Pupas un kukurūzas salāti

Pupas un kukurūzas salāti
Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Sastāvdaļas
Konservētas sarkanās pupiņas 1 bundža
Konservēta kukurūza 1 bundža
Korejas burkāni 100-200 gr.
Vistas krūtiņa 1 gab.
Repata sīpoli 1-2 gab.
Majonēze
Gatavošanas metode

1. Notīriet sīpolu, sasmalciniet pietiekami smalki, 2 stundas marinējiet ar 5% etiķi (iespējams vairāk).
2. Vāra vistas krūtiņu un atdzesē. Es gatavoju mikroviļņu krāsnī: sāli, pievienoju garšvielas pēc garšas, nedaudz ūdens, stikla katliņā zem vāka (man ir 30 minūtes ar pilnu jaudu). Var aizstāt gan ar vārītām, gan ar vārītām vistas kājām - kūpinātām vai grilētām.
3. Korejas burkāni - recepte ir tāda pati kā julifera.
4. Gaļu sagriež kubiņos, pievieno pupiņas, kukurūzu, marinētus sīpolus, korejiešu burkānus un nedaudz majonēzes. Maisīt - darīts!

Piezīme
Recepte ir ļoti ātra un garšīga! Labu apetīti!

Svaiga kukurūzas un Indijas zupa (Gala)

Sulīgas kukurūzas putraimi (Elfs)

Kukurūzas piens zupas blenderī (dopleta)

Banosh (kukurūzas biezputra) ar fetas sieru vai spirguļiem Bork multivarkā (KatarinaU)