Thermomix (diskusija un atsauksmes)

Vasarā ceļos kopā ar mani

Jums jau būs TM5 vasarā

[Svetlana]

Svetlana, labi, kad tas būs))

Un, kamēr man ir 31, mans uzticīgais kalps Starp citu, viņš arī ir labs un var visu, labi, patiesība ir vieglāka nekā 5 TM. 5 skaisti, protams
Bet soma ir ļoti forša! Iemetu to bagāžniekā un braucu prom)
Sakiet, ko jūs vēl gatavojāt?

Sakiet, ko jūs vēl gatavojāt?

Zivīm gatavoju mannu un marinādi, nedaudz vēlāk Kukā gatavošu zivis ar marinādi.

Un jā, es vakar pagatavoju kartupeļu biezeni.

Ak, kā man tas patīk, putra pie tā nedega, prieks to mazgāt pēc mannas putraimiem, to cepa proficouk 2 vietās, maz, bet ilgi skrubināja, un tad bija izdarīts ar lupatu. Un manna izrādījās garšīga, es vienmēr ienīdu mannu, pat no bērnudārza, kā visas labības, un tad es izmēģināju, kā izrādījās krēms ar banānu

Šeit apkure ir sakārtota atšķirīgi, tāpēc tā nedeg.
Tas, protams, var pielipt, bet ne kritisks.

kamēr man ir 31, mans uzticīgais kalps

noteikti labi! nez kāpēc TM vienmēr rodas siltas jūtas, viņš ir tik pārdomāts!)

noteikti labi! nez kāpēc TM vienmēr rodas siltas jūtas, viņš ir tik pārdomāts!)

Un es viņu tik ļoti mīlu, un, lasot receptes (it īpaši ceptas preces vai mērces), es uzreiz savā receptē "iztulkoju" TM algoritmu.
Žēl, ka nav smaidiņu, kurš maigi apskauj TM!

Un mans Thermomix ieguva māju))

Maša, apsveicu! Vai jūs nopirkāt pie mums? ļoti ērta soma transportēšanai!

Par 700 g miltu TM lieliski mīca mīklu,

Meitenes, jūs to nevarat izdarīt. Motors pārkarst un var aizsegties, un tas ir visdārgākais TM elements. Bīstami ir arī mīcīt mīklu ciabatta. Es to izdarīju vairākas reizes un atteicos. Taisna pinuma smarža iet. (((

[Omela]

Omela, Paldies! Es ilgi gribēju viņu)

Kāpēc ir tik bīstami mīcīt uz ciabatta? Tas nav forši.

Īsta ciabatta mīkla ir plāna. Un jums tas ir ilgi jāmīca.

Tas ir skaidrs, tas nozīmē, ka motors ilgstoša darba dēļ sasilst.

Interesanti, kāda tad ir TM darbības robeža lielā ātrumā (7-10), cik minūtes? Pārāk slinkums iedziļināties instrukcijās.

[Asja Klačina]

Asja Klačinajo lielāks ātrums, jo īsāks ir darbības laiks.
3-4 7 minūtes bez problēmām un 10 es arī domāju.
Turbo max 1 minūti vai mazāk.
Kaut kas tamlīdzīgs)
Es nepārslogoju savu krastu, kā arī Protected Profikuk))

Grāmatā teikts, ka turbo kviešus sasmalcina 300 g - 3 minūtes. Es personīgi to nekad neesmu darījis, es vispār nesaprotu pogas Turbo mērķi. 10 (cieto produktu slīpēšana) ir iespējama ne vairāk kā 1 minūte. Ja ilgāk, tad naži kļūst ļoti karsti.

Es vispār nesaprotu pogas Turbo mērķi

nē, es mīlēju Turbo! Pirmkārt, ideāls režīms cukura pulverim, un, otrkārt, tas ir nepieciešams gadījumos, kad vienmērīgs ātruma pieaugums noved pie produkta iesmērēšanas uz sienām, un tas uz īsu brīdi visu pēkšņi uzmet, tad viss krīt un atkal rāvējslēdzēji. Es nezinu, kā to normāli izskaidrot, bet pēdējā laikā es uz tā sasmalcinu visus sausos produktus. 5 sekundes un viss!

[Elizabete]

Elizabete, un pulveris ir arī 5 sekundes?

un pulveris ir arī 5 sekundes?

nē, ilgāk, nav atkarīgs no pulvera daudzuma un malšanas pakāpes. Man nevajag ļoti mazu, bet es uzreiz gatavoju no 300g līdz 600g, tāpēc sāku ar 10 sekundēm, pēc tam pārtraukumu uz pāris sekundēm un pēc tam vēl 10 sekundes. Kaut kur izdodas 3-4 pieejas. Jums jāpārbauda, ​​cik bļoda ir karsta. No pulvera naži berzes dēļ kļūst karsti.

Vakar no mana piezīmju grāmatiņas uztaisīja olu krēmu (Enchantress).

Piens-1 ēd.k.
Cukurs-0,5 ēd.k.
Olu-1gab.
Ciete-2. l.
Sviests-100g.

Sajauc pienu, cieti, cukuru un olu un sakuļ (es ar tauriņu sakuļoju 5 sc)
tad es iestatīju 13 minūtes 90 g ck 2, pa vidu uz dažām sekundēm pārslēdzos uz ck4 un pēc tam atkal iestatīju uz 2.
Pēc vārīšanas karstajai masai (proti, karstajai) pievienoju sviestu un sakuļu.
Masa sabiezē ļoti ātri, tāpēc to nekavējoties jāpieliek kūkai, vēlāk būs grūtāk.
Tagad es apēdu kūkas gabalu, krēms ir krāšņs, bet cukuram vajadzētu būt mazāk.Jā, manas gaumes ir mainījušās, tagad man nepatīk ļoti saldas lietas.

Vakar es pilnībā pagatavoju šo recepti Thermomix. Vispirms piens tika uzkarsēts līdz 80C, pēc tam tekstā.


Sīkdatnes "Anyuta" (Omela)

Jaunas Thermomix receptes
🔗

Meitenes, labrīt!

Es gribētu pasūtīt skapi / skapi speciāli TM. Kā jūs domājat, vai ir vērts izdarīt depresiju countertop, lai to noturētu, lecot? Vai arī ķermenis tiks sabojāts no triecieniem un kā vislabāk to turēt šajos brīžos ar rokām? Un kādus izmērus jūs ieteiktu šim skapim / skapim?
Paldies.

[skaistums]

skaistums, un kāds ir jūsu TM? padziļināšana nav jādara, kāpēc.

Masinen, TM-5 ir ierakstīts rēķinā. Vai ir tāds modelis? Es šeit Temko lasīju tikai par 21 un 31.
Es gribu padziļināties, lai rokas nestāvētu, neturētos.

Esmu iekļuvis sava drauga TM un viņš nekur nelec))
Viņa un es mīcījām mīklu maizei.

Es arī to gribu uuuu))

[Marija]

Marija, viņš lec, mīcot, šķiet, ka tas nelec, bet ar kartupeļu biezeni pirmās 5-10 sekundes sitot lec un pēc tam pārstāj lekt.

[Svetlana]

Svetlana, jā, taisni lēcieni? Vai nepieredzējuši tevi neglābj?

[Marija]

Marija, Es lecu

[skaistums]

skaistums,
Ja uzreiz neesi uz 10 sk. sasmalcina, tad TM nekur neizlaiž ...
Lielākā mīkla tika mīcīta pie 550 gr. milti, arī visi O.K ..., atkal apvienoja visas sausās sastāvdaļas un pamazām pievienoja šķidrumu, ja visu uzreiz nepucē, tad nekas nekur nelec ...

Svetlana, vai TM5 "lec"? Man ir TM 31 pat mīcot mīklu, pie 5 man patīk, ka ir automātiskās kartupeļu biezeņa programmas, tas ir ērti

[Gaļina]

Gaļina, man, kad es gatavoju zupu, pēc tam to noslaucu 5 cc, tā joprojām lec 5-10 sekundes

[Tatjana]

Tatjana, Es teicu, ka sajaucot tas nelec. Un sitot tas lec. Jā TM5

[Gaļina]

Gaļina, man, kad es gatavoju zupu, pēc tam to noslaucu 5 cc, tā joprojām lec 5-10 sekundes

Centieties pakāpeniski palielināt ātrumu, nevis uzreiz 5, bet sākt no 2-2,5 utt.

Es nekad nekur nebraucu ar 31 ...

Mīcīšanas laikā man bija 31 lēciens, un es to turēju ar abām rokām, tāpēc es izmēģināju uz tās esošo maisu un izrādījās, ka zīdēji visi bija drupatas, tāpēc es lecu))
Es visu notīrīju, un tas kļuva normāli)

Dāmas, paldies par diskusiju. Tātad, netraucē. Es tik un tā pasūtīšu tikai nelielu skapi kā komplektu virtuves komplektam, jo ​​šo "zirgu" nav kur likt.

Masinen, kāpēc tu gribi TM? Kur es tagad lasu Temku, jums tas ir.

Es devos uz tm5 meklēt piesūcējus un tos neatradu, ir tikai kājas.

[skaistums]

skaistums, Man ir 31 TM))
Svetlana, ak, Gaisma, tāpēc, skaties, zīdainās kājas, bet ne tādas pašas kā Proficuk.

[Marija]

Marija, ir kājas, bet tās nelīp.

Tātad, piezvanīsim Galjai! Galyayayayaya !!!

[Marija]

Marija, ir kājas, bet tās nelīp.

TM5 nav piesūcekņu, bet kājas ir gumijotas, tās cieši stāv ...

Es redzēju, kā mīcījās mana mīklas versija - tā tik ļoti trīcēja.

Meitenes, cilvēks ar nulles gatavošanas spējām saņems garšīgu ēdienu TM, kā jūs domājat? Vai arī, ja tas nedarbojas uz plīts un karikatūrā, tad arī šeit nevarat sapņot. Sliktam dejotājam ...

[skaistums]

skaistums,
Ir tik smieklīgi tevi lasīt ...., mana vīramāte atnāca un pirmo reizi redzēja TM, paņēma recepšu grāmatu, tāpēc viņa bija sajūsmā, tur ir tik ļooooo viss un saka: "Arī mums vajag, viņš pat taisa pelmeņus un pelmeņus ... ?? !! "... Un tad viņa pagriež plaukstas man pretī, saliek plaukstas kopā un jautā:" un kas tās veidos ?? !! "..... nu, Es viņai teicu, medības uzreiz pazuda .....

[skaistums]

skaistums, tāpēc mēs jums iemācīsim !! Tas nedarbojās, bet pēc mūsu foruma jūs varat darīt visu

marlanca,

[Masinens]

Masinens,
Cilvēks jums ir smieklīgs, bet es pat nezināju, kā reaģēt ...
Borščs aizbēga no multivarkas (viņai ir Filipss), viņa saka, ka pusdienu mazgāja virtuvi, visas šīs vīģes ir vajadzīgas ... ...

Dāmas, paldies par jūsu atbalstu. Visa mana ģimene ar cerību skatās uz kastīti ar TM. Jūs, viņi saka, vienkārši izstrādājiet 7 ideālu ideju receptes, un viss, nemēģiniet tālāk.
Tā kā apmales akmens ir izgatavots, es to dabūšu. Es neatvēru recepšu grāmatu, es ceru, ka ir vienkāršas receptes no ikdienas produktiem, citādi mani baroja, kad es iepazinos ar TM gatavoto lasi un zupu ar aunazirņiem. Un ar zirņiem es neesmu īpaši labs draugs, es pat neskatos uz lēcām un aunazirņiem.

[skaistums]

skaistums,
Ak, es esmu ļoti labs. Man patīk lēcu zupa, un aunazirņi TM pagatavo šiku hummu ...

Tāpēc man tas patīk! Vispār es mīlu daudzas lietas. Tikai, lūk, es parasti gatavoju tikai olas.
Starp citu, vai jūs olas tvaicējāt TM? Esmu redzējis neveiksmīgus mēģinājumus.

Lūdzu, pasakiet man, kur TM ir jūsu vietā? Vai arī tas jau ir apspriests?

[skaistums]

skaistums,
Man ir olu plīts olām ŠEIT tāda, es viņu mīlu ...

[skaistums]

skaistumsĻoti iesaku iespiest šo krāšņo recepšu grāmatu un lasīt, līdz pienāk apmales. Un tajā pašā laikā izmēģiniet pāris vienkāršas receptes.
Es visu laiku tvaicēju olas, un kas nevarēja darboties?

Marlanca ... šausmīgi. Viņi mani izdzīs no mājas, ja es to atvedīšu.