Želēts lasis (multivarkā Aurora)

[Režīmā "Tvaiks" vārīt ūdeni buljonam. Kad ūdens vārās, pārslēdzieties uz režīmu "Zupa". Katliņā ielieciet zivis, burkānus, sīpolus, garšvielas pēc garšas.]

Želēts lasis (multivarkā Aurora)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Laša fileja	300 g
Zivju buljons	1 l
tūlītējs želatīns	15 g
sīpolu sīpoli	1 dators.
burkāns	1 dators.
sāls, pipari, lauru lapa	garša
olu	dekorēšanai

Gatavošanas metode

• Režīmā "Tvaiks" vārīt ūdeni buljonam. Kad ūdens vārās, pārslēdzieties uz režīmu "Zupa". Katliņā ielieciet zivis, burkānus, sīpolus, garšvielas pēc garšas.
• Pēc 30 minūtēm noņemiet zivis, pagatavojiet dārzeņus.
• Izjauciet atdzesētās zivis gabalos, ielieciet traukā ar sāniem. Dekorē ar vārītu olu, burkāniem, zaļumiem.
• Želatīnu izšķīdina karstā buljonā saskaņā ar instrukcijām, atdzesē un pārlej ar zivīm. Lai pilnībā sacietētu, atdzesējiet.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Želejai jābūt labi sālītai. Bez tā garša būs maiga.

Ak, kāds skaistums! Jau piepildīta ar siekalām!

[Iročka]

IročkaPaldies, ka apstājāties. Izrādās ļoti garšīgas zivis.

mmmm, cik garšīgi oooo, es dievinu zivis jebkurā tās izpausmē)))) un tikai lasi ...
patiesība ir tāda, ka viņa tagad stāv kā tvaikonis))) labi, nekas, es joprojām pagatavošu tādu želeju, no principa))))

[Tatjana]

Tatjana, tagad, protams. Recepti izliku pirms 4 gadiem. Tad viņi bieži pieļāva šādu gardumu.

[Andžela]

Andžela, pie mums ir daudz ezeru, un arī zivis tos neaizskar, es domāju, ka no baltajām zivīm, siera vai ripusa tas nebūs sliktāk kā želejā))))

Es nezinu un neesmu dzirdējis šādas zivis. Bet viņi, iespējams, ir labi!

[Andžela]

Andžela, šī ir ezera zivs, ļoti garšīga)))) un nav mazu asu kaulu))))