Liesa majonēze

Kategorija: Mērces
Liesa majonēze

Sastāvdaļas

Liela bumbieris 1/4
Vienkāršas sinepes 1/2 tējas karotes
Granulētas sinepes 1 tēja karoti
Sāls 1/2 tējas karotes
Citronu sula 1 tabula. karoti
Augu eļļa (olīvu, saulespuķu un vīnogu maisījums) 200-250 ml
Kviešu dīgļi 1,5 tabula. karotes

Gatavošanas metode

  • Nomizojiet ceturtdaļu bumbieru no ādas un serdes, ar iegremdējamo blenderi sadaliet mīkstumā, pievienojiet sāli, citronu sulu un sinepes. Viegli sakuļ ar blenderi līdz viendabīgai masai un putojot, pamazām ielej sviestu. Maisījums ātri kļūst līdzīgs parastajai majonēzei. Tas šķita nedaudz plānāks, un es pievienoju kviešu asnu pārslas. Rezultāts ir ļoti maiga mērce, aromātiska un garšīga.

Laiks sagatavošanai:

5 minūtes

celfh
Paldies par recepti! Es mēģināšu to izdarīt! Es ļoti vēlos kaut kā dažādot ēdienu.
Tagad mums vēl ir jāizdomā, ko pagatavot ar tik brīnišķīgu mērci
BlackHairedGirl
Un es to jau zinu !!! Mani tradicionālie salāti ir kartupeļi, burkāni, svaigi gurķi un zaļie zirnīši ... Paldies par recepti Bet visas sastāvdaļas nav pieejamas, es savākšu no pasaules pa vienam.
celfh
Citāts: BlackHairedGirl

Tikai visas sastāvdaļas nav pieejamas, es savācīšu no pasaules uz auklas.
Man arī nav sadīgušu kviešu, bet es domāju, ka es to varu; Es tiešām nevēlos iet uz hipermārketu.
izumka
Un kas var aizstāt kviešu dīgļu pārslas? Mums tādu nav.
Allegra
Vai jūs varat izmantot parasto blenderi?
Kalmykova
Man nebija sadīguši kvieši, bet gan embriju pārslas. Es domāju, ka jūs varat iztikt bez viņiem. Vienkārši ielieciet mazāk bumbieru, lai tas nebūtu tik šķidrs. Vai sabiezē ar sezama sēklām vai riekstu sviestu. Radošumam ir daudz iespēju!
Tanjuša! Jūtieties brīvi aizstāt ar to, kas atrodas saimniecībā!
Tam vajadzētu darboties arī ar parasto blenderi vai ar maisītāju, ja vispirms mīcāt bumbieri.
Meitenes, liels paldies par uzmanību un ēdiet jūsu veselībai!
celfh
Kalmykova , nāca ar ziņojumu. Es nedabūju tik skaistu mērci kā jūsējā. Tā ir viņas pašas vaina, galu galā daudz eļļas uzreiz pielipa. Un līdz ar to tas nepārspēja majonēzes stāvokli. Bet tas nav svarīgi. Mērce ir lieliska !!!!! Un es noteikti to izdarīšu. Negaidīta bumbieru + sinepju kombinācija ir kaut kas! Pat manam konservatīvajam vīram, kurš vispār neēd mērces, tas ļoti patika! Viņi ēda foreles. Ļoti ļoti! Es nesu efejas!
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/i080.r.1/1104/7b/12dc59b02f4f.jpg
Kalmykova
Ak, tik jauki !!! Tavai veselībai!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība