Baklažānu čipsi

Baklažānu čipsi

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
baklažāns
milti
sāls
augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Baklažānus sagrieziet plānās šķēlēs, garšojiet ar sāli, izklājiet starp papīra dvieļu kārtām, uzlieciet virsū dēli, uzlieciet to.
• Kad baklažāni dod sulu, noņemiet šķēles, nosusiniet, sarullējiet miltos un cepiet karstā eļļā, līdz tā kļūst mīksta.
• Uzvelciet salvetes, noteciniet lieko eļļu.

Piezīme

Es no viena baklažāna pagatavoju \ "čipsus \", par ko es patiešām nožēloju - izrādījās, ka par maz. Es domāju, ka neviens cits, izņemot mani, nepretendēs uz šādu ēdienu, bet tā tas nebija. Vīrs, kurš parasti ir vienaldzīgs pret dārzeņiem, teica, ka tas bija ļoti garšīgs. Bet man šķiet, ka es baklažānu nesagriezu pietiekami plāni, nākamreiz noteikti sagriezīšu plānāku. Un nākamreiz noteikti būs

Līdzīgas receptes

Siera čipsi (dopleta)

Burkānu čipsi ar graudaugiem un riekstiem Sedona Combo SD-P9150 dehidratorā un citos žāvētājos (Rada-dms)

Kartupeļu čipsi (zīmola 6060 kūpinātava) (Ksyushk @ -Plushk @)

jūs varat cept dziļā cepeškrāsnī!
un sagriež Berners

[Sens]

Sens, paldies par padomu, tikai man nav fritiera, un es joprojām nespēju noturēt berneru

[julia-bor]

julia-bor, Kā tā...?
vai tiešām jūs neesat devicolists ???

Un, ja sagrieztos baklažānus nedaudz pārkaisa ar eļļu un gaisa fīterī, saburzot par 30 pie 200 grādiem, diētiskās čipsi izrādīsies ...

[julia-bor]

julia-bor, Kā tā...?
Vai jūs neesat deviceaholic ???

Nu, tur ir maz ... bet diemžēl ne visas ierīces, par kurām sapņoju, neietilps manā mazajā virtuvē

Pakat, un ja krāsnī zem grila? Vai nē? ...

Ja jums ir konvencionālā krāsns un tā ātri uzsilst, kāpēc gan ne ...
galvenais ir vienmērīgs siltums, no visām pusēm ...

Konvekcijas krāsns, tāpēc es izmēģināšu diētisko iespēju