yara
Citāts: Sabrīna

Un man ir arī mazs "sarkans", tāpēc es gribu ņemt 2/3 no visu sastāvdaļu svara, kā jūs domājat, kā tas izrādīsies?
Pagatavojiet pilnu porciju, šī kūka ir ne vairāk kā 750 gr., Mūsu Scarlet-400 to ļauj.
Sabrīna
Citāts: yara

Pagatavojiet pilnu porciju, šī kūka ir ne vairāk kā 750 gr., Mūsu Scarlet-400 to ļauj.
Es saprotu, paldies, es to šodien ielikšu
Qween
Citāts: Sabrīna

Qween Sveiki

taimeris 13 stundas. Tas ir, es to uzvilku uz nakti, un no rīta es izņēmu pastu
Svētdien, mana vīra Lieldienās, tāpēc es gribu cept jūsu makaronus, bet ir radies jautājums, uzlieciet taimeri?! Izrādās, ka spainis stāv ar vienkārši iegultiem komponentiem, tas ir, nav sajaukts, līdz noteiktam laikam un pēc tam traucē un iedarbina krāsni, vai ne? vai arī jums ir nepieciešams sajaukt un pēc tam uzlikt taimeri, es vienkārši necepu neko citu kā klaipu. Un man ir arī mazs "sarkans", tāpēc es gribu ņemt 2/3 no visu sastāvdaļu svara, kā jūs domājat, kā tas izrādīsies?

Sabrīna, Sveiki . Atvainojiet, ka neatbildēju uzreiz.

Jā, jūs pareizi sapratāt. Ievietojiet visus komponentus spainī un iestatiet taimeri. Jums nav nepieciešams iepriekš mīcīt mīklu.
Sabrīna
Citāts: Qween

Sabrīna, Sveiki . Atvainojiet, ka neatbildēju uzreiz.
Viss ir labi Visa nakts vēl ir priekšā, šodien noteikti cepšu !!!
Sabrīna
Nu, tas ir raibs !!!!
Izrādījās krāšņa Lieldienu kūka, un smarža, smarža ... vienkārši apdullināja, un garša nav zemāka. Patika visai ģimenei !!!
Paldies par recepti !!!
🔗

🔗
irysska
Qween
bet ko es gribu darīt, es gribu tādu kūku, bet es cepu maizi ar sausu raugu, tāpēc man vienkārši nav svaigu
Ir pieejami Saf-moment un Fermipan Super 2-in-1 - jūs varat atrast izeju
Kurš pateiks, un
Skujiņa
irysska vakar cepta kūka, izmantots sausais raugs san = moments !!!! Skaistums izrādījās, bet yummyoooooooo !!!!!! Izmēģini, nenožēlosi !!!! Qween liels paldies !!!! Es ievietošu fotoattēlu vēlāk !!!! Viss sanāca lieliski, garšīgi !!! bet šeit ir jautājums !!!! Es pavadīju 2 stundas 50 minūtes no cepšanas kūka režīmā! Un cik ilgi jūs to cepāt?
irysska
Skujiņa
paldies par atbildi
Un tas ar laiku arī iestata taimeri, vai ne?
irysska
Patiesībā es esmu neuzmanīgs, galu galā pašā tēmas sākumā Kobeika rakstīju par sauso raugu un to daudzumu Šeit es esmu cepure
Lai arī vakar nopirku presētu Lvovskie raugu, tāpēc cepšu tieši pēc receptes
Skujiņa


Qween, paldies par šo brīnumu !!! Es to ņēmu uz darbu, lai izmēģinātu - pasūtījumi jau lija, es teicu, lai viņi man nopērk vēl vienu ZS, tad vismaz visa nodaļa to pasvīdīs !!!!
Sabrīna
Citāts: Ziemassvētku eglīte

Un cik ilgi jūs to cepāt?
Man arī ir 2,50, bet "galvenajā" HP programmā man ir pieticīga, nav kūku programmas, lai gan ir saldie konditorejas izstrādājumi, bet atšķirība tur ir maza, tikai kādas 5-10 minūtes
Skujiņa
Sabrīna, pats galvenais ir tas, ka ir vēlme pagatavot kaut ko garšīgu !!!! Un pieticīga HP vai izdomāta - ... vissvarīgākais ir tas, ka viņa ir asistente un glābēja !!!!
Sabrīna
Citāts: Ziemassvētku eglīte

..... vissvarīgākais ir tas, ka viņa ir asistente un glābēja !!!!
Un vēl viens favorīts
Ir lieliski, ka mums ir šāda vietne, pateicoties administratoriem
Skujiņa
Citāts: Sabrīna

Un vēl viens favorīts
Ir lieliski, ka mums ir šāda vietne, pateicoties administratoriem
Pilnīgi piekrītu !!!!!! Liels tev paldies !!!!!
irysska
Urrā, es uztaisīju kūku. Lūk, palīdziet sev visiem
Kulich Royal buferis maizes ražotājā

Lūk, slinkuma izgriezums Kulich Royal buferis maizes ražotājā
Kulich Royal buferis maizes ražotājā

Cik smaržīga kūka, garšīga, viss tajā ir līdzsvarots
Kad izņēmu, paņēmu ar rokām, lai uzvilktu, un biju ļoti pārsteigta, cik tas ir mīksts.
Es priecājos par šo Bummer
Noteikti ir atrasta svētku kūkas recepte

Liels paldies Qween
Royal Bummer ir kaut kas!

Jā, es arī gribēju pateikt - es visu darīju stingri pēc receptes.Es sajaucu tikai rozīnes ar miltiem, jo ​​manā HP nav dozatora. Un es izmantoju presētu Lvovskie raugu.
Qween
Meitenes, veselību! Izrādījās tik augstas, skaistas Lieldienu kūkas!
Alitka_s
Dumjš jautājums: vai vispirms nevajag sist olas? Varbūt ar granulētu cukuru?
Sabrīna
Citāts: Alitka_s

Dumjš jautājums: vai vispirms nevajag sist olas? Varbūt ar granulētu cukuru?
Nē, tas nav nepieciešams, es vienkārši visu labi sajaucu ar karoti.
Umarovs
Jā, šī ir neapšaubāmi labākā kūkas recepte, salda, aromātiska, pūkaina. Es cepu un cepšu. Liels paldies par recepti!
Alitka_s
Paldies! Iznāca brīnišķīga kūka! Lai gan bija šaubas, bija: pirmkārt, es to sajaucu ar 600 g miltu! Es domāju, ka mans HP vienkārši netraucēs to visu, cepot ar sausu raugu, bulciņa bija lipīga, mīksta, bet tik plīša ... Es procesā pievienoju miltus, kā rezultātā izveidojās milzīgs Kolobochische, sabruka plkst. spaiņa dibens, nostājies uz Sviesta mīklas programmas, sāka cept, uzlauzās uz jumta, pēc stundas cepšanas bija skaidrs, ka gatavot vajadzēs vēl stundu! Piecēlies - urrā! - zem loga, garša ir izcila! Nosvērts 1kg360g gatavs! Vīrs jau gandrīz ir paēdis, nav pat ko fotografēt. Es vēl uzcepšu
irysska
Un šodien es atkal likšu Slinku uz nakti - labi, mums pirms Lieldienām ir rūpīgi jāpamēģina
Natālija K.
Citāts: irysska

Un šodien es atkal likšu Slinku uz nakti - labi, mums pirms Lieldienām ir rūpīgi jāpamēģina
Irishka, es redzu, ka kūka jums ļoti patika. Nākamnedēļ noteikti cepšu. Tas bija sāpīgi garšīgi, jūs viņu slavējāt.
irysska
Jā, man tas ļoti patika
nakapustina
Un vakar es ieliku mīklu uz nakti, šodien ar kūku. Es uzgāju labi, garšīgi, bet es gribētu gaisīgāku. Varbūt veltīgi pievienoju miltus?
Vai piparkūku vīrietim vajadzētu strādāt? Un rozīnes jau iepriekš jāsamērc? irysska tu esi tik pievilcīgs
Qween , paldies par garšīgo un ātro recepti
irysska
NatālijaPaldies
Ja vēlaties vairāk gaisa - pievienojiet raugu
irysska
Citāts: nakapustina

Un rozīnes jau iepriekš jāsamērc?
Es iepriekš to mazgāju karstā ūdenī un labi nosusināju (tā, lai tas būtu pilnīgi sauss), un, to ieklājot, es sajaucu ar miltiem, jo ​​manā HP nav dozatora.

Un par bulciņu es neko neteikšu - es netraucēju procesam un neskatījos, jo naktī cepu.
Es visu darīju stingri pēc receptes, neko nepieliku un neatņēmu.
nakapustina
irysska , un kādu mīklas konsistenci jūs saņēmāt?
irysska
Man par tevi

Ja godīgi, es nezinu, kāda konsistence - kad es gulēju, raugs no augšas raudzēts ar pienu un cukuru, un, kad es piecēlos no rīta, kūka bija gatava
nakapustina
Paldies
Qween
Oooh, cik atbildes man pietrūka! Atvainojiet!

Citāts: Alitka_s

Dumjš jautājums: vai vispirms nevajag sist olas? Varbūt ar granulētu cukuru?

Es apstiprinu: nevajag pātagu.

Citāts: Umarovs

Jā, šī ir neapšaubāmi labākā kūkas recepte, salda, aromātiska, pūkaina. Es cepu un cepšu. Liels paldies par recepti!

Jūsu veselībai, Aleksej!

Citāts: nakapustina

Un vakar es ieliku mīklu uz nakti, šodien ar Lieldienu kūku. Es uzgāju labi, garšīgi, bet es gribētu gaisīgāku. Varbūt veltīgi pievienoju miltus?
Vai piparkūku vīrietim vajadzētu strādāt? Un rozīnes jau iepriekš jāsamērc? irysska tu esi tik pievilcīgs
Qween , paldies par garšīgo un ātro recepti

Tavai veselībai!

Es nekad neesmu redzējis šo mīklu mīcīšanas procesā. Pēc receptes piedzimšanas es visu izdomāju, ieliku krāsnī un no rīta dabūju pastu. Man vispār patīk cept (un maizes mašīnā, ieskaitot) no ļoti plānas mīklas.

Dažas no mūsu meitenēm cepa bez taimera, bet tas izrādījās ne tik garšīgs.
Es nemērcēju rozīnes.

Citāts: Alitka_s

Paldies!

Tavai veselībai!
nakapustina
Qween , paldies par ātro atbildi, nākamreiz mēģināšu nepievienot miltus
irysska
Citāts: Qween


Dažas no mūsu meitenēm cepa bez taimera, bet tas izrādījās ne tik garšīgs.
jā, ar taimeri šai kūkai ir tik nesalīdzināms aromāts, labi, šķiet, ka mīklai tika pievienots alkohols, bet garša ir sarežģītāka un aromātiskāka - kaut kas tamlīdzīgs
Sabrīna
Citāts: nakapustina

Qween , nākamreiz mēģināšu nepievienot miltus
Pareizi, no kurienes jums radās ideja, ka jābūt bulciņai? Es cepu kūku pēc citas receptes, tāpēc parasti ir putra, nevis mīkla, tā ir pilnīgi šķidra, un kūka ir arī garšīga.
Un es neredzēju šo mīklu, es gulēju kā murkšķis, un plīts darbojās
irysska
Qween
Un, lūdzu, paskaidrojiet, lūdzu, tādai tumsai kā es, kāda ir šokolādes mīklas loma? tā sauktai pilnīgai procesa izpratnei

Starp citu, otrais treniņš Lazy Man jau ir no pulksten 19.30 maizes gatavotājā
irysska
Un šeit ir mans trešais treniņš Bummer:
Kulich Royal buferis maizes ražotājā

Šoreiz es devos uz eksperimentu - nevis 17g. raugs pievienots 19 gr. Kūka izrādījās manāmi augstāka un gaisīgāka. Bet, godīgi sakot, no 17 gr. Raugs man patika vēl vairāk. Lai gan abi mani Lazybones ir ļoti, ļoti garšīgi un aromātiski, par ko atkal liels paldies receptes autoram Qween.
Malva
Un es nesu savas 5 kapeikas). Tiesa, bez fotoreportāžas ..... visu izdarīju stingri pēc receptes. No rīta man nepatika putra, kas tika flīzēta spainī, un es dāsni ielej miltus 3 ēd.k. l. ar slaidu. Kas man patika: gaisīga mīkla, izstumta no spaiņa un bija biedējoša. Man nedaudz nepatika rauga garša. Iemesli var būt 2: pašam raugam ir "garša", lai arī tas ir pārbaudīts (dzīvs). Un, otrkārt, viņi zāģēja zarus no kokiem uz ielas un izslēdza elektrību. Mīkla stāvēja 2 stundas. Vāciņš izkrita.
Smalka drupa, kraukšķīga salda garoziņa. ĻOTI līdzsvarota garša. Rozīnes un žāvēti aprikozes tika sadalīti pa klaipu, lai gan tie nebija velmēti miltos.
Atpakaļ pie foto .... Kamēr ir runa, krusttēvi ieradās ciemos (abi četri)) un aplaupīts ēda ar kaiju))) Nebija ko ēst ...
Paldies autoram!
fronya40
laba recepte. Man ļoti patīk olu krēma rauga mīkla, tā ir neparasta un garšīga, un tas, kas tika likts uz nakti, jau ir no Vīnes mīklas sērijas, es domāju, ka tā izrādīsies tikai bumba! Paldies!
irysska
Citāts: Mavka

Man nedaudz nepatika rauga garša.
Un manā Kulichik (pareizāk sakot, pat 2x) šādas garšas absolūti nebija
Qween
Citāts: irysska

kāda ir šokolādes mīklas loma?

Choux mīklas izstrādājumi gatavam produktam piešķir mitru, elastīgu drupatu.

irysska, otrais treniņbummeris ir ļoti labs!
Citāts: Mavka

raugs garšoja ... pašam raugam ir "garša", lai arī pārbaudīts (dzīvs).

Es domāju, ka šis brīdis ir atkarīgs no rauga.
Qween
Meitenes, kad gatavs bammeris atpūšas 3-4 dienas, tas kļūst ievērojami interesantāks pēc garšas. Centieties būt pacietīgs un neēst to uzreiz.
Sabrīna
Citāts: Qween

3.-4. diena,
Tas ir tas, kāds gribasspēks jums ir nepieciešams vai ko vēlaties diagnosticēt "nožņaugts ar siekalām"
Bet ja nopietni, tas parasti ir lieliski, lai Lieldienās varētu cept pat 4 Lieldienu kūkas, un tas netvaicē ar rokām
Paldies, tāpēc es to darīšu, un man būs visas 4 Lieldienu kūkas ar dažādām gaumēm
58. Tašečka
Es sēžu un uztraucos. Vakar es ieliku "slinku cilvēku", kad es ievietoju sastāvdaļas, es biju ļoti apjucis, un tagad man šķiet, ka es ieliku 17 gramus. Sausais raugs. Es ļoti baidos, ka būs kūka ar rauga smaržu.
58. Tašečka
Kamēr es rājos par to, ka neesmu uzmanīgs, kūka ir tā jāsabojā. Kā es gaidīju, ar raugu smarža nav iespējama. Pati kūka sanāca smalka, protams, šodien es to ielikšu vēlreiz

Kulich Royal buferis maizes ražotājā

Protams, es to sagriezu silti, es nevarēju pretoties

Kulich Royal buferis maizes ražotājā
Sabrīna
Citāts: Tašečka58

Kā es gaidīju, ar raugu smarža nav iespējama.

Tas ir kauns, bet nav letāls, es arī cenšos visus izdzīt no virtuves, citādi ... tad mikroviļņu krāsnī var atrast eļļu spaiņa vietā, vai arī sāls ir par maz
Kūka ir skaista.
Valērija 12
Qween,cik laba recepte ar gatavošanas tehnoloģiju, un galvenais vārds tajā ir slinks. Man tā ir pati lieta. Man patīk blīvas, mitras un elastīgas kūkas. Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi, es cepšu uz Lieldienām, pēc tam atcelšu abonementu.
PALDIES
58. Tašečka
Es šodien pagatavoju vēl vienu slinku cilvēku, ielieciet 2,5 tējk. raugs. Rauga smarža ir ļoti viegla, bet klāt, vai es šņāku. Tagad man ir jauna problēma, nez kāpēc dabūju saplēstu augšdaļu, lai gan visu darīju pēc receptes
Kulich Royal buferis maizes ražotājā

Kulich Royal buferis maizes ražotājā
Qween
58. Tašečka, man šķiet, ka šī augšdaļa nebija pilnībā saistīta ar raugu, bet arī ar to, kā mīkla tika sadalīta pēc mīcīšanas. Centieties likt mazāk rauga, piemēram, 2 tējk.
58. Tašečka
Qween, Es arī nolēmu likt vēl mazāk rauga, es domāju, ka trešajā mēģinājumā visam vajadzētu izdoties, un es būšu ar precīzu (sev) svētku recepti
naziks
irysska , un grāmatzīmi veicāt spainī kā receptē vai kā teikts instrukcijās? Man ir LG maizes ražotājs, tāpēc instrukcijās ir teikts, ka vispirms ielejiet šķidrumu un pēc tam izžāvējiet sastāvdaļas.
irysska
Nadja
ar grāmatzīmi tieši tāpat kā receptē, viss izdodas lieliski (skatiet 2 manus fotoattēlus), un mans maizes ražotājs ir arī LG

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība