Vāroša ūdens šokolādes kūka

[mikroviļņu šokolāde]

Ir piemērota mikroviļņu apaļa forma, tur ir stikla, es to iebāzu, iestatīju jaudu 800 un 8 minūtes. Es to izņēmu, tas pacēlās, bet šķita, ka no apakšas tas bija mitrs, tas sāka izņemt visu sabruka, labi, ka nav pirmā reize, kad no mīklas vāc puzles. Un pirms tam es cepu silikonā, kūkas formā mikroviļņu krāsā, pasakā, nevis kūkā. Un tagad rodas jautājums, kas tas bija un ko viņš gribēja?

Mikroviļņu krāsnī viņam vajag silikonu, stiklam vienmēr būs "slapjš" dibens. Šeit ir mans mikroviļņu šokolāde silikonā

[Krosh,]

Liels paldies par recepti. Tikai pirms nedēļas es nopirku karikatūru, un tā ir pirmā lieta, ko es tajā izdarīju. CIK VIENKĀRŠI UN GARŠĪGI !!!!!!!!!! Manā Lacucina EB-FC47 50 minūtēs tas bija gandrīz gatavs, es pievienoju tikai 10 minūtes. Augstums 12 cm. Tikai vispirms es izdarīju visu un pēc tam sāku lasīt atsauksmes. Viņa nožēloja nevis otrādi. Varbūt tas ir tā vērts Krosh, izmaiņas pašā receptē, ka labāk soda vai daļēji aizstāt soda ar cepamo pulveri? Es domāju, ka neesmu vienīgais, kas "skrien pa priekšu lokomotīves dūmiem".

Es aizstāju pienu ar skābu pienu, tad es ievietoju tikai soda - tas reaģēs. Ja jūs lietojat pienu, tad labāk ņemt pulveri - tas satur to pašu skābi reakcijai ar soda.

Un es uzcepu kūku pēc receptes Šokolāde verdošā ūdenī uz pusi mīklas daļas. Cepšana 45 minūtes + 20 minūtes karsēšana. Tas izcepās labi. Tagad mani moka jautājums: ja cepat pilnu porciju, vai palielināt laiku, vai tas ir labi.


====================

Es ziņoju:
Šokolāde uz verdoša ūdens pilnai porcijai (2 olām). Baterijas līdz "4"
Cepšana 60 minūtes + 20 minūtes karsēšana. Sākumā izcepās līdz atzīmei "6" gatavā biskvīta augstums, tikai 6 cm, likās, ka tas ir normāli, bet griezumā tas bija diezgan saspringts. Droši vien jācep mazliet ilgāk.

Un šeit ir mana kūka.

Izmēri, protams, ir iespaidīgi. Ļoti garšīgi, bet man grūti un mīļi. Bet vīrs un bērns ir sajūsmā. Tātad mēs cepīsim. Sveiki atkal ieguva mārciņas, kuras vasaras laikā izmeta smags darbs. Ko darīt, tievajā ziemā ir vēsāks. Es neļaušu nosalt!

[MAMMA SONY]

MAMMA SONY, ko iespaidoja jūsu kūkas fotoattēli, cepu šo kūku tajā pašā dienā. Es atmasku fotogrāfiju tikai šodien:


Sarkans ir ķirsis.

Šeit ir mana šokolāde pilnai porcijai - 6 cm. Es domāju, ka tā varētu būt garāka, nedaudz sagāzta. Tas ir tāpēc, ka es uzkāpju un sarīvēju dārzeņus uz galda ar cepamo multeni uz rīves, galds drebēja, līdz sapratu, ka tas ir slikts cepumam.

Un tas ir iesmērēts

Un šis ir izrotāts un sagriezts. Sadaļā redzams, ka augšējā kūka ir diezgan blīva. Gatavās kūkas svaru nebija iespējams uzzināt, svari nokrita par 3 kg.

Sēž cepeškrāsnī ... Bet es skatos, ka kupols ir pacēlies, kaut arī formas sienas ir atstājušas bez eļļošanas.

[Līnuss]

Līnuss
Manā krāsnī tas arī izrādījās kupols ... kāpēc-xs ...

cepeškrāsnī mīkla uzsilst ātrāk (tas ir no sāniem, kur līmenis paliek zemāks), un multivarkā tas ir vienmērīgāks.

Liels paldies par tik brīnišķīgo recepti. Ēdienu gatavošana ir prieks, un pats galvenais - vienkārša. Meitenes visu darīja pēc receptes. Izrādījās super. Es pat to negaidīju, kad atvēru vāku un atņēmu, cik daudz viņš cēlās, vienkārši nebija vārdu, es pat baidījos, ka viņš nokritīs, kā vienmēr, man tas notika iepriekš. Bet viņš nekrita, es vienkārši to mīlu. Tagad kūkas gatavošu pats, tagad atliek iemācīties dekorēt. Skatiet fotoattēlu, kas izrādījās, dekorēja kūku pirmo reizi, tāpēc neņemieties spriest stingri, nākamreiz es augšdaļu darīšu citādi.

Priecīgu Jauno gadu visiem !!!! Kopā ar multeni man radās intīms jautājums - KĀ izņemt kūku no spaiņa? Un ne tikai šo, bet arī citus līdzīgus produktus. Varbūt es nokavēju šo brīdi forumā. Saki man, pzhlst.!

Vovan, veids ir vienkāršs.Izņemiet kastroli, uzstādiet tvaicēšanas režģi (to, kas nāk ar multivarku). Apgrieziet visu konstrukciju otrādi (turot režģi). Rezultātu jūs saņemat tāpat kā iepriekšējā pirms savas ziņas. Ja tas nedarbojas, vispirms mēģiniet apiet kūka perimetru ar silikona lāpstiņu.

Priecīgu Jauno gadu visiem !!!! Kopā ar multeni man radās intīms jautājums - KĀ izņemt kūku no spaiņa? Un ne tikai šo, bet arī citus līdzīgus produktus. Varbūt es nokavēju šo brīdi forumā. Saki man, pzhlst.!

Vēl viens jautājums - nemēģiniet iegūt ceptas preces, kamēr tās ir karstas, ļaujiet tām nedaudz atdzist. pretējā gadījumā tas noteikti sabruks.

Paldies jums visiem! Šo kūku regulāri pagatavoja cepeškrāsnī. Tagad ir karikatūra, es gribu to izmēģināt, bet, lai to nesabojātu, kad to izņemu. Es atceros, ka kaut kur es redzēju bildes, kā lentes no MV ievietoja katliņā un pēc tam izņēma kopā ar kūku. Bet es neatceros, kur es to redzēju.

Par šo dizainu, kaut arī bez fotoattēla, Gasha šeit runāja
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ic=6176.0 Švābijas pīrāga receptē. Bet tur bezē ir uz augšu, un jūs to nevarat apgriezt otrādi. Kopumā manā praksē nebija neviena gadījuma, kad biskvīts, kūka un pat biezpiena kastrolis neatpaliktu no pannas dibena vai nesabojātos.

Gadu es skatījos šo recepti, nebija iespējas to izmēģināt. Labi, ka es atcerējos par viņu, kad man bija jādodas vizītē, un es gribēju uzcept kaut ko nemulsinošu. Kad izņēmu gatavo kūku no multi, biju nelielā šokā - cik tā ir milzīga. Tāpēc man viena kūka vietā vajadzēja pagatavot divas, sagriežot kūku 4 gabaliņos. Krēmam paņēmu paliekas visam, kas atradās ledusskapī - biezpienu, krējumu, šampanieti (pēc Stellinas idejas par zemenēm ar šampanieti), kārtai - saldētus ķiršus. Rezultāts pārsniedza visas cerības - super garšīgs.

[Natālija_rz]

Natālija_rz, super dekorēšanas ideja !!! Vai tas ir caur trafaretu? Kur tu to dabūji, atzīsti?
Un super ideja ar slāni !!!
Saglabājiet plus zīmi!

Es tikko cepu šokolādes kūku verdošā ūdenī. Kūku vēl neesmu izņēmis, tā ir karsta. Bet ārēji man tomēr viss patīk. Vienīgais, krēms uz mannas putraimi ... Man tāda forša putra iznāca, tā tam jābūt ??? Pievienojot eļļu, iebiezinātu pienu un ūdeni, es to padarīju plānāku, bet šāds krēms man to nepiesātinās, un nav citu produktu, kas situāciju uzlabotu. Es joprojām domāju, ka cepšana bija veiksmīga, pareizāk sakot, es skaitīšu, kad parasti šo pīrāgu izņemšu no katliņa

=============================

viss ... es izkāpu ārā ... Es uzrakstīju ierakstu un neizturēju, gāju izņemt ārā ... Es arī virtuvē lecu ar ēdienu. biezpiena pildījums neiznāca ... bet šī kūka iznāca pati no sevis. Es uztaisīju pusi porcijas testam, bet mums abiem šis izmērs ir tieši piemērots, mēs nevaram apgūt lielāko. to pat var sagriezt pusi porcijās 4 kūkās - tik garas!

=============================

Yashka77, steidzami fotografējiet, pirms viņi ēd !!! un parādiet šeit!

Es nebūtu es, ja es nebūtu kaut ko sajaucis, mēģinot sagriezt kūkās, sasmalcināt pīrāga iekšpusi, aizmirst mērcēt (es gribēju sīrupu un apkaisa ar brendiju), liktu saldētas ogas, ietaupītu krējumu - beigās bija palicis tik daudz, ka es arī uzklāju kūku virsū, un tagad sēžu un domāju, kā es varu ieliet glazūru ... un smieties un grēkot, jāsaka, ka šī ir pirmā kūka manā dzīvē ... tas ir kāpēc šie ir grūdieni, bet tomēr esmu laimīgs.
lai kas notiktu, fotogrāfija būs nepieciešama, kā to nedarīt


mans debijas kauns ... griezumā būs rīt, ļaujiet tam mērcēties.

=============================

Labrīt. Šeit ir sagriezta kūka, mēs jau brokastojam. Garšīgi!

impregnēšana nekaitētu, ar šokolādes glazūru. Krēms ir labs un izmērcēts, un nav taukains. Es domāju, ka pirmo reizi mūžā - kūka bija veiksmīga.

PALĪDZIET MI meitenēm !!!!! Jau 2 reizes 50 minūtes es cepu cepumu, un mīkla pielīp pie sērkociņa !!! Ko vēl cept? MV-Lakuchina itāliete

izrādījās tikai 6 cm augsts - es nesaprotu, vai nu nepietiekami, vai pārspīlēti ...

izrādījās tikai 6 cm augsts - es nesaprotu, vai nu nepietiekami, vai pārspīlēti ...

Es varu tikai pieņemt: vai nu viņi to pārspēja ar pātagu, vai arī daudzu vāku bieži atvēra ...

Es varu tikai pieņemt: vai nu viņi to pārspīlēja ar pātagu, vai arī daudzu vāku bieži atvēra ...

iejaucos ar dakšiņu, kā tas bija receptē .... Multivāku pirmo reizi atvēru pēc 1 stundas 20 minūtēm
Vakar es sēdēju un pārlasīju visu zaru, lai uzzinātu kūkas "Šokolāde uz verdoša ūdens" recepti - es uzzināju, ka daudzām meitenēm arī kūka bija zema, jo tā "pārmērīgi eksponēta" CF. vai "nepietiekama ekspozīcija".
Man gatavības pakāpe bija spēles pielipšanas testa definīcija. Bet pēc 2 pēc 50 minūtēm un plus 20 minūtēm mačs joprojām bija ar mīklas gabaliņiem .... Tātad biskvīta struktūra ir tāda, ka tas atstāj pēdas šai ļoti bēdīgi slavenajai sērkociņai. Secinājums - izdarīt laikā.
Par garšu. Vakar to kārtoju ar krējumu - (piens + šokolādes krēms no Dr. Oetker) virsū rīvētu šokolādi un nedaudz vaniļas pulverveida cukura. Viņa apkaisīja kūkas ar rumu, un es to visu nakti mērcēju.
Es to šodien sagriezu. Garša ir smalka, ruma-šokolādes. Ļoti līdzīga kūkai, ko es katru rītu gatavoju savam vīram mikroviļņu krāsnī 4 minūtēs. Komponenti ir līdzīgi, tikai piena, kefīra vietā.
Nu, tagad secinājums - protams, mēģināšu to izdarīt vēlreiz - sporta interese ir vienkārša. Kāpēc visiem ir 12 cm, un man ir 6 (Ak, tāpat kā vīrietis, es tagad strīdos)

Mila, es varu ieteikt divas iespējas:
1. pārāk daudz šķidruma.
2. cepamais pulveris ir problemātisks.

Es sagatavoju to pašu recepti, bet piena vietā es paņēmu skābu pienu un tikai soda. Kūka tika izgatavota Panas 9 centimetru augstumā. Viss šīs mīklas celšanas spēks ir raudzēšanas līdzekļi.

Mēģiniet pagatavot mīklu pusi porcijas un nedaudz biezāku.

Mila, es varu ieteikt divas iespējas:
1. pārāk daudz šķidruma.
2. cepamais pulveris ir problemātisks.

Es sagatavoju to pašu recepti, bet piena vietā es paņēmu skābu pienu un tikai soda. Kūka tika izgatavota Panas 9 centimetru augstumā. Viss šīs mīklas celšanas spēks ir raudzēšanas līdzekļi.

Mēģiniet pagatavot mīklu pusi porcijas un nedaudz biezāku.

Paldies par padomu, ko izmēģināšu ar kefīru un soda

Patika kūka. Ja šāda recepte būtu tikko iekritusi acīs, es nekad nebūtu uzdrīkstējusies to izdarīt. Un tad es izlasīju atsauksmes un uzreiz devos cept. Neskatoties uz to, ka trīs kūkas jau bija gatavas, bet man radās kārdinājums. Krēmam īsti nebija laika un iesniedzu sūdzību. Bet manas meitas dzimšanas dienas ballītē bērni viņu iemeta tā, ka mans dēls viņiem nebija piemērots (un viņš ātri no manis ēd)

[Tamborēt]

Tamborēt, paskaidrojiet man, stulba, lūdzu, jūsu receptē, kas nozīmē: "cep 60 minūtes vai 60 + 20Ja es sapratu pareizi - cep 60 minūtes, un pēc tam vienkārši izslēdzas 20 minūtes (ar aizvērtu vāku)?
Tēmā par cepumu līdzīgs princips. Bet es precizēju visiem. notiek!
Un tas ir mans pildspalva pochosyvayutsya uz jūsu "negritonochka" es gribu izmēģināt! Ar biskvītu izrādījās "urrā", tagad ir jūsu kārta!

[inušja]

inušja
Vispirms iestatiet režīmu "Cepšana" uz 60 minūtēm, pēc tam (laika beigās) atkal iestatiet režīmu "Cepšana" uz 20 minūtēm, tas ir, kopējam cepšanas laikam vajadzētu būt kopā 80 minūtes vai 1 stunda 20 minūtes.

Tagad viss ir skaidrs, paldies.

[inušja]

inušja, veiksmi! Jums noteikti izdosies !!!

[Tamborēt]

Tamborēt , liels paldies par biskvītu! Esmu to cepis jau trīs reizes, sācis ar 7 cm, un šodien dabūju pat 9,5 cm

[Cvetaal]

Cvetaal, labu veselību jums !

šodien saņēma pat 9,5 cm

Tas ir rezultāts !!!

Liels paldies par jūsu atsauksmēm un vērtējumu ...

Krosh, vai tas ir produktu skaits lielam multi? Vai jāsamazina mazam?

[Lidija]

Lidija
Esmu lielā karstumā. Bet, kas attiecas uz mazo, man ir grūti atbildēt, varbūt meitenes ar mazām karikatūrām pamudinās.

Paldies, es pagaidīšu, varbūt kāds atbildēs. Man ir liela lēna plīts, un manai meitai, kura sāk multfilmu meiteni, ir maza. Tāpēc es izvēlos viņai receptes.

[Lidija]

Lidija, lūk, ko es atradu šīs tēmas 4. un 5. lappusē:

Meitenes ... jūs varat jautāt ... Šī recepte ir paredzēta lieliskam multi ??? Un mazam tas derēs vai būs mazliet par daudz ??? Kas notiks, ja mēģināšu uztaisīt vienu mazajā, vai vienkārši to neredzēju, varbūt kāds skaitījās pēc mazas multfilmas?

Es to daru mazā, es to izdarīju 7 reizes, bez punkcijas. Es nemainīju recepti.

[Lidija]

Lidija
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.40, atbilde uz 40 un 41

[Krosh, Andreevna]

Krosh, Andreevna, Liels paldies. Parasti, pirms kaut ko jautāju, es izlasīju visu tēmu un vairāk nekā vienu reizi. Un šoreiz kaut kas nomuldējās.

Šikaladas mācītājs.
Izrādījās 8 cm, 4 kūkas
Krējums: krējums + skābs krējums + cukurs + zemenes.
Paldies, Innochka!

meitenes-meitenes, vai es pareizi sapratu, ka šo kūku var cept parastajā MV, jauda 800, 10-14 minūtes?

Tas ir, MV bez konvekcijas? Es gribu darīt to pašu!

Es domāju mikroviļņu krāsni.

[Labi]

Labi , Es to vairākas reizes cepu mikroviļņu krāsnī bez konvekcijas, bet nez kāpēc 0,3-0,5 cm dibens vienmēr bija nedaudz plastilīns, pat ar 1/2 porciju. Bet šis https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0 recepte Es cepu 1/3 porciju un viss ir izcepts. Izmēģiniet abus, un jūs izlemsiet, kas jūsu sadzīves tehnikai patiks vislabāk.

[Labi]

Labi, jums tas ir pareizi. Man ir mazākā mikroviļņu krāsns 13 litriem, bez zvaniem un svilpēm (viņi to paņēma, lai bērni varētu sasildīt pusdienas). Es cepu pusi porcijas, ja veidne neatbilst visai porcijai, tāpēc es cepu pusi porcijas 9 minūtēs (mana maksimālā jauda ir 700W), tas izrādās lieliski. Visi mani draugi ir izjaukuši šo recepti un arī cep. Jums vienkārši jādraudzējas ar mikrouzņēmumu, jānosaka labākais laiks sev. Veiksmi !!!!

Pasaka, Rusja, liels paldies, es mēģināšu.

Izmēģināju pusi porcijas “Šokolādes” ar ruma garšu, tā nostrādāja. Augstums - 4 cm, bez "gumijas" dibena (iespējams, tāpēc, ka negaidīju, kamēr tas pilnībā atdzisīs). Kūkas bija mīkstas, ne slapjas, bet arī ne sausas. Un pergaments viegli atdalījās, un nekas nesabruka, un visi, kas to izmēģināja, bija sajūsmā. Draugs paņēma recepti. Viena lieta, ar ko es esmu neapmierināta, ir tas, ka es nesadarīju pietiekami daudz krēma (pulksten 2.00 es negribēju neko nosvērt, es to izdarīju "no acīm").
[/ URL

Ļoti garšīgi, paldies par recepti.

[Labi]

Labi, Tavai veselībai! Izrādījās brīnišķīga kūka.

Meitenes, es nevaru pretoties, es to esmu cepusi jau trīs reizes, es esmu tikai nelietis. Šodien es atvedu kūku uz darbu, tāpēc visi izlaupīja recepti. Paldies, maigi izsakoties.

Meitenes, labvakar! Lūdzu, pastāstiet man, ko jūs darījāt nepareizi ??? Pirmo reizi es cepu kūku porcijai - izrādījās - super, bet augstumā, pārāk augsta. Sasmērējot ar krējumu, tas izplatās, krēms "uzkāpa" uz sāniem ... Vakar es nolēmu cept par pusi porcijas - izrādījās, ka tā ir vārīta kūka, kas garšoja pēc olu krēma ...: girl_cray: Visas receptes , vienīgais, es iejaucos ar maisītāju, nevis ar karoti, un verdošais ūdens nebija pārāk "foršs" ... Varbūt tas ir iemesls? Man ļoti patika pirmo reizi. un šeit ir tāds apmulsums, un krēms ledusskapī ir gatavs un gaida ...

Ja es ilgu laiku netraucēju maisītājam, tad tas nav iemesls. Ja kārtīgi samaisīju, tad dabūju šo - skābe un soda reaģēja pat pirms cepšanas

Ja kūka izrādās pārāk augsta, sagrieziet to četrās daļās, novietojiet vienu slāni malā (jūs varat sasaldēt) - tad to varat izmantot gadījumā, ja "viesi pie sliekšņa" vai "tagad, es gribēju kaut ko tējai . " Vai arī saskaiti recepti par divām trešdaļām.

[Rīna]

Rīna, liels paldies! Visticamāk, soda reaģēja ... Un es nezināju, ka kūku var iesaldēt ... Vai garša pēc atkausēšanas nemainās? Atkausēt telpās vai mikroviļņu krāsnī ???