Multicasha ir drupans. Pilnīgs proteīns, vitamīnu un minerālvielu krājums.

Multicasha ir drupans. Pilnīgs proteīns, vitamīnu un minerālvielu krājums.

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Zaļās lēcas	50 g
Griķi	60 g
Rīsi	50 g
Sāls	0,5 tējk
Ūdens	0,5 l.
Garšvielas, sīpoli	pēc garšas (tas ir iespējams bez tiem)
Nomizoti priežu rieksti	50 g
Eļļa (linu sēklas, valrieksti vai piena dadzis)	garša

Gatavošanas metode

• Izskalojiet lēcas ar ūdeni un ielieciet uguni. Pēc 7-8 minūtēm pēc vārīšanās pievienojiet mazgātos griķus un rīsus, sāli, samaisiet un ļaujiet tam atkal vārīties. Pēc 3-4 minūtēm, ja vēlaties, pievienojiet garšvielas, smalki sagrieztu sīpolu, samaisiet, pēc vārīšanās samaziniet. (Bez garšvielām un sīpoliem tas ir arī lieliski, putras garša jau ir diezgan oriģināla). Vāra uz zemu karstumu zem nedaudz atvērta vāka 10–15 minūtes (pilnībā aizveriet vāku, kad ūdens ir tik uzsūcies, ka pārstāj graudus pārklāt un pārstāj celties un bēg). Ja ūdens aizplūst vai jums šķiet, ka graudaugi joprojām ir mitri, un ūdens gandrīz nav, tad varat pievienot nedaudz verdoša ūdens. Kad apakšā paliek ļoti maz ūdens, noņemiet no uguns, samaisiet un ļaujiet vēl 5 minūtes nostāvēties zem vāka.
  
• Liek šķīvī un pārkaisa ar priežu riekstiem.
  
• Jūs varat arī pilināt ar karoti svaigas (ne rūgtas) linu vai riekstu eļļas, tas ir, ar maigu aromātu. Eļļa ar izteiktu garšu (piemēram, olīveļļa, ķirbis) pārspēs putras garšu. Un viņš pats ir diezgan gaišs un harmonisks.
  

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

25 minūtes

Piezīme

Pateicoties graudu un pākšaugu (rīsu un lēcu) un griķu kombinācijai, putra satur pilnīgu olbaltumvielu (visas astoņas neaizvietojamās aminoskābes ir pietiekamā daudzumā). Arī dzelzs saturs šajā brīnišķīgajā putraimā ir augsts. Grūti pateikt, kuru mikroelementu un vitamīnu šai putrai trūkst :-) Priežu rieksts ir arī pilnvērtīgs proteīns, daudz vērtīgāks nekā gaļā, un satur arī noderīgas polinepiesātinātās taukskābes, vitamīnus un minerālvielas. Kodoli satur 63,9% augstas kvalitātes eļļu un 17,2% sagremojamas olbaltumvielas, kas sastāv no 19 aminoskābēm.
🔗

Arī šī putra ir ļoti garšīga un ātri pagatavo. Jūs varat pagatavot vairāk no tā, pielīmēt uz kotletēm un sasaldēt to izmantošanai nākotnē. Bet svaigi, karsti, ar priežu riekstiem tas ir vienkārši garšīgi. Sagatavošanās nav ilgs laiks, tāpēc tas ir brīnišķīgs glābiņš, kad steidzami jāiegūst spēks.
Pat mans kaķis mīl šo putru un bieži dod priekšroku gaļai.

Jāmēģina! Un tad ir lēcu iepakojums, un tikai zaļš! Tikai priežu riekstu nav. Es mēģināšu bez viņiem

irza, pamēģini. Bet ar riekstiem tas noteikti būs garšīgāks

Asteria, vai jūs gatavojāt MV? Tad es nesapratu par atvērto vāku ............

Asteria, vai jūs gatavojāt MV? Tad es nesapratu par atvērto vāku ............

Es atkārtoti izlasīju recepti un nekur neredzēju mājienu ar lēnu plīti. "Vāra uz lēnas uguns zemā siltumā"
Varbūt šaubāties nosaukuma "multicasha" dēļ? Tātad tas, iespējams, bija saistīts ar faktu, ka graudaugu maisījums

[Asteria]

Varbūt šaubāties nosaukuma "multicasha" dēļ?
Tātad tas, iespējams, bija saistīts ar faktu, ka graudaugu maisījums

Tas ir tas, kas tas bija - daudznozīmīgs savienojums
Brīnišķīga veselīga recepte Asteria, paldies, noteikti pamēģināšu

Nē, es gatavoju šo putru katliņā. Multivarkā panna man ir par lielu, un visu pagatavot (Panasonic) nepieciešams pārāk ilgs laiks.Un vārīts viss droši vien izdosies. Zīmols varētu darīt labāk. Bet tad tas būs jāizslēdz tik un tā, pirms tas pats pabeidz darbu, lai netiktu pārgatavots.
20 minūtes man nav grūti sēdēt pie plīts
irza, jā, jūs mani pareizi sapratāt "Multi" - tas nozīmēja vairākus dažādus komponentus (parasti putra tiek pagatavota "mono" - viens graudaugs), labi, daudz noderīgas norādes

Estess-bet, nosaukums bija maldinošs un fakts, ka es pilnībā aizmirsu parastās kastroles. Šī recepte ir pilnībā piemērojama CF.