Ķirbju maizītes

[Pārbaudei:]

Ķirbju maizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pārbaudei:
Sausais raugs	1,5 tējk
Kviešu milti	500g
Piens	200 ml
Olu	1 dators
Cukurs	2 ēd.k. l
Sviests	50 g
Sāls	0,5 tējk
Svaigi ķirbi	400 g (jūs saņemat 150 ml sulas)

Gatavošanas metode

• Vāra ķirbi, sasmalcina to ar maisītāju vai caur sietu un mīca mūsu mīklu uz ķirbju nektāra.
  
• 
  
• Mēs sildām pienu līdz apmēram 40-45 grādiem, izšķīdinām tajā cukuru un raugu. Atstāj uz 10 minūtēm, līdz pienam parādās "vāciņš". Maisojiet miltus ar sāls un rauga maisījumu, pievienojiet kausētu sviestu, olu un ķirbju nektāru. Mīciet gludu elastīgu mīklu.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Mēs to ieliekam siltā vietā, lai nāktu klajā - mīklai vajadzētu dubultoties. Kad tas nāk uz augšu, sasmalciniet to un izveidojiet to bumbiņās, maizītēs, ielieciet uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, un ļaujiet tai nākt otrreiz apmēram 40 minūtes
  
• 
  
• Pirms cepšanas eļļojiet mūsu maizītes ar olu un apkaisa ar garšvielām, riekstiem, kanēli, kam tas mājās ir)
  
• 
  
• 
  
• Mēs cepam maizītes 200 grādu temperatūrā 20-30 minūtes (atkarībā no krāsns).
  

Piezīme

Labu apetīti visiem !!!

Sausais raugs - 1,5 h?
Jāsaprot, 1,5 tējkarotes?
Un sastāvdaļās (nevis mīklai) pievienojiet, lūdzu, olu - 1 gab. Netīši nokavēts.

[Medūza]

Medūza - 1,5 tējkarotes jā, labi, man pietrūkst vēstules, tas notiek, es pats rakstu receptes, tāpēc tas nav pārsteidzoši)

ja nokavēju, es to izlabošu, paldies)