Scarlett maizes veidotājs

PS: Es jau esmu pasūtījis svarus, tie nāks otrdien)))

Nu, tas ir cits jautājums.Lai veicas!

Atkal pagatavoja brioche maizi - 2. mēģinājums. Šoreiz es noņemu šokolādi no receptes, lai mīkla nebūtu tik tauka (lai gan beigās es nevarēju pretoties un ievietoju 2 vienādus gabalus), izvēlējos "franču" režīmu un vidēju garozu.


- šokolāde atrodas apakšā.
Bet kontekstā, lai gan maize atkal tika sagriezta silta (es būtu iepļaukājusi rokas !!)

Un tas rīta kontekstā ir cits jautājums:

Kopumā rullītis sanāca garšīgs, apmierinošs, pat ļoti. šķiet, ka drupa ir blīva, bet irdena - es to joprojām nevaru nosaukt par gaisīgu. Garša nedaudz atgādina šādus savītus klaipus - tos sauc arī par "saichki", bet ar blīvāku drupatu ...
Tālu no ideāla, tāpēc ir uz ko tiekties !!! Strādās!

[vishnevaia]

UrrrrAAAAAAA !!!!!!!
Maize iznāca pirmo reizi !!!!!
vishnevaia Vēlreiz paldies par recepti !!!

Es fotografēju pa tālruni, rīt es iemācīšos ievietot fotoattēlu un izlikt savu pirmo pankūku))), kas nemaz nav gabaliņš

[annet13]

annet13, Tavai veselībai !!! Arī šī bija mana pirmā maize - un maizes automāts man bija tikai nedēļu !!!!
Citreiz es šādai maizei pievienoju 30 gramus sēklu, un tieši pirms cepšanas augšdaļu iesmērēju ar pienu un pārkaisa ar sezama sēklām - mmm tas bija garšīgi !!

Sveiki visiem! Es gribu parādīt krējuma maizi

Ceptas receptes:
kviešu milti - 300 g
vecais skābs krējums - 230 g
sāls - 1 tējkarote.
cukurs - - 1,5 ēdamk. l.
eļļa aug. - 1,5 ēd.k. l.
raugs - 1 tējk
Programma - pamata, mazs klaips, vidēja garoza
Un šī ir otrā cupcake

Gatavoja labi.

Sveiki! Meitenes, kurām ir šis HP Scarlett SL-1525, pastāstiet man, kā jums ir? Neatkarīgi no tā, vai viņi ir laimīgi vai nē, kādas ir tā priekšrocības un trūkumi. Šobrīd esmu izvēlējusies HP kā dāvanu.

Un šī ir otrā cupcake
Gatavoja labi.

Hmm .. cik krāšņs kūciņš tev ir! Es, iespējams, mēģināšu vēl vienu reizi
Alyon, nav aizvainojuma, lūdzu, vēlreiz apskatiet kūkas recepti, ka pagājušajā reizē man bija viena rozīne, (tur, manuprāt, 107 grami), es arī pievienoju konjaku, un man bija kaut kāds pelēks. Ak, starp citu, kādā programmā jūs cepāt kūku, es esmu uz "cupcake".

Sveiki! Meitenes, kurām ir šis HP Scarlett SL-1525, pastāstiet man, kā jums ir? Neatkarīgi no tā, vai viņi ir laimīgi vai nē, kādas ir tā priekšrocības un trūkumi. Šobrīd esmu izvēlējusies HP kā dāvanu.

Šeit ir Scarlet 400 un 401 īpašnieki. Vai 1525 ir kaut kas jauns?

[Sabrīna]

Sabrīna, šeit ir cupcake recepte:
107 g miltu
100 g cukura
107 g rozīņu
87 g sviesta
2 olas
2/3 ēdamkarotes brendija
nedaudz sāls
cepamais pulveris - 1 tējkarote.
Es arī cepu kūku Keks programmā. Šodien es to izdarīju: es izkausēju sviestu, saplīsu olas kokvilnā, pēc tam cukuru, sviestu, miltus, cepamo pulveri. Nedaudz vēlāk, mīcīšanas laikā, es iemetu rozīnes. Jūs varat atstāt plīti ieslēgtu 10 minūtes pēc programmas beigām. Kūka var pagatavot labāk. Veiksmi!

[Sabrīna]

Sabrīna, šeit ir cupcake recepte:
Kūka var pagatavot labāk. Veiksmi!

Nu jā, viss ir taisnība, tikai es atkal liku man uzrakstīt recepti.
Es mēģināšu vēlreiz.Sāpīgi, ka cupcake foto ir garšīgs.

HP Scarlett SL-1525

Cik es sapratu pēc modeļa apraksta un izskata, šī ir 400. Scarlett, tikai metāla korpusā.

Vakar es cepu Zebra cupcake pēc šīs receptes
pats zebras zīmējums iznāca tā-tik - izplūdis, bet ĻOTI garšīgs !!! īsta kūka, drupa nav sausa, bet sulīga.

Vakar es cepu Zebra cupcake, izmantojot šo recepti ĻOTI garšīgi !!! īsta kūka, drupa nav sausa, bet sulīga.

Anya, labi, sīkāk, kā viņi cepās?
Komponenti ir skaidri, bet kas tālāk? Sajauciet visu bļodiņās, pēc tam ielieciet to HP un cepiet, un ko? Un uzcept programmā cupcake? Vienkārši cep 60 minūtes! Krāsns uzreiz? Nomierinies

Es iemīcīju HP. Visas sastāvdaļas ir iepriekš nosvērtas un izmērītas. Izkausēja plūmi. eļļas, ielēja to HP spainī, ievietoja spaini HP un ieslēdza režīmu 8 Pasta. Sāka mīcīt, pēc tam pievienojiet cukuru, tad olas, tad cepamo pulveri (es pievienoju 1/2 tējkarotes soda, kas samitrināta ar etiķi), un pēc tam miltus. Es negaidīju līdz mīcīšanas beigām - kad mīkla bija viendabīga - es pārtraucu režīmu, tad jums jāsadala mīkla uz 2 pusēm un jāpievieno kakao vienai no tām. Es tikko izlēju pusi masas no spaiņa un pārējos ieliku apmēram 50 gramus šokolādes (istabas t 'vai nedaudz izkusušas) un ieslēdzu režīmu 8. Tad es izleju šokolādes daļu no spaiņa, izskaloju spaini. , nav ieeļļojis, mīcīšanas lāpstiņa to ieguva un saskaņā ar Art. karote ielej šos maisījumus pēc kārtas. Es ieslēdzu 12. režīmu mūsu sildīšana 1 stundu. Un tas arī viss. Apmēram 15 minūtes pirms beigām es to neizturēju, es uzkāpu ZS, lai ar kociņu iebakstītu kūku - tā bija mitra (pat par daudz), es biju šausmīgi noraizējusies, ka man nebūs laika to izcept .. Bet pārsteidzoši viss tika izcepts !!!

Sveiki visiem !!!
Es steidzos dalīties ar brīnišķīgu maizes recepti mūsu krāsnī.
Oriģinālā recepte





Izmēģiniet, es domāju, ka jums tas patiks !!!

Annushka liels paldies par detalizētu aprakstu !!!

[Sabrīna]

Sabrīna, garšīga maize !!!
Un vakar es biju pilnīgi "bezkaunīgs" ar savu HP un gatavoju tajā gaļu ...
Es paņēmu recepti
Un tas jau ir uz šķīvja uzņēmumā ar ceptām cukini (no MV):

Iznāca garšīga, ļoti mīksta sulīga gaļa (bārbekjū paņēmu cūkgaļu - kas bija tuvākajā veikalā). Gaļu gatavoju pēc receptes, bet man nebija ne šerija, ne baltvīna - tāpēc vienkārši papildināju ar vārītu (karstu) ūdeni. No garšvielām es izmantoju sāli, piparus, suneli apiņus un muskatriekstu.
HP spainis bija pārklāts ar foliju.

[Sabrīna]

Sabrīna,
Un vakar es biju pilnīgi "bezkaunīgs" ar savu HP un gatavoju tajā gaļu ...

Nelieciet sevi
Kāpēc ne "kļūt nežēlīgam", ja plīts ļauj

[vishnevaia]

vishnevaia, un kuru programmu jūs izmantojāt?

Gaļas cepšanai es izmantoju 12. režīmu (sildīšana) 1 stundu.
Es rīkojos šādi: es ievietoju HP spaini (bez āķa), ieslēdzu 12. režīmu uz 1 stundu. Viņa ielēja eļļu un atstāja to tur sildīt. Šajā laikā miltus, sāli, garšvielas ielej atsevišķā traukā, sajauc un iemet gaļā, viss atkal tiek sajaukts. Berzēju burkānus, ielēju tos HP spainī, pēc tam gaļu pievienoju HP spainim (ar visiem miltiem no trauka - tas vajadzīgs mērcei). Maisīja ar lāpstiņu. Es atsevišķi vārīju ūdeni (receptē bija norādīts Šerijs vai cits baltvīns - bet man tā nebija) un ielēju to spainī HP tieši virs gaļas līmeņa, visu kārtīgi samaisīju, lai milti nebūtu gabaliņi. Spaini pārklāju ar parasto foliju divās kārtās - izveidoju folijas loksni platu, lai tā izlecētu no ZS vāka, jo izveidojās daudz kondensāta un man bija bail par desmit, tā ka nepilētu uz tā.
Īsāk sakot, es pievienoju visas sastāvdaļas režīma darbības laikā - līdz programmas beigām viss bija gatavs.

[raugs]

Meitenes un zēni !!! palīdzēt ar padomu! : nesen nopirku Scarlett maizes ražotāju mazu maizīšu cepšanai, mēģināju uz tā izcept vienkāršu maizi, un jumts nokrita, kas zina, sakiet, kāda ir mana kļūda - raugs-1,3 tējk ūdens-180 ml (2 ēd.k., l), sajaucot,milti-300 gr. sāls-1 stunda, l cukurs-1,5 st, l eļļas rast, - 20 ml Francijas režīms ... Es joprojām pārkaisa rozīnes, nedaudz rozīnes nomazgāja, nosusināja uz dvieļa un velmēja miltos! Es izgatavoju grāmatzīmi kā Panasonic - vispirms stūros stādījumos raugu, miltus, cukuru un sāli, šķidrumu sildīja mikroviļņu krāsnī, augu eļļa vienkārši nesasildīja! Mīcīšana sākās un es pievienoju ūdeni, lai pagatavotu bulciņu (2 ēdamkarotes, karotes), kad ceptās preces baroja, jumts nokrita !!! : cray: Pierādīts raugs un milti, es uz tiem cepu Panasonic !!! Būšu pateicīga par jebkuru padomu !!

[Matilda- N]

Matilda- N, 300 g miltu ņem 160 ml ūdens. Mēģiniet likt ēdienu saskaņā ar Skārletas norādījumiem - vispirms šķidrumu, pēc tam sausas sastāvdaļas. Nepievienojiet nedaudz miltu, kad bulciņa sāk veidoties, pievienojiet, ja ar to nepietiek.Mājās es arī cepu Panasonic, un pie Scarlett dacha. Es pamanīju, ka Skarletā koloboka veidošanās prasa nedaudz ilgāku laiku.Sākumā man ir vēlme pievienot šķidrumu, bet es atturu šo impulsu un gaidu vēl nedaudz. Rezultātā bulciņa izrādās laba. Un tālāk. Mēģiniet izcept vienkāršu maizi. Tas palīdzēs labāk redzēt rezultātu.

Divām glāzēm miltu pietiek ar 1 tējk. raugs.

,yara Paldies!!! mēģiniet samazināt šķidruma un rauga daudzumu! Es cepu Panasonic apmēram divus gadus! bet šeit ir tāda neveiksme! Labi, eksperimentēsim tālāk !!!

[Divām glāzēm miltu pietiek ar 1 tējk. raugs.]

Divām glāzēm miltu pietiek ar 1 tējk. raugs.

[/ b]
Pilnīgi pareizi, man pilnīgi pietrūka rauga. Protams, ejot pāri tām, maizes jumts var arī izgāzties.

[, yara]

, yara Vēlreiz paldies par jūsu padomu !!! šodien cepta maize, viss kārtībā !!! y) šeit veikto kļūdu labošana ir šodienas maizes attēls

Kas notika! Izcili !!!!!!!!!!!!!!!

[Matilda-N]

Cik skaists vīrietis! Matilda-N-Sveta, es domāju, ka tagad visa maize būs tikpat skaista kā šī.

Sveiki visiem! Nesen nopirku pilngraudu miltus un nolēmu izmēģināt Diētas programmu. Notika šādi: 150 g kviešu + 150 g pilngraudu miltu, 160 ml ūdens, 2/3 tējk. sāls, 2/3 ēd.k. l. cukura, 1 ēd.k. l. rast. eļļa, 1 tējk. raugs.
🔗 🔗

Forša maize, bet kā tā garšo?
Tas ir jāzina, ka mums nav pilngraudu miltu

Sabrīna, maize garšo pārsteidzoši, drupa ir poraina un gaisīga! 🔗

maize garšo pārsteidzoši, drupa ir poraina un gaisīga!

Es gribu tik porainu, gaisīgu !!!
Nez vai pilngraudu produkti ir ieslēgti rudzu redzētājs.... bet ar ko jūs to varat aizstāt, maize ir pelēka vai balta? Izskatās pēc pelēka !!!

Sabrīna, es mēdzu sasmalcināt kviešus dzirnakmens kafijas dzirnaviņās - tie ir pilngraudu milti. Un tad es to nejauši ieraudzīju veikalā un nolēmu izmēģināt. Maize ir pelēka. Ja jūs aizstājat šos miltus ar rudziem, krāsa būs līdzīga, bet garša, visticamāk, būs atšķirīga.

Saprotams, ka apskatīšu tuvāk, varbūt mums jau kaut kur ir, parādījusies jogurtu skābene, iedomājieties tikai !!! Brīnumos, kurā gadsimtā mēs dzīvojam

maize laba !!! ja atradīšu miltus, noteikti izmēģināšu!

Meitenes! Paskaties uz miltu fotoattēlu
🔗 🔗

paldies par fotogrāfiju, kuru es izskatīšos !! Man ļoti garšo maize no sarkanās maizes automāta! bet es līdz šim esmu cepis tikai no baltiem miltiem, ar rudzu miltiem un vēl jo vairāk ar pilngraudu, es to vēl neesmu izmēģinājis!

šodien izcepa baltmaizi ar rozīnēm un viņš noskūpstīja skatu logu!

Meitenes! Paskaties uz miltu fotoattēlu

Diemžēl mēs to nedarām. Alena paldies par fotogrāfiju, ja šīs acis tagad sevi piesaista !!!

un viņš noskūpstīja skatu logu

Man vienmēr izdodas ar baltu, bet ar rudziem .... viņa ir kaprīza, rudzi ir, bet mums nav ko pieradināt !!!

[Sabrīna]

Sabrīna, nekas nenotiek !! mēs mācīsimies kopā, un šeit viņi palīdzēs ar padomu !!!

Saprotams, ka apskatīšu tuvāk, varbūt mums jau kaut kur ir, parādījusies jogurtu skābene, iedomājieties tikai !!! Brīnumos, kurā gadsimtā mēs dzīvojam

Ak, jūs kaut ko jaucat - jogurta skābene Minskā parādījās vismaz pirms trim gadiem (tieši tad es par to uzzināju), bet, patiesībā, varbūt pat agrāk, tas mani vienkārši neinteresēja!
Starp citu, es redzēju, ka pilngraudu milti tiek pārdoti, manuprāt, Koronā, bet jau sen, pagājušā gada beigās. Varbūt tas tiek piegādāts tagad, es tur reti dodos, bet, kad es to daru, es to nemeklēju, jo toreiz cena, es atceros, bija ļoti augsta.

Man vienmēr izdodas ar baltu, bet ar rudziem .... viņa ir kaprīza, rudzi ir, bet mums nav ko pieradināt !!!

Es ne vienmēr "turos" pie rudziem, un man ir problēmas arī ar klijām. Man īpaši nepatīk klijas, kas samaltas no "desām". Maize ar viņiem izrādās kaut kāda mitra, lipīga, it kā būtu tai pievienojusi putru. Un, piemēram, es pievienoju nedaudz klijas, 30. gr., Ne vairāk, un, ja vairāk, tas ir tikai šausmas, šausmas. Kāda jēga no šiem 30 gramiem? Organismam tas nav nekas.Izrādās, ka tie dod tikai psiholoģisku efektu un gandrīz nulles fizioloģisko. Tāpēc es domāju, varbūt varbūt nemaz neciest atkritumus un atteikties no kliju maizes? Būtu interesanti izlasīt kviešu kliju Minskas maizes ceptuves sastāvu proporcijās, lai uzzinātu, cik klijas tās pievieno

Ak, jūs kaut ko sajaucat - jogurta iesācējs Minskā parādījās vismaz pirms trim gadiem (tieši tad es par to uzzināju),

Neticami !!!! Pats esmu gatavojis jogurtu jau 4 gadus, un aptiekās jautāju, un es apskatīju veikalus, man nebija labi ... bet šeit mēs to dabūjām GIPPO, es biju tik priecīga, jogurts no skābēta mīkla ir daudz biezāka nekā no gatavās (es iepērkos dzīvajā nopērkamo skābeni).
Kā tas ir? Pēdējo reizi par raugu vaicāju šajā pavasarī, un nekad to neatradu, bet kur jūs to iegādājāties? Ja aptiekā, kā tad to sauc

Minskas maizes ceptuve proporcijās, uzziniet, cik daudz klijas tās pievieno

Man šķiet, pat gandrīz pārliecināts, ka joprojām ir paslēpta infa, un, visticamāk, produkcija mājās, visticamāk, neatveidos precīzi, precīzi. Un kliju vietā lieku šķiedru, tā ir sausa. un ne mazāk noderīgs.

Tāpēc arī šķiedra man patīk labāk

Neticami !!!! Pats esmu gatavojis jogurtu jau 4 gadus, un aptiekās jautāju, un es apskatīju veikalus, man nebija labi ... bet šeit mēs to dabūjām GIPPO, es biju tik priecīga, jogurts no skābēta ir daudz biezāka nekā no gatavās (es iepērkos dzīvajā nopērkamo skābi).
Kā tas ir? Pēdējo reizi par raugu vaicāju šajā pavasarī, un nekad to neatradu, bet kur jūs to iegādājāties? Ja aptiekā, kā tad to sauc.

Ay, tāpēc pirms trim gadiem tas nebija aptiekā un veikalos. Es nopirku raugu no kāda uzņēmuma, es pat neatceros nosaukumu, kaut ko vai nu "E", vai "I". Bija dažādu veidu starta kultūras, ieskaitot tās, kurām bija bulgāru nūja. Precīzāk, es nosūtīju draugu, jo viņai bija ērtāk tur doties. Un tāpēc es vairākus mēnešus ļāvos sev, bet tad mēs kopīgi nolēmām, ka kefīrs mums joprojām patīk vairāk, un es pārtraucu pirkt šīs skābes. Jā, mums nekad nav paticis jogurts, pat veikala.
Es zinu, ka pirms gada draugs tirdzniecības centrā Monetka un veikalā Agasha nopirka jogurta starteri Vivo. Un tomēr, vai jūs aptiekā atpazījāt Veselīgu šķīdumu Kiseleva? Es nopirku tur skābo krējumu un redzēju, ka ir arī citas kultūras.

Man šķiet, pat gandrīz pārliecināts, ka joprojām ir paslēpta infa, un, visticamāk, produkcija mājās, visticamāk, neatveidos precīzi, precīzi. Un kliju vietā lieku šķiedru, tā ir sausa. un ne mazāk noderīgs.

Tāpēc arī šķiedra man patīk labāk

Es piekrītu, ka šķiedra ir labāka. Bet tas pats, ja es to pievienoju nedaudz vairāk, tad maize izrādās gumijota.

[Sabrīna]

Sabrīna, šeit es atradu tirdzniecības vietas, kur tiek pārdotas Vivo starteru kultūras:
Buslik
Minska, sv. L. Bedijs, 2 \ Minska, st. 11 gadus vecais Dunins-Martsinkēvičs (TC "Rakovsky kirmash") \ Minska, st. Umanskaja, 54 gadi (TC "Globo") \ Minska, sv. Sukharevskaya, 16 (TC "Svētki") \ Minska, sv. Ložinskaja, 22 (TC "Dmitrijevs kirmašs")
Mazumtirdzniecības vietas
🔗 \ r. Minska, sv. Rokossovsky, 145 \ Minska, st. Krustojums Logoisk trakts un MKAD \ g. Minska, sv. Rokossovsky, 2 \ g. Minska, sv. Gorodetskaja, 30
Redz cik !!! ; D Kaut kur jā jā.

P. S. Es ceru, ka moderators neuzskata šo par reklāmu - es tikai vēlos palīdzēt cietējam

Sveiki vēlreiz visi! Ar meitu nav īsti laiks eksperimentēt, bet es ļoti vēlos bez īpašām raizēm pagatavot cupcake kokvilnā, cik reizes es to neesmu izmēģinājis un tas neizdevās (man ir SC 400). Lūdzu, padalieties ar savu recepti, lai jūs visu nomestu un dotos strādāt ar bērnu. Paldies jau iepriekš.