Scarlett maizes veidotājs

Olya, paldies! Es meklēšu recepti.

Es cepu šo recepti, kuru Svetlana izlika, man tā ļoti patika

300ml ūdens, 1,5 tējkarote sāls, 2 ēdamk. ēdamkarotes saulespuķu eļļas, 1 tējkarote ābolu sidra etiķa (lai nesadruptu, maizē nejutīsit ne garšu, ne smaržu), pēc tam miltus 450 gramus, miltos izveidojiet depresiju un ielieciet 1,5 tējkarotes Pakmaya rauga, pagatavojiet otra depresija cukuram 1. tējk. Un viss sākas. 2. režīma franču maize, viegla garoza (tieši gaiša, izrādās kraukšķīga, gaiši dzeltena ar plānu garoziņu), svars 750 grami. Maizes raža 730 gr. Pats maizes cepšana cepeškrāsnī ilgst 62 minūtes, taču ar to nepietiek - pēc signāla, lai beigtu maizes cepšanu, pārtrauciet to, izvēlieties cepšanas režīmu un vēl 20 minūtes. Tad tūlīt pēc signāla no spaiņa uz režģi un zem dvieļa, pārliecinieties, ka tas ir pilnībā atdzisis.

Es izmantoju SafMoment raugu, un pārējais ir tāds, kā šeit rakstīts

[pasaka86]

pasaka86, ļoti pateicīgs par palīdzību !!!! Noteikti mēģināšu. Vai jūs izmantojat karotes, kas nāk ar plīti, vai nav atšķirības?

Es, kad kā tad, kad parasti, kad tie, kas nāca komplektā. Manuprāt, tam nav atšķirības

Es arī izmantoju SafMoment, es ar viņiem saņemu labāku maizi. maize bija sliktāka ar citiem raugiem. Es izmantoju karotes, kas bija iekļautas.

[pasaka86]

Meitenes, es uzcepu maizi, recepti, ko deva Olya pasaka86... Saglabāja visas proporcijas. Tā sanāca maize.

Pildījums ir mīksts, porains. Garoza ir kraukšķīga. Bet mana mīkla sāka rāpties ārā no spaiņa un aizvēra logu. Es to daudz nesaburzīju. Tā rezultātā jumts nokrita. Līdzīgi bija ar Lieldienu kūku https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
Es izcepu pilnu porciju (450 gramus miltu), un tā bija tāda pati. Mīkla iznāca un balstījās pret vāku. Citreiz es to cepu pēc samazinātas receptes. Šeit viss izdevās labi. Es nesaprotu, kāpēc jūs nevarat cept ar 450 gramiem. milti un mana mīkla iznāks? Patiešām, saskaņā ar recepti maizē 300 gr. miltu un 1,5 tējk. raugs un tas uzkāpa pāri malai. Vai tas ir tik daudz par manu maizes mašīnu, vai arī rauga kodolsintēzes raugs? Un ja nu tas pats tiktu līdz vākam? Atstāt visu, kā tas ir, līdz programmas beigām? Palīdziet man to izdomāt, pretējā gadījumā ir daudz receptes, bet es jau baidos cept

Pēc drupa parādīšanās, pārāk daudz rauga aktivitātes vai palielināta rauga daudzuma. Par 300 gramiem miltu ir nepieciešams tikai 1 tējkarote, tas ir pilnīgi pietiekami.
Sastāvdaļu daudzumu izvēlamies šeit: miltu un citu sastāvdaļu daudzumu dažāda lieluma maizes pagatavošanai https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Par 300 gramiem miltu ir nepieciešams tikai 1 tējkarote, tas ir pilnīgi pietiekami.

Saskaņā ar recepti, kas cepa par 450 gr. miltu ielieciet 1,2 tējk. raugs
Tatjana, fakts ir tāds, ka es nevaru saprast, cik daudz rauga vajadzētu likt. Piemēram, 450 gr. Es to uzliku uz receptes, un viss izkļūst. Godīgi sakot, es baidos par vairāk nekā 1 tējk. ielieciet raugu. Un ko darīt, ja mīkla iznāk?
Vai arī nepieciešamais raugs nav tik aktīvs?

Sveiki visi, es vienmēr uz 450 g miltu uzlieku 1 tējk. rauga saft-moments (karote no maizes automāta), es paņemu 280 ml šķidruma. Tad maize neiznāks, pretējā gadījumā pāris reizes tā tika arī aizzīmogota pie loga.

Saskaņā ar recepti, kas cepta pie 450 gr. miltu ielieciet 1,2 tējk. raugs
Tatjana, fakts ir tāds, ka es nevaru saprast, cik daudz rauga vajadzētu likt. Piemēram, 450 gr. Es to uzliku uz receptes, un viss izkļūst. Godīgi sakot, es baidos par vairāk nekā 1 tējk. ielieciet raugu. Un ko darīt, ja mīkla iznāk?
Vai arī nepieciešamais raugs nav tik aktīvs?

Jums jāizmanto rauga iestatīšanas shēma, saite ir dota iepriekš.
Un izlasiet sadaļu par to, kā izturas noteiktas sastāvdaļas https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0 - ne velti es dodu saites
Un ejam šeit, lai izpētītu pamatus un saprastu, kas tiek darīts un kas tiek darīts: Maizes mīcīšanas un cepšanas pamati https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Es velti nedodu saites

Ne velti, ne velti, paldies! Es visu izlasīju, kamēr manā galvā ir haoss.

Es vienmēr uz 450 g uzlieku 1 tējkaroti miltu. rauga saft-moments (karote no maizes automāta), es paņemu 280 ml šķidruma.

Vai jūs to ņemat maizes dēļ?
Es lasu un redzu, ka visi izmanto Saf-moment raugu. Es nopirku citus Magnetā. Daži no tiem ir ļoti spēcīgi. Es to nomainīšu ar Saf, varbūt viņi ir vājāki, un rezultāts būs atšķirīgs.

Sakiet, vai lāpstiņa ir stingri piestiprināta jūsu maizes ražotājā (man ir cita)? Nez kāpēc man tas ir pakārts. Pirmā krāsns, es nezinu, vai tai vajadzētu būt, vai tā būtu jāatdod? Es vienkārši nezinu, kam jautāt.
Paldies.

Mana lāpstiņa griežas apli. Nē uz augšu un uz leju. Jūs to varat noņemt, bet tas labi iederas.

[Jauniņais]

Jauniņais, tā tam vajadzētu būt.

Vai jūs to ņemat maizes dēļ?

lana73, jā, šāds maizes raugs man der.

Lūdzu, pastāstiet man pārbaudītu vienkāršas baltmaizes recepti 500 gr. Kaut kā es īsti negribu pārrēķināt normu aprēķināšanu no lielām maizītēm pēc koeficientiem. Pl-i-i-i-z ...

Vienkāršākā maize (pēc maizes automātu modeļiem) https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
Un ejam šeit mācīties "Maize atkal neizdevās, es visu darīju stingri pēc receptes. Kāda varētu būt problēma?" https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Paldies! Es gribētu pārbaudīt krāsni, bet, kamēr es to visu lasu, gadi paies, ak, ļoti maz cilvēku cep mazu maizi ...

Paldies! Es gribētu pārbaudīt krāsni, bet, kamēr es to visu lasu, gadi paies, ak, ļoti maz cilvēku cep mazu maizi ...

Šajā lapā (apakšā) ir trīs skarlatīnu receptes, sāciet ar šo https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=100
Maizes cepšana prasa vēlmi un pacietību

Es arī nopirku sev Scarlett-400 ar 16 programmām. Kaut kas man patika ar maizes izmēru 500 un 750 g, ka man tas bija jāpērk. Tiesa, jaunums ir rakstīts ... Nu, labi, tas būs mans Panasonic palīgs. Šeit es ievietoju Sezama maizi programmā Basic saskaņā ar viņu grāmatu. Es visu kārtīgi izšļakstīju pēc receptes, un zemāk neskatījos, un tur tev vajag olu ar cukuru eļļošanai, un sezama sēklas smidzināšanai, nu, un mīkla ir plāna, izrādījās - man vajadzēja pievienot miltus . Es redzēšu, kā tas cepas. Pēc jūsu atsauksmēm šķiet, ka tas ir normāli, un kopumā es to jau ilgu laiku skatos. Ir daudz programmu, un es domāju, ka jūs varat cept visu, ko vēlaties. Tāpēc tagad arī es esmu ar jums.

Jā ... programmas, protams, ir īsas. Mīkla labi paceļas. Pēc cepšanas jums būs jāpievieno cepšanas laiks vai jāatstāj tas temperatūras uzturēšana apmēram 30 minūtes. Kaut kas, ko es nedomāju, ka ražotāji tik daudz mainīja laiku un kāpēc tas ir interesants ... jūs neredzēsiet.

[Lagri]

Lagri, un jūsu saceptā sezama maize netika cepta galvenajā programmā. Jā, programmas laika tabula ir ļoti smalki sastādīta. Un es arī nesapratu, kāpēc instrukcijās teikts, ka Deserta programmā jūs varat cept kūkas utt. Vai arī jums vajadzētu likt gatavo mīklu un ieslēgt šo programmu? Tas nav skaidrs.

[Svetlana]

Svetlana, sezama maize joprojām cepas, līdz režīma beigām atlikušas 35 minūtes. Es cepu mazu izmēru, 500 gramus, bet programmas beigās, iespējams, pievienošu cepšanas laiku. Varbūt nē, jo es vēlos pārbaudīt, kas notiek ar maizes gatavošanas programmu. Programmā Deserts nevar pagatavot rauga kūku 1 stundas un 20 minūšu laikā. Viņi varēja domāt kaut ko līdzīgu cupcake. Šajā maizes ražotājā, iespējams, būs jāpielāgojas programmām un jāizcep šī vai tā maize. Kaut kā pielāgošos, jau nopirku ... Man ir arī Panasonic 2502, daudz necietīšu. Es to paņēmu, lai pagatavotu mīklu, var cept smalkmaizītes un jebkuru maizi (protams, izņemot franču valodu). Es tikko sāku testēt x / plīti, par rezultātiem rakstīšu vēlāk. Kāpēc nevajadzētu cept sezama maizi? 50 minūtes cepšanai ir ok, es domāju. Programmā Panasonic on the Basic un ne tikai cepšana ir arī 50 minūtes. Tikai tagad man bija jāuzliek vidēja garoza, un es to uzliku par ieradumu - vieglu.

Kāpēc nevajadzētu cept sezama maizi? 50 minūtes cepšanai ir ok, es domāju.

Es domāju, ka tas nav cepts kopā ar jums, jo jūs sakāt, ka ir nepieciešams palielināt cepšanas laiku.Es cepu kūkas, piena maizi, baltmaizi, arābu saldo maizi, viss bija labi izcepts.

Viņi varēja domāt kaut ko līdzīgu cupcake.

Nav skaidrs, ko viņi domāja. Arī programma "Keks" ir tāda. Principā šī programma man nav aktuāla.

[Svetlana]

Šeit viņš ir, mans pirmdzimtais no Skārletas, tūlīt izvilka, atdzisot:

Svetlana, un jums ir arī 16 programmas? Es gribēju pagarināt cepšanas laiku, jo biju lasījis, ka tas nav cepts. Bet es nolēmu vispirms pats to pārbaudīt.

Lūk, mans pirmdzimtais no Skārletas

Ļoti mīlīgi!

vai jums ir arī 16 programmas?

Jā, tas pats.

Es nevarēju pretoties, sagriezu:

Pūkains, ar plānu kraukšķīgu garoziņu. Viss ir izcepts! Urā! Un augšdaļa joprojām ir bāla.

Jā, tas pats.

Es esmu ļoti apmierināts. Es domāju, ka es vienīgais iekritu jaunumā. Nodarbojos ar jauniem produktiem, baidījos, bet šķita, ka tas tiek pārnests, viss darbojas.

Pūkains, ar plānu kraukšķīgu garoziņu. Viss ir izcepts! Urā!

Nu, jūs uztraucāties! Viss izdevās lieliski. Kādu raugu jūs izmantojāt? (man tas ir "sāpīgs priekšmets")
Arī šāda maize mums jāaplūko tuvāk. Es neko necepu no grāmatas, visu no interneta.
Tagad es izlasīju recepti. Jūs pareizi pagatavojāt olu un mīklai pievienojāt cukuru. Un eļļot no augšas ir papildu.

Es vienmēr ņemu raugu magnētā - Pakmaya. Cik gadus maiznieks nekad nav pievīlis. Es ņemu tējkaroti cepšanai, tad labi aizveru iepakojumu, dažreiz es tos ilgi neizmantoju, un tad es tos izmantoju - raugs joprojām darbojas labi. Ar citiem ir bijušas punkcijas, un tās vairs neriskē. Bet biežāk es izmantoju presētos (tagad pagaidām beidzies), un, kad to nav, tad Pakmaya palīdz. Izmēģiniet, nenožēlosiet. Tikai mazos paciņās es ņemu ātras darbības. Intereses dēļ es cepu no grāmatas, un, ja kaut ko laboju, atrodoties ceļā, viss izrādās garšīgs. Es nesapratu par smērēšanu un kārtīgi visu sametu spainī, tad man maizei bija jāpievieno milti. No augšas maize neko neie taukoja, tā sanāca nedaudz salda un vispār garšīga.

Ooh, ar šo raugu es sāku cept. Viņi ir labi, bet ļoti reaģējoši. Es to paņēmu pēc receptes, tāpēc mīkla bija tik "pērle" no spaiņa. Tad man arī ienāca, ka man vajadzēja paņemt 1 tējk, ja recepte maksā 2. Tad es izmēģināju ar presētām, tas darbojās labi. Es pareizi aprēķināju devu. Arī presētie ir beigušies. Tagad es cepu ar SAF momentu (man viss ir jāizmēģina). Rīt Magnetā es nopirkšu rauga paciņu un uz tām cepšu kūkas.

Jā, tas šķiet normāli. Es ņemu 1 tējk 300-400 gramiem miltu. karote - maizes mīkla ir smalka. Un es vienmēr ņemu 1. klases miltus, labi, es cepu 1. pakāpi + rudzu miltus, un šis raugs man vienkārši der. Patiesībā es ar pieredzi no sevis izdaru secinājumus ar raugu, bet teorētiski, cik pareizi, kuri kam ir piemēroti - nemācījos. Bet Saf brīdī maize man ne reizi nederēja, bet es vienkārši uzticējos plītim, un tas izrādījās "oļi". Tad es kaut kā izlasīju par defektu partiju un vienkārši pārtraucu tos pirkt. Varbūt viņi ir labi.

Tagad Saf laikā es cepu kūku, šķiet, ka tas ir labi pieaudzis. Pagaidām neesmu mēģinājis cept ar rudzu miltiem. Viss notiek tikai elles augstākajā pakāpē.

Tagad Saf laikā es cepu kūku, šķiet, ka tas ir labi pieaudzis.

Tad jūs varat augšupielādēt fotoattēlu ar recepti, mēs priecāsimies ... Un tad mēs to izmēģināsim.

Labi. Tagad tas joprojām atdziest. Esmu to cepusi jau 4.reizi. Ļoti patīk.
Tā tas izrādījās

Un tas ir samazinājums, lai gan ne šodien. Tagad es sagriezu karstu un ne skaistu drupatu.

[Svetlana]

Svetlana, skaista Lieldienu kūka! Mums arī jācep. Es viņus mīlu - maizīšu vietā. Es šodien plānoju cept kūku. Paskatīsimies, kas notiks ...

[lana73]

lana73, vai recepte. Es dzīvoju pie mātes, tagad viņai ir tāda plīts, kaut kas mūsu vakardienas kūka nepaaugstinājās

Katja, mēģiniet izcept šo recepti šeit:
• Raugs -1 tējk.
• Milti - 300 g
• Sāls - 0,3 tējk.
• Cukurs - 4 ēd.k. l.
• Vaniļas cukurs - 0,5 maisiņš
• 4 ēd.k. l. eļļa (rafinēta)
• Olas - 2 gab.
• Piens - apmēram 60 ml
• Parasti olas + piens = 160 ml.
Ielieciet rozīnes uz signāla.
Režīms "Sweet", viegla garoza.
Šī recepte, iespējams, ir tā, pēc kuras Svetlana cepa.

Es ievietoju maizi Rudzu režīmā. Tātad otrā partija nez kāpēc ilgusi par 7 minūtēm vairāk, un šim laikam pacelšanai noteikti bija atlicis mazāk laika. Dīvaini ..., tāpēc otrā rupjmaizes partija nav vajadzīga, tāpēc pat otrajā partijā laiks no pacelšanās tiek atņemts. Paskatīsimies, kas notiks tālāk. Kā darbojas Rudzu programma, meitenes? Vai mana x / n programma avarē vai kā?

Es pievienoju pārbaudes laiku uz 19 minūtēm, izslēdzot, divas reizes maizes pagatavotājs izslēdz no kontaktligzdas, un maize izrādījās normāla. Bet arī cepšanas laiks tika pagarināts par 15 minūtēm, izmantojot Cepšanas režīmu. Jā, mašīnā acīmredzot ne visu maizi tajā var cept, bet tas var būt jebkurā citā c / n. Un pēc tam, kad mēs ēdīsim šo maizi, Rudzu programma būs jāpārbauda vēlreiz.

Sveiki ! Palīdziet man to izdomāt, ja pēc programmas beigām man joprojām ir jāievieto cepamās preces, piemēram, 10 minūtes! Kā to izdarīt ? Es nevaru uzreiz ieslēgt citu režīmu, izvēlnes poga nereaģē! Izņēmu kontaktdakšu un pēc tam ieslēdzu, nekas nenotiek! Plīti var izmantot tikai kaut kur 15 minūtēs!

Pareizi, x / cepeškrāsnij jāatdziest līdz noteiktai temperatūrai, tikai pēc tam to var ieslēgt vēlreiz. Tāpēc jums nekavējoties jāiestata cepšanas laiks (klaipa svars).

Sveiki ! Palīdziet man to izdomāt, ja pēc programmas beigām man joprojām ir jāievieto cepamās preces, piemēram, 10 minūtes! Kā to izdarīt ? Es nevaru uzreiz ieslēgt citu režīmu, izvēlnes poga nereaģē! Izņēmu kontaktdakšu un pēc tam ieslēdzu, nekas nenotiek! Plīti var izmantot tikai kaut kur 15 minūtēs!

Manā Scarlett 400 ar 16 programmām cepšana tika sākta tūlīt pēc Rudzu programmas beigām, bez krāsns atdzišanas. Tas ir, Rudzu režīms beidzās, es nospiedu pogu Apturēt un cepeškrāsns izslēdzās, tad es nospiedu Izvēlne un izvēlējos Cepšana, pievienoju līdz 20 minūtēm ar plus un nospiedu Sākt, Cepšanas režīms pārgāja. Bet citās x / krāsnīs tas bija tā, ka tas neieslēdzās uzreiz pēc režīma beigām, tam bija nepieciešama dzesēšana. Kāda veida maizes ražotājs jums ir? Ja Scarlett 400 tiek atjaunināts ar 16 programmām, tam vajadzētu darboties. Es lasīju par to vienā pavedienā šeit šeit ar Svetlanu Tiščenko un sāka to darīt. Un, ja otrs modelis ir Skārleta, tad es nezinu, varbūt tas nedarbojas.
P.S. No kontaktligzdas nav jāatvieno kontaktdakša, bet programma tiek izslēgta, tajā pašā vietā pēc režīma beigām ieslēdzas apkure, tāpēc jums tas ir jāizslēdz, nospiediet Stop.

Saki, pliz, kuru Scarlet labāk ņemt 1525 vai 400! Es gribu to ņemt kā dāvanu, bet ne dārgu, bet tā, lai visvairāk nepieciešamie cepti, kā par uzticamību un kvalitāti. Vai viņi ir kaprīzi!

[Mar_k]

Mar_k, Es domāju, ka jūs varat ņemt jebkuru no tiem. Šīs krāsnis ir izmantotas jau vairākus gadus, par tām nav sliktu atsauksmju (kad es izvēlējos, es izlasīju daudz atsauksmes - visas galvenokārt ir pozitīvas). Es ilgu laiku skatos uz 400. modeli, 2 gadus vecu un joprojām to nopirku. Man tas patīk ilgu laiku: izmēri, izskats un programmu kopums. Es domāju, ka viņa ir uzticama. Arī kvalitāte ir laba.

[Marija]

Marija, Paldies

P.S. No kontaktligzdas nav jāatvieno kontaktdakša, bet programma tiek izslēgta, tajā pašā vietā pēc režīma beigām ieslēdzas apkure, tāpēc jums tas ir jāizslēdz, nospiediet Stop.
[/ quote] Liels paldies! Tagad es saprotu !

Man ir maizes cepšanas mašīna scarlet-401. Es to lietoju jau 10 mēnešus. Spainis kļūst nelietojams. Mehānisms ir brīvs. Es jūtu, ka operācija drīz būs Khana partija. Kur var nopirkt spaini šim maizes automāta modelim?

[Frosja ar gal]

Frosja ar gal, Scarlett servisa centrā. Vai šis spainis tik ātri nolietojas?

[Frosja ar gal]

Frosja ar gal, Scarlett servisa centrā. Vai šis spainis tik ātri nolietojas?

Paldies, Lagri ... Es ceru, ka jūs varat atrast centra koordinātas internetā.
Es nezinu, vai tas ir ātrs vai nav ātrs. Es katru dienu izmantoju maizes automātu, dažreiz divas reizes dienā. Rotējošā ierīce atbrīvojās.

[Frosja ar gal]

Frosja ar gal, apskatiet šeit: 🔗
Biysk League-Master st. Ļeņins, 238 (3854) 327-802