Antipasti

Antipasti

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
cukini	2-3 gab.
baklažāns	1-2 gab.
saldie pipari	2-3gab.
Šampinjons	1 iepakojums
tomātu	3-4 gab.
olīvju eļļa	2-3 st. karotes
Provansas garšaugi
sāls pipari

Gatavošanas metode

• Antipasti ir daudz veidu, jo tulkojumā no itāļu valodas tie ir tikai uzkodas.
  
• Un daudz kas uz mūsu galda ir atkarīgs no uzkodām. Galu galā mēs vēlamies, lai mūsu ēdiens būtu skaists un garšīgs. Un arī - es ātri sagatavojos.
  
• Tāpēc mēs ņemam lielu trauku, kurā mēs sajaucam dārzeņus, sasmalcinātus lielus (tos, kas mums ir ledusskapī). Man bija cukini, baklažāni, saldie pipari, šampinjoni un mazi tomāti. Es iepriekš nomizoju baklažānus un sagriezu tos lielos gabaliņos, sagriezu cukini aprindās, papriku - pēc vajadzības atstāju neskartus tomātus un sēnes. Pēc garšas pievienoju sāli, piparus, Provansas garšaugus un olīveļļu. Ielieciet to uz cepešpannas. Cep 40-45 minūtes 200 grādu temperatūrā.
  

Trauks ir paredzēts

4-5 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Nacionālā virtuve

itāļu valoda

Piezīme

Jums īsti nav jāpieturas pie receptē norādītā pārtikas daudzuma. Jūtieties brīvi ievietot vairāk no tiem, kas jums patīk.

mmm .....))) Man patīk šīs lietas))) man jāmēģina)) paldies par ideju