Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[yalena]

yalena, ar ko nav jālepojas - maize sanāca ar cigoriņiem, citādi es joprojām gaidu recepti - mazliet aptuveni tā, ko nolikām.

Pārskats par manām pirmajām dienām ar Panasonic 2500

Pirmā diena:

Kā jau rakstīju iepriekš, mana pirmā maize (Zavarny no Panasonic) izturējās kaut kā dīvaini ...
Es visu darīju stingri pēc receptes, svēru sausās sastāvdaļas mērogā, šķidrumu mērkrūzītē, kā rezultātā "bulciņa" izrādījās dīvaina:



Pievienoti milti ...

Mīkla izdevās labi:



Maize nedaudz nokrita un iekšā bija nedaudz "brillīte" ...

[Ziema]

Ziematad vajag arī karikatūru. palīdzēt ... viņa ļoti labi gatavo tādu maizi un cep ...
yalena ar miltu bulciņu acīmredzami nepietika ...

[yalena]

yalena, Es daru to pašu ar rupjmaizi.

[jūsu]

Otrā diena!

Es nolēmu gatavot jūsu maizi, bet izmēra visus produktus uz svariem

Kviešu-rudzu maize ar cigoriņiem.

Koloboks priecājās:



Mīkla nepacēlās tik augstu kā pirmo reizi (dīvaini?).

Maize izrādījās laba, tikai jumts nedaudz pavirzījās uz leju





Ēd 800 g vienā dienā

[yalena]

yalena ar miltu bulciņu acīmredzami nepietika ...

Skaidrs, kas pietrūka, viņu pat nevarēja saukt par koloboku

yalena, Es daru to pašu ar rupjmaizi.

Vai jūs pievienojat miltus? Vai arī tāds "smērējums" un cep?

[yalena]

yalena uz kuras programmas jūs cepat šo maizi?

tātad tas ir bagetes dēļ? Man viņi neko nedara HP! cept, ja kaut kas cepeškrāsnī.
paldies par pamudinājumu!

Jūs izvēlējāties modeli ar maisiņiem, vai es pareizi sapratu?
Visiem HP ar bagetēm ir tik milzīgs spēks!

[yalena]

yalena uz kuras programmas jūs cepat šo maizi?

Pirmajā maizē apvienoti pelmeņi + diētiskie ēdieni, bet otrais banāli cepts pirmajā programmā

[yalena]

yalena, labi pasaki man - cik rupja miltu un cigoriņu ielika maizē? Pliz. Vai arī tas ir noslēpums? Un cigoriņi ir tas, kas ir piedzēries ...

Pirmajā maizē apvienoti pelmeņi + diētiskie ēdieni, bet otrais banāli cepts pirmajā programmā

nē. šajā programmā nav pietiekami daudz laika, lai paceltos ... es gatavoju pelmeņus + korektūru + pēc 30 minūtēm pelmeņi burtiski 15 sekundes + celšanās un cepšana ... tas ir labākais veids ...
un man ir cigoriņi ar ehinaceju ... vispār forši! un gripas profilakse maizes gabaliņā!

Es nezinu, kādu mīklu jūs gatavojat un kas jums patīk, bet izmēģiniet šo:

300 g miltu
1 tējk sāls
250 ml verdoša ūdens

Instalējiet programmu "pelmeņi". Ielejiet miltus un sāli HP, kamēr tas traucē plānā straumē ar mazu ātrumu ielej verdošu ūdeni. Tad ļaujiet mīklai 15 minūtes atpūsties maisiņā. Choux mīkla. Super! "Kūst" mutē. Pelmeņiem izmantoju to pašu mīklu.

nav mīklu mīcīšanas profesionālis, bet pēc šīs receptes maizīte izrādījās ļoti maza, atpūtieties. mīkla gar dibenu, ļoti lipīga, tad kādas divdesmit minūtes viņš to maisa ar rokām .. varbūt vajadzēja vēl miltus?

[politisks]

politisksvarbūt jūsu krāsnij tas ir ļoti mazs sastāvdaļu daudzums ... šajā gadījumā tam tā vajadzētu būt: viss iesmērēsies gar dibenu ...

[yalena]

yalena, ar ko nav jālepojas - maize sanāca ar cigoriņiem, citādi es joprojām gaidu recepti - mazliet aptuveni tā, ko nolikām.

Izrādījās, bet gaidīja vairāk
Droši vien tāpēc, ka visi ļoti slavē Panasonic

Kviešu-rudzu maize ar cigoriņiem.

400 g rupji kviešu milti
150 g rudzu milti
2 galds. karotes sausais cigoriņš (Jackdaw)
1,5 tējkarote karotes sāls
12 g presēts raugs, kas atšķaidīts 200 g silts ūdens ar ēdamkaroti medus (var lietot 2 ēdamkarotes, tiem, kam patīk saldāk)
100 g ūdens
2 galds. karotes ar skābo krējumu
2 galds. karotes rast. eļļas

Es ievietoju sausās sastāvdaļas spainī, pēc tam šķidrumu un pēdējo izleju atšķaidīto raugu.
Cepts pēc 1 programmas.

Nākamreiz mēģināšu raugu likt spaiņa apakšā zem miltiem, lai neapgrūtinātos ar audzēšanu.

nē. šajā programmā nav pietiekami daudz laika, lai celtos ... Es gatavoju pelmeņus + korektūru

Arī es pēc tam, kad "pelmeņi" atstāja uz 30 minūtēm, un pēc tam ieslēdzu "diētisko"

par diētisko arī nepietiek laika pēdējam kāpumam ...

[yalena]

yalena, labi pasaki man - cik rupja miltu un cigoriņu ielika maizē? Pliz. Vai arī tas ir noslēpums? Un cigoriņi ir tas, kas ir piedzēries ...

Tas nav noslēpums, man vienkārši nav laika rakstīt ziņas
Cigoriņi sausi! Kā šis:



Tas joprojām ir tur ar iesalu, bet es to neesmu redzējis pārdošanā jau gadu ...

par diētisko arī nepietiek laika pēdējam kāpumam ...

Es piecēlos krāšņi !!! Es parādīju tur augšā esošo fotogrāfiju

[Minimālā Panasonic slodze ir 300 g miltu, maksimālā - 600 g miltu.]

pavisam. ļoti labs padoms - mīci divas porcijas mīklas, paldies!
Es tikko uzzināju, ka skatos nevērīgi - Panas 2502 lielākās maizes klaipa tilpums ir 1000 g ((un es domāju, ka 1250 ... es gribu dozatorus ...
bet, ja jūs darāt, pēc padoma, mīcot pēc kārtas, tad problēma ir atrisināta!

Nema par scho

Par sējumiem Panasonic. Lūdzu, ņemiet vērā, ka 1250 g gatavas maizes ir maize ar visu veidu piedevu ķekaru (šeit simts gramu, pēc tam simts gramu (c) rozīņu, sēklu utt.). Minimālā Panasonic slodze ir 300 g miltu, maksimālā - 600 g miltu.

Visiem Panasonic kausiem (kā arī dzinējiem) ir vienāds tilpums

Manā 255 Panas programmā "pica" (rauga testa mīcīšana un pierādīšana) ilgst 45 minūtes, tikai mīcot mīklu ar koriģēšanu (maizes cikla daļa) 2:20.

Es necepu ar raugu, bet gan ar mīklu - rokas piedevām un bez krāpšanas. Es mīcīju mīklu uz "picas", ļāvu tai attālināties tajā pašā spainī, pievienoju atlikušos produktus, iestatīju "galveno" programmu. Es domāju, ka tāds pats algoritms ir iespējams ar lapenēm. Pat mīklas mīcīšana uz "picas", ļaujot to izvietot vienā spainī un "cepšanas" programmas iestatīšana nav viss, kas saistīts ar visu manuālu mīcīšanu.

Attiecībā uz rudziem es izlasīju, ka viņi to dara: es ieslēdzu picas programmu un pēc pirmās mīcīšanas viņi atiestata programmu, atstāj mīklu uz 1,5-2-3 stundām (lai kas tai piemērotu), un pēc tam ieslēdzu cep 1–1,5 stundas.

Attiecībā uz rudziem es izlasīju, ka viņi to dara: es ieslēdzu picas programmu un pēc pirmās mīcīšanas viņi atiestata programmu, atstāj mīklu uz 1,5-2-3 stundām (lai kas tai piemērotu), un pēc tam ieslēdzu cep 1–1,5 stundas.

Un es atklāju savu kļūdu, cepot pirmo maizi
Pēc pelmeņu režīma es gribēju uzvilkt "bez lipekļa", bet es, šķiet, ievietoju "ātri ātri", es precīzi atceros, ka programma bija 2
Vispār es samulsu!
Es pierakstīju jūsu padomu
Paldies.

Un vakar ieliku rudzu skābi. Es arī gribu mēģināt izcept rudzu maizi uz skābes.

Un vakar ieliku rudzu skābi. Es arī gribu mēģināt izcept rudzu maizi uz skābes.

Un es neuzdrošinājos veikt šo laikietilpīgo procesu!
Dalieties pieredzē vēlāk!

[Viki]

Un vakar ieliku rudzu skābi. Es arī gribu mēģināt izcept rudzu maizi uz skābes.

Un es neuzdrošinājos veikt šo laikietilpīgo procesu!
Dalieties pieredzē vēlāk!

Meitenes, vispirms izmēģiniet to uz nogatavojušās mīklas. Viegli, nemulsinoši, skolotājs Viki forši! Jūs varat arī pagatavot rudzus nogatavojušies, un tad varbūt jūs sasniegsiet skābi.
Kviešu maize uz nogatavojušās mīklas (pašraudzēšana).

[Viki]

Meitenes, vispirms izmēģiniet to uz nogatavojušās mīklas. Viegli, nemulsinoši skolotājs Viki forši! Jūs varat arī pagatavot rudzus nogatavojušos, un tad varbūt jūs sasniegsiet skābējumu.
Kviešu maize uz nogatavojušās mīklas (pašraudzēšana).

Vai jūs varat to cept HP?

Vai jūs varat to cept HP?

Jūs varat, jūs varat ... lasīt tēmu, tur viņi vienkārši visu cepa ...

[Ziema]

Visos Panasonic viņi raksta klaipa maksimālo izmēru 1250, kā rezultātā vairāk nekā 1000 nedarbosies. Un uz dozatoru rēķina - joprojām padomājiet - vai jums tie ir nepieciešami, lai pārmaksātu par viņiem naudu.

Nu, man šķiet, ka tas ir tāpat kā ar papildus. automašīnas iespējas
Man ir apsildāma stūre, bet mans vīrs nesaprot, kāpēc viņam vajag nafiku ...
bet es jau novērtēju tā klātbūtnes priekšrocības)) un neatteiktos.
joprojām ērti, droši vien ar dozatoru?
Es vēl nevaru novērtēt tā nepieciešamību, jo nekad neesmu darījis darījumus ar maizes ražotājiem.

Ziematad vajag arī karikatūru. palīdzēt ... viņa ļoti labi gatavo tādu maizi un cep ...

Es uz viņiem ilgi skatījos ... tikai to vēl nav, kur likt, virtuvē ir jāuztaisa papildu plaukts. un laiks uzzināt visus tā darbības sarežģījumus))
Man vajadzētu tikt galā ar maizi ...

Jūs izvēlējāties modeli ar maisiņiem, vai es pareizi sapratu?
Visiem HP ar bagetēm ir tik milzīgs spēks!

Es tagad saprotu, paldies! Es tiešām nesaprotu, kāpēc plānas, mazas bagetes prasa tik daudz enerģijas

Un vakar ieliku rudzu skābi. Es arī gribu mēģināt izcept rudzu maizi uz skābes.

Kopīgojiet vēlāk! esat laipni gaidīti!
tikai tad, ja kopīgojat, kurā sadaļā jūs atradīsit?

Par skābskābi var izlasīt šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

[Viki]

Meitenes, vispirms izmēģiniet to uz nogatavojušās mīklas. Viegli, nemulsinoši skolotājs Viki forši! Jūs varat arī pagatavot rudzus nogatavojušos, un tad varbūt jūs sasniegsiet skābējumu.
Kviešu maize uz nogatavojušās mīklas (pašraudzēšana).

Pat mana mīkla otrreiz neceļas ...
raugs ir lielisks, un mīkla ir aizmigusi. Eh, maize man nav viegla ...

Par skābskābi var izlasīt šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

Jā, es zinu. tikko jautāju, kur tieši jūs dalīsities savā pieredzē))

Es tagad saprotu, paldies! Es tiešām nesaprotu, kāpēc plānas, mazas bagetes prasa tik daudz enerģijas

Tā kā ir izlikti maisi 2 stāvos, desmit ir nepieciešami gan pirmajam, gan otrajam stāvam

Meitenes, vispirms izmēģiniet to uz nogatavojušās mīklas.

Man viss skābās maizes jēdziens ir līdz pilnīgai rauga noņemšanai maizes cepšanā ...
Un tur tiek izmantots raugs ...

Un es atklāju savu kļūdu, cepot pirmo maizi
Pēc pelmeņu režīma es gribēju uzvilkt "bez lipekļa", bet es, šķiet, ievietoju "ātri ātri", es precīzi atceros, ka programma bija 2
Vispār es samulsu!
Es pierakstīju jūsu padomu
Paldies.

Es arī esmu apjukusi. Kviešu-rudzu maize ar cigoriņiem - mīciet programmā Pelmeņi, pēc tam ļaujiet nostāvēties 30 minūtes un pēc tam ieslēdziet programmu Diēta. Vai es pareizi sapratu.

Es arī esmu apjukusi. Kviešu-rudzu maize ar cigoriņiem - mīciet programmā Pelmeņi, pēc tam ļaujiet nostāvēties 30 minūtes un pēc tam ieslēdziet programmu Diēta. Vai es pareizi sapratu.

NĒ !!!
Es biju tas, kurš eksperimentēja ar pirmo maizi.
Es cepu maizi ar cigoriņiem uz 1 programmas (Main) !!!

Cik daudz sausā rauga dot?

Cik daudz sausā rauga dot?

2 tējkarotes.

Tā kā ir izlikti maisi 2 stāvos, desmit ir nepieciešami gan pirmajam, gan otrajam stāvam

nu, tagad viss skaidrs skaidrs!

Instrukcijās es izlasīju, ka Panasonic vietnē varat pasūtīt papildu veidlapas maizes cepšanai un lāpstiņu mīcīšanai, taču es to vietnē neredzēju. Varbūt kāds jau ir iegādājies šīs veidlapas Panasovnik 2500.

Varbūt kāds jau ir iegādājies šīs veidlapas Panasovnik 2500.

Un es domāju, vai jums vajag lāpstu rupjmaizei?
Vai ir atšķirība ceptas maizes mīcīšanā un kvalitātē?
Tas ir ar nosacījumu, ka maz ticams, ka es cepšu 100% rupjmaizi, tagad es pēc iespējas vairāk ievietoju 60% rudzu miltus.

Un es domāju, vai jums vajag rupjmaizes lāpstiņu?
Vai ir atšķirība ceptas maizes mīcīšanā un kvalitātē?
Tas ir ar nosacījumu, ka maz ticams, ka es cepšu 100% rupjmaizi, tagad es pēc iespējas vairāk ievietoju 60% rudzu miltus.

Mīcīšanas process, protams, ir atšķirīgs, plecu asmeņi tiek grābti dažādi, bet, kad mīkla ir sajaukta un gatava, maizē nebūs atšķirības.

Mīcīšanas process, protams, ir atšķirīgs, plecu asmeņi tiek grābti dažādi, bet, kad mīkla ir sajaukta un gatava, maizē nebūs atšķirības.

Ti.nav īpašas vajadzības pēc rupjmaizes liekšķeres papildu iegādes?
Vai maize negaršo labāk?

Tas ir, nav īpašas vajadzības pēc papildu rupjmaizes liekšķeres iegādes?
Vai maize negaršo labāk?

Saskaņā ar recepti rudzu mīkla ir plānāka nekā kvieši. Tāpēc lāpstiņas forma tiek ķemmēta. Es domāju, ka tas neietekmēs garšu. Un šodien mana rudzu skābe būs gatava. Kā es cepu maizi - es lepojos.

Kā es cepu maizi - es lepojos.

Gaidīšu!

Un man joprojām ir jautājums par 2500 partiju?
Vai pirmajā galvenajā režīmā ir tikai viena partija?
Vakar es mēģināju sekot viņas darbam, bet es nekad nesaņēmu otro partiju.
Ja viņš bija, tad ne vairāk kā 5 minūtes (es varēju nokavēt).
Manā vecajā HP man bija partija-pacelšanās-mīcīšana-cepšana!
Trīs stundu laikā tika pagatavota ideāla maize!
Vai šeit ir nepareizi?

Gaidīšu!

Un man joprojām ir jautājums par 2500 partiju?
Vai pirmajā galvenajā režīmā ir tikai viena partija?
Vakar es mēģināju sekot viņas darbam, bet es nekad nesaņēmu otro partiju.
Ja viņš bija, tad ne vairāk kā 5 minūtes (es varēju nokavēt).
Manā vecajā HP man bija partija-pacelšanās-mīcīšana-cepšana!
Trīs stundu laikā tika pagatavota ideāla maize!
Vai šeit ir nepareizi?

Un arī šeit. Jā, iespējams, visos HP. Ir ļoti labi to izsekot cepto izstrādājumu programmā ar rozīnēm. Pirms otrās mīcīšanas krāsns sāks pīkstēt, lai dētu rozīnes utt., Un pēc tam sāksies otrā partija.

[addresat]

addresat, Paldies par padomu!
Uzvilkšu galveno ar rozīnēm
Tāpēc es tikko nokavēju otro partiju ...

Sveiki!
Mēs nopirkām HP SD-2502. Es atvēru instrukcijas - un lieliem burtiem - atcerieties! Ja tas ir savienots ar tīklu bez aizsargājoša zemējuma (neitrāla iezemējuma), var rasties elektrošoks!
Mums tīklā nav nulles iestatīšanas (izņemot e / p-tur ir tikai savienotājs tam) Sakiet, ja jūs gatavojat ēdienu bez zemējuma? Cik tas ir bīstami? Man ir mazi bērni, es tagad sēžu blakus instrukcijām un plīti un neapmierināti uztraucos.

[ol4a]

ol4a Kā man šķiet, tas ir firmas drošības tīkls un nekas vairāk. Es izmantoju HP bez tīras zemes, lai gan man tas viss ir ārā. Tad mest zemi no plīts ar atsevišķu vadu un izveidot izeju nav grūti. Ja jums ir tik bail

[ol4a]

ol4a Kā man šķiet, tas ir firmas drošības tīkls un nekas vairāk. Es lietoju HP bez tīras zemes, lai gan tas viss ir ārpusē. Tad mest zemi no plīts ar atsevišķu vadu un izveidot izeju nav grūti. Ja jums ir tik bail

sazalexter, liels paldies par ātro atbildi! Neesmu, nebaidos 🔗, lai gan HP ir iesaiņots metāla loksnē. Mums ir jādomā par viņas labāku vietu. 🔗

Instrukcijās es izlasīju, ka Panasonic vietnē varat pasūtīt papildu veidlapas maizes cepšanai un lāpstiņu mīcīšanai, taču es to vietnē neredzēju. Varbūt kāds jau ir iegādājies šīs veidlapas Panasovnik 2500.

Es domāju, ka es varētu pasūtīt apaļu spaini. Es viņiem uzrakstīju. Mārrutki! Viņiem ir tikai tie paši spaiņi, tas ir, gadījumā, ja tie nolietojas

[addresat]

addresat, Paldies par padomu!
Uzvilkšu galveno ar rozīnēm
Tāpēc es tikko nokavēju otro partiju ...

Ja jūs saprotat šos pacēlājus un mīcīšanu, rakstiet. Man arī neizdevās aprēķināt pirmo kāpumu un otro partiju.