Vilapo
Citāts: VALENT

Meitenes! Lūdzu pasaki man! Man ir Orion OR-MT01 multivarks. Nesen iegūta. Es to nevaru saprast ar cepšanas režīmu. Acīmredzot viņa nav. Bet es skatos šī multi receptes, tur viņi raksta "mēs uzliekam cepšanas režīmu". Varbūt kaut kāds režīms to aizstāj, piemēram, "pīrāgs"? Kādā režīmā jūs varat cept gaļu, kartupeļus utt. Paldies jau iepriekš par palīdzību! Nu es ļoti gribu gatavot ko tādu, bet pagaidām ir biedējoši eksperimentēt
Kūkas režīms ir tāds, ka šī ir kūku cepšanas programma utt.
Vilapo
Citāts: VALENT

Paldies! ES mēģināšu. Bet es cepu vistas gaļu šajā programmā, tur bija daudz yushka, tas izrādījās kā vārīts ((
Un karozei karikatūrā ir Crust programma (garoza), tā bija jāieslēdz pēc cepšanas programmas, lai vistas gaļa būtu garoza
DonnaFelice
Beidzot es sapakoju un pagatavoju jogurtu. Ak, cik forši izrādījās! Un cik ātri viņi to apēda, es jūtu, ka es to pastāvīgi darīšu
Meitenes, paldies jums visām, ka pastāstījāt, kā jūs to darāt (burkas ir tik ērtas!).


p.s. Starp citu, par gatavošanas laiku. Es vairākas reizes pārbaudīju savu jogurtu, tas bija interesanti, un es baidījos, ka tas nedarbosies, tas apstāsies. Tātad, viņš bija gatavs 2,5 stundās. Tāpēc jā, mūsu vasaras karstumā jogurtam nav jāstāv ilgi.
fronya40
Vai ir kāda instrukcija? un recepšu grāmata?
VALENT
Jā, ir instrukcija, bet tā ir pilnīgi nesaprotama un ir buklets, bet receptes ir par maz ... AlenaDS, pasaki, kur to var lejupielādēt?
DonnaFelice
Es neesmu Alena, bet es lejupielādēju mūsu mājā apmetušos itāļu-lēnu plīti-lacucina-eb-fc47.html
tur pa labi "Norādījumi multivarkam"
Tur jūs varat atrast arī instrukcijas Maruchi 47, lai gan viņas instrukcijas ir gandrīz identiskas Orion.
fronya40
jā, grāmatas nav, bet vismaz ir skaidrs, kurā programmā ko darīt ... tur ir tikai pīrāgs ar ķiršiem, uz kura programmas jācep)))))) Jūs neskatāties receptes, bet vienkārši izdomājat kas tiek gatavots))
AlenaDS
meitenes, atvainojiet, reti sāka iet. Es to lejupielādēju tur.
VALENT
Meitenes, sakiet, lūdzu! Kāds gatavoja jogurtu nevis ar activia, bet ar sausu jogurta raugu?
Vilapo
Citāts: VALENT

Meitenes, sakiet, lūdzu! Kāds gatavoja jogurtu nevis ar activia, bet ar sausu raugu jogurtam?
Es gatavoju tikai jogurtus ar sauso starteru kultūru Vivo
DonnaFelice
Es arī gribēju to pagatavot ar sausu, kaut kā man tas šķita ticamāk, bet es atradu tikai vienu fermentu, dārgu itāļu, no kura vajadzētu pagatavot fitnesa jogurtu, es baidījos, ka tas būs ļoti skābs, un nopirku aktīvismu, citādi es ļoti gribēju jogurts.
Vai vispār ir liela atšķirība starp jogurtu ar saldskābi un aktīvo?
P.S. kas ir paradoksāli, man īsti nepatīk aktivitātes kā tādas, bet ar tās palīdzību raudzētais jogurts gāja pēc saldas dvēseles
Vilapo
Citāts: DonnaFelice


Vai vispār ir liela atšķirība starp jogurtu ar saldskābi un aktīvo?
P.S. kas ir paradoksāli, man īsti nepatīk aktivitātes kā tādas, un ar tās palīdzību raudzētais jogurts devās pēc saldas dvēseles
Godīgi sakot, es nezinu atšķirību. Es vienmēr to darīju tikai ar mūsu Vivo skābo mīklu, sākumā es izmēģināju visu, un tad es nolēmu izvēlēties Beefivite
VALENT
Vilapo, bet kā to pareizi izdarīt ar skābo mīklu, citādi es to nopirku, un arī es ļoti vēlos izmēģināt jogurtu ar Orioshka
Vilapo
Citāts: VALENT

Vilapo, bet kā to pareizi izdarīt ar skābo mīklu, citādi es to nopirku, un arī es ļoti vēlos izmēģināt jogurtu ar Orioshka
Jogurta pagatavošanai izmantoju īpaši pasterizētu pienu Burenka 3,2%. Neglabāju ledusskapī, nesildu. Pienu ielej traukā. Es atveru saldskābi, pievienoju pudelē atdzesētu vārītu ūdeni, aizveru ar vāku, samaisa un ielej pienā.Es to sajaucu ar putojamo slotiņu, ieleju burkās, viss
fronya40
Es to daru ar sausu skābi, viss ir kārtībā. kā viņi saka, ja jūs uzskatāt, ka aktivizēšana nav tik noderīga, jo tā jau ir spēcīga atkārtota fermentācija. Man patīk garša ar aktivitāti, un arī sausie ir garšīgi. nav skābs.

DonnaFelice
Hmm ... nē, es noteikti atradīšu kārtīgu sauso starteri un izmēģināšu. Jogurta pagatavošana tomēr ir interesants bizness)
Bet vārds "pārsējies" patiešām izklausās biedējoši, pat ja īsti nezināt, par ko tas ir)
Bet es līdz šim nolēmu pats, jo ne man, ne manai mātei pēc tam nav nepatīkamu sajūtu (un pēc iepirkšanās tas notiek un bieži), tad tas ir labs jogurts
VALENT
Kādas burkas jūs izmantojat?
Vilapo
Citāts: VALENT

Kādas burkas jūs izmantojat?
Tāpat kā šie:Multivarkas katls Orion OR-MT01
Vienkārši kaut kā Ašānā man izdevās nopirkt rezerves burku komplektu pa 6 gab., Turklāt man ir arī jogurta ražotājs
DonnaFelice
Un ziemā es nopirku ievārījumu burkās ar 550 gr. Trīs šādas burkas ir ievietotas katliņā.
DonnaFelice
Meitenes, sakiet, lūdzu, ka gatavošanas laikā jūs nevarat sajaukt jogurtu, vai ne?
Un tad kaut kā es nespēju noticēt, ka tas pārkarsis un noslāņojās 20 minūtēs, bet maisīšana var būt kļūda ...
Grypana
Citāts: DonnaFelice

gatavojot, jogurtu nedrīkst sajaukt
pilnīgi pareizi, to nevar aiztikt
Vilapo
Citāts: DonnaFelice

Meitenes, sakiet, lūdzu, ka gatavošanas laikā jūs nevarat sajaukt jogurtu, vai ne?
Un kaut kā es nespēju noticēt, ka tas 20 minūtēs pārkarsis un atslāņojās, bet maisīšana var būt kļūda ...
Protams, nē, struktūra ir salauzta
DonnaFelice
Nu, tagad es noteikti to neaizmirsīšu) Un es to atcerējos tikai pēc tam, kad to izdarīju.
Najaja nolēma katliņā uzreiz pagatavot daudz jogurta.
Bet tagad man ir sūkalas par okroshku un gandrīz biezpiena deserts)
Grypana
Šeit, Daša, šeit jūs varat uzzināt visu forumā, ne sliktāk par ēdienu gatavošanas kursiem!
: noslēpums: Avdeevka - mana mīlestība, vai viņi tur peld pie Sandija?

Meitenes, vai jūs vārījāt kukurūzu Oriosā? Par prog zupu, iespējams, jums vajag? Aizmirsa
DonnaFelice
Jā, ar multivarku tu neesi teorētiķis, tu esi praktiķis! Pat šorīt es ļoti neskaidri iedomājos biezpiena pagatavošanas procesu, un pēc tam iznāca sēta ar jogurtu un tai bija jāiziet ārā))) Pats interesantākais ir tas, ka man patika jogurts, un biezpiens ir bagāts un pat sūkalas ir normāli, lai gan es to nevaru izturēt) Tie ir noslēpumaini dzīvnieki - multivarkas

Nataša, protams, viņi peld uz Pesochny!) Es pat neatceros, kad viņi uz tā nepeldēja ... izskatās, ka viņi sāka braukt maija sākumā un peldēšanas sezona turpinās)
Kukurūza patiešām atrodas uz zupas, iespējams, tai vajadzētu vārīties līdz ...

P.S. Vakar kādā ķīniešu veikalā es redzēju ierīci kukurūzas graudu atdalīšanai no kātiņa. Es nekad nedomāju par tā esamību, bet noderīga lieta pārgājienam
Vilapo
Par kukurūzu, jautājums studijai Jā, uz zupu, pēc tam, kad tā vārās 15 minūtes, ja ir vairāk ozola
DonnaFelice
Hmm ... ja tas tiek pagatavots pēc vārīšanas 15 minūtes, tad, iespējams, ir ērtāk to tvaicēt - zivis.
Tur tikko pēc vārīšanās 15 minūtes. Uz tā vāru olas.
Irdo4ka
Ak, šeit es atkal esmu ar savu jogurtu :)))

Trešā reize atkal bija neveiksmīga :) Es to darīju jau burkās, apakšā ieliku lupatu, ielēju ūdeni, teica pāris burvestības Pie kā viss gāja labi, bet beigās atkal kļuva gabali. Burtiski 15 minūšu laikā. Es jau grasījos satraukties un atteikties no šīs idejas, lai mājās pagatavotu jogurtu, BET es izlasīju pēdējo lapu un sapratu savu lielāko kļūdu !!

Izrādās (tas man šodien bija jaunums) jogurta pagatavošanas procesā nevajadzētu iejaukties :)

Tas nozīmē, ka būs vēl viens radīšanas mēģinājums :) Tikai tagad savas ziņkārīgās karotes nelikšu burkās :)))

Lai ir jogurts :)) Rīt atkal izveidošu :)
DonnaFelice
Irina, jūs redzat, kas mēs esam invertu maisītāji
Tiesa, kad es to darīju burkās, man bija neērti iejaukties, un jogurts izrādījās ļoti garšīgs.) Lai veicas tavā rītdienas mēģinājumā
Irdo4ka
Citāts: DonnaFelice

Tiesa, kad es to darīju burkās, man bija neērti iejaukties

Protams, tas ir neērti, bet tas noteikti bija jādara.
Es joprojām tik pamatīgi iejaucos, lai tas, iespējams, nedarbotos :)))))))))

Citāts: DonnaFelice

Lai veicas rītdienas mēģinājumā

Liels paldies, es mēģināšu :) Precīzāk Orioshka mēģinās :) Un es centīšos nedoties tur, kur tas nav nepieciešams :)
DonnaFelice
Es sev definēju tādus brīžus kā "tagad es to noteikti nekad neaizmirsīšu ..."
Es tos definēju atsevišķā atmiņas mapē ar uzrakstu "NESMAY"
Kā nesen pareizi teica Gripanja, forumā nav nepieciešami nekādi kulinārijas kursi
Vilapo
Ira, galvenais ir tas, ka vēlme pagatavot jogurtu nav pazudusi pēc tam, kad esi ierauga raugu ar pienu un ielej burkās, vairs neiedziļinies tajos
fronya40
Meitenes, varbūt Ira ir pārkarsusi (jogurts)? Man tas bija, es arī jums rakstīju, viņi grēkoja uz piena, tas bija mājās, un tad es samazināju laiku ...
marianna55555
Meitenes, izveidojušas tabulu par programmu izmantošanu, kuras var noderēt.

Grypana
Meitenes, labi, jūs esat tik smieklīgi. Tātad izrādījās, ka visi mēģināja iejaukties taisni
Arī es mācos savu prātu, iegādājoties multivarku, un līdz šai dienai. Un, ņemot vērā gatavošanas pieredzi, izrādījās, ka es nezinu daudzas lietas.
Režīmu nosaukums ir tikai temperatūra. Viņš cep vienu, ieslēdz otru režīmu un turpina gatavot.
marianna55555
/ ad955dad1c834bedace7af75287e2567]Multivarkas katls Orion OR-MT01

Meitenes, ja kādam tas ir vajadzīgs, rakstiet personīgā e-pasta adresē, es to nosūtīšu vārdu formātā.
Ja šāda tabula man tiktu dota, pērkot orioshki, tas būtu daudz vieglāk, un tāpēc man viss bija jāpēta praksē.
Lieto to !!!
Lada_lada
Labdien, pastāstiet man, kādos režīmos šeit noteikti ir aizkavēts sākums, kurā programmā varat gatavot piena putru un ja varat dot recepti. Paldies.
kot-kesha
Piena biezputru var pagatavot zupā, atkārtoti sildot, sautējot, bet jūs nevarat atstāt multi uz minūti. Kad tas sāk vārīties, jums jāatver vāks, un, kad programma beidzas un ieslēdzas apkure, aizveriet to un pagaidiet 30-50 minūtes. Iespējams vairāk. Recepte - 1 vairāku glāzi rīsu vai prosas + 5 daudzu glāžu piena + 1 plakana tējkarote sāls. Sāls slaidu ar nazi nogriež karoti. Es nepievienoju cukuru. bet tas ir gaumes jautājums.
kot-kesha
Tikai tad, ja programma ir zupa vai sautējums, pēc 30 minūtēm varat pāriet uz sildīšanu.
marianna55555
Aizkavētais sākums ir programmas gatavošana (pavārs), garoza (garoza), sautējums (sautējums), zupa (zupa), tvaiks (tvaiks),
Paskaties uz plāksni, kas atrodas tieši virs, tas viss ir tur. (Atbildēt # 2000)
DonnaFelice
Citāts: Irdo4ka

Beidzot !! Gatavs !! )
Tagad es, tāpat kā visi pārējie, protu pagatavot jogurtu !!
Ira, apsveicu! Zināt, kā pagatavot jogurtu, ir ļoti svarīgi, jo tas ir tik garšīgs!
Vai jūs varat pateikt, kā tas jums garšo un ar ko jūs to darījāt: skābene vai activ?
zemza
meitenes, kāda ir atšķirība starp gatavošanas režīmu un paātrinātu gatavošanu? tiešām cepa abos režīmos, nepamanīja atšķirību
marianna55555
zemza, režīmi atšķiras pēc vārīšanas laika I - 55 minūtes, II - 45 minūtes.
Irdo4ka
Citāts: DonnaFelice

Ira, apsveicu! Zināt, kā pagatavot jogurtu, ir ļoti svarīgi, jo tas ir tik garšīgs!
Vai jūs varat pateikt, kā tas jums garšo un ar ko jūs to darījāt: skābene vai activ?

Daša, liels paldies :) Jā, sanāca ļoti garšīgi! Izgatavots uz Actimel bez piedevām. Un tad smalki sagriež aprikozes gatavajās - yummy :)
Tagad es ēdu viena (mans vīrs ir lidojumā, mana vecākā meita ir pie dachas), es esmu slinka, lai gatavotu ēdienu :) Un tad es visu izmetu un devos pastaigā ar mazo :) Es atnācu, un man ir gatavi slinki kāpostu ruļļi, tāpēc es varu tos ēst bezgalīgi :) Es tikko to iesālīju pēdējā reizē, kad šausmas ir vienkāršas :) Bet nekas, neizmet labu, izskalo ar saldu kompotu, viss iet sprādziens :)
Nopirku arī kukurūzas putraimus, ļoti gribu no tā kaut ko uztaisīt, bet vēl neesmu izdomājis :) Tāpēc staigāju pa to. Vai varat man pateikt, kurš gatavo kādu gardu kukurūzas miltu?
Grypana
Es gatavoju putru Parboiled Rice, 2 ciklos. Vai arī es to sasmalcinu miltos ar kafijas dzirnaviņām un pievienoju maizei, tas ir, daļu no parastajiem miltiem (1 daudzstiklu) aizstāju ar 1 vairāku glāzi kukurūzas miltu.
DonnaFelice
Meitenes, un es gribēju jautāt par jūsu jogurtiem. Fakts, ka tas izrādās biezs - es sapratu, ka man ir arī biezs. Bet vai tie nedaudz pārslās, ja jūs pārvietojat no burkas uz trauku vai nepabeidzat burku vienlaikus?
Man ir nedaudz zvīņošanās, un es domāju, ka tas ir labi vai nē
Grypana
savā ziņā - parādās mazliet ūdens? Namana
DonnaFelice
Jā, Nataša, vai nu ūdens, vai serums parādās nedaudz. Es domāju, ka citiem tas var būt kaut kā savādāk)
Varbūt tā pagatavošana maksā nedaudz ilgāk, pretējā gadījumā es to parasti pārvaldu 2–2,5 stundās.
Bet, tā kā visiem tas ir, tad mani nemānīs)
Grypana
Parādītais ūdens neietekmē manu garšu un kuņģa iedarbību. Tūlīt tā nav, tad tā sākas.
azaza
Sūkalas atstāj pat vispareizāko jogurtu, ja tiek traucēta tā konsistence. Tas ir normāli, un tā tam vajadzētu būt.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība