Omela
Jūlija, laipni lūdzam forumā! Lai sāktu, izlasiet informāciju šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Citāts: Julia0312

Ja es pareizi saprotu, man vajadzētu vadīties pēc miltu un šķidruma daudzuma, kāds ir mūsu krāsns maksimālais daudzums ...
Jums jāpievieno visas sastāvdaļas, to svars nedrīkst pārsniegt 500 g. (mazam klaipam) vai 750g. (lieliem). Ja receptē ir lielāks svars, tad jums tas proporcionāli jāsamazina.

Sākumā izmēģiniet vienkāršāko kviešu maizi. Receptes var apskatīt šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Piemēram, šī recepte: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0... Tur svars ir nedaudz lielāks par 750 g, tāpēc jums jāsadala visas sastāvdaļas ar 6 un jāreizina ar 5.

Veiksmi!
Omela
Citāts: Julia0312

scarlet 400, tagad tā karstā cena ir 2790, dārga, taču mums ir vienīgais veikals, un parastā cena tam ir 3360
Es to nopirku Auchan par 2300 rubļiem.
Jūlija0312
Citāts: Omela

Jūlija, laipni lūdzam forumā! Lai sāktu, izlasiet informāciju šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Jums jāpievieno visas sastāvdaļas, to svars nedrīkst pārsniegt 500 g. (mazam klaipam) vai 750g. (lieliem). Ja receptē ir lielāks svars, tad jums tas proporcionāli jāsamazina.

Sākumā izmēģiniet vienkāršāko kviešu maizi. Receptes var apskatīt šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Piemēram, šī recepte: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0... Tur svars ir nedaudz lielāks par 750 g, tāpēc jums jāsadala visas sastāvdaļas ar 6 un jāreizina ar 5.

Veiksmi!
Liels paldies, es jau izvēlējos šo maizi https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87833.0 Man bija jāpievieno daudz miltu, vairāk nekā 3 ēd.k. l. un joprojām nedaudz pielīp pie rokām, pēdējo reizi to pievienoju 2. partijas sākumā uz savu risku un risku, bet es atklāju, ka tas ir iespējams. Tas stāv, tas paceļas, bet vēl ne līdz malai, tas ir pieaudzis par apmēram 2/3, pēc 30 minūtēm tas sāks cepties, es izvēlējos Diētas režīmu, nezinu, vai tas ir pareizi, bet ar laiku tikai bija vairāk vai mazāk piemērots, laiks ir norādīts receptē 3.50, un diētiskajā 3.30, es ceru, ka ar to pietiek ... tad es uzrakstīšu rezultātu, varbūt ievietošu fotoattēlu, ja tikai viss izdosies. ..
Jūlija0312
Es joprojām domāju, kad viņi receptēs raksta tēju un ēdamkarotes, vai tie nozīmē parastos vai mērītus no plīts? šajā receptē tika papildus norādīts svars, es to mērīju ar mērkaroti un uzreiz nosvēru, izrādījās, ka tas nav mērīts
Omela
Citāts: Julia0312

Es izvēlējos Diētas režīmu, nezinu, vai tas bija pareizs, bet ar laiku tikai tas bija vairāk vai mazāk piemērots, receptē bija norādīts 3.50 un diētiskajā 3.30, es ceru, ka ar to pietiek
Skatiet instrukcijās rakstīto:
Uztura - Šo režīmu izmanto maizes cepšanai ar rupjiem miltiem. Šajā režīmā notiek ilgāka mīklas mīcīšana, un maizes celšanas procesam tiek atvēlēts daudz vairāk laika. Klaips ir smags un kompakts. Vārīšanas sastāvdaļu sastāvu skatīt tabulā instrukciju beigās.

Tātad, tā kā jums ir milti / s, varat izmantot režīmu Pamata. Dažādiem KP ir atšķirīgs programmas laiks, bet princips ir vienāds. Tas ir, ja maize ir tikai balta, tā noteikti ir galvenā programma.

Ja mērkarote, tad uzrakstiet 1m. Art. l. vai 1m. h. l. Ja šāda samazinājuma nav, tad visu mēra ar parastajām karotēm.
Jūlija0312
mana maize atpūtās pret vāku, un tai vēl jāstāv 8 minūtes, vai tas ir ļoti biedējoši ??? Es saskaitīju pēc šīs receptes, sastāvdaļu ir vairāk par 750 gramiem, bet uz produkcijas ir rakstīts 685 grami un kā saprast ???
Jūlija0312
Citāts: Omela

Skatiet instrukcijās rakstīto:
Uztura - Šo režīmu izmanto maizes cepšanai ar rupjiem miltiem. Šajā režīmā notiek ilgāka mīklas mīcīšana, un maizes celšanas procesam tiek atvēlēts daudz vairāk laika. Klaips ir smags un kompakts. Vārīšanas sastāvdaļu sastāvu skatīt tabulā instrukciju beigās.

Tātad, tā kā jums ir milti / s, varat izmantot režīmu Pamata.Dažādiem KP ir atšķirīgs programmas laiks, bet princips ir vienāds. Tas ir, ja maize ir tikai balta, tā noteikti ir galvenā programma.

Ja mērkarote, tad uzrakstiet 1m. Art. l. vai 1m. h. l. Ja šāda samazinājuma nav, tad visu mēra ar parastajām karotēm.
protams, mani mulsināja gatavošanas laiks, bet es redzēju, ka baltmaize pārsvarā ir visur (((tas nav ļoti biedējoši, ka viņš smagi gulēja uz vāka ???
Omela
Citāts: Julia0312

un izeja ir uzrakstīta 685 gr un kā saprast ???
Kur ir rakstīta izeja? Neaizmirstiet, ka pirms maizītes pievienojāt arī miltus.

Citāts: Julia0312

tas nav ļoti biedējoši, ka viņš ir stipri atpūties uz vāka ???
Teorētiski jums vajadzētu pārtraukt programmu un sākt cepšanu. Maizei būs saplacināts jumts. Pēc garšas tas netiks atspoguļots!
Jūlija0312
tur pēc zemāk aprakstītā darba apraksta maize izrādījās 685 gr
Jūlija0312
Citāts: Omela

Maizei būs saplacināts jumts. Pēc garšas tas netiks atspoguļots!
galvenais nav kaitēt plīts
tā smaržo vai nu pēc elektroinstalācijas, vai no sasildītas plastmasas, es ceru, ka no maizes nebūs smakas ... un augšdaļa lēnām nolobās no vāka un nokrīt
IRR
Citāts: Julia0312

galvenais nav kaitēt plīts

krāsnī nodrošina speciālists atsevišķa programma - sildīšana (cepšana), tāpēc nekaitē, nebaidies. Ilgi nospiediet stop (start), plīts pīkstēs un izslēgsies, izmantojot taimeri pievienojiet ceptas preces no 10 minūtēm līdz 60 un sāks darboties

Mazais! Apsveicam ar jauno krāsni. (un es aizmirsu pajautāt, kura) mazgāt, Ksan
Jūlija0312
Citāts: IRR

krāsnī nodrošina speciālists atsevišķa programma - sildīšana (cepšana), tāpēc nekaitē, nebaidies. Ilgi nospiediet stop (start), plīts pīkstēs un izslēgsies, izmantojot taimeri pievienojiet ceptas preces no 10 minūtēm līdz 60 un sāks darboties

Mazais! Apsveicam ar jauno krāsni. (un es aizmirsu pajautāt, kura) mazgāt, Ksan
Es neatcēlu, jo viņa jau bija iedarbinājusi krāsni ... vai ir labi, ka ir tāda smaka, vai tas ir normāli pirmo reizi? jau spīdzināts ar jautājumiem
Omela
Citāts: IRR

Mazais! Apsveicam ar jauno krāsni. (un es aizmirsu pajautāt, kura) mazgāt, Ksan
Gyyy .. kā? kā novēlējis lielais Ļeņins jūs ieteicāt Scarlett 400. nomazgājiet to vēlāk .. nabadziņš palika tikai dačai.
Omela
Citāts: Julia0312

tur pēc zemāk aprakstītā darba apraksta maize izrādījās 685 gr
Saskaitiet pēc receptes sastāvdaļu svara. Tur izrādās 824g. Tas ir daudz tavai krāsnij!

Citāts: Julia0312

nekas, kas smaržo šādi, vai tas ir labi pirmo reizi?
Par pirmo un pat otro neko.
Jūlija0312
ak, paldies, nomierinājies! Tagad es esmu noraizējies par svaru, labi, tāpēc tagad ļaujiet man cept
IRR
Citāts: Julia0312

: -X es neatcēlu, jo viņa jau bija iedarbinājusi krāsni ...

labi, labi, maksimums būs balta kails plankums augšējā garozā, piemēram tieši šeit.
Ksyusha! Es pats aizmirsu plīti un plīti. Nu, man galvenais ir tas, ka tas nav otrais
Omela
Citāts: Julia0312

tagad mani uztrauc svars

Neuztraucieties. Mācies un tu iemācīsi citiem !!!
Jūlija0312
tops jau ir izgāzies
cits jautājums, ko nozīmē 60 minūtes uzturēt siltu? atstāt to krāsnī vai dabūt zem dvieļa? Kaut kur lasīju, ka nav nepieciešams to atstāt krāsnī, tas samitrinās
Omela
Citāts: IRR

Nu, man galvenais ir tas, ka tas nav otrais
Vai uztraucaties par manu ģimenes budžetu ?? Pralna !!! Mēs neatbalstīsim dārgus Ķīnas ražotājus, būsim cilvēcīgi.
Omela
Citāts: Julia0312

tops jau ir izgāzies
Nu, esessno. Tas ir pielipis pie jums un daudz šķidruma. Mums jātrenējas!

Citāts: Julia0312

atstāt to krāsnī vai dabūt zem dvieļa? Kaut kur lasīju, ka nav nepieciešams to atstāt krāsnī, tas samitrinās
Nē, nav nepieciešams atstāt. Nekavējoties izņemiet to, ielieciet uz restēm un zem dvieļa. Krāsnī tas patiešām kļūs mitrs. Es šovakar cepu, izgulējos līdz programmas beigām, iesildījos un vēl pāris stundas. Viss dibens ir mitrs. Nekas, ielieciet to uz sāniem - līdz rītam tas bija sauss.
Jūlija0312
paldies, nākamreiz būšu uzmanīgāka
Omela
Veiksmi! Gaidām ar jaunu maizi!
Jūlija0312
ak, man vajadzētu izmēģināt visus šos
Jūlija0312
tas notika, ka kontekstā un gaumē, tad es rakstīšu

Scarlett maizes veidotājs

Scarlett maizes veidotājs

manas rokas niez izmēģināt kaut ko citu, mana diēta raudāja
lāpstiņa palika spainī
Omela
Jūlija, samazini proporcijas un būs izcila maize !!!
Jūlija0312
ja jums patīk, tad mēģināšu vēlreiz cept ar pielāgojumiem, līdz sapratu garšu (izmēģināju to, kas palika uz vāka), tā garšo pēc maigas mīklas
Jūlija0312
Es to izmēģināju, tas izskatās nedaudz mitrs, varbūt es to sagriezu agri (30 minūtes), es nevarēju gaidīt, kad to izmēģināšu, garoza ir kraukšķīga, garšīga, nepretencioza, es cepu kā karikatūru, šķita, ka tiek saukta baltmaize

Scarlett maizes veidotājs
Omela
Jūlija, pēc pilnīgas atdzesēšanas maize jāsamazina. Var redzēt, ka maize ir silta, saburzīta no naža.
yara
Citāts: Julia0312

tops jau ir izgāzies
cits jautājums, ko nozīmē 60 minūtes uzturēt siltu? atstāt to krāsnī vai dabūt zem dvieļa? Kaut kur lasīju, ka nav nepieciešams to atstāt krāsnī, tas samitrinās
Julia0312, apsveicu ar maizes automāta iegādi!
Ko nozīmē "uzturēt siltu", šeit jau ir rakstīts, ka tās ir tulkošanas kļūdas, lai neatkārtotos, es citēšu vēlreiz:
Citāts: yara

Es devos uz Scarlet 401 instrukcijām un sapratu, cik daudz nozīmē pareizais tulkojums instrukcijās! Viss uzreiz nostājās savās vietās !!!!!!!!!
Paskaties, programma ir 12 collas 400 sauc par "apkuri", un iekšā 401 - "maizes izstrādājumi" !!! Šķiet, ka tas ir sīkums, bet cik daudz bija pārpratumu !!!
Tomēr programmas izpildes laika tabulā pēc cepšanas beigām ir norādīts: 400 - "turiet siltu 60 minūtes" un 401 - "temperatūras uzturēšana 1 stundu". Bet šī ir LIELA atšķirība !!!!
Tāpēc cilvēki uzdeva jautājumus par to, cik daudz maizes pēc cepšanas vajadzētu turēt bļodā, ja uz tās ir uzraksts "turēt siltu". Bet instrukcijās par 401 (9. lpp.) skaidri norādīts: "pēc sagatavošanas beigām maizes ražotājs automātiski pārslēdzas uz temperatūras uzturēšanas režīmu 60 minūtes." Kāpēc ir instrukcijas 400 vai tas nav norādīts?
Un tomēr, tā kā jūs esat iesācējs un jums ir tāds pats ZS kā man, es iesaku sākt lietot receptes, kas norāda miltu daudzumu 2 tases vai 300 gramus (vai saskaitīt receptes, kurās ir vairāk miltu). Un tad jūs iegūsit savu gultni. Receptē, ka esat izvēlējies miltus, šķiet, un ne daudz, bet raugs 1,5 tējk, un tāpēc applūst.
Citāts: Julia0312

Es joprojām domāju, kad viņi receptēs raksta tēju un ēdamkarotes, vai tie nozīmē parastos vai mērītus no plīts? šajā receptē tika papildus norādīts svars, es to mērīju ar mērkaroti un uzreiz nosvēru, izrādījās, ka tas nav mērīts
Ja ir rakstīts h. Karote vai st. karoti, pēc tam izmantojiet karoti, kas piestiprināts maizes ražotājam, piemēram, cukuru, sāli, piena pulveri utt. Bet labāk ir nosvērt miltus.

Tāpēc pajautājiet, mēs palīdzēsim.
Jūlija0312
Citāts: Omela

Jūlija, pēc pilnīgas atdzesēšanas maize jāsamazina. Var redzēt, ka maize ir silta, saburzīta no naža.
pirmkārt, es nevarēju sagaidīt, kad to izmēģināšu ārā, tas jau bija auksts, bet iekšpusē bija silts
Jūlija0312
Yara, liels paldies, bet, mērot karotes, es neizgāju līdz receptē norādītajam produkta svaram (tas tur norādīts karotēs un gramos), tāpēc tas nozīmēja parastos.

Es nevarēju pretoties un cept sīpolu maizi pēc šīs receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6127.0 ielieciet visu 2 reizes mazāk, raugu un visu tējk. aptuveni neapstrādāti sīpoli uzreiz mīklā, dilles pēc pīķa ir sausas, smarža ir lieliska visam dzīvoklim, bet augšējā garoza ir saplaisājusi, es neatceros, kāpēc tas varētu būt, jo es lasīju visu un līdz šim tur ir putra manā galvā (((Pirmo maizi viņi apēda gandrīz uzreiz, ja viņi nebūtu ievērojuši diētu kopā ar manu vīru, viņi būtu aprijuši visu, no rīta ir mazliet palicis, tāpēc es cepu vēl vienu) viens (diēta ļauj ēst visu no rīta)
Jūlija0312
tas notika, svars ir 558 g, augšējā garoza ir bāla, bet to, kas ir iekšā un kā tas garšo, uzzināsim rīt

Scarlett maizes veidotājs
Scarlett maizes veidotājs
yara
Citāts: Julia0312

Yara, liels paldies, bet, mērot karotes, es neizgāju līdz receptē norādītajam produkta svaram (tas tur norādīts karotēs un gramos), tāpēc tas nozīmēja parastos.
Mērkarotes HP atbilst standarta parastajām. Ja uz tā ir tējkarote, tad šī ir tējkarote, pat ja tā ir parasta, pat ja tā ir plastmasas maizes mašīna. Un jūsu svars dažiem produktiem vienkārši nesakrita, bet tas varētu būt saistīts ar faktu, ka, piemēram, sāls vai cukurs bija lielāks vai otrādi.

Citāts: Julia0312

Es nevarēju pretoties un cept sīpolu maizi ...bet tagad augšējā garoza ir saplaisājusi, neatceros, kāpēc tā varētu būt, jo esmu visu izlasījis un līdz šim galvā ir putra (((Viņi pirmo maizi apēda gandrīz visus uzreiz, ja nebūtu pieturējušies) pie diētas kopā ar vīru, viņi visu būtu apēduši tikai mazliet, tāpēc es cepu vēl vienu (diēta ļauj no rīta ēst jebko)
Šīs vietnes guru saka, ka garoza plaisas, kad ir maz ūdens. Dažreiz tas notiek ar mani. Bet forumā atradu kaut kur 10-15 receptes, ievērojot, kura maize izrādās izcila. Es iesaku jums ņemt receptes, par kurām ir visvairāk atsauksmju, par kurām maize vienmēr izrādās.
Kas attiecas uz diētu, tad ... kopš HP iegādes es atveseļojos par 2-3 kg. Kopumā es ēdu maz maizes, bet es nevarēju pretoties

Es tikko paskatījos uz jūsu maizes fotoattēlu: vai augšdaļa ir bāla, vai arī šī fotogrāfija?
Omela
Citāts: yara

garoza plaisas, ja ir maz ūdens.
Diezgan pareizi. Jūsu mīkla ir pārāk stāva. Nākotnē visas maizes problēmas labāk atrisināt šeit:https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

vai šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Un mēs lasām, lasām, lasām !!!

shl. garoza augšpusē ir bāla, jo maize ir pārāk zema. Cik daudz miltu jums bija?
Jūlija0312
jūs varat redzēt mani uz JŪSU))) jā, es uzrakstīju, ka esmu bāls, bet par ūdeni tiešām:
sākumā mīkla bija pilnīgi šķidra, es pievienoju nedaudz miltu, tas joprojām ir šķidrs, man nācās nedaudz pievienot nedaudz, bet acīmredzot es to pārspīlēju, mīkla kļuva pārāk bieza un bija sausie mīklas gabali ar miltiem apakšā pievienoju tējkaroti ūdens un viss bija kārtībā, pat atkal kaut kā nedaudz pielipis pie rokām, bet beigās garoza saplaisāja, tāpēc padomājiet, kā dēļ ... nav skaidrs ...
Jūlija0312
Citāts: Omela

Diezgan pareizi. Jūsu mīkla ir pārāk stāva. Nākotnē visas maizes problēmas labāk atrisināt šeit:https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

vai šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Un mēs lasām, lasām, lasām !!!

shl. garoza augšpusē ir bāla, jo maize ir pārāk zema. Cik daudz miltu jums bija?

jā, es neteiktu, ka tas ir zems, kaut kur nedaudz virs 2/3 spaiņa, es domāju, ka par 500 gramiem tas ir normāli. Milti sākotnēji bija 250 grami, bet pēc tam, kā jau rakstīju iepriekš, pievienoju vairākas reizes, beigās nevaru pateikt, cik viss izrādījās
Jūlija0312
Naktīs es lasīju pēc iespējas vairāk, mans dēls ir mazs, jūs ar viņu daudz nelasāt, un uzreiz daudz informācijas manā galvā neuzkavējas
Tas, ka milti jāpievieno katrā receptē, es grēkoju par mitrumu mājās, visticamāk, tas arī samitrina miltus
un tāpēc principā, ja tas arī izrādās garšīgs, tad nav svarīgi, ka garoza ir saplaisājusi, galvenais ir nevis kaitēt krāsnī, un mans vīrs ir dažādu maizes izstrādājumu cienītājs un ēdīs visu pirmā maize viņam ļoti patika
yara
Citāts: Omela

shl. garoza augšpusē ir bāla, jo maize ir pārāk zema. Cik daudz miltu jums bija?
Julia0312, Jūs receptē esošo produktu skaitu sadalījāt uz pusi, tas ir, miltus tur norādīja 500g, un paņēmāt 250, vai ne? Es jau rakstīju iepriekš, lai jūs paņemtu vismaz 2 glāzes vai 300 gramus. Droši vien tāpēc, ka augšdaļa ir bāla.
Citāts: Julia0312

Naktīs es lasīju pēc iespējas vairāk, mans dēls ir mazs, jūs ar viņu daudz nelasāt, un uzreiz daudz informācijas manā galvā neuzkavējas
Daudz informācijas netiek uzreiz uztverta. Un arī to neatceras.
Omela
Citāts: Julia0312

jūs varat apmeklēt mani)))
Piekritu, arī man.

Citāts: Julia0312

un uzreiz daudz informācijas manā galvā neuzkavējas
Tad cep, cep, cep !!! Mēs gūstam pieredzi !!!

Nepietiekamas pierādīšanas dēļ tas joprojām varētu ieplaisāt. Mums jāgaida rītdienas griezums.
Jūlija0312
varbūt es atkal sajaucu režīmu? Es cepu pamatos, vai varbūt labāk bija franču valodā? Labi, tiešām, rīt redzēsim, kas tur iekšā. Paldies meitenēm, ka man visu pastāstījāt
Omela
Nē, pārsvarā normāli. Jums jāredz griezums: stingrs vai gaisīgs.
yara
Citāts: Omela

Nepietiekamas pierādīšanas dēļ tas joprojām varētu ieplaisāt.
Omela, jā, patiešām, dažreiz es redzu, ka šķidruma ir pietiekami daudz (un, ja es atkārtošu recepti, es pievienošu arī šķidrumu), bet jumts joprojām plaisas. Korektors ir jāpagarina, bet kā?
Omela
Citāts: yara

Korektors ir jāpagarina, bet kā?
yara, HP jebkādā veidā. Ja jūs to tikai izslēdzat pēc mīcīšanas un mīcīšanas, vizuāli nosakiet kāpumu un ieslēdziet cepšanu ... Šeit jūs varat iet citu ceļu - aktivējiet raugu caur mīklu. Tad mīkla pacelsies jautrāk.
Jūlija0312
garšīga maize, mēs ar vīru ēdām uzreiz (es tiešām 2 gabalus, bet tomēr pārēdos). Izrādījās blīvs, pat miltu dēļ smags, es mīklu nesaprotu, bet noteikti nav gaisīgs, kā teikts receptē.
Yara, kopā izrādījās 300 grami miltu, bet es daudz izlēju. Un 300 g miltu ir paredzēts 500 g kukulim?
Tagad tādu maizi māmiņām uzcepšu uz pārbaudi, man ļoti patika, es pat nevēlos citu (vienkāršu) ...

šeit viņš ir griezumā
Scarlett maizes veidotājs
Omela
Citāts: Julia0312

Izrādījās blīvs, pat smags miltu dēļ,
Yul, bet es neteiktu, ka tas ir blīvs. Normāla drupa, ar caurumiem. Nākamreiz mēģiniet nedaudz samazināt miltus.
Jūlija0312
tagad es cepšu, atkal ielikšu 250 g un pēc tam pievienošu pēc vajadzības, bet mazāk nekā vakar ...

tikai bez kefīra es aizmirsu, ka tas ir beidzies (((
Sabrīna
Saimniece palīdziet man to izdomāt! Tālāk man nav īsti skaidrs. Visur es lasīju, ka rudzu maize tiek mīcīta vienu reizi, tad tā nāk uz augšu un cep. Un mūsu krāsnī nav tāda režīma, un kas notiek? Mīklu vajadzētu sajaukt ar "mīklu", pēc tam skatīties, kad tā parādās, un ieslēgt "cepšanu", vai ne? Vai arī tas ir iespējams kādā programmā, bet man šķiet, ka tas vairākkārt traucē visām programmām. Palīdziet, es neko nesaprotu)))
Jūlija0312
2 sīpoli mātēm, izrādījās vienādi augumā un arī saplaisājuši, kaut arī mīkla nedaudz pielipusi pie pelējuma, tikai sārtuma garoziņa, šoreiz pievienoju vēl dilles, vēlāk griezumā ...

Scarlett maizes veidotājs
Jūlija0312
Citāts: Sabrīna

Saimniece palīdziet man to izdomāt! Tālāk man nav īsti skaidrs. Visur es lasīju, ka rudzu maize tiek mīcīta vienu reizi, tad tā nāk uz augšu un cep. Un mūsu krāsnī nav tāda režīma, un kas notiek? Mīklu vajadzētu sajaukt ar "mīklu", pēc tam skatīties, kad tā parādās, un ieslēgt "cepšanu", vai ne? Vai arī tas ir iespējams kādā programmā, bet man šķiet, ka tas vairākkārt traucē visām programmām. Palīdziet, es neko nesaprotu)))
šeit es lasīju, kā jūs rakstāt uz Testa, lai mīcītu, ļautu tam celties un cept, bet labāk meklēt sevi šajā pavedienā, šķiet, ka NataljaK rakstīja
Jūlija0312
Lūk, kas par rudziem tika saglabāts no šīs temkas:
nē, galvenais tur ir tikai 2,50, es parasti esmu 2 - fr. - ir 3,20. Ja rudzus, tāpat kā Ghani, es sajaucu ar makaroniem (klimpām) - 14 minūtes, tad pirms celšanās tos izslēdzu, tad cepu - ieprogrammēju 12, tas ir viss. Zhamkayu HEATING (tā to šeit sauc) - kopā 10 minūtes, bet uz taimera es beidzu skriet līdz 60 minūtēm. Ja es aiziešu, tad rudzi par 2 vai 3 ir diētiski. Arī normāli - 3.40. Plašāka informācija: https: //Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123935.0
Es cepu rudzus uz "franču maizes" Tur laiks tiek palielināts. Un sajauc miltus uz pusēm ar kviešiem.

Šodien cepu kviešu rudzus un atkal uzkāpu uz grābekļa. Es izlasīju, ka rudzu mīklai nepatīk, ja to mīca divreiz, un es iestatīju režīmu “Pamata” ar dubultu mīcīšanu. Maize izrādījās laba, bet ir nedaudz izaugusi, tāpat kā veikalā. Tagad es mīcīšu šādu maizi vispirms režīmā "Mīkla", pēc tam pusotru stundu korekcijai un režīmā "Apkure" stundu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība