Šokolādes-magoņu kūka mikroviļņu krāsnī

Šokolādes-magoņu kūka mikroviļņu krāsnī

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Tumšā šokolāde (vismaz 50% kakao)	100g
Sviests	100g
Cukurs	100g
Olas	3 gab.
Magone	50g
Piens	80 ml
Milti	75g
Cepamais pulveris	1 tējk ar slaidu

Gatavošanas metode

• 1. 40 sekundes mikroviļņu krāsnī izkausē tumšo šokolādi un sviestu. Labi maisa, līdz izveidojas spīdīga viendabīga pasta.
• 2. Pievienojiet olas pa vienai, nevis sitot, bet labi un enerģiski maisot. Maisot, pievienojiet cukuru.
• 3. Ielej pienu. Tagad pievienojiet magoņu sēklas un miltus ar tējkaroti cepamā pulvera, samaisiet.
• 4. Cepiet pie 900 vatiem 3,5 minūtes.
• 5. Ļaujiet nostāvēties 5-7 minūtes, kamēr pīrāgs vēl gatavojas. Tad jūs varat to izņemt.
• 
• Mana forma ir silikona "slēdzene" d = 22 cm.
• Mikroviļņu krāsns ir 700 vati, tāpēc cepšana ilga 8 minūtes.

Piezīme

Var stiklot.
Glazūra:
Apvienojiet pūdercukuru, kakao un uzsildītu pienu līdz viendabīgai masai. Pievienojiet tējkaroti sviesta un uzklājiet uz cupcake tieši pirms glazūra ir iestājusies.

Es nedarīju glazūru, man vienkārši nebija laika!

Es paņēmu recepti šeit: 🔗

Līdzīgas receptes

Skābās šokolādes kūka (pārmērīga skābe) (Irina_Smith)

Šokolādes smalkmaizīte no Makovka (Makovka)

Šokolādes kūka ar 40 grādu stiprumu (Nataliwave)

[Viki]

Viki, ļoti skaista cupcake, un es nešaubos, ka garšīga
Pirms dažām dienām es redzēju līdzīgu recepti dažos LJ. Viņš iegrima manā dvēselē Tagad viņš parādījās šeit es noteikti cepšu.
Viki, saki, pliz, un magone vispirms ir jāmērcē, applaucē vai jādara kaut kas cits, vai vienkārši tā jāizlej ...

Vispirms magone ir jāmērcē, applaucē vai kaut kas cits jādara vai jākaisa šādi

Bija rakstīts, ka jālej šādi, es biju tik sausa un ielejama. Manējais patika. Jau trešais tika apēsts.

[Viki]

Vispār es to izcepu ļoti ātri, vienkārši un neticami garšīgi !!! Pat necerēju, ka tas tik ļoti iepatiksies
Vikipaldies par recepti
Diemžēl nofotografēties nebija iespējams

Lieliska recepte "tūlītējai" cepšanai !!! Bija šī forma "Pils-gotika", es steidzami gribēju to ātri pielietot! Sooooo garšīgi! Skaisti! PALDIES par recepti !!! Noteikti atkārtošu!

Lieliska recepte "tūlītējai" cepšanai !!!

Es priecājos, ka man patika cupcake!
Tagad viesi mūs nepārsteigs. Mēs esam bruņoti!

Speckla, apdullināta par rezultātu. Un mans vīrs apstiprināja. Parasti mani mikroviļņu smalkmaizītes ir sausas, bet šī ir mitra-tauki-salda-garšīga.
Magone izlej sausu, kraukšķi atdziest uz zobiem. Kas zina, kā jūs varat iepriekš apstrādāt magoņu, lai tas nebūtu grūti un ne uz ilgu laiku, bet rezultāts, lai tas būtu vēl labāks?
Es nevaru uzdrīkstēties izmantot silikona veidnes, man visiem ir bail no kaitējuma, tāpēc es cepu apaļā stikla pannā. Patiesībā cupcake iznāk tik foršs, ka tas būtu pārklāts ar krējumu un kūku. Es sagriež un izklāj ar iebiezinātu pienu. Un par svinīgo versiju iesakiet, kurš krēms būs piemērots?

Starp citu, es nedaudz mainīju recepti virzienā, lai padarītu produktu lētāku un labāku:
ievieto 100g šokolādes, es lieku papildus 50g sviesta un 50g kakao pulvera (man nepatīk pirktās šokolādes, tās tajās ieliek tik daudz, izņemot kakao).

[Viki]

Viki, pieņemiet pateicību par gardo magoņu kūku. Bet ir milzīgs trūkums, ļoti pietrūkst vienas porcijas, "ar to nepietiks".

[tatjanka]

tatjanka, bravo!
Cik skaisti! Arī ar glazūru ..... oho! Man bija ceturtā ar glazūru. Pirmie trīs tika apēsti kaut kā uzreiz.

Paldies par recepti, es, tāpat kā daudzi, negaidīju šādu rezultātu. Garšīgs ārkārtējs. Un kā pievienot fotoattēlu. Es to nevaru saprast, tējkanna ar vienu vārdu

Vikočka, liels paldies par supergudro un supergaršīgo recepti !!! Es pat negaidīju, ka MK ir spējīgs radīt kaut ko garšīgu, un ne tikai amletus un grauzdiņus :) (Lai gan patiesībā tas ir šokolādes magoņu amlets,
ĻOTI GARŠĪGS! Paldies! Viņa atnesa ēdienu uz darbu, visas meitenes nozaga receptes kopijas). Divas reizes negaidīti viesi krita mājās - viņš arī palīdzēja un arī visi devās prom ar recepti! Un, lai drupinātu valriekstus vai lazdu riekstus, mmm ... vispār garšīgi! Man knapi bija laiks nofotografēties

Vika, paldies par recepti !!!! Man ir Panasonis invertora mikroviļņu krāsns, es kaut kā mēģināju tajā izcept cupcake, bet acīmredzot pārspīlēts, sānos izrādījās grūti. Vakar es redzēju jūsu recepti, sekoju saitei, iedvesmojos un izcepu pasakaini gardu šokolādes-apelsīnu kūku!
Mans variants tiem, kam pie rokas nav magoņu, bet ir apelsīni. Es veicu dažas izmaiņas receptē:

Piena šokolāde 100 gr.
Olas 2 gab.
Cukurs 60 gr.
Piens 100 gr.
Saulespuķu eļļa 70 gr.
1 apelsīna miza (ja oranžs ir mazs, tad 2)
Milti 100g + cepamais pulveris
Sakuliet olas ar cukuru, līdz cukura graudi ir pilnībā izšķīduši, pievienojiet sviestu, miziņu, pienu, samaisiet, pievienojiet miltus, atkal samaisiet un nekavējoties lieciet cepties.

Manai 1000 kokvilnas mikroviļņu krāsnij:
Cep 3 minūtes 30 sekundes, pēc tam 5 minūtes atdziest mikroviļņu krāsnī (es varu to ieprogrammēt) un 5 minūtes atdziest veidnē uz galda (silikona veidne, diametrs 22 cm).
Kūka izcēlās ļoti spēcīgi, vismaz divas reizes, tieši līdz pelējuma malām,
Izrādījās gaisīgs smalks šokolādes-apelsīnu kūku-cepums, kas pārliets ar apelsīnu glazūru:
Es izspiedu apelsīnu sulu un sajaucu to ar 50 gramiem cukura pulvera, vienkārši ielej iegūto masu virsū un izklāj ar silikona suku.

Vika, bravo !!!!

Liels paldies par recepti !!! tas ir fantastiski: ar minimumu ķermeņa karotes kustības ir tik pārsteidzošs rezultāts!
Vakar nopirkām jaunu mikroviļņu krāsni -Medea, starp citu, cep ļoti gludi, tāpēc nolēmu pamēģināt garšīgu cept pie tējas.
mikroviļņu krāsnis 1000 W - 3 minūtes + 30 sekundes x4 = 5
tekstūra ir sheeeeeeeeee ... magone tik smalki papildina tekstūru un negurkst, bet čukst ... dziesma!
un tas neskatoties uz to, ka es neesmu salds zobs, it īpaši tāpēc, ka es joprojām mierīgi ignorēju šokolādes smalkmaizītes un cepumus
bet ir tikai viens trūkums, es pievienojos meiteņu teiktajam, porcija ir maza, kas vēlreiz apstiprina receptes izsmalcinātību, to vajadzētu nedaudz pasniegt un nevienam nestāstīt, kas tiek gatavots starpbrīžos!
jā, un karstumam ļoti piemērotas ceptas preces

[Tatjana]

Tatjana, Es priecājos, ka man patika cupcake! Paldies par jūsu atsauksmi. Un apsveicu ar veiksmīgo pirkumu. Ļaujiet Mēdejai kalpot jums daudzus gadus un tikai padarīt jūs laimīgu!

Vika, tas atkal esmu es un ne viens, bet paldies!
vienu reizi izmēģinājis, es atkārtoju, bet bez magones + kakao, vēl viena iespēja, bet arī ļoti veiksmīga!
abas reizes es izmantoju 2, nevis lielas, divu dzeltenumu olas, nevis 3.
tad atkārtoju pēc receptes - ar trim olām - labi, greznāk, bet ... pats sev sapratu, ka trešā ir lieka ...
jā, un tagad es nopirkšu augstu silikona formu, pretējā gadījumā gals cieš glāzē, kad tas tiek uzvilkts uz plāksnes.
jā, un gribēju precizēt, vai tas bija nepieciešams segt, citādi es neaptveru, varbūt velti?

[Tatjana]

gribēju paskaidrot, vai ir nepieciešams segt, citādi es neaptveru

Tatjana, Es noteikti neaptveru. Vai varat pastāstīt vairāk par citām iespējām? Mēģināju bez magoņu sēklām ar c / z miltiem - sanāca forši.

Vai varat pastāstīt vairāk par citām iespējām?

un es sekoju sākotnējā avota saitei, kas norādīta receptes beigās, gāja, otrais variants ir veiksmīgs, bet vēl viens pie izejas: sausāks, vairāk cepumu, piemērots kā pamats šokolādes kūkai, man ir pati to nemēģināju, tikai plānos.

Vika, paldies, ka es tev saku vairāk nekā vienu reizi!
tas ir ļoti garšīgi un vienkārši !!!

un tas ir svinīgs variants !!!

neviens ...
tad atkal es ...

šodien izcepu variantu bez magoņu sēklām, pusi sviesta nomainīju ar tauku skābo krējumu un tieši pirms cepšanas mēģināju pievienot ķiršus savā sulā, tas sanāca labi, ogām nebija laika nokrist apakšā.

tāpēc es vēlreiz pateicos jums, es pat nopirku silikona veidni speciāli šai receptei, tomēr es to atkal pagatavoju uz mašīnas stiklā ...
jā, silta saldējuma kūka

neviens ...

Iedegums, tāpēc tas ir .... ko pēc jūsu "svinīgā varianta" teikt? Man nav vārdu. Dažas emocijas un siekalošanās.Kā jūs varat padarīt vienkāršu cupcake šedevru? Amatniece!
Kā es saprotu, mazliet vairāk, un mēs to redzēsim no jaunās formas, vai ne?

tā ir tikai ļoti laba recepte ... un cepeškrāsns cepas, mmm ... paldies Vic!
Es esmu patiešām pārsteigts, ka ir tik maz atsauksmju, jo tas ir ļoti vienkāršs darbam, nav dārgs, bet ļoti dārgs pēc garšas, un vēl jo vairāk pašreizējā krāsns karstumā jūs neieslēdzat krāsni. jā, un vēl viena lieta: tā ir ļoti bagāta, ļoti mazs gabals (tiem, kas atrodas uz brillēm) var apmierināt vēlmi pēc kaut kā garšīga.

Protams, es nofotografēšu jaunu formu, izlikšu, es neatteikšos !!! MANS!

Labi, tāpēc es nācu abonēt recepti, pateicoties jums, es to pamanīju.

Vikusya, ļoti vilinoša recepte, +.

tāpēc es nācu abonēt recepti, pateicoties jums, es to pamanīju

beidzot! )))

[Vika]

Vika, tas ir tik ātri, tik garšīgi! Paldies par recepti. Mana mikroviļņu krāsns ir visvienkāršākā, un es tajā tikai iesildījos. Un izrādās, ka jūs varat arī cept šādus saldumus: swoon: Es pagatavoju pusi porcijas (jo es šaubījos). Tas garšo kā īsta kūka (y) Pekla 6 minūtes. Šokolādes vietā es paņēmu 25g. kakao + 25gr. eļļas un valrieksti. Pārējais ir puse receptes.

Es nesu savu un visu savu ģimeni lielu paldies! Tā ir dievišķa kūka! Maiga, mīksta, nav sausa, šokolāde, prieks!
Viss, es rakstu savā kulinārijas burtnīcā
Es cepu par 900 vatiem 4 minūtes, mans vecais mikropriegums jau ir
Un fotoreportāža (uzņemta ar planšetdatoru, atvainojos par kvalitāti)

Kādi izskatīgi puiši izrādījās!
Paldies meitenēm par uzmanību receptei un labajiem vārdiem!
Es arī sāku šokolādi aizstāt ar kakao un sviestu, pretējā gadījumā ne vienmēr pie rokas ir šokolāde, kuru neviens cits nav sakodis. Bet situācija ir "viesi pie sliekšņa" vai "kā tējai?" - tas bieži notiek.

[Viki]

Viki, paldies par brīnišķīgo recepti ļoti, ļoti garšīga

[Viki]

Viki, paldies par garšīgo un ātro recepti.Cepu 2 reizes vienā dienā ar 1,5 stundu intervālu. Pirmajai kēksiņai pat neļāva kārtīgi atdzist, to aprija bez apledojuma.
Kopā ar skābo piecu minūšu ķiršu tas izrādījās brīnišķīgs deserts!

ak jā, kombinācija ar ķiršu ir krāšņa!

[Nataša]

Nataša, laba veselība!
Tik izskatīgs vīrietis izrādījās. Es būtu pārsteigts, ja tas nebūtu apēsts.

[Viki]

Viki, Vika, bravo! Paldies par lielisko recepti! Nav fotoattēla, jo cupcake bija vakar aplaupīts 3 minūtēs apēd 3 personas. Attiecībā uz darbaspēka izmaksu un gatavošanas laika / kvalitātes attiecību manā personīgajā pavārgrāmatā tā ieņem 1. vietu. Pūkains, mitrs, vidēji salds. Gatavošanas laiks - ne vairāk kā 10 minūtes (mīcīšana un cepšana). Tas ir tikai brīnums!

[Tatjana]

Tatjana, paldies par padomu!
... es domāju: kurš no tiem tiks pārklāts ar glazūru? ja tā ir, protams. Man tas reti izdodas. Ļoti reti.

Tikai tad, ja jūs barikādējaties ar ledusskapi no savas mājsaimniecības. : nea: Nu, vai arī jūs varat ieslēgt sevi uz mopa

Es vilcinos strīdēties ar cilvēkiem, kuri tur dakšiņas

[Viki]

Viki, paldies par recepti! Ļoti ātri, maigi un garšīgi! Es pagatavoju maisījumu stikla katliņā un cepu tajā. Tikai viens netīrs trauks!
Šokolādi nomainīja ar 50g sviesta un 50g sausas šokolādes putas, tāpēc es ieteicu Olyalya82.

[Katerina]

Katerina, paldies par padomu!
Es priecājos, ka man patika cupcake.

[Vika]

wow! gandrīz gadu bez entuziasma, tas nedarbosies!
Vika, Paldies vēlreiz !!!
cep visus! recepte-atrodi !!!

Es to izlasīju un arī gribēju)))
Ir jautājums - un, ja ne formā, bet mazās mafinu formiņās, vai tas darbosies? Vai arī ir nepieciešams tur ievietot citu laiku, lai nepārspīlētu? No šīs konkrētās mīklas neviens neveidoja cupcakes? Dalīties.
Pievienots grāmatzīmēm!

Pievienots sestdien, 2016. gada 4. jūnijā, pulksten 16.03

Es paveicu pusi darba - es tagad nopirku MAC !!! )))
Tajā teikts: noskalojiet, ielejiet verdošu ūdeni un ļaujiet kādu laiku nostāvēties, pēc tam noteciniet ūdeni un nosusiniet magoņu uz salvete. Un tad jūs varat izmantot.To es uzrakstīju, tikai kāds iepriekš jautāja, vai ir nepieciešams mērcēt magoņu. Jūs varat iemērc un tā uz iepakojuma rakstīts.

Un šeit ir manas chernomazenkie cupcakes)))



Es galu galā to pagatavoju cupcake veidnē, neviena cita pie rokas nebija. Un šīs sirdis iznāca. Vai āboliņa lapu, ja paskatās uz pareizo plāksni)
No garām palaistajām lietām - es daudz mīklas izleju veidnēs, cepšanas laikā mīkla nedaudz iznāca. Jums jāielej ne vairāk kā puse no pelējuma! Un tomēr ar 3,5 minūtēm nepietiek ar 900, es turēju otro partiju par 4,5, un tā izrādījās labāka.

Es apkaisa magoņu sēklas sausas, nav problēmu

Paldies par cupcake recepti! šajā karstumā ļoti noderīgi !!! nebija jāuztraucas ar krāsni)
ielej virsū skābo krējumu ... jā, mums ar to nepietiks)

[Olka44]

Olka44, cik skaists vīrietis! Viņš arī lēja krējumu - garšīgi ...
Šeit dienvidos vasarā ieslēdz krāsni - šausmas. Tātad, mēs apgūsim alternatīvo cepšanu.

Šodien to izcepu! Lieliski! Tiesa, ar savu mikroviļņu krāsni pie 700 vatiem es to turēju 8 minūtes, pēc tam 5 minūtes izslēgtajā mikroviļņu krāsnī un 5 minūtes veidnēs uz galda! Paldies par recepti!

[Viki]

Viki, Vika, esmu pateicīga par kūkas recepti
Šī nav pirmā reize, kad to daru, un katru reizi, kad to apēd uzreiz
Man labāk patīk, kad tas ir glazēts

[Viki]

VikiCik brīnišķīga recepte, ātra, garšīga, vienkārša! Paldies Vikam, es to vedu pie grāmatzīmēm :-)

Šādu kārumu vajadzētu gatavot biežāk ..... šodien tas izrādījās vienkārši ideāls!

Vikulya, es aktualizēju tēmu. Es to pagatavoju jau daudzpadsmito reizi un vēlreiz domāju - kāds skaistums, ātri un garšīgs. No niansēm - pirmo reizi gatavoju ar 85% šokolādi, nevis ar kakao, tas sanāca tik tumšs. Un saskaņā ar jau iedibināto tradīciju es cepu kūku tādā formā kā jūs un tikai šajā. Cepts 5 minūtes 850 vatos un pievienojis vēl 1,5 minūtes. Izrādījās maigs, mitrs un garšīgs.

Meitenes magones labāk iemērc?

Es uzdrošinos ieteikt ...
Es vienmēr sasmalcinu magones uz kafijas dzirnaviņām apmēram 20-30 sekundes.
Ne vairāk. Sauss.