Crostini

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
lieli tomāti	2 gab.
spuldze	1 dators.
ķiploki	2 krustnagliņas
sāls
pipari
svaigs baziliks	6 lapas
olīvju eļļa
balzāmetiķis
baltmaize: jabetta vai bagete

Gatavošanas metode

Tomātus un sīpolus sagriež mazos kubiņos. Smalki sagrieziet baziliku un ķiplokus. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas pēc garšas un samaisiet.
Sausiniet baltmaizes šķēles pilnīgi sausā pannā, nepievienojot eļļu. Ielieciet uz tiem pildījumu.