Salāti "Jūra"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Jūras salāti

Sastāvdaļas

kalmārs 500 g
garneles 500 g
krabju gaļa vai krabju nūjiņas 250 g
Sarkanais kaviārs 100 g
vārītas olbaltumvielas no 4 olām 4 lietas.
sāls pēc garšas
majonēze

Gatavošanas metode

  • 1. Kalmārus ielieciet verdošā ūdenī un vāriet tieši 3 minūtes.
  • Nomierinies. Garneles pērku jau vārītas un nomizotas. Ja jūs pērkat tos neapstrādātus, arī tos vāriet un nomizojiet.
  • Kalmārus smalki sagriež sloksnēs.

  • 2. Sagrieziet krabju gaļu vai nūjas mazās sloksnēs.

  • 3. Vāra olas, atdaliet baltumus no dzeltenumiem, dzeltenumi neiet uz šiem salātiem. Olbaltumvielas sarīvē vai sagriež olu sloksnēs.

  • 4. Sajauciet garneles, krabju gaļu, olbaltumvielas, kalmārus, ikrus. Nedaudz sāls. Sezona ar majonēzi.

  • Mēs mīlam šos salātus. Ne viens vien mūsu ģimenes mielasts ir bez viņa. Sastāvdaļu skaits, ko es uzrakstīju, ir aptuvens. Jūs saprotat, ka jums viss nav jāizsver ar tik skrupulozi. Vārīšanas laikā labāk vienmēr izmēģināt saliekamos salātus un palielināt vai samazināt sastāvdaļu skaitu, koncentrējoties uz savu garšu.

  • Vai jūs varat iedomāties, cik daudz olbaltumvielu ir šajos salātos? Tas ir tikai dzīves avots! Ēd šādus salātus - un ej! Par darbiem !!!


Vasaras iedzīvotājs
Kas attiecas uz mani, citus ēdienus vairs nevar likt uz galda, izņemot glāzi baltvīna vai šampanieša. Nu, es ļoti cienu visādus jūras rāpuļus Paldies, draugs! Aizveda uz cūciņu banku
Gasha
Jūsu veselībai, Taņa! Būsim draugos ar neliešiem kopā !!!
Omela
Gešs, garšīgi salāti !!! Es vienmēr to esmu darījis pirms Jaunā gada. Tad kalmāri sāka pārdot cita veida vai veida, es nezinu - gumija, bieza un izturīga ... Es to paņēmu vairākas reizes, tad es apstājos !!!
Gasha
Ksyusha, meklē rozā kalmārus ... tie ir lieliski!
Omela
Jā, es zinu!!!!!! Tas ir tikai tas, ka mums tādu nav !!!! pašreizējais baltais šausmīgs !!!
Vasaras iedzīvotājs
Baltais briesmīgais jāiemet verdošā, sasaldētā ūdenī, pagaidiet, līdz tas vārās, un pagatavojiet 1 minūti
Līss
... un viņi kļūs skaisti balti
Vasaras iedzīvotājs
Citāts: Lisss

... un viņi kļūs skaisti balti

tie kļūs vienkārši ēdami, nevis gumijoti bez garšas
Dziesma
Vakar es atcerējos šos salātus. Es to darīju bieži, tad kaut kā pārgāju uz citiem un aizmirsu. Es vēlos to atkārtot šogad. Tas ir garšīgas meitenes.

Man ir daudz recepšu no Gasha, kā saka, tiek izmantotas. Žēl, ka viņa ilgi nav ieradusies forumā.
Jekaterina2
Tas ir garšīgi! Es sāku lasīt skaņdarbu, tāpēc man ir viss! Vakar Pjateročkā paņēmu kalmāru gredzenus ar atlaidi, paņēmu garneles no jūras velšu maisījuma, ola ātri pagatavota, arī pielīp, un ir arī ikri! Bet viņa ienesa "radošu pieskārienu" - applaucēja smalki sagrieztus sīpolus ar verdošu ūdeni un pievienoja, es gribēju "kraukšķīgus" ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība