Kartupeļu kastrolis

Kartupeļu kastrolis

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
kartupeļu biezputra
sēnes
skābais krējums
olas	2 gab.

Gatavošanas metode

• 1. Pirmkārt, vārīti kartupeļi, tos biezeni.
  
• 2. Pievieno 100 g skāba krējuma, 2 olas, visu samaisa.
  
• 3. Un pa to laiku sēnes (tās bija gatavas, nopirktas: cepšanai (no burkas), smalki sagrieztas un ar sīpoliem sviestā, apcep un sāli.
  
• 4. Es paņēmu veidni, izklāju to ar vienu kārtu kartupeļu biezeņa, pēc tam sēnes, un mums pietika vēl viena sēņu kārta un kartupeļu biezeņa kārta, ko iesmērēja ar olu, un gaisa žāvētājā, apmēram 20 līdz 200 grādos. (aptuveni). Tas bija tik garšīgi, ka pat to negaidīju.
  

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Gatavošanas programma:

200 grādi