Maize ar ķiplokiem, valriekstiem, baziliku un oregano maizes automātā

Maize ar ķiplokiem, valriekstiem, baziliku un oregano maizes automātā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Sausais raugs Saf-moments	1 tējk
Kviešu milti	425 g
Auzu pārslas	50 g
Olīvju eļļa	3 ēd.k. l
Sasmalcināta ķiploka daiviņa	1,5
Žāvēts oregano	1,5 tējk
Žāvēts baziliks	1,5 tējk
Smalks jūras sāls	1,5 tējk
Cukurs	2 tējk
Piens	185 ml
Ūdens	105 ml
Sasmalcināti valrieksti	50 g

Gatavošanas metode

• Ievietojiet komponentus atbilstoši savam HP modelim sniegtajām instrukcijām.
• Panasonic - sausais raugs, milti, auzu pārslas, sāls un cukurs dažādos stūros. Pievienojiet sasmalcinātus valriekstus, ķiplokus, oregano un baziliku.
• Piepildiet ar pienu un ūdeni, iestatiet cepšanas režīmu uz Basic, klaipa izmērs ir Medium, garoza ir Medium.
• Šis aprēķins ir paredzēts vidējam klaipam.

Trauks ir paredzēts

735 g

Laiks sagatavošanai:

4 stundas

Gatavošanas programma:

Galvenais

Piezīme

Mīcot koloboku, es pievienoju nedaudz ūdens, labi pieauga un dekorēja to ar auzu pārslu virsū.
Tas smaržo pārsteidzoši, ķiploki ir tikko dzirdami, garšaugi maizei piešķir īpašu garšu.
Maize ir tumša, drupa ir blīva.

Cepts pēc receptes no Jenny Schapter grāmatas "Maizes veidotājs".

Līdzīgas receptes

Maize ar ķiplokiem, baziliku un tomātiem (Qxa)

Aromatizēta kviešu maize ar ķiplokiem un zaļumiem (Len @ Rik)

Aromatizēta maize ar ķiplokiem (ksoksotiška)

Vai recepte ir pareiza?
piemēram, nekad nevar zināt, ka cukurs parasti ir sv. l, nevis h. l.
un nav daudz eļļas?
Šodien es mēģināšu to izdarīt. Tikai 2 ēd.k. l. cukura un 1,5 ēd.k. l. eļļa redzēsim, kas notiks.

Mirāža, viss ir pareizi, aprēķins vidējam klaipam, L izmērs (speciāli ieskatījos grāmatā).
Turklāt fotoreportāža ir jūsu priekšā

šeit viņš ir mana maize
🔗
tas sanāca garšīgi, bet pievienoja daudz ķiploku, man patīk virtuļi)
piķis uz L un viegla garoza
Paldies par recepti, es papildināšu kolekciju

Mirāža, prieks, ka jums garšo maize !!!
Nu nekas, ka daudz ķiploku, jūs esat no Ukrainas))) pampushki foreva
Jums ir skaista maize!

Maize sagrieztā veidā, vakar cepta, tikai bez valriekstiem un pievienota Art. l klijas