Maizītes "NLO"

[Lai segtu jums nepieciešamo:]

Maizītes "NLO"

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
kviešu milti	200 g
sausais raugs	2,8 g
Sahāra	36 gr (3 ēd.k. L.)
sāls	2 gr (1/4 tējk.)
piena pulveris	8 g
olu	30 g
sviests	30 g
ūdens (piens)	90 g

Gatavošanas metode

• Lai segtu jums nepieciešamo:
  
• ola 36 gr
  
• cukurs 50 gr
  
• milti 32 gr
  
• maltas mandeles 9 gr
  
• kausēts sviests 45 gr
  
• 
  
• Man ir saspiests raugs, un piena pulvera nav, tāpēc es mainīju sev tehnoloģiju.
  
• Spaiņa apakšdaļā kokvilnas drupināti raugi (4 g), ielej cukuru, ielej siltu pienu, daļu sakratītas olas, miltus, sāli. Es ieslēdzu maizes automātu režīmā * Rauga mīkla *. Pēc 10 minūtēm izslēdziet (atvienojiet no tīkla). Viņa izņēma mīklu, izstiepa to un simboliski ar pirkstiem sajauca mīkstināto sviestu. Es to velmēju bumbiņā un ievietoju atpakaļ x \ n spainī, pievienoju to kontaktligzdai un viņa atkal sāka mīcīt mīklu. Manā maizes gatavotājā pilna partija ilgst 20 minūtes.
  
• Kamēr maizes ražotājs darbojas, jums jāsagatavo mīkla, lai pārklātu maizītes.
  
• Sasmalcina / sakuļ pārējo olu, cukuru. Tad pievieno miltus, mandeles (ja ir, mandeļu vietā pievienoju vaniļas ekstraktu), visu kārtīgi izmaisa. Šai masai pievienojiet izkausētu sviestu, vēlreiz labi samaisiet ar putojamo slotiņu un pārnesiet konditorejas maisiņā (es to ievietoju parastā plastmasas maisiņa stūrī). Piesieniet augšpusi un ielieciet ledusskapī.
  
• 
  
• Gatavo rauga mīklu noņem no kokvilnas, sadala 8 vienādās daļās (apmēram 49-50 gr). Katru gabaliņu sarullē kūkā, vidū liek pildījumu (oriģinālā tas ir ķirsis un kaut kādi Boba makaroni), man bija vaniļas olu krēms. Saspiediet un izveidojiet bulciņu. Novietojiet maizītes uz cepešpannas ar cepamo papīru, prom viens no otra. Pierādījums siltā vietā 20 minūtes. Pēc 20 minūtēm izņemiet cepešpannu ar ruļļiem, ieslēdziet cepeškrāsni 200 grādu temperatūrā, iegūstiet mīklu no ledusskapja, lai pārklātu ruļļus, nogrieziet maisa galu un tādējādi sadaliet mīklu pa ruļļiem.
  
• 
  

Trauks ir paredzēts

8 gab

Gatavošanas programma:

Rauga mīkla

Piezīme

Oriģinālā japāņu recepte ir šeit:
🔗

Labu veselību, cepiet savām ģimenēm

Es ceru, ka visi saprata, ka, ja ir piena pulveris, tad mīkla jāsagatavo ūdenī, un, ja nē, tad parastajā pienā.

[Čigāniete]

Čigāniete, neaprakstāms skaistums, paldies !!!

Ko es gribēju jautāt - vienkārši mīciet mīklu, nevis raudzējiet? lai maizītes uzreiz veidotu-piebāztu, 20 minūtes attālinātu, tad pārklāj ar mīklas pārklājumu un cep?

Nē nē, pilns cikls * rauga mīkla *, manā krāsnī ir 1 stunda 30 minūtes. Tad izņem mīklu, sadala 8 daļās, veido ruļļus, atkal attālini .. tad pirms cepšanas pārklāj ar mīklu no maisa

[Čigāniete !!!]

Spīdzināšana turpinās !!!

Čigāniete !!!- estētiski - tas ir kaut kas !!!

ielieciet ogu uz augšu, lai pabeigtu estētisko ainu

[Čigāniete]

Čigāniete, meitenes, lūdzu, palīdziet! Es gribu cept šādas maizītes, bet es nevaru iedomāties pildījumu, man nav ķiršu pastas, man nav nekāda krēma ... un pildījumam, kā es saprotu, vajadzētu būt diezgan blīvam? ievārījums-ievārījums nederēs .. ko izdomāt?

[Čigāniete]

Čigāniete, meitenes, lūdzu, palīdziet! Es gribu cept šādas maizītes, bet es nevaru iedomāties pildījumu, man nav ķiršu pastas, man nav nekāda krēma ... un pildījumam, kā es saprotu, vajadzētu būt diezgan blīvam? ievārījums-ievārījums nederēs .. ko izdomāt?

Jūs varat sajaukt ievārījumu ar riekstiem, jūs varat pagatavot pildījumu no āboliem un kanēļa .. kas vispār ir mājās bez ievārījuma? Vai jums ir biezpiens? vai tev ir rozīnes?

[Čigāniete]

Čigāniete un ar tovorogi beidzot būs mēms!

bet biezpiena nav .. bet ir ābols un rozīnes

[Čigāniete]

Čigāniete, jūs viens paturat prātu, un mīkla ir diezgan salda, nē? Es domāju, varbūt visu drenāžu ieliek iekšā ?? Esmu nosalusi ..

Mīkla ir diezgan salda un bagāta, pateicoties augšējai ielešanai, ir iespējams plūmes un neko nevar ievietot? Mīkla jau ir garšīga

Es domāju, ka joprojām ir pildījums, kad rieksti ir sasmalcināti un sajaukti ar kaut ko .. man tas joprojām jāmeklē ..

Es ierosināju iepriekš sajaukt riekstus ar ievārījumu

Ir rieksti ar cukuru .. bet klaips jau ir salds.

rieksti ar plūmēm!

un INTO, tā darot ???

Kāda ir problēma? vai žāvētas plūmes ar riekstiem jau ir "tālās senatnes leģenda"?

Cik ilgi jūs izvēlaties pildījumu, lai tas būtu iespējams ar izsalkuma tavos

Cik ilgi jūs izvēlaties pildījumu, lai tas būtu iespējams ar izsalkuma tavos

Ljudoka ir vienkārši cieta. Līdz brīdim, kad māte pētīs daļu no disona un pēc tam visu, līdz viņa enerģizēs, tad strāvu

Čigāniete, es atvainojos, es paskatījos tavu galveno fotoattēlu, to es redzēju

[Aleksandra]

Aleksandra, Vai jūs meklējāt marsiešus?

nu jā, vai ārkārtējos gadījumos pildījums
Nu, tas ir, izliešana, kur tā tika absorbēta

[čigāni]

mierīgi, bez panikas !!

tika noteikts pildījums - garšīgi!

tajā pašā vietā, pēc receptes, 30g pildījuma 1 maizītei. tāpēc es paņēmu šo:

100g valrieksti
26g pūdercukura
20ml ruma / konjaka
26g olas
kopā - 150g

riekstus blenderī, pēc tam pārējos uz to pašu vietu, kā arī pagrieza to ar blenderi. Uhty, cik garšīgi es pirmo reizi gatavoju riekstus ..

meitenes, kurām ir ukraiņu un krievu milti, es ziņoju - es devu 70 g ūdens, nevis 90, mīkla iznāca tieši tā, tā varēja būt pat nedaudz blīvāka. tāpēc esiet uzmanīgs ar ūdeni, u čigāni tur milti ir sausāki nekā mūsējie

un krēms, kas tiek uzklāts uz augšu, ir kaut kas !!! tāds gardums, es sitos sev pa rokām, lai neēstu, kamēr ledusskapī nesu maltas mandeles un pilienu mandeļu esences, mmmm ...

[Līss]

Man ir jā, es esmu kalnos + tuksnesī .. sausa.Mana mīkla bija bieza, bet japāņi nāca klajā ar 90 ml

Līss, vai būs NLO fotogrāfija?

[Līss]

Līss, vai būs NLO fotogrāfija?

Nesteidzies! cik ātri! Vakar mēs apspriedām, vai mums ir vajadzīgi šie LISSS ruļļi, šodien mēs plānojam apspriest pildījumu visu dienu pēc plāna ... un rīt, tas būs redzams rīt. Kā saka - nāc rīt!

[Līss]

Man ir jā, es esmu kalnos + tuksnesī .. sausa.Mana mīkla bija bieza, bet japāņi nāca klajā ar 90 ml

un man tas bija, maigs, bagāts. pēc tam fermentēts, kļuva nedaudz stingrāks, bet ne biezs, nēēē un tuvu

Man joprojām ir problēma ... Es saņēmu mīklu, ka, sadalot maizītes 5 maizītēs, tad man ir bail no 75 g maizītēm, es domāju, ka kaut ko izlēju 2 reizes - bet nē, es precīzi saskaitīju sastāvdaļas, 390 g. tāpēc es viņiem izveidoju 7 ruļļus ar 53 g un pildījumus ar 21 g .. _{uzhos, man ir garlaicīgi, necīnies ar savām čībām, pliiizzz ...}

Līss, vai būs NLO fotogrāfija?

jā, pralna IRR saka - paskaties, cik ātri ir iespējams attālināties, cept un cept, un tad nofotografēties

čigāniete, un jums nav sagriezta fotoattēla? tik interesanti, kas tur būs ..

Man joprojām ir problēma ... Es saņēmu mīklu, ka, sadalot maizītes 5 maizītēs, tad man ir bail no 75 g maizītēm, es domāju, ka kaut ko izlēju 2 reizes - bet nē, es precīzi saskaitīju sastāvdaļas, 390 g. tāpēc es viņiem izveidoju 7 ruļļus ar 53 g un pildījumus ar 21 g .. _{uzhos, man ir garlaicīgi, necīnies ar savām čībām, pliiizzz ...}

Līss, jūs to sajaucāt! tie nav meloņu ruļļi, ir 5 gabali, tas ir NLO, ir 8 ruļļi

sasodīti, tieši tā! Es zināju, ka kaut ko sajaucu

[Lisss,]

Līss, jūs to sajaucāt! tie nav meloņu ruļļi, ir 5 gabali, tas ir NLO, ir 8 ruļļi

Lisss, un tas notiek ar veco sievieti Nu, padomājiet, tam jābūt 8, jums ir 7

[čigāniete]

čigāniete, un jums nav sagriezta fotoattēla? tik interesanti, kas tur būs ..

Nē, nē, viņi tur jau ir aprijuši bedrīti un aizpildījuši .. marsiešu noteikti nav

čigāniete, bet kur ir bedre ??? Marsieši droši vien ēda un aizlidoja, atstājot šķīvjus ...

[Čigāniete]

Čigāniete, gaidīju !!



Es nestrādāju tik skaisti kā jūsējais, bet forši !!! Paldies!!!

[Aleksandra]

Kur tas neizdevās, tie NLO Apsveicam ar veiksmīgu cepšanu

AleksandraEs tiešām nezinu

bet man nav bedres - pildījums var būt strāvains, jo pildījums ir biezs, tvaika bija par maz, tāpēc cauruma nav?

Atveres nebija visos ruļļos, ​​acīmredzot dažos es mīklu nelīmēju ļoti cieši pie pildījuma, pildījums bija maigs.

[Čigāniete]

Čigāniete kādi NLO.

Sapņojiet!

[Čigāniete]

Čigāniete, gaidīju !!
Es nestrādāju tik skaisti kā jūsējais, bet forši !!! Paldies!!!

Līss - ruļļi ir forši, kas izrādījās, tu neko velti nesaki

[Līss]

Līss - ruļļi ir forši, kas izrādījās, tu neko velti nesaki

Patiesa taisnība, Lisjočka! Valentīna Tereškova tu esi mūsu! Pirmais tika pagodināts! Priecīgu Kosmonautikas dienu visiem, meitenes!

īpašs paldies Valentīnai Tereškovai