win-tat
Citāts: natuška
Blimey
Tas bija ļoti sen, es rīkojos saskaņā ar instrukcijām, neatvēru vāku, aizraujoši skatījos uz viņu un klausījos, kā viņa dungo ... Es tik tikko gaidīju procesa beigas, un tas arī bija. Ātri, kamēr mājās neviens neredzēja, es atbrīvojos no saņemtā, gāju lasīt forumus un sapratu, ka neesmu viena ar šādu problēmu, uzklausīju padomu ignorēt instrukcijas un.
Valērija 12
Citāts: Tumbler

Meitenes, pasakiet man, ko man darīt, saplēš manas slinkās personas "jumtu" ???))) Es visu daru stingri pēc sausā rauga saf-moment receptes, pirmo reizi es ievietoju 2,5 tējk, otro reizi 2 tējk. Efekts ir tāds pats, jumts plīst (((Pagājušajā gadā tāda nebija, bet mana caurumiem pilna galva vispār neatceras, kādi milti toreiz bija).
Arī mans jumts plīsa ar taimeri 13 stundas, tagad es to uzliku -9: viss ir kārtībā (uz dzīvā rauga)
Runājot par sastāvdaļu ielādes kārtību HP Panasonic, es no savas pieredzes teikšu: ka tam nav nozīmes, JA mīcīšanas laikā maizei ir iespējams palīdzēt ar lāpstiņu, tad viss tiks mīcīts perfekti. Un, ja jūs uzliekat taimeri un aizmirstat, tad šajā gadījumā labāk ir šķidrums līdz apakšai.




Dalieties pieredzē par to, kā no HP iegūt gatavu Lieldienu kūku - tas ir tik maigs, ja visu noliekat uz sāniem. Un, ja jūs pametat VHP, līdz tas atdziest? 🤷🏻♀
radošs2008
Tāpēc es uzliku pirmo kūku uz receptes. Patiesība bez taimera. Tā kā man vajag izcept 5gab. Es ceru, ka viss izdosies. ES gaidu. Es paņēmu arī nedaudz rozīņu, bet pārsvarā sukādes
Valērija 12
Šeit ir mans šī gada karaliskais bummeris. Es biju tik pilns, ka es atpūtos kupolā pret HP pārsegu !! Paldies receptes autoram !!!
Kulich Royal buferis maizes gatavotājā
radošs2008
Kopumā es netiku taisni uz visu spaini. Bet būtībā man patīk šis augums. Bet man šķita, ka tā nedaudz garšo raugu ... Vai arī vienkārši šķita. Nācās griezt, lai mēģinātu. Jo krāsns būs dāvana. Un man jābūt pārliecinātai, ka tas būs garšīgi. Bet bērni labprāt ēd
Irina1903
Milzīgs paldies receptes autoram !!!! Šeit ir mans bamperis. Garša ir brīnišķīga! Es vienmēr domāju, ka mana mamma padara viņus lieliskus ... Šodien uz galda ir 2 Lieldienu kūkas: viņa un slinka. Bummer beidzas ātrāk !!! 👍👍👍👍👍




Borkovna
Priecīgus svētkus, pirmkārt, šīs receptes autore un visi pareizticīgie forumā! Liels paldies par visas manas ģimenes recepti !!!
Balta
Qween, kaaaaaak mums patika tava recepte !!!! ... Mans vīrs ir draugs ar maizes ražotāju, bet sākumā recepte viņam radīja lielas šaubas. Pirms tam es pats mīcīju mīklu un cepu cepeškrāsnī. Man bija nesvarīga pieredze ar pasochki, rezultāts mani reti iepriecināja. Un pagājušajā gadā sestdienas vakarā mans vīrs devās uz veikalu nopirkt pīrāgus, jo vēl viens mēģinājums ar jaunu recepti pārvērtās par pilnīgu fiasko un sola sev, ka eksperimenti ar to beidzās.
Bet ... pagāja gads, un es atkal sāku piedzīvojumu. Kā saka mans vīrs: "Visvērtīgākā pieredze ar vismazāk vērtīgajiem apkalpes locekļiem."
Bet šī pasočka pārsniedza mūsu cerības. Šī nav saldā maize, ko mēs labākajā gadījumā gaidījām. Šie ir īsti makaroni !!!! Aromāta receptei pievienoju tikai citrona miziņu.
Liels paldies!!!
Tata74
Qween, Es arī pateicos! Ļoti garšīga kūka sanāca!
Šogad es pirmo reizi nolēmu mēģināt cept kūkas cepeškrāsnī, no Svetta cepu Custard Lieldienu kūkas, ēdu ļoti ātri, vajadzīgas piedevas. Bet pēc darba kūku cepšana ir par vēlu. Un Royal Bummer ir izeja! Vakarā pagatavoju tējas lapas, no rīta visus produktus ieliku maizes gatavotājā, dēlam iedevu, ko un kā ieslēgt vakarā, un devos uz darbu. Es atgriezos - otrā pārbaude jau bija beigusies, pēc kuras es izņēmu maisītāju, izlīdzināju augšdaļu un ...pēc cepšanas dabūju tik skaistu vīrieti !!! No rīta mēs to izmēģinājām - vienkārši super! Liels paldies par recepti !!!
IraAya
Mīļās meitenes, pasakiet man! Šī ir trešā reize, kad šonedēļ cepu Lazy Man. Nonākot HP, bet neveiksmīgi - pārvārīts iznāca uz vidējas garozas, attiecīgi, iekšā sausā. Un pēdējo reizi viņa ievietoja mīklu veidnēs un cepa cepeškrāsnī. Viss ir kārtībā, drupa ir brīnišķīga ... Bet zobu pārbaudē jūs pastāvīgi sastopaties ar mīklas gabaliņiem, kas nav sajaukti vai salikti kopā - es nesaprotu. Es visu izdarīju pēc normas. Mīkls visu nakti stāvēja spainī. Krēma mīkla tika mīcīta bez gabaliņiem. Nu, ir tik nepatīkami ēst tik yummy un pastāvīgi iespļaut šos gabalus
win-tat
Citāts: IraAya
Bet zobu pārbaudē nepārtraukti rodas mīklas gabali, kas nav sajaukti vai salipuši kopā - es nesaprotu.
Irina, mēģiniet nākamajā reizē ievērot šo padomu (mēs runājam par vārītu mīklu)
Citāts: irysska
bet vajadzēja nevis iemest kūku spainī, bet sadalīt gabalos
Visticamāk pagatavotā mīkla iejaucās slikti
IraAya
Tāpēc es ieliku pagatavoto mīklu gabalos. Kā bija rakstīts receptē. Nav amatieru snieguma, kā saka. Un gabali ir cieti mazi - mazāk kaisles
Martā
Kas es par nelieti es esmu! Es nolēmu cept slinku cilvēku, es darīju visu kā parasti, un, izstādot programmu, es aizmirsu izvēlēties izmēru un garozu. Šeit noklusējuma izmērs ir XL, vidēja garoza. Dilemma: izslēdziet to agrāk - nedrīkst cept, atstājiet to, kā tas ir, - var izdegt ... Vai ir kāds, kurš neguļ? Nepieciešams padoms! : cray: Pirms cepšanas sākas apmēram pusotra stunda ...




Droši vien jāpārliek uz veidnes un jācep cepeškrāsnī. Un Qween atzīmēja, ka rezultāts šajā gadījumā ir sliktāks nekā pēc pilnas programmas maizes ražotājā. Bliiin! Izvēlieties pareizo laiku uz dažām dienām un tā visu sabojājiet sev! Tas nozīmē paviršība ...
Gribi zināt visu
Qween, atvainojiet, es jums pastāstīšu, kā man ietu ...
Martā,
Un mēģiniet to izslēgt minūti pirms cepšanas sākuma un iestatīt programmu "Cepšana". Laiks ir tik daudz, cik cep jūsu galvenā programma, un nepieciešamie garozas un lieluma parametri, ja iespējams ... Ja nē, tad tas vispār neizdegs, neuztraucieties. .. Var būt miecēts ... jā ...
Un es veicu eksperimentu - es tos ievietoju veidlapās un vēlreiz aizstāvēju. Tad viņa cepa vienu KhP, otru krāsnī. Krāsnī rezultāts nav sliktāks ... Lai gan gaisīgums ir nedaudz atšķirīgs nekā tad, ja to vispār nepieskarieties ...
Bet garšīgi - lai vai kā!
Es tikko izņēmu šo kūku no krāsns uz balkona, jo tas bija bez glazūras un bez rozīnēm (eksperiments tomēr bija ... Es ietaupīju uz rozīnēm)))). Vispār ... aizmirsu uz balkona! Es cepu 13.04, bet atradu 20.04. Ļoti garšīgs! Šķiedraina! Glabā aukstumā, plastmasas maisiņā ...
Martā
Paldies par padomu! Vienīgi, izskatās, ka es pilnīgi visu sabojāju. Es cepeškrāsnī sagatavoju cepšanas trauku, bet nolēmu pagaidīt līdz ZS pieauguma beigām un pēc tam novirzīt mīklu, bet ... nokavēju laiku, cepšana turpinājās minūti. Es no bailēm izslēdzu hp, pat izņēmu spaini, tad es sapratu, ka mīkla jau cepas no apakšas, es panikā atdevu spaini, bet es nokritu programmu un neatceros, kā pilnībā izejiet no programmas šajā Panas. Īsāk sakot, ir pagājušas 10 minūtes. Esmu jau paspējis ieslēgt tikai maizes izstrādājumus. Bet kāds būs rezultāts? Ko teikt? Ja būtu smadzenes, būtu smadzeņu satricinājums. Paldies, ka piedalījāties
Gribi zināt visu
Nē nē nē! Nekrīti panikā!
Nekas tur netika cepts! (Viena minūte karsēšanas vispār nav nekas! Meitenes, pat pārbaudot mīklu, iesaka ieslēgt cepšanu 2–3 minūtes, lai izturēšanas temperatūra būtu ērta!)
Jūs varat mierīgi ieslēgt ceptas preces ar nepieciešamajiem parametriem! Un viss būs kārtībā!

Panas režīmā ilgi nospiediet pogu Sākt / Apturēt, pēc tam pogu Program, izvēlieties Cepšana, pēc tam laiku (Taimera poga). Tur pēc noklusējuma šķiet vidējais svars, bet jūs varat to ātrāk izslēgt!
Nomierinies! Nekādu satraukumu! Ja tas ir paredzēts cept, tas gatavos normāli!
Galvenais nav kratīt spaini! Lai tas nebūtu ēzelis un pēc tam blīvs kūciņš!
Martā
Tatjana, , mans nabaga biedrs jau rūpējas. Bet es nekratīju spaini, lai gan es tam biju pietiekami gudrs.Es ceru, ka mēs saņemsim Lieldienu kūku. Un programmā "Cepšana" es nevaru izvēlēties garozas izmēru vai krāsu. Tāda ir mašīna.
Gribi zināt visu
Jā, man ir arī Panasy, vecie, lai gan))) 253 un 255.
Parasti viss būs pieejams cepšanai. Es mēdzu cept sliņķi, uz ceptiem izstrādājumiem ... Apakšdaļa bija nedaudz tumša, bet tā neizdega. No uztura speciālistu viedokļa - pārāk brūni, no garšas viedokļa - nebija dedzinošas sajūtas. Nu ... varbūt tas ir atkarīgs arī no konkrētās plīts (piemēram, viņi rakstīja, ka iestatījumos kaut kas nav tas pats ...)
Uzticēsimies, ka jūsu iestatījumi ir pareizi!
Martā
Tatjana bet izrādījās! Jums bija taisnība! Mana kūka, iespējams, nav tik laba, kā varētu būt, bet es priecājos par rezultātu. Protams, ir trūkumi - jumts ir saplaisājis, un sāni ir tumši, un garoza uz tiem ir biezāka, nekā esmu pieradis redzēt Lieldienu kūkās. Bet manai krāsnij (254. modelis) ir pagājuši desmit gadi, var būt problēmas ar termostatu, lai gan kas to zina? Varbūt tas viss ir saistīts ar maniem mazajiem tamborējumiem? Es sagriezu kūku apmēram pirms 15 minūtēm, jau puse ir pazudusi. Ļoti viegla, gaisīga mīkla. Es to uzreiz neizgāju no spaiņa, es saburzījos zem rokām. Viņa atstāja to spainī, lai atdziest, un pēc tam izlika to uz mīksta dvieļa. Salīdzinot ar Royal krāsni, šī ir gaisīgāka un nedaudz sausāka. Vai es varu likt nedaudz mazāk rauga, lai tas būtu "smagāks"? Nākamreiz es to darīšu. Vīrs jau saka, lai cep vakaram. Naivs!
Jautājums par jaukšanu hp. Apzināti izvēlējos Lieldienu kūkas laiku, lai varētu ieskatīties spainī. Un es redzēju, ka miltu mīcīšanas sākuma stadijās stūros nesajaucas ar galveno šķidruma masu, un man nācās palīdzēt ar lāpstiņu; Pievienoju arī miltus, bet biju tam gatava, jo beigās sanāca vairāk šķidruma nekā pēc receptes. Nu, tas notika. Un, ja šķidrums būtu stingri saskaņā ar recepti, milti iejauktos labi? Galu galā es uztaisīju kaut kādu rīstiņu - uztaisīju olu krēmu mīklai ar lielu daudzumu piena un, to mīcot, pat pievienoju dzeltenumu, labi, viņš kavējās ledusskapī, es nolēmu to piestiprināt ... iemīcīju galvenajā mīkla bez gabaliņiem. Šoreiz šādas problēmas nemaz nebija. Apakšējā līnija: Es joprojām mēģināšu to izdarīt vēlreiz, neatkāpjoties no receptes. Vienkārši pievienojiet cukuru, labi, mēs mīlam saldāku!
Gribi zināt visu
Protams, es neesmu eksperts vai speciālists, bet, lai rezultātā būtu drošāka, es nedaudz palīdzēju sev un maizes ražotājam ...
Pat tad, kad es gatavoju mīklu, nepievienojot miltus, pārsniedzot recepti, joprojām bija piemaisījumi ... acīmredzot mūsu milti ir tik mitri un uzreiz berzēti līdz Panas apakšai ... Vai varbūt spaiņa pārklājums jau bija nedaudz raupjš (10 gadi). Tāpēc man labāk patīk atrasties pie mīcīšanas un palīdzēt ar lāpstiņu.
Krēma daļu sāka gatavot arī ar nedaudz vairāk piena, t.i. Es pārvietoju 10 ml piena no galvenās daļas uz olu krēmu, to ir vieglāk maisīt, kā arī, lai tas ietu pēc pulksteņa - sviestu un pievienojiet olu krēmam, burtiski 10 gramus no galvenās daļas, bet tas izrādās brīnišķīgi sajaukta (mīkla ir gluži kā uz olu krēma stīgas, plastmasas ...
Un es nedaudz spēlējos ar cukuru ... Es pamanīju, ka tad, kad cukurs nav sniega balts, bet gan parasts, tad pietiek ar 150 g cukura, fudge-glazūra, sukādes - viss piešķir saldumu. Bet, ja cukurs ir sniegbalts, visaugstākā pakāpe, tad nepietiek ar 150 gramiem cukura ... Es paņēmu 170 - pārāk salds un muca deg pie sliņķa. Mēs apstājāmies pie 160 gr.
Un biezāka garoza varētu izrādīties arī tāpēc, ka tās atstāja atdzist spainī. Spainis ir karsts, tāpēc garoza ir beigusies ... Vai jūs joprojām varat to izņemt un uzreiz uz mucas Kulichik?
Lai receptes īpašnieks man piedod! Es izmantoju brīvību atbildēt uz tik svarīgiem jautājumiem ...
Qween, Es arī atvainojos par neatļautām receptes korekcijām!
kuzea
Gribi zināt visu, Tatjana! : ziedi: Labi darīts, ka jūs dalāties ar paraugpraksi receptes uzlabošanai! : girl_claping: Katram ir dažādas krāsnis, taču ne visiem foruma dalībniekiem ir arī daudz cepšanas prasmju ..., un pēc jūsu ieteikuma varbūt kādam būs vieglāk izcept šo garšīgo kārumu: girl_coocking: Es daudzreiz cepu "slinku cilvēku", ne vienmēr, tomēr es iesniedzu ziņojumus, bet es arī izmantoju kaut ko līdzīgu no jūsu prasmēm ( Es biju kautrīgs) Tāpēc es domāju: tas nav izmaiņas receptē, bet lieliskas receptes pielāgošana jūsu maizes mašīnai
Es novēlu jums visiem brīnišķīgu cepšanu!
Gribi zināt visu
kuzea, Tanjuša!
Manas reportāžas no foto, nu, es vienkārši to nevaru dabūt ... Man neizdevās nofotografēties - viņi visu apēda, tad bildes ir stulbas, tad nav laika ...
Šodien Auchan es nopirku jaunas alumīnija kūku veidnes (kā maizei, kas izgatavota no tā paša metāla). Mēģināšu tajos cept, svētku sajūsmas nav, tāpēc varbūt varu kārtīgi nofotografēties ...
kuzea
Gribi zināt visu, Tatjana! : ziedi: gaidīšu rezultātu jaunās formās
Martā
Tatjana, bet es arī pievienoju nedaudz eļļas no kopējās masas olu krēmam, patiesībā es to vāru ar pienu. Un, iespējams, bija jāsamazina piena daudzums rauga maisījumam, jo ​​es vairāk ielēju choux mīklas izstrādājumos. Tad es nepievienotu miltus. Es to neapzinājos! Un par cukuru es jums piekrītu, dzeltenīgs cukurs ir patiešām saldāks, ja ir izvēle, es cenšos ņemt dzeltenīgu. Sānu malas varēja "iedegt" manu Lieldienu kūku vairāk, jo bija lielāks cukura daudzums nekā receptē. Paldies, ka dalījāties savā pieredzē, tagad es jūtos pārliecinātāka, pretējā gadījumā es domāju, ka esmu viena, kas iet no pakāpiena. Tomēr Qween pat iesaka pielāgot receptes sev. Piemēram, es izmantoju ne tikai sviestu, bet proporcionāli ievietoju nedaudz speķa un mājās gatavota krējuma. Tā rīkojās mana māte.
Starp citu, es zaudēju cīņu par pēdējo kūkas gabalu ... Ģimene pieprasa atkārtotu ieskaitīšanu. Mums būs jācep!
Gribi zināt visu
Martā,
ES zināju!
Es zināju, ka viss būs brīnišķīgi!
Starp citu, uz manas pēdējās kūkas es saņēmu krējumu, kas virza pienu vārot uz virsmas! Viņi man aizstāja daļu sviesta, tas ir gandrīz skābs krējums, vai ne?
Es novēlu jums veiksmīgi atkārtot "banketu"!
Martā
Paldies, Tatjana!
Marina-Marmeladinka
Laba diena!
Viņa man atnesa milzīgu pateicību par gardas Lieldienu kūkas recepti.
Es gatavoju pēc receptes, no novirzēm sekojošo: pagatavoto mīklu blenderī apvienoju ar pienu, olām, cukuru un sāli līdz viendabīgam maisījumam.
Tajā izšķīdis presētais raugs "Lux".
Es ievietoju miltus HP spainī pēc receptes apakšā, sviestu, uzleju sagatavoto maisījumu uz augšu.
Es atstāju to fermentēt (man bija 7 stundas novecošanās + cepšana 3 stundas). Naktī es piecēlos un vēroju, lai "opara" neaizbēgtu.
Maisījums praktiski nepaaugstinājās, bet bija skaidrs, ka tajā notiek nogatavošanās procesi.
Kūka pacēlās gandrīz līdz spaiņa augšai, neplīsa (lai gan es pievienoju 50 g miltu, samazināju šķidruma daudzumu par 30 ml, tāpēc olas svēra 130 g).
Kūkas struktūra ir nedaudz mitra, bet ne smaga!
Es gribētu atzīmēt aromātu, "nogatavošanās" bija laba!
Es noteikti cepšu pēc šīs receptes, minimālu problēmu, un beigās man būs visvairāk smaržīgie un garšīgākie konditorejas izstrādājumi!

Kulich Royal buferis maizes gatavotājā
win-tat
Marina, kāds skaists vīrietis izrādījās, brīnišķīga drupa, "jumts" ir skaidrs!
Es arī bieži cepu šo kūku, recepte ir lieliska, nav problēmu!
Albīna
Meitenes, es paņemu recepti. Ja laika vispār nav, tad varat to pateikt
Sedne
AlbīnaPat ja ir laiks, ir ļoti labi pagatavot šo kūku, tas pēc šīs receptes izrādās ļoti garšīgs.
Albīna
Sedne, Svetlana, Es to piedāvāju, jo tas ir win-win variants, piemēram, eļļa
Sviesta kūka (Elena Bo)

Kulich Royal buferis maizes gatavotājā
Helēna-01
Esmu cepusi šo recepti jau piecus gadus! Visiem patīk pēc garšas😍 un šogad es cepšu👍🏼 Cepu gan cepeškrāsnī, gan maizes gatavotājā. Nesasaldēta recepte))))
Kulich Royal buferis maizes gatavotājā




Kulich Royal buferis maizes gatavotājā




Kulich Royal buferis maizes gatavotājā
eheva
Qween, Lūdzu pasaki man!!! Man ir salauzts rozīņu izgrūšanas mehānisms .. tāpēc man rozīnes jāliek ar rokām.Kad to darīt? Es gribu iestatīt modinātāju, lai nepalaistu garām pēdējo treniņu. Un es arī nevēlos, lai rozīnes domās sabruktu putekļos. Saki, es to ļoti, ļoti gaidu. Man ir Panasonic
Oļesja
Cienījamie maiznieki! Steidzami palīdziet! Pagājušajā gadā cepu slinku cilvēku, neatceros, vai mīklai jābūt šķidrai vai bulciņai?
Andreevna
Oļesja,
Oļesja, nemaz nav šķidra, bet arī koloboka nebūs. Kāds pievieno 40g miltu, jo dažāda mitruma milti var būt
Oļesja
Paldies par tik ātru atbildi! Un tad es redzēju vircu HP un nobijos

Kulich Royal buferis maizes gatavotājā
eheva
Pievienoju 80g miltu un kūka ir brīnišķīga
Oļesja
Jāmēģina! Es to šobrīd daru stingri pēc receptes.
Un jūs, par šo miltu daudzumu, nepieskarieties pārējām sastāvdaļām, t.i., 70g sviesta, 150 cukura, 110 piena utt. ??? Un cik daudz rauga jūs pievienojat?
eheva
šeit ir mana ziņa

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...726.0

Kulich Royal buferis maizes gatavotājā

viss pēc receptes + 80g miltu .. bet tagad es pievienošu vēl cukuru
Oļesja
Liels tev paldies. Šodien pagatavošu otro kūku + 80 miltus




eheva, vai vari pateikt, kādu režīmu tu izmanto? Cik mīkla paceļas?
Gingi
QweenPaldies par tik vienkāršu recepti, kūka izrādījās ļoti garšīga. Es to izdarīju gandrīz pēc receptes: 2 tējkarotes sausā rauga, ielieciet 110 gramus cukura, principā jūs varat to samazināt nedaudz vairāk. Mīkla izrādījās ļoti šķidra, es pievienoju trīs ēdamkarotes miltu, jumts nedaudz nopūta, nākamreiz mēģināšu divas karotes. Visas sastāvdaļas 4 stundas atradās spainī, es vairs to neizturēju, es ļoti gribēju redzēt rezultātu. Es to cepu pārsvarā ar rozīnēm.
Kulich Royal buferis maizes gatavotājā Es to izkratīju uz dvieļa, nedaudz saburzījos, bet ne kritiski.
Kulich Royal buferis maizes gatavotājā Izgriezums. Stāvēja naktī, vairs nevarēja to izturēt.
eheva
Citāts: Oļesja
eheva, vai vari pateikt, kādu režīmu tu izmanto?
Viss ir kā autora - "Mode" Basic ar rozīnēm ", gaiša garoza, M izmērs, taimeris uz 13 stundām. Tas ir, iestatiet to uz nakti un no rīta izņēma makaronus. Izrādījās tik mīksts, ka tas dzesēšanas laikā saburzījās, kaut arī gulēja uz spilvena. "
Oļesja
Paldies)
Man tikko ir Redmond 1909, nav režīma "pamata ar rozīnēm")) Es tagad ievietošu otro cepšanas režīmā




2018. gada ziņojums))))
Pirmais slinks vīrietis vilcinājās tikko izņemt no pelējuma ((((((visi pēc receptes + 80 g miltu, sausais raugs 3,5 tējk.), Nostāvējās 12 stundas).

Kulich Royal buferis maizes gatavotājā

Kulich Royal buferis maizes gatavotājā
Es ceru, ka otrais būs vizuāli labāks)))
Jauniņais
Citāts: Oļesja
2018. gada ziņojums))))
Pirmais slinks vīrietis vilcinājās tikko izņemt no pelējuma ((((((visi pēc receptes + 80 g miltu, sausais raugs 3,5 tējk.), Nostāvējās 12 stundas).
šeit man ir tas pats fi pichal - kamēr viņš cepās, viņš bija skaists, viņš bija garš, bet, stāvot, viņš sarāvās un jumts sabruka, viņš kļuva neglīts
Oļesja
Šeit ir otrais bamperis, viņš kaut kā izskatās labāk, bet jumts pārsprāga.
Sastāvs ir tāds pats kā pirmajam, bet arī + 50g cukura, cepšanas režīms.

Kulich Royal buferis maizes gatavotājā
Kumelīte
Es visu cepu pēc receptes, pa gramiem, kā rakstīts. Tas nav pirmais gads, kad es cepu. Tikai presētais raugs, kā rakstīja Krosh, 18g. Es cepu multivarkā, ātrvārāmā katlā, gaisa žāvētājā (bez krāsns) papīra formās. Mīcot maizes gatavotājā uz rauga mīklas, pēc tam veidnēs, pagaidiet uzrūgšanu un cepiet. Šķiet, ka es to necepu maizes gatavotājā. Es tikai cepu kā Lieldienu kūka, bet man ir taisnstūrveida spainis, klaips, kas nav piemērots kūkai.
Bet visiem milti ir dažādi, vircai nevajadzētu būt, no mīklas izveido mīkstu koloboku ar komatu.
Punkti
un šeit ir manas kūkas slinki
Kulich Royal buferis maizes gatavotājā
lai arī šogad es cepu cepeškrāsnī, mīcīju ar rokām, maizes gatavotājs gulēja mierā ((((
Pusnakts dāma
Oļesja, neizņemiet kūku tūlīt pēc cepšanas. Ielieciet spaini ar kūku uz mucas, pagulējiet pāris minūtes, pagrieziet to otrā pusē, pamazām kūka atdziest, tā tā nenokritīs zem sava svara, tā attālināsies no sienas, un jūs varat to iegūt no spaiņa.
Oļesja
Paldies! Es mēģināšu izcept vienu no šīm dienām, es to nedabūšu uzreiz.
eheva
Citāts: Pusnakts dāma
Ielieciet kūka spaini uz mucas
Pusnakts dāmapaldies par mājienu !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība