, sagrieziet sloksnēs un apcepiet augu eļļā līdz pusgatavam. Pievienojiet aknas un ātri apcepiet ar sīpolu, laiku pa laikam maisot. Pagaršo ar sāli un garšvielām pēc garšas. Jūs varat pievienot nedaudz cukura.
  • Pievienojiet ābolu, kas sagriezts 8 daļās, un pēc tam ar plānām šķērsvirziena plastmasām (vēlams, lai tās nebūtu saldas un ne mazas). Sagrieziet tomātus kubiņos un pievienojiet aknām (bez tomāta var aizstāt ar tomātu mērci). Sajauc.
  • Aknas ar ābolu un tomātiem
  • Pievieno skābo krējumu un majonēzi, samaisa un vāra uz lēnas uguns zem vāka ar zemu karstumu, līdz tas ir mīksts (15 minūtes).

Laiks sagatavošanai:

20-30 minūtes

Piezīme

Kartupeļi jebkurā formā ir noderīgi sānu ēdienam, bet jūs varat arī spageti.

ttvttv
Paldies! interesanta recepte, mani vīrieši mīl aknas jebkurā formā, es to vēl neesmu izdarījis, es to izmēģināšu rīt.
ttvttv
Pira, un multivarkā tavs gardums, iespējams, ir vienāds?
Pira
Tā kā vēl neesmu iegādājies multivarku (es tikai sapņoju), es nevaru viennozīmīgi atbildēt. Izmēģiniet, tad pasakiet man. Bet vispirms joprojām ir labāk cept aknas.
Elya_lug
Lieliska recepte. Es to gatavoju šodien, man ļoti patika mērce, ābols sniedza tik saldskābu garšu, tas vienkārši sanāca lieliski. Liels paldies!
Valkyr
Interesanta recepte!
rinishek
Citāts: ttvttv

Pira, un multivarkā tavs gardums, iespējams, ir vienāds?

līdzīga recepte, lai arī bez tomātiem, bet karikatūrāhttps://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105487.0
Tātad jūs varat izmantot tehnoloģiju
Pira
Venēcijas aknu recepte ir līdzīga, taču tajā nav ļoti garšīgas mērces, kas iegūta šajā receptē. Kurš to izmēģināja - tas visiem ļoti patīk, īpaši āboli. Paldies par atsauksmēm, visiem apetīti!

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība