Krēmveida cupcakes ar matcha tēju

Krēmveida cupcakes ar matcha tēju

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olas	2 gab
kviešu milti	125gr
Sahāra	125gr
krējums 35%	100ml
matcha tēja	1 tējk

Gatavošanas metode

• 
• 1. Sajauciet olas ar cukuru un dažas minūtes sakuliet, līdz izveidojas pūkaina balta masa.
• 2. Pievienojiet ar tēju izsijātus miltus.
• 
• 3. Ielej krējumu, viegli maisa. Ielieciet mīklu eļļotās un miltu formās, piepildot apmēram 2/3. (Oriģināls: katras veidnes centrā ievietojiet šokolādes gabalu)
• 4. Cep 25 minūtes 190 ° C temperatūrā.
• 
• 5. Gatavās smalkmaizītes dažas minūtes atstājiet formiņās, pēc tam ielieciet uz režģa un atdzesējiet.
• Recepte no Oksanas - oxa_nna LJ

Trauks ir paredzēts

8-10gab

Laiks sagatavošanai:

25min

Piezīme

Mīkla šīm kūkām ir mafina un biskvīta krustojums. Tas satur uz pusi mazāk olu nekā parastais biskvīts, bet krēma pievienošanas dēļ tas izrādās ļoti viegls un maigs.

Līdzīgas receptes

Zaļā kolekcija: Trifeļa "Zaļā tēja mača un vasabi" (Aleksandra)

Opera Zaļās tējas kūka (meistarklase) (Tasha)

Kefīra-zemeņu dzēriens ar matcha tēju (Rada-dms)

Es neesmu dzirdējis par šo tēju: no kā tā ir izgatavota ?? Jūs cepat uzplaukumam. veidnes vai ievietot tos metāla ?? Un soda / cepamais pulveris nav vajadzīgs ??

Es neesmu dzirdējis par šo tēju: no kā tā ir izgatavota ??

šī ir japāņu tēja. Meklējiet interneta veikalos.
No kā? No tējas lapām ...

Jūs cepat uzplaukumam. veidnes vai ievietot tos metāla ??

papīrs vienmēr jāievieto metālā. forma - pretējā gadījumā viņi rāpos ...

Un soda / cepamais pulveris nav vajadzīgs ??

nē, nav nepieciešams

Es sapratu paldies.

Cik skaistas fotogrāfijas ....... nav vārdu!

Liels paldies!!!

bet sakiet - vai jūs sasmalcinājāt šo tēju vai tiek pārdota tik malta, un arī - kāda ir tās garša (zaļā tēja vai cik garšīga tā varētu garšot), es vienkārši neciešu zaļo tēju, tā izžūst kaklu un es klepoju no tā es gribētu jau iepriekš zināt
un recepte ir tik ļoti interesanta

šo tēju pārdod pulvera veidā.
Tās garša ir pilnīgi atšķirīga, nevis tāda pati kā zaļajai.
Tas piešķir specifisku garšu - krēmīgu, nedaudz augu izcelsmes, kopumā ir jāizmēģina ...

un kur jūs pērkat šādas papīra veidnes?

Maskavā ilgu laiku konditorejas lielveikalā

Maskavā ilgu laiku konditorejas lielveikalā

vai varat sniegt atsauci? : cray: Es pat par to neesmu dzirdējis

🔗

Paldies

Vai receptē ir cepamais pulveris?
Vai kūciņas ir uzpūtīgas vai uzpūstas?

Šodien cepu smalkmaizītes, garša ir ļoti patīkama, uzreiz pagatavoju dubultu porciju, bet pievienoju mazāk cukura. Iekšpusē pievienoju melnās šokolādes gabaliņu. Ir viens BET: cepamais pulveris nebūtu lieks, pielieciet nedaudz intuīcijas arkla iekšpusē, bet es neklausījos.
Noteikti, es cepšu vēlreiz, bet ar cepamo pulveri. Paldies par ideju izmantot matcha tēju. Es to mīlu kā dzērienu, bet es pirmo reizi izmēģinu cepamos izstrādājumos.

[Tatjana]

Tatjana, jā, ja jums patīk vairāk gaisīgu maizes izstrādājumu, varat pievienot cepamo pulveri
Paldies