Apelsinka
Vitālinočka, paldies! : ziedi: Forma ar sadalītu dibenu, jā! : - \ arī es viņai, ceru, ka mīļā! Es vēl neesmu tevi pievīlis! y) Pah-pah!
Vitālinka
Helēna, arī es vienmēr cepu cepeškrāsnī formā, kas sadalīta ar dibenu. Viņam nevajadzēja bēgt. Kopumā apdrošināšanas nolūkos es vienmēr ievietoju šo veidlapu uz plānas cepešpannas, un tad, ja kaut kas izplūst, tad uz cepešpannas, un krāsns paliek tīra.
Apelsinka
Ak, un mani vadīja slinkums, es neliecu cepešpannu, tagad karikatūra ir beigusies, šokolāde kļūst auksta, es ļoti ceru, ka tā izrādījās
Vitālinka
Helēna, kur šokolāde iet prasmīgajās pildspalvās? Es esmu pārliecināts, ka tas izdevās. Pabeidz kūku un iedzer jauku tēju!
addresat
Šeit ir manas kūkas
Šokolādes kūka uz verdoša ūdensŠokolādes kūka uz verdoša ūdens
Un pat cepa Ziemassvētkos, bet nebija laika nofotografēties - viņi ēda !!!!
Apelsinka
Meitenes, un izmēģināja krēmu šokolādes sviestā + var. kondensētais piens?
Vitālinka
Citāts: Apelsinka

Meitenes, un izmēģināja krēmu šokolādes sviestā + var. kondensētais piens?
Izmēģināju, garšīgi! Es tikko pievienoju vēl nedaudz ķiršu, lai tas būtu nedaudz skābs.
Apelsinka
Citāts: Vitālinka

Izmēģināju, garšīgi! Es tikko pievienoju vēl nedaudz ķiršu, lai tas būtu nedaudz skābs.

Vitālinočka, cik patīkami atkal saņemt atbildi no tevis !!! : roze: YA, ja jūs noslaucāt jāņogas uz kūkas un virs krēma, tas, šķiet, ir arī skābs!?
Vitālinka
Ļenočka , Es domāju, ka tas būs super! Uzklājiet tikai plānā kārtā.
P.S-ak, es domāju, ka esmu jau noguris no tevis ar manu padomu. Ja kas, piedodiet!
Apelsinka
Nē, nē, nē, gluži pretēji, tas ir patīkami man !!! Lūdzu, iesakiet, izlabojiet, es tikai priecāšos! Patiesībā man ir neērti nepārtraukti jautāt: girl_red: Liels paldies, ka esi šeit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Shl! Es var, jums jāzina
Dnipryanochka
Citāts: Apelsinka

Vitālinočka, cik patīkami atkal saņemt atbildi no tevis !!! : roze: YA, ja jūs noslaucāt jāņogas uz kūkas un virs krēma, tas, šķiet, ir arī skābs!?
Es gatavoju ar upenēm, garšīgi
Apelsinka
Paldies, Dnipryanochka !
addresat
Un es to darīju ar ķiršu konserviem savā sulā un pēdējo reizi ar saldētām sarkanajām jāņogām. Un vienmēr garšīgi! Un par krēmu ar olu krēmu, manuprāt, labākais variants - galvenais ir tas, ka krēms ir ātri pagatavots. Lai gan mannas man ļoti patīk krēms. Nu, kopumā tas nav paredzēts visiem. Es joprojām domāju izmēģināt šo kūku kaut kad ar skābo krējumu.
pienene
Meitenes, man šķiet, ka šī KŪKA ar jebkuru krēmu nebūs pietiekama. Nākamreiz es vēlos izmēģināt putnu piena krēmu un tiramisu krēmu.
danuca
ilgu laiku es neatkārtoju savus neveiksmīgos eksperimentus, bet vakar atkal un atkal neveiksmīgi mēģināju ...
Es lūdzu jūs, uzrakstiet man visus soļus SOLI PA SOLIEM. Man šķiet, ka vienīgais brīdis, kad var notikt kļūme, ir sajaukšana ar verdošu ūdeni. Es gribu precizēt - vispirms mēs sajaucam glāzi piena ar sausām sastāvdaļām līdz viskozai mīklai, un pēc tam ielej verdošu ūdeni, vai ne? Nu, es esmu ļoti slikti sajaucis šo mīklu ar verdošu ūdeni, tādēļ, lai arī viņi raksta, lai to ātri sajauktu, patiesībā izrādās, ka es tik un tā iejaucos, līdz viss kļūst viendabīgs. Varbūt sausajam maisījumam jāpievieno verdošs ūdens ??? uzreiz pēc piena (nevis sajaucot pienu, bet tikai izlejot?)
Vitālinka
danuca , jums jāsajauc visi sausie produkti, pēc tam pievienojiet pienu - samaisiet, tad augu eļļu - samaisiet, tad verdošu ūdeni! nekavējoties (ne ilgi) samaisa un ielej veidnē. Man tas patīk.
danuca
Citāts: Vitālinka

danuca , jums jāsajauc visi sausie produkti, pēc tam pievienojiet pienu - samaisiet, tad augu eļļu - samaisiet, tad verdošu ūdeni! nekavējoties (ne ilgi) samaisa un ielej veidnē. Man tas patīk.
labi, protams, tas ir, es visu došu pareizi, bet tomēr nez kāpēc tas nedarbojas, bet es ļoti ceru ...Bet sakiet - kā jūs varat to ilgi sajaukt, ja tas slikti sajaucas, verdošā ūdenī iegūst atsevišķas pārslas, es sajaucu, līdz viss kļūst viendabīgs, varbūt tā ir kļūda ... Un kā mīkla izturas sajaucot? Vai ir kādi burbuļi, "svilpt"?
pienene
Ir arī ļoti vardarbīga svilpe. Es visu sajaucu, kā VITALINKA raksturo. Uz augšu ielieciet soda un cepamo pulveri un ielejiet verdošu ūdeni. Es bez steigas mīcu tik daudz, cik vajadzīgs. (Kādu laiku pat nezināju)
danuca
Citāts: pienene

Ir arī ļoti vardarbīga svilpe. Es visu sajaucu, kā VITALINKA raksturo. Pa virsu uzber soda un cepamo pulveri un pārlej verdošu ūdeni. Es bez steigas mīcu tik daudz, cik nepieciešams. (Kādu laiku pat nezināju)
Nu, pēdējo reizi mēģināšu rakstot - virsū mīklai, kas sajaukta ar pienu, ielej soda un cepamo pulveri un tieši uzlej verdošu ūdeni un sāk maisīt? Tātad? (neapvainojies, ka es tik sīki jautāju, man vienkārši apnika ēdienu mest atkritumu tvertnē, tas neizdevās sešas reizes!) Tas izrādījās tikai mikronā ar pusi porcijas, bet arī tad nē vienmēr ...
TyominaAlyona
Citāts: danuca

labi, protams, tas ir, es joprojām visu dodu pareizi, bet tomēr nez kāpēc tas nedarbojas, bet es ļoti cerēju ... Bet sakiet man - kā jūs varat iejaukties ILGI, ja tas labi nesajaucas, jūs iegūst verdošā ūdenī atsevišķas pārslas, es maisīju, līdz viss kļūst viendabīgs, varbūt tā ir kļūda ... Un kā mīkla izturas sajaucot? Vai ir kādi burbuļi, "svilpt"?
Jūs visu darāt pareizi! Es arī samaisu mīklu ar verdošu ūdeni, līdz tā kļūst viendabīga, jo uzreiz, patiešām, pārslas un "nogulsnes". Protams, es cenšos procesu neaizkavēt. Es neievēroju vardarbīgu un aktīvu sēkšanu, kā, tieši dzēšot sodas ar verdošu ūdeni (miltiem pievienoju vaļīgu un soda, vienlaikus sajaucot sausās sastāvdaļas). Es šo kūku gatavoju veiksmīgi daudzas reizes, bet reiz šķita, ka arī mana kūka ir pagatavota, nepaaugstinājās, pa vidu bija kaut kāds blīvs plastilīns ar burbuļiem. Es darīju visu kā parasti, un rezultāts mani šokēja. Es visu norakstīju uz neveiksmīga cepamā pulvera (uz tā es saņēmu nedaudz "tupus" medus kūku). Es nomainīju cepamo pulveri - viss ir kārtībā, atkal augsta kūka zem vāka, kamēr nebija punkciju. Lai gan, kas zina, kāpēc bija šī nelietderīgā "kūka" ...
pienene
Citāts: danuca

Nu, pēdējo reizi mēģināšu rakstot - virsū mīklai, kas sajaukta ar pienu, ielej soda un cepamo pulveri un tieši uzlej verdošu ūdeni un sāk maisīt? Tātad? (neapvainojies, ka es tik sīki jautāju, man vienkārši apnika ēdienu mest atkritumu tvertnē, tas neizdevās sešas reizes!) Tas izrādījās tikai mikronā ar pusi porcijas, bet arī tad nē vienmēr ...

Izmēģiniet to šādā veidā. Vienkārši neaizmirstiet par olām. Un tad es aizmirsu vienu reizi, un tomēr kūka izrādījās. VEIKSMI !!!
addresat
Es arī daru tieši tā, kā raksta TJomina Aljona Olas sajauciet ar cukuru, pievienojiet kakao, pienu un sviestu, pievienojiet miltus ar cepamo pulveri un soda. Es visu labi mīcu, un pēc tam ielej verdošu ūdeni tieši no plīts un ātri mīcu, lai nekas netiktu pagatavots. Rezultāts vienmēr ir labs.
pienene
ar šo - es ātri samīcu, lai nekas negatavotu un nemulsinātu cilvēku. Rakstīt nav vieglāk - uzmanīgi.
addresat
Citāts: pienene

ar šo - es ātri samīcu, lai nekas negatavotu un nemulsinātu cilvēku. Rakstīt nav vieglāk - uzmanīgi.

Pareizi pamatīgi un ātri
pienene
Citāts: addresat

Pareizi pamatīgi un ātri


Jā jā !! Es joprojām domāju - vai tas tā ir?
danuca
Citāts: pienene



Jā jā !! Es joprojām domāju - vai tas tā ir?
Man tagad ir Supra, agrāk man bija Panasonic, bet tas arī nedarbojās
pienene
Citāts: danuca

tagad man ir Supra, agrāk man bija Panasonic, bet tas arī nedarbojās

Galvenais nav sasmērēties, viss ir vienkāršāk nekā vienkārši. Vai jūs ievietojat visas sastāvdaļas grāmatzīmē? Mēs jums paturam dūres.
pienene
Viņa atkal dziedāja - viss ir kārtībā. Pagatavoja pusi porcijas, jo.drēbes jau plīst pie šuvēm. : girl_cray: Tas ir vienīgais negatīvais. Es izvēlējos citas kūkas, bet nav nekā labāka un vienkāršāka KIPYATKA (un lētāka) !!! Viņa pateicās par recepti, bet kā gan citādi viņi ieliek plusus? Es esmu datorā-nulle.
pienene
Egles - nūjas nav NIPRĪTAS, bet SPEKLA. : lol: Lai gan tā tiešām ir dziesma !!!
Kamusik
Citāts: pienene

Viņa pateicās par recepti, bet kā gan citādi viņi ieliek plusus? Es esmu datorā-nulle.

pienene , zem atvēršanas noklikšķiniet uz vārda "paldies", un tiek parādīta zīme - par to, ko vēlaties pateikties. Es uzrakstīju savus labos vārdus, iebakstīju pogu “turpināt”, un jūsu paldies tika autoram!

CRALKA
Citāts: danuca

tagad man ir Supra, agrāk man bija Panasonic, bet tas arī nedarbojās
nē! Man ir sieva !! Viss par viņu ir lieliski!
Gallka
Pirms pāris mēnešiem izlasījis tikai dažas šīs tēmas pirmās lapas, es to izcepu MV. Abas reizes viduvējas - vidējā ar plastilīnu, pacēlums ir 5-6 cm, bet, ja tikai manas cepamās preces uzreiz aizlidotu. Viss notika stingri pēc receptes, izņemot cukuru - man tas likās pārmērīgi daudz un es ieliku 200 g (1 ēdamk.), Bet no rezultāta varu teikt, ka noteikti nekas nelips kopā, ja ieliksi visas 2 ēd.k. .
Aizvakar nejauši vēlreiz nejauši uzgāju šo tēmu un godīgi izlasīju visas 32 lappuses.Jāsaka, ka man ir 30 litru mikroviļņu krāsns Gorizont. ar visām navarotām (vēl tā kakao) viņai jau ir 3 gadi, bet pēc pāris ārkārtīgi neveiksmīgiem eksperimentiem ar kotletēm un konditorejas izstrādājumiem mēs tajā tikai iesildāmies. Bet es esmu izlasījis 32 lapas, vai nu es sāku šo metāllūžņu bandūru, vai arī tas man derēs. Es sajaucu pilnu mīklas daļu (ne bez piedzīvojumiem, vairāk par to zemāk) un bez liela entuziasma ielej puslitru plastmasas bļodā, kuras apakšā ir rakstīts līdz + 95 * (es nekad citu nedabūju trauki šim tsatsuki) un uz 5 minūtēm ielieciet uz vienkāršām mikroviļņu krāsnīm 80 *. Pārējā mīkla tika iebāzta MV (redzēsim, ko tā dod). Kad mikroviļņu krāsns čīkstēja, es bakstīju biskvītu ar nūju un nez kāpēc uzvilku to vēl 2 minūtes, bet jau pie 100 *, lai gan biskvīts likās gatavs. Es stāvu šņākdama, nu, pagaidiet, mana bļoda smird, tā nesmirdēja. Es to nevarēju izturēt, un, tiklīdz tā čīkstēja, es izņēmu bļodu, tajā atradās brīnišķīga izskata biskvīts, kas izskatījās ļoti labi -izveidota un apmēram pāris milimetru attālumā no bļodas sāniem - tas mani pamudināja nekavējoties to izkratīt. Es esmu ļoti bezroku cilvēks un pilnīgi bez pieredzes cepšanas un gatavošanas ziņā, principā jau no biskvīta izskata es sapratu, ka kaut kas nav kārtībā, es to neizturēju un uzreiz sagriezu, karsts ... Meitenes, mani mīļie ir vissmalkākie, gandrīz kā pudiņš, neiedomājami gaisīgi, bezgala poraini (bez pat mazākās plastilīna nokrāsas), tik gaisīgu biskvītu es vēl nekad dzīvē neesmu ēdis. Un es to izdarīju šajā bezcerīgajā dzelzs gabalā 7 minūtēs. bļodā no bēniņiem, piedzīvojumu mīklas ...
Innočka, ES tevi tik ļoti mīlu
Tagad bez liela entuziasma gaidu, ko MV izdos (un kā es dzīvoju bez mikroviļņu krāsns). Par mīklu nedaudz vēlāk - MV izvēlas, es iešu paskatīties, kā viņa mani pārsteigs
Gallka
Esmu tik laimīgs!!!!!!!! No MV iznāca tāds pats kā no mikroviļņu krāsns. Pieskaroties biskvītam ar pildspalvām, uzreiz kļuva skaidrs, ka diena ir brīnišķīga, un es to uzreiz sagriezu (biskvīts tādā nozīmē) - nu, man nav gribasspēka, neviena grama bedrīšu, bedrīšu un bedrīšu atkal ( poru izpratnē), tas ir, plastilīns vispār nav. Augstums 5,5 cm (mikroviļņu krāsnī nonāca puslitrs mīklas).
Mīkla. Šodien es nolēmu ievietot visu cukuru, kas likts pēc receptes, bet es atradu tikai 140 g. Es izlasīju 32 lapas, un tāpēc: es pievienoju 0,5 ēd.k. milti; Es ievietoju miltos 10 g sodas un verdošā ūdenī 5 g citrona (kur šīs mājas cepamais pulveris šodien palicis neskaidrs); viss sausais tika ieliets visam slapjam un kārtīgi un lēnām samaisīts līdz ļoti viendabīgai un plastiskai masai, manuprāt, tāpēc šo masu ar verdošu ūdeni bija grūtāk novest līdz homogenitātei nekā parasti, un tas prasīja nedaudz vairāk laika nekā parasti (un es nolaidu vienu roku). Kad tika panākta viendabība ar verdošu ūdeni, man šķita, ka augstums, līdz kuram mīkla pieauga pēc mana ķīmiskā eksperimenta, bija mazāks nekā divas iepriekšējās reizes (un es nometu otru roku).Skatīt sekas iepriekš
Varbūt kāds var izmantot manu pilnas receptes tulkojumu gramos:
milti - 300 g (es ieliku 370 g, t.i. + 0,5 ēd.k.)
kakao - 30 g
soda - 10 g
citrons - 5 g
cukurs - 400 g
olas - 2 gab (120 g šķidruma)
piens - 250 g
dārzeņu eļļa - 70 g
verdošs ūdens - 250 g
citrons - 5 g
danuca
Citāts: KRALKA

nē! Man ir sieva !! Viss par viņu ir lieliski!
Cik ilgi jūs cepat?
pienene
Gallka ir ļoti priecīga par jums !!!
Tatjana S.
Un šeit ir mana Ziemassvētku šokolāde. Polaris tas cep gandrīz 2 stundas. Nekavējoties iestatiet cepšanas laiku uz 1:30, bet man vajadzēja pievienot vēl

🔗
Gallka
Citāts: pienene

Gallka ir ļoti priecīga par jums !!!
Paldies, Pienene!!!
Starp citu, pēc parauga ņemšanas no abām iespējām ģimene nolēma, ka tas ir garšīgāks no mikroviļņu krāsns, līdzīgi kā tad, kad ar multivarku ielejiet mutē karstu tēju, ņemot vērā visu vizuālo skaistumu, mīkla nedaudz pielīp jūsu zobi un aukslējas, kas mikroviļņu krāsnī netika pamanīts.
Es skrienu likt plusus mikroviļņu krāsns pionieriem.
danuca
atkal tas nederēja !!! Es vairs nemēģināšu, žēl pārtulkot produktus ... Man būs jāaprobežojas ar pusi porcijas mikrolentiņā ... Tas izdodas, bet karikatūrā tas nav!
Gallka
Citāts: danuca

atkal tas nederēja !!! Es vairs nemēģināšu, man ir kauns tulkot produktus ... Man būs jāaprobežojas ar pusi porcijas mikronā ... Tas izdodas, bet karikatūrā - nekas!
Ļoti pareizs lēmums! Jā, pat ja tas izdevās - kāpēc gan gaidīt 1,5 stundas, kad varēsi tikt galā 10 minūtēs. Lai gan, varbūt es nesaprotu, ko (kāds noteikti teiks par MV priekšrocībām un mikroviļņu kaitējumu), bet lai MV paliek tikai tās zupas un putras, kotletes un želejas gaļa, smalkmaizītes un citi līdzīgi mikroviļņu krāsnī
Tatjana S.
Pilnīga taisnība. Katrs izvēlas to, kas viņam ir ērtāk. Mani netraucē ilgi gaidīt, šajā laikā es pagatavošu krēmu, gatavošu riekstus, bet virtuvē nekad nezināt dažādas lietas. Bet, no otras puses, jums nav jāpievērš īpaša uzmanība cepšanai, nekas nedeg. Maniem mīļajiem ļoti patika Vārīt šokolādi. Es cepu 2 no tām Ziemassvētkos, tad arī uztaisīju parastu biskvītu, tas arī sanāca ļoti garšīgs, bet viņi joprojām atceras Šokolādi. Šodien es joprojām cepšu par dāvanu.
Klimola
Meitenes, es to izdarīju !!! Es tik ļoti uztraucos !!! Man ir MV tikai pāris nedēļas, veicot eksperimentus !!! Pagaidām viss, T. T. T., ir veiksmīgs !!! Ideāla forma: bez izciļņiem, bez ieplakas, 8 cm augsta. Atvainojiet, šodien nav fotoattēla. Cepta Supra 4511 90 minūtes. Esmu tik laimīgs !!! Paldies par recepti !!!
fronya40
apsveicu
Kamusik
Laba meitene !!!
irysska
Drupa, meitenes!
Lūdzu, pasakiet man: man ir 2 glāzes cukura - tas ir ļoti salds, es ieliku 1 glāzi. Kā izlabot recepti 1 glāzei cukura, nekā aizstāt citu glāzi?
Kamusik
Irisha, IMHO, 2 ēdamk. cukurs nav ļoti salds. Turklāt, ja krējumu gatavo skābo krējumu. Es lasīju par jūsu bēdām citā tēmā, es nedomāju, ka tas ir no cukura. Mēģiniet vēlreiz, viss saskaņā ar recepti soli pa solim, tam vajadzētu darboties!

Vēl viena lieta, mēģiniet nepiesmērēt kastroli ar neko. Ja kas, labāk vēlāk (kad tas ir izcepts) sānos un apakšpusē izspiediet ar silikona lāpstiņu. Ļaujiet tai atdzist kastrolī.
Dnipryanochka
Es mīklā ieliku 1 glāzi cukura, otro glāzi ne ar ko nemainu, tā labi izcepas.
irysska
Dņiprjanočka, Kamusika Paldies par atbalstu. Es mēģināšu vēlreiz, neatkāpjoties no receptes.
Mazais jenots
Citāts: NatālijaN

Meitenes, es vakar to cepu bez šokolādes un bez kakao vienkārši pievienojot tādu pašu daudzumu kakao miltu mikros.
te tas ir:
Šokolādes kūka uz verdoša ūdens

garša ir arī laba, kūkām to joprojām var izmantot.
nav sauss, bet tiem, kas mīl visu ļoti slapju, ir vērts mērcēt.
mēs to sasmalcinājām ar tādu pašu ātrumu kā parasti (es 4 dienas pēc kārtas cepu pusi Natashimailav porcijas ar kūciņu un vienā sēdē teikām par tēju vakariņām) vecākais bērns vienkārši dievina "Šokolādi uz verdoša ūdens" ", teica, ka viņš arī ir ļoti garšīgs:" Jūs varat darīt gan. "
Vai varat ieteikt recepti?
Mazais jenots
Kopumā es nolēmu eksperimentēt, pagatavot diētisko šokolādes versiju ar verdošu ūdeni.
Nu, kakao neatbilst manai diētai, diemžēl, bet es gribu vismaz mazliet ...Kopumā es samazināju skaitu. Izrādījās slikti, viss plastilīns nemaz necēlās ... Un garša ir kā olām ar cukuru un soda, fu
Lūdzu, pastāstiet man, kāda ir kļūda? Vai produktu mīcīšanas secība ietekmē mīklu? Vienkārši sākumā sausās sastāvdaļas ir daudz vieglāk sajaukt, un tad jūs varat pievienot olas un pienu.
Lūk, mana sliktā recepte un sajaukšanas kārtība:
1 glāze = 250 ml

2 glāzes miltu
1,3 glāzes cukura
0,7 tējk soda
1 tējk cepamais pulveris
2 ēd.k. l. ar kakao slaidu
2 olas
1 glāze piena
1 gramu vaniļas cukura maisiņš
1/3 Art. dārzeņu eļļa
1 ēd.k. verdošs ūdens

Es gatavoju divas reizes lēnā plītī, pīrāga režīmā (tas ir apmēram 95 minūtes)
Sonadora
Mazais jenots Vai cepamais pulveris bija normāls (pārbaudīts)? Vai jūs palielinājāt miltu daudzumu, jo esat lietojis mazāk kakao?

Es neatceros, kur, iespējams, šajā vietnē, konditorejā, es lasīju, ka jo mazāk laika paiet no brīža, kad cepamais pulveris tika pievienots mīklai, līdz cepšanas brīdim, jo ​​labāk. Es pat vispirms ietauko nedaudz plūmju multi kastrolis. sviesta, un tad es sāku gatavot mīklu. Šajā receptē es izmantoju šo grāmatzīmju produktu secību:
Olas (ar putotāju) viegli sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru, bez fanātisma (tātad, vieglās putās), pievieno pienu, audz. sviestu, kakao pulveri, miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, ātri samīca un pievieno verdošu ūdeni.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība