Borodino maize (maizes ražotājs)

Borodino maize (maizes ražotājs)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
ūdens	330 ml
ābolu sidra etiķis	2 ēd.k. l.
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
sāls	1,5 tējk.
mīļā	2 ēd.k. l.
zemes koriandrs	1 tējk
koriandra graudi (kaisīšanai)	1 tējk
rudzu iesals (jūs varat žāvēt kvass) ielej 80 ml. verdošs ūdens	4 ēd.k. l.
kviešu milti	80 gr.
Rudzu milti	470 gr.
sausais raugs	2 tējk

Gatavošanas metode

• Recepte ir ņemta no vietnes My Bread Maker. Receptes autors alexach
• Ievietojiet ēdienu spainī saskaņā ar norādījumiem maizes ražotājam
• 

Trauks ir paredzēts

1 kg

Laiks sagatavošanai:

3 stundas 40 minūtes - 4 stundas

Gatavošanas programma:

rudzu maize

Piezīme

Maize garšo pēc īstas Borodino maizes

Līdzīgas receptes

Borodino maize, pēc 1939. gada receptes (Mikulišna)

Borodino maize ar maisījumu "Borodino" (maizes automāts) (kava)

Borodino maize, kas pagatavota no rudzu krēma maizes (Vanja28)

Sveiki! Paldies par recepti, bet es to saņēmu ar lipīgu drupatu un ne augstu.

Cepts pēc jūsu receptes ... tā arī notika


Kaut kas nav kārtībā .. (((vīrs arī nav laimīgs ..

Es samazināju devu 2 reizes, jo es gatavoju par 1. Izrādījās, kas man vajadzīgs. Varbūt lielāka apjoma gadījumā jums jāizvēlas cits režīms ar ilgāku cepšanas laiku.

[Irina]

Irinaun ūdens galu galā izrādās 410 ml (330 + 80)? Vai arī šie 80 ml "sēž" 330 ml?