Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu

Sastāvdaļas

Augu eļļa (rafinēta) 100 ml
Cukurs 100 ml
Olas 2 gab
Vanilīns (vai vaniļas ekstrakts) 10 g
Piens 100 ml
Kviešu milti 360 ml
Cepamais pulveris 10 g
Sāls 1/2 tējk
Citronu 1 dators
Pomade:
Pūdercukurs 150 g
Citronu 1 dators

Gatavošanas metode

  • Kūka:
  • Sakuļ sviestu, cukuru un olas līdz duļķainai majonēzei. Pievienojiet vanilīnu, pienu, cepamo pulveri, sāli, miziņu un viena citrona sulu. Turpiniet sist (es to darīju virtuves kombainā ar putotāju). Pievieno miltus. Masu lej veidnē un cep cepeškrāsnī 40-45 minūtes 170-180 gr temperatūrā.
  • Pomade:
  • Izspiediet sulu no otrā citrona (apmēram 40 ml), ja sulas nav pietiekami daudz, pievienojiet ūdeni. Sajauciet sulu ar pūdercukuru, līdz pulveris ir izšķīdis. Kad šī atdziest, ielejiet šo lūpu krāsu pār cupcake.
  • Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu

Trauks ir paredzēts

1 dators

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu
Ļoti, ļoti garšīga cupcake! Iedvesmojoties no japāņu citronu kūku receptes.
Bērna labad mīklai pievienoju sauju šokolādes skaidiņu, viņa ēd tikai visu šokolādi.

Čigāniete
Izlaboja eļļas daudzumu receptē, bija kļūda Pareizi 100 ml.
Milla
Es pagatavoju cupcake, viņi to zināja divās sesijās ļoti garšīgi, un apbrīnojams citrona aromāts un garša, un matējums ir tikai mēms. Nav fotoattēla, jo operators vēl nav mājās.
Vienīgais ir tas, ka es saņēmu to ne tik augstu kā jūsējais, īss, varbūt man ir lielāka forma ... diametrs 24 cm cupcake ar caurumu vidū. Mīkla bija brīnišķīga, gaisā izkususi mutē. Vai es tomēr to darīšu, vai es varu sākt dubultu porciju?
Čigāniete
Es priecājos, ka recepte man patika
Milla, Man ir arī maza kūciņa, tā ir puse no formas. Forma joprojām ir padomju 2 re, apmēram 25 cm plata, caurums 7-8 cm diametrā. Ja jums ir nepieciešama milzīga kūka, tad tikai 2 normas
Šī forma ir laba, jo tajā var cept jebkuru apjomu, vienalga, otrādi, augšdaļa būs skaista

Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu
Milla
Šeit man ir līdzīga forma un joprojām ir maza. Nedēļas nogalē es sākšu dubultu likmi un izplatīšu to abās veidlapās. Un dodamies vizītē, lai ārstētos
Čigāniete
Pareiza doma
Aksinja
Atvainojiet, dārgā čigāniete, tik brīnišķīgas receptes autore, bet kāpēc cukurs un milti ir norādīti mililitros vai vienkārši mēriet šīs sastāvdaļas mērglāzē līdz norādītajām zīmēm?
Čigāniete
Aksinja, viss ir pareizi, norādīts ml, tā nav kļūda. Man bija ērtāk un ātrāk izmērīt. Lai to izdarītu, varat izmantot maizes automāta mērkrūzīti.
IRR
Es nesu lielu un garšīgu PALDIES Tiesa, viņa nedaudz atkāpās no pildījuma un pagatavoja apelsīnu fondantu, un krupis to apslāpēja ar 150 gramiem pulvera (tas ir vesels maiss), tāpēc es pievienoju pāris ēdamkarotes cukura un vienkārši to stulbi pagatavoju. Nu ko es tev varu pateikt Sahalīns? kūka? Ļoti garšīgi, bet nākamreiz darīšu vairāk. Patamu, kura jau nav.

Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu

(tas nobijies Čigāniete viņa teica, ka nemetīs saites, kamēr es visu pārgatavošu, tāpēc sāku ar cupcake. Un es to nenožēloju. )
Aksinja
Mīļā čigāniete, paldies par precizējumu attiecībā uz mērvienībām. Es negribēju sabojāt iespaidu, cepot savu šaubu dēļ. Tagad viss ir ļoti skaidrs. Mēs to izmēģināsim rīt. Paldies!
Čigāniete
IRR, cupcake ir brīnums! Vai jūs nožēlojāt pūdercukuru vai cukuru vispār? Mums jāpērk kafijas dzirnaviņas, tad nav problēmu ar cukura pulveri .. Es pārvietojoties pazaudēju savu, es nevaru atrast no tā vienu rezerves daļu ..Man droši vien jāpērk jauns, citādi man nepietiek, lai nopirktu, tagad viņi pārdod dažas nelielas devas, man bija kilogramu veca laika pulvera paciņa, tāpēc tas jau ir beidzies

Aksinja, laba cepšana
IRR
Citāts: čigāns

IRR, cupcake ir brīnums! Vai jūs nožēlojāt pūdercukuru vai cukuru vispār? Mums jāpērk kafijas dzirnaviņas, tad nav problēmu ar cukura pulveri .. Ceļojumu laikā es pazaudēju savu, es nevaru atrast no tā vienu rezerves daļu .. droši vien nē
tas pulveris maisiņā - tas ir 150 grami -, tāpēc man tas šķita tik liels šai kūkai. Nākamajā. kad es to pagatavoju 2 porcijām, es to nenožēlošu.
Čigāniete
Nākamreiz nepelciet pelēko tada .. pretējā gadījumā jūs sagremosiet visu citrona aromātu, tērzēsit to neapstrādātu
IRR
Citāts: čigāns

Nākamreiz nepelciet pelēko tada .. pretējā gadījumā jūs sagremosiet visu citrona aromātu, tērzēsit to neapstrādātu
jā, es nevaru sagremot citronu. jo vairāk apelsīns bija
LiudmiLka
Čigāniete, un cupcake īpaši neceļas? Man ir līdzīga padomju formas tērps, kādu jūs parādījāt, es ceru, ka dubultā norma no tā neiznāks

Ira, un ko jūs cepāt? HP vai tā ir šāda forma?
Čigāniete
Citāts: LiudmiLka

Čigāniete, un cupcake īpaši neceļas? Man ir līdzīga padomju formas tērps, kādu jūs parādījāt, es ceru, ka dubultā norma no tā neiznāks
Tas paceļas, šī ir cupcake. Ja forma ir vienāda, tad es domāju, ka tā pacelsies virs formas, bet tālu tā neskries
Jūs varat izveidot nevis 2 normas, bet gan 1,5.
LiudmiLka
Citāts: čigāns


Jūs varat izveidot nevis 2 normas, bet gan 1,5.

Jā, dažreiz es īpaši palēninu ātrumu. Vai šī ir skleroze, vai tā ir ārprāts?
Galu galā milti jau ir 350 g
Čigāniete
nē, milti 360 ml .. un cik tas ir gramu, es neesmu svērusi
LiudmiLka
Es to nosvēršu vēlāk. Ja tas ir nedaudz pēc svara, tad varbūt dubultā daļa iet.
IRR
Citāts: LiudmiLka


Ira, un ko jūs cepāt? HP vai tā ir šāda forma?
Lyudochka, forma ir šāda - ar nelipīgu 10X26. Ir pieaudzis, apmēram 2 reizes.
Uzticīgs
Šeit ir mana radīšana pēc šīs receptes:
Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu
Čigāniete
Uzticīgs, tas ir skaists vīrietis Droši vien 2 normas
IRR
Citāts: Uzticīgs

Šeit ir mana radīšana pēc šīs receptes:
SUPER !!!
Citāts: čigāns

Laikam 2 normas
vai pat 3 No JEFFREY šodien paveicās !!!
Uzticīgs
Paldies!
Citāts: čigāns

Laikam 2 normas
Norma ir viena, viss ir stingri saskaņā ar recepti! Bija tikai "slepeni piedevas" ... Man nācās pārstrādāt vīra neveiksmīgā eksperimenta ar "slinko majonēzi" rezultātu. Tātad ir arī plus sāls, sinepes, etiķis.
Bet viņi tur nemaz nav jūtami. Es arī gribu teikt par izdomu - tas prasīja daudz mazāk citronu sulas. Es nedaudz pievienoju pulverim, un jau kaut kur pa vidu tas bija pārāk šķidrs.
Živčiks
Čigāniete, veikt ziņojumu:

Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu

Man patika cupcake pēc garšas, tikai nākamreiz mīklai pievienošu divu citronu miziņu, nevis no viena, kā receptē.
Pati mīkla nav salda, bet izdomājuma dēļ tā izrādās garšīga.
Kurš gan cits būtu domājis, ka no visparastākās oliykas iznāks tik laba kēksiņa.

Es arī uzreiz noregulēju miltus un cukuru gramos. Nu, es nevaru visu izmērīt ar vienu glāzi. Tas viss ir blēņas.

Un tomēr mums steidzami jāmaina daļa uzreiz uz trīskāršu daļu virsraksta ierakstā.
Kēksiņš ir garšīgs, bet nav ko ēst.
IRR
Citāts: Živčiks


Un tomēr mums steidzami jāmaina daļa uzreiz uz trīskāršu daļu virsraksta ierakstā.
Kēksiņš ir garšīgs, bet nav ko ēst.
Iedegums,

Čigāniete pēdējā laikā aizrāvās ar japāņu izmēriem. Arī mēs vienā reizē bijām gudri un paņēmām drupatas

Zingers !!!, Cupcake, piemēram, kūka!
Čigāniete
Živčiks, super!
Arī otrajā reizē man nepietika ar viena citrona miziņu, bet tas ir atkarīgs no citroniem. Kad es pirmo reizi darīju citronus * taukus * ar biezu mizu, otro reizi citroni bija miruši ar plānu ādu.
Citāts: IRR

Čigāniete pēdējā laikā aizrāvās ar japāņu izmēriem.
Živčiks
IRR, čigāns, Paldies! Es mēģināju.
Tikai es nevaru tikt galā ar šo kēksiņu. Šoreiz es to jau izdarīju kūka, tas ir, divām porcijām. To es saprotu. Mans mīļākais izmērs.

Un šai kūkai es jau pievienoju 4 citronu miziņu. Tagad tas smaržo.

🔗
IRR
Citāts: Živčiks


Šoreiz es to jau izdarīju kūka, tas ir, divām porcijām. To es saprotu. Mans mīļākais izmērs.
... Tanyush, - ir taisna Ziemassvētku laika versija.
Živčiks
Citāts: IRR

... Tanyush, - ir taisna Ziemassvētku laika versija.

Jā.

Iruska, jā, jūs zināt ... Es negribēju, lai mana izdomājums kļūtu tikpat balts kā pagājušajā reizē. Quetzyala, quetzyala šī cupcake ar otu ... un tomēr tā neizrādījās tā, kā biju iecerējis.

Ak jā, es aizmirsu uzrakstīt, ka esmu Sahā. pulveris (es nedaudz paņemu) pievienoju citrona sulu, nevis otrādi. Un tad izdomājums būs balts. Šeit.
IRR
Citāts: Živčiks

ka esmu sašā. pulveris (es nedaudz paņemu) pievienoju citrona sulu, nevis otrādi. Un tad izdomājums būs balts. Šeit.
uz piezīmes! citādi Čigāniete kaut kā nemaz japāņu valodā, 150 grami cukura. pulveris. Tagad es saprotu, kāpēc receptes nosaukums ir Gandrīz japāņu ... hehe
Čigāniete
Citāts: IRR

uz piezīmes! citādi Čigāniete kaut kā nemaz japāņu valodā, 150 grami cukura. pulveris. Tagad es saprotu, kāpēc receptes nosaukums ir Gandrīz japāņu ... hehe
Jūsu kļūda, tieši japāņi izdomāja šo proporciju 150 sah. pulvera un 40 ml sulas. Japāņi mīl saldumus
Živčiks, skaista Lieldienu kūka
Živčiks
Čigāniete, Paldies!

Citāts: čigāns

Jūsu kļūda, tieši japāņi izdomāja šo proporciju 150 sah. pulvera un 40 ml sulas. Japāņi mīl saldumus

Tas būs salds, ka 1 karote medus, tas 1 kg. mīļā. Mūsu gadījumā, sah. pulveris.
IRR Es domāju, ka 40 ml sulas ir tikpat daudz kā 150 g cukura. pulveri un fondants joprojām paliek caurspīdīgs... Tas ir, tā, ka viņa bija balts, tad droši vien sah. pulverim būtu nepieciešams 200 gr. - 300 gr.
Tas ir izšķērdība, kā jūs zināt, izrādās. Un, ja par dubultu kūkas daļu, piemēram, manējo, tad parasti 500-600 gr. sakh pulveris.

Un manā versijā mēs mazliet paņemam. pulveris un sula. Ja nepietika ar smērēšanu (nelietojiet) saldumus, jūs joprojām varat to pagatavot.

Čigāniete
Man liekas IRR Es domāju tieši 150 gramu cukura daudzumu. pulveris, ka tas ir par daudz un par saldu. Bet labāk pajautāt viņai pašai.
Šādi izskatās fondants (glazūra) no 150 gramiem cukura. pulveris un 40 ml japāņu citrona sulas (pašas tortes recepte ir atšķirīga):
Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu
Živčiks
Citāts: čigāns

Šādi izskatās fondants (glazūra) no 150 gramiem cukura. pulveris un 40 ml japāņu citrona sulas (pašas tortes recepte ir atšķirīga):

Ak, tur ir ... tātad tas nozīmē, ka jūs, čigāniete, mānījāties ar fondantu.
Un es kaut kā domāju, ka no šī sulas un cukura daudzuma. pulveris, kas ir receptē, fondants izrādīsies caurspīdīgs. Un man tas īsti nepatīk. Tāpēc es nolēmu to izdarīt pats, baltais fondants.
Čigāniete
kā saka * garša un krāsa .. *

Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņuCitronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu
kapiča
Citāts: čigāns

Man liekas IRR Es domāju tieši 150 gramu cukura daudzumu. pulveris, ka tas ir par daudz un par saldu. Bet labāk pajautāt viņai pašai.
Šādi izskatās fondants (glazūra) no 150 gramiem cukura. pulveris un 40 ml japāņu citrona sulas (pašas tortes recepte ir atšķirīga):
Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu

un šī cupcake, ka fotoattēlā nav receptes? sooooooo skaisti. Ak
Čigāniete
Citāts: čapika

un šī cupcake, ka fotoattēlā nav receptes? sooooooo skaisti. Ak
Tas ir sviests, daudz olu ... tā ir parasta klasiskā mafinu recepte.
200 g sviesta
160 g cukura
180 g olu (apmēram 3 gab.)
milti 180 g
20 g mandeles
30 ml citrona sulas
1 citrona miziņa
IRR
Citāts: čigāns

Bet labāk pajautāt viņai pašai.
Meitenes, ka jūs esat šīs ... tavos ... nepievērs man uzmanību - man vienkārši ir palikušas 2 pulvera paciņas - es kā ietaupu. Vota
Čigāniete
Es šeit dabūju visdažādākos virtuves atkritumus .. Es būtu mierīgi izticis bez tā, un tāpēc es būtu apmeklējis ideju apmainīties ar kādu pret kafijas dzirnaviņām un minicoper
Živčiks
Citāts: IRR

Meitenes, ka jūs esat šīs ... tavos ... nepievērs man uzmanību - man vienkārši ir palikušas 2 pulvera paciņas - es kā ietaupu. Vota

Jā, čigāniete ...

Irus, vai esat mēģinājis sasmalcināt cukuru uz kafijas dzirnaviņām?
Šim fondantam nav nepieciešams mazs cukurs. pulveris, piemēram, mastikai.

Citāts: čigāns

Es šeit dabūju visdažādākos virtuves atkritumus .. Es būtu mierīgi izticis bez tā, un tāpēc es būtu apmeklējis ideju apmainīties ar kādu pret kafijas dzirnaviņām un minoperatoru

Tātad mums ir arī tēma visu piederumu apmaiņai.
Milla
Es to izgatavoju vēlreiz. Es sāku dubultu porciju, pievienoju tikai 3 olas, sulu un viena citrona miziņu.Un es nolēmu to visu izdarīt karikatūrā.
Kūka izrādījās vienkārši lieliska
Kurā laikā cepšana bija 60min + 20.
Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu
Tad es domāju, ka būtu kaut kā neinteresanti to vienkārši ielej ar glazūru, pagatavoju krēmu no krēma maisa + pusi bundžas iebiezināta piena.
Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu
Izrādījās tik yummy, cupcake kūka
Citronu smalkmaizīte, gandrīz japāņu
Iegriezums patiešām nav ļoti labs, es nevarēju gaidīt, kamēr tas atdzisīs, es visu darīju siltā un karstā stāvoklī
Živčiks
Citāts: Milla

Tad es domāju, ka būtu kaut kā neinteresanti to vienkārši ielej ar glazūru, pagatavoju krēmu no krēma maisa + pusi bundžas iebiezināta piena.

Šī smaržīgā glazūra ir viss.
IRR
Milla!cik skaists vīrietis !!! Ko arī es multiņā nepabeidzu tumšu? Noteikti mēģināšu. Un pa virsu varētu ieliet citrona glazūru - tas ir tik garšīgi !!! vajag tikai laistīt aukstu kūku, citādi es otru dienu noķēru locītavu
Milla
Un pa virsu izlēju siltu glazūru, tas ir visgaršīgākais kūkas gabaliņā
Čigāniete
Milla, skaistums un garšīgums
niva
Tas ir sviests, daudz olu ... tā ir parasta klasiskā mafinu recepte.
200 g sviesta
160 g cukura
180 g olu (apmēram 3 gab.)
milti 180 g
20 g mandeles
30 ml citrona sulas
1 citrona miziņa

[/ citāts]
vai šai receptei vajadzīgs cepamais pulveris? ..
Čigāniete
Es nezinu, ko teikt. Tas nav produktu sarakstā, bet frāze parādās gatavošanas tekstā *Pulveris ar lāpstiņu. * Iespējams, ka cepamais pulveris.
natasa_rosti
Čigāniete, atnesa jums LIELU PALDIES par gardās kūkas recepti. : bravo: Grāmatzīme
simulija
ČigānietePaldies par apbrīnojamo cupcake recepti. Es ļoti gribēju tējai kaut ko citronu, bet bez margarīna un sviesta. Un tad es redzēju jūsu recepti. Cita starpā valdzinošs ar ražošanas ātrumu. Cepot, kūka pieauga ik pēc 4 reizēm. Sulīgs, nevis salds, ar atsvaidzinošu skābu. Brīnums, nevis cupcake! Es to cepšu bieži. Vēlreiz paldies, ka dalījāties ar tik garšīgu!

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība