Sēņu zupa ar miežu putraimiem lēnā plīts

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Burkāni, lieli	1 dators.
Loks, liels	1 dators.
Dārzeņu eļļa	3 ēdamkarotes
Vidēji kartupeļi	9 gab.
Saldētas sēnes (jūs varat lietot sēnes)	300-350 g
Mieži putraimi	1,5 MCH
Lauru lapa	2-3 gab.
Sāls	1 tējk ar slaidu
Cietais siers	100 g
Ūdens	2,3 l

Gatavošanas metode

1. Rīvētus burkānus un sasmalcinātus sīpolus apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
2. Tur pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus un miežu putraimus (putraimus iemērc uz nakti, pēc 5 reizes noskalošanas ar aukstu ūdeni)
3. Piepildiet ar ūdeni un ieslēdziet režīmu vārīšanās.
4. Pēc multivarkas izslēgšanās pievienojiet sēnes un ieslēdziet režīmu sautēšana 2 - 2 stundas 30 minūtes.
5. Pievienojiet sāli, piparus un lavrushka 30-20 minūtes pirms izslēgšanas.
6. 10 minūtes pirms programmas beigām varat pievienot garšaugus.
7. Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves un pēc izslēgšanas ielej zupā un samaisa.
Gatavs.

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

cepšana, vārīšana, sautēšana

Piezīme

Zupu iegūst ar bagātīgu sēņu garšu, biezu (tiem, kam patīk plānāks - ielieciet 1 MCh graudaugu un 6-7 kartupeļus). Jums nav jāpievieno siers, bet man tas labāk patīk ar sieru.
Labu apetīti