Irēna
Citāts: Ludusja



Sestdien es pirmo reizi vārīju želejas gaļu lēnā plīts. Es visu ieliku katliņā, līdz maksimālajai atzīmei ielēju aukstu ūdeni un ieslēdzu sautēšanai 7 stundas, stundu vēlāk es to atvēru, savācu putas un stundu pirms gatavības, iemetu burkānus, sīpolus un sālīju . Gatavošanas process ir normāls, bet man ļoti patika tas, ka man tas nebija nepieciešams skatīties!
Un mana doma iezagās uz jūsu atbildes fona: ja jūs šādi pagatavojat buljonu, tad, lai tas izrādās viegls, jūs varat arī noņemt putas
Aygul
Citāts: Irēna

Un es domāju, vai jūs varat iemest sviestu apakšā vai kaut kā samazināt laiku?

Ak, Irēna, tad tā, es saku. Es ievietoju mazgātos graudaugus, sāli, cukuru, pienu, ūdeni katliņā un iesmērēju katliņu ar sviesta gabalu apmēram 3 cm līmenī no produktu līmeņa (tas var nebūt vajadzīgs, bet es kaut kur lasīju forums, tagad es daru un uzskatu, ka tieši tas neļauj putrai pacelties un tālu aizskriet), pēc kuras es to iemetu topošās putras centrā. Alleeee, ieslēdz to. Dažreiz cikla vidū es to atveru un sajaucu. Bet beigās es to daru bez kļūdām un atstāju to pabeigt. Ja cikla vidū es to atvēru un redzu vardarbīgu vārīšanos, un maisot jūtu, ka tas sāk pielipt, pēc kāda laika tas nozīmē sadedzināt, tad es sekoju, samaisu un izslēdzu, pirms "čīkst" .
Irēna
Citāts: Aygul

Ak, Irēna, tad tā, es saku. Es ievietoju mazgātos graudaugus, sāli, cukuru, pienu, ūdeni katliņā un iesmērēju katliņu ar sviesta gabalu apmēram 3 cm līmenī no produktu līmeņa (tas var nebūt vajadzīgs, bet es kaut kur lasīju forums, tagad es daru un uzskatu, ka tieši tas neļauj putrai pacelties un tālu aizskriet), pēc kuras es to iemetu topošās putras centrā. Alleeee, ieslēdz to. Dažreiz cikla vidū es to atveru un sajaucu. Bet beigās es to daru bez kļūdām un atstāju to pabeigt. Ja cikla vidū es to atvēru un redzu vardarbīgu vārīšanos, un maisot jūtu, ka tas sāk pielipt, pēc kāda laika tas nozīmē sadedzināt, tad es sekoju, samaisu un izslēdzu, pirms "čīkst" .
Kāpēc man vajag šo karikatūru? Lai nestāvētu pie plīts, neko netraucētu un nesekotu, aizbēga, nebēga. Un arī, lai vakarā iemestu graudaugus ar piedevām un no rīta iegūtu remdenu putru. Panasonic gatavo lieliski. Es domāju, ka jums vienkārši jāpierod pie Polaris. Viņi, nelieši, uz kastes ar vilinājumu rakstīja, ka grāmata ar receptēm ir pievienota, bet nekas nav mēms. Pirkts par balvas cenu - 1300 rubļu.
Aygul
Irēna , Man ir sajaukšana tikai ar "problemātiskām" graudaugiem - es pārbaudu miežus un dažreiz kukurūzu, un tāpēc kastrolis ir "viss pats par sevi, viss pats par sevi". Cena, protams, ir pasakaina. Un man ir recepšu grāmata. Vai tas ir nepieciešams? Es varu izdrukāt. Bet ir receptes ar režīmiem, kuru nav, piemēram, Cepšana, tas ir, atkal jāpielāgojas, kurš par ko tiek cepts.
Aygul
Tvaicēti forele (no recepšu grāmatas)


forele - 1,1 kg
1 rozmarīns
1 citrons
sāls un pipari

1. Nomazgājiet foreli, berzējiet ar sāli un pipariem. Sagriež porcijās.
2. Katrai zivij virsū uzkaisa citrona sulu un pievieno nedaudz rozmarīna un citrona šķēli.
3. Ievietojiet tvaicēšanas grozu, ielieciet tajā zivis.
4. Iespējot režīmu "Tvaika vārīšana". 25 minūtes.
Aygul
Tvaicēti kotletes un kartupeļu biezeni (no recepšu grāmatas)


gaļa (liellopa gaļa plus cūkgaļa) ​​700 g
1 sīpols
4 ķiploka daiviņas
1 ola
iemērciet maizes gabalu pienā
sāls un pipari

1. Sagatavojiet malto gaļu. Sajauc visas sastāvdaļas, pēc garšas pievieno sāli un piparus.
2. Izveidojiet pīrādziņus, ievietojiet tos tvaicēšanas grozā.
3. Multivarkā ielejiet ūdeni, ielieciet mizotus kartupeļus. Sezona pēc garšas.
4. Ievietojiet tvaicēšanas grozu multivarkā.
5. Iespējot režīmu "Tvaika vārīšana" 20 minūtes
6. Pureē vārītos kartupeļus.
Aygul
Baklažāni, sautēti ar maltu gaļu (no recepšu grāmatas)


1 liels baklažāns
malta cūkgaļa ar zemu tauku saturu - 500 g
3 sīpoli
1 burkāns
1 paprika (salda)
6 ķiploka daiviņas
piparu maisījums, sāls

1. Baklažānus sagriež gredzenos un pagaršo ar sāli. Atstāj 1 stundaatbrīvot rūgtumu.
2. Noskalojiet aukstā ūdenī un ielieciet lēnu plīti.
3. Sīpolu un papriku sagriež pusgredzenos.
4. Sasmalciniet burkānus mazos gabaliņos. Ķiplokus sagrieziet apļos.
5. No liesas cūkgaļas (bez speķa) pagatavojiet malto cūkgaļu.
6. Ievietojiet visas sastāvdaļas lēnā plīts un samaisiet. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
7. Iespējot režīmu "Rūdīšana" 2 stundas... Ļaujiet gatavajam ēdienam kādu laiku stāvēt režīmā "Apkure".
Aygul
Satsivi (no recepšu grāmatas)


vistas krūtis - 1 kg
augu eļļa - 1 ēdamkarote. l.
7-8 sīpoli
valrieksti - 200 g
1 ķekars cilantro
cilantro graudi - 1 tējkarote.
ķiploki - 20 g
safrāns, apiņi-suneli, krustnagliņas, sāls, pipari
granātābolu sēklas - 3-4 ēdamk. l.

1. Sasmalciniet vistas krūtis vai vistu 50 g porcijās
2. Sīpolus sagriež pusgredzenos.
3. Lēnā plītī ielieciet vistas gabaliņus, sīpolus, sviestu, valriekstu kauliņus, sasmalcinātus zaļumus, sasmalcinātus ķiplokus, garšvielas. Pārvietojiet visu.
4. Iespējot režīmu "Rūdīšana".
Aygul
Cūkgaļas ribiņas (no recepšu grāmatas)


1,5 kg cūkgaļas ribiņas
olīvju eļļa
sāls, pipari, garšvielas

1. Ielieciet ribiņas lēnā plīts.
2. Pēc garšas pievienojiet garšvielas, sāli un piparus. Iespējot režīmu "Cepšana".
Aygul
Jogurts (no recepšu grāmatas)


vienkāršs jogurts - 1 kanna
piens - 1 litrs
cukurs - 3 tējk.

1. Lēnā plītī (līdz cukurs izšķīst) sajauciet pienu ar cukuru un burku vienkārša jogurta.
2. Iestatiet režīmu "Iesildīšanās" 40 minūtes.
3. Izslēdziet un, neatverot vākus, atstājiet ieslēgtu 8,5 stundas.

Visām sajaukšanas sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā.
Aygul
Speķa zupa ar konservētiem zirņiem (no recepšu grāmatas)


1 sīpols
1 burkāns
bekona sloksnes - 125 g
2 kartupeļi
konservēti zaļie zirnīši - 0,5 kannas
tomātu pasta - 2 ēdamk l.
pipari (zirņi vai smaržīgie pipari)
sāls
Lauru lapa

1. Pagrieziet multivarku režīmā "Cepšana", apcep sīpolus un burkānus. 15 minūtes.
2. Pievienojiet sasmalcinātas bekona sloksnes un sautējiet. 15 minūtes.
3. Izslēdziet multivarku. Pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus.
4. Pievieno zaļos zirnīšus, tomātu pastu, lauru lapu un piparus.
5. Ielejiet ūdeni līdz 1 litram, sāli un iestatiet režīmu "Zupa" 1 stunda.
6. Pievienojiet zaļumus 3 minūtes pirms vārīšanas.
7. Pēc signāla atstājiet ievilkties 10 minūtes, un to var pasniegt.
Aygul
Salda un skāba vistas gaļa (no recepšu grāmatas)


3 vistas kājas
1 ābols
dārzeņu eļļa
sāls

mērce:
- 1 ēd.k. l. mīļā
- 1 ēd.k. l. kečups
- 1 ēd.k. l. sinepes
- 1 ēd.k. l. sojas mērce
1. Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu un ieslēdziet režīmu "Cepšana".
2. Ievietojiet vistas kājas multivarkā un apcepiet tās vienā pusē 15 minūtes.
3. Apgrieziet kājas, pēc garšas pievienojiet sāli.
4. Novietojiet nomizotu un kubiņos sagrieztu ābolu un turpiniet cept līdz pīkstienam.
5. Pagatavojiet mērci, sajaucot medu, kečupu, sojas mērci un sinepes.
6. Pārlej mērci uz kājām.
7. Ielieciet programmu "Rīsi" ("Plovs") un vāriet līdz signālam. Pēc signāla kājas ir gatavas. Pasniedzot ēdienu, ielejiet kājas ar iegūto mērci.
Aygul
Pica (no recepšu grāmatas)


DARĪTS:
(3 picām)
sviests - 200 g
skābs krējums - 200 g
2 glāzes miltu

UZpildīšana:
desas, malto gaļu, desu
priekšgala
tomātu
siers
kečups

1. Apvienojiet skābo krējumu, miltus, sviestu un kārtīgi samaisiet. Mīciet mīklu un atdzesējiet. 1 stunda.
2. No mīklas daļas izvelciet picas pamatni.
3. Ievietojiet pamatni multivarkā.
4. Eļļojiet mīklu ar kečupu, ielieciet visas sastāvdaļas uz pamatnes un tradicionāli apkaisa ar rīvētu sieru.
5. Iespējot režīmu "Cepšana" 1 stunda.
Aygul
Makaroni "Bonnese" (no recepšu grāmatas)


1 ēd.k. l. olīvju eļļa
1 sīpols (smalki sagriezts)
1 burkāns (sarīvēts)
1 selerijas kātiņa, sasmalcināta
300-400 g šampinjonus, sagrieztus plāksnēs
1 kārba sasmalcinātu tomātu savā sulā - 400 g (var aizstāt ar smalki sagrieztiem svaigiem tomātiem un tomātu sulu)
2 šķipsniņas itāļu garšvielu
1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
250 g makaronu (pastas)
270 ml ūdens

1. Ievietojiet sīpolu, seleriju, burkānus, sēnes lēnā plīts un ielejiet eļļu.
2. Iespējot režīmu "Cepšana" 8-10 minūtes.
3. Atveriet vāku, pievienojiet ķiplokus, tomātu biezeni / burku ar tomātiem, garšvielas, sāli un piparus pēc garšas.
4. Aizveriet vāku un atkārtoti iespējojiet režīmu "Cepšana" 5 minūtes.
5. Pēc tam ielieciet makaronus multivarkas iekšpusē, ielejiet ūdeni.
6. Iespējot režīmu "Ielīmēt".
7. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar rīvētu parmezānu.
Aygul
Cūkgaļas plovs (no recepšu grāmatas)


2,5 tases rīsu
400 g liesas cūkgaļas
2-3 sīpoli
2 vidēji burkāni
3-4 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
20-30 g sviesta
ķiploki, sāls, pipari, garšvielas pēc garšas

1. Cūkgaļu ieteicams iepriekš apcept eļļā (sagriezt gabaliņos plovam) kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem un burkāniem.
2. Ielieciet cepšanu uz multivarkas darba trauka dibena. Ielieciet mazgātos rīsus uz augšu. Pēc garšas pievienojiet garšvielas, garšvielas, ķiploka daiviņas, sāli un piparus.
3. Ielejiet ūdeni (līdz 5 glāzēm).
4. Izvēlieties režīmu "Rīsi"ja tāds ir, vai "Rūdīšana".
5. Pasniedziet pēc gatavošanas.
Aygul
Griķu biezputra (no recepšu grāmatas)


griķu putraimi - 2 daudzglāzes
ūdens - 600 ml
sāls
sviests

1. Noskalojiet putraimus un ielieciet tos multivarkas pannā.
2. Pievienojiet sāli pēc garšas un ūdeni. Maisiet visas sastāvdaļas.
3. Aizveriet vāku un ieslēdziet režīmu "Zupa / biezputra".
4. Pēc signāla ielieciet putru uz porciju plāksnēm. Pievieno sviesta vai gī gabaliņus. Ja vēlaties, pievienojiet pienu.
Aygul
Rīsu piena putra (no recepšu grāmatas)


1 vairāku stikla rīsi
5 daudzglāzes piena
2 ēd.k. l. Sahāra
1/4 tējk sāls
1 ēd.k. l. sviests

1. Noskalojiet rīsus un ielieciet tos katliņā.
2. Pievienojiet pienu, sāli, cukuru, sviestu. Sajauc.
3. Iespējot režīmu "Zupa / biezputra".
4. Pēc signāla atveriet multivarku un samaisiet putru.
5. Atstājiet režīmā "Apkure". 15 minūtes.
6. Kārto uz šķīvjiem, pārkaisa ar cukuru, pievieno sviesta gabalu.
Aygul
Deserts "Citronu kūka" (no recepšu grāmatas)


mīkstināts margarīns - 150 g
cukurs - 150 g
4 olas
citrona sula un citrona miziņa
milti - 210 g
cepamais pulveris - 5 g
rozīnes - 100 g
sviests - 5 g

1. Mīkstiniet un sasmalciniet margarīnu ar cukuru.
2. Pievienojiet olas, citrona miziņu, citrona sulu, sakuliet ar maisītāju vidējā ātrumā.
3. Sajauciet miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet sviesta-olu maisījumu un rozīnes.
4. Ielieciet iegūto masu multivarkā un ieslēdziet režīmu "Cepšana" 50 minūtes.
5. Pēc tam, kad kūka ir pagatavota, tā jāatstāj multivarkā. 15 minūtes.
6. Novietojiet uz šķīvja. Kūkai pārkaisa pūdercukuru.
Aygul
Citāts: rusja

Aygul
Un paldies man, lai gan man ir DEH-50 un nedaudz Liberton, bet receptes principā ir universālas, ja vairāk vai mazāk pētāt savu multi un to režīmus

rusja, receptes un režīmi, protams, ir universāli. Atšķirība, iespējams, ir tikai gatavošanas laikā. Šeit DEH ēdiens gatavosies ātrāk, jo jaudas ir vairāk, un Libertonā tas vai nu pagatavos tāpat, vai nedaudz ilgāk.
rusja
Jā, viss ir pareizi, Libertončiku paņēmu pēc graudaugiem un kastrolēm, DEKH tos dievbijīgi pārkarsē, tajos ir brīnišķīgi cepumi, bet tiek iegūti dažāda veida gaļas ēdieni
irintja
Sveiki! Es šodien nopirku 508 polaris, nolēmu atjaunināt un pagatavot zirņu biezputru ... Recepti izlasīju vienā no forumiem: 2. zirņi un 6 ēd.k. ūdens ... pēc 20 minūtēm MV sāka vārīties un plunčāties dažādos virzienos ... Es to izslēdzu ... tagad es sēžu un nezinu, kas tālāk ... Saki! PS: Man ļoti garšo putra))
rusja
irintja,
Protams, jūs sākāt savu iepazīšanos ar ārkārtēju putru
zirņi ir kaprīza lieta, kā viņi vēlas, viņi izturēsies paši.
Vai jūs to nemērcējāt pirms vārīšanas?
Meitenes iesaka, lai izvairītos no jūsu situācijas, zirņiem pārlej verdošu ūdeni, un, iespējams, ūdens ir pārāk daudz, tāpēc tas putoja un applūda.Ielejiet vismaz par 2 glāzēm mazāk, pievienojiet, ja kaut kas pa ceļam, un sāciet gatavot, izmantojot maigāko programmu, kāda jums ir - piemēram, sautējot. Uz rīsu plova tas būs 100% nobīdīts, tur apkure notiek intensīvāk. Es jums teiktu konkrētāk, bet man nav Polaris, bet gan Liberton, kas jums ir tuvāk jaudas ziņā.
Kopumā eksperimentējiet tālāk un nebaidieties - veiksme ir obligāta. atnāks
irintja
Paldies Rusjai Viņa to atkal ieslēdza, un, sākusi rīstīties, atvēra tvaika izlaišanas vārstu - tas nepārvāra, kaut ko tur gatavo ... bet kā meklēt? Vai gatavošanas laikā es varu atvērt vāku? Pretējā gadījumā es pēc instrukcijām sapratu, ka šķiet, ka nē, un es joprojām nedaudz nesaprotu, griķu režīmā, kad tas pārtrauks gatavot - kad viss ūdens vārīsies?
rusja
1. Visām programmām vāku var atvērt, tikai automātiskām gatavošanas laiks var pazust, un attiecīgi tas gatavosies ilgāk, līdz vārīšanās intensitāte atkal palielināsies, un cepot šāda iejaukšanās pašai mīklai ir vienkārši nevēlama , īpaši biskvītam.
2. Es domāju, ka griķu programma, tāpat kā jebkura cita AUTOMATIC programma, tiek sagatavota, līdz ūdens pilnībā vārās. Ja jums ir zupas programma, gatavojiet to, tur, tāpat kā sautējot, pēc cepšanas vienkārši notiek maiga sildīšana.
Starp citu, es izvēlējos arī starp Polaris un Liberton, bet es izvēlējos Libertonchik tikai mazai kastrolītei. Liels un ātrs DEH-50, man ir gads.
irintja
Gatavots! Es tik ātri neesmu pagatavojis zirņus, bet mazie sadega. Pastāsti man, kāds ir griķu gatavošanas režīms tajā pašā režīmā vai sautējumā vai zupā? un ko tad gatavot uz "griķiem"? un cep, kādā režīmā jūs varat, lūdzu, pasakiet man
Kopumā es sastādīju numuru no 512 līdz 508, mūsu pilsētā nav daudz izvēles ... un es izvēlējos 512, bet veikalā izrādījās kļūdains, un man bija jāņem 508 vienā eksemplārā.
rusja
Es varu tikai teikt - pagatavojiet griķus uz BUCKWHEAT, es jums sniedzu dažādus padomus par zirņiem. Un jūsu vārītāji jau pastāstīs par cepšanu un citām gudrībām.
irintja
Kā notīrīt Polaris 508 vāku? viņa nefilmē? kurš kā dara savās līdzīgajās karikatūrās?
rusja
Jā, vienkārši noslaukiet to ar lupatu, ja tā ir stipri pārklāta ar putru
Ludusja
irintja Es bieži gatavoju zirņu biezputru un zirņu zupu. Es to rūpīgi nomazgāju, daudzas reizes, no šī nebūs putu, es to ievietoju karikatūrā un piepildu ar verdošu ūdeni, ielieciet sautējumu, pēc 40 minūtēm tas ir gatavs. Nekad nemērcējiet iepriekš! Tiesa, es pārleju ūdeni ar aci, ne pārāk daudz, lai tas būtu 3 cm no augšas, procesā es to atveru un redzu, kā tur iet, dažreiz pievienoju ūdeni.
irintja
Kam bija problēmas ar smaku? un kā no tā atbrīvoties? Un tad es vakar pagatavoju tvaika kotletes ar dauzītām, tām bija nepatīkama plastmasas pēcgarša. Kad es pirmo reizi pagatavoju zirņu putru, nez kāpēc tajā nebija garšas.
Vovan
No plastmasas nav ne smakas. Varbūt tieši pēc jūsu sadedzinātajiem zirņiem smarža palika? Ideālā gadījumā vāks un vārsts pēc katras vārīšanas jāmazgā, lai noņemtu iepriekšējā trauka smakas. Un mēģiniet cept tvaikonī, vienkārši ļaujiet tam sasilt. Vāku ir viegli mazgāt - labi noslaukiet ar mitru mazgāšanas lupatiņu. Bet, ja vēlaties, zem pilēšanas paplātes ir skrūve. Ja jūs to atskrūvējat, varat uzmanīgi noņemt vāku, mazgāt, nožūt un ievietot vietā.
Irēna
Ar smaržu nav problēmu, ne ar ko (pat biedējošu). Pat mans 80 gadus vecais tēvs ir apguvis Polaris! Zvana "mans pavārs"
irintja
Uraaaa! Vienkārši stundu paņēmu ūdeni kopā ar dubulto katlu, un no tā nebija ne smakas. Es izliku kartupeļus ar vistu - sanāca tik lieliski
irintja
Hmm ... es ievietoju prosas putru, lai pagatavotu ... piena putra režīmā ... pagatavota pusstundas laikā (tik ātri), man bija jāatslēdz multivarkas katls agrāk. bet kā būs, ja es uzlikšu taimeri un kaut kur došos darīšanās, viņa sadedzinās, sagremosies vai kas vēl ar viņu var notikt atlikušajā laikā
Irēna
Citāts: irintja

Hmm ... es ievietoju prosas putru, lai pagatavotu ... piena putra režīmā ... pagatavota pusstundas laikā (tik ātri), man bija jāatslēdz multivarkas katls agrāk.bet kā būs, ja es uzlikšu taimeri un kaut kur došos darīšanās, viņa sadedzinās, sagremosies vai kas vēl ar viņu var notikt atlikušajā laikā
Es gatavoju tikai un vienīgi uz taimera, nekas nedeg
Olga70
Sveiki! Laimīgu Jauno gadu visiem! Prezentēja multivarku Polaris 0506! Kam ir pieredze ar šo modeli, dalieties savos panākumos.
uz kuras programmas labāk gatavot plovu. recepšu grāmatā (no polaris vietnes) viņi piedāvā rīsu vai sautēšanas režīmu, man nav rīsu programmas, bet tas ir kaut kā dīvaini sautējot. pirms tam es izmantoju Panasonic-10, manai ģimenei nepietiek.
režīmi 506:
1. pavār-turbo
2. pavārs - normāli
3. cepšana (garoza)
4. sautējums
5.zupa un putra
6. cepšana
7. Tvaikonis
Jau iepriekš pateicos par atbildēm.
Vovan
Es paskatījos uz jūsu ierīces aprakstu, iespaids nav ļoti ...))) Nav automātisko programmu Plov, Griķi - ļoti liels mīnuss. Tāpēc visa biezputra, arī plovs, ir jāvāra, visticamāk, režīmā Zupa. Un uzziniet gatavošanas laiku, izmantojot eksperimentus. Parastā rīsu / ūdens attiecība ir 1 pret 2. Jums regulāri būs jāaplūko CF, līdz izvēlaties sev optimālu vārītu rīsu un gaļas kvalitāti. Apsveriet diezgan lielu MV jaudu, šķiet, ka tur ir 850 vati.
Olga70
Paldies par atbildi. Polaris 506 ir Saturna analogs (neatceros modeļa numuru) vai otrādi. forumā ir apraksts, bet arī maz. Piena biezputra - zupa programmā. Gatavošanas režīmā tiek piedāvāti graudaugi (rīsi, griķi). Es to vēl neesmu izmēģinājis. Varbūt kāds gatavoja? karstās cepšanas režīms cepšanai (garoza). Ceptas cūkgaļas ribiņas. Jūs varat ievietot eksperimentus ar MV, bet kā kastrolis izturēsies. Cepšanas režīmā ribas tiek ceptas, nevis daudz, bet tomēr.
Džidži
Es arī nāku pie jums ar savu Polaris 0508D. Otro reizi, kad labi izlasīju forumu (un cik daudz lasīju iepriekš), nevaru saprast - kāpēc zupa tiek vārīta uz "sautējuma", nevis uz ",, / zupa / ,,? Lūdzu, dodiet padomu pagatavojiet kāpostu zupu no skābētiem kāpostiem, tieši ar režīmiem. Paldies jau iepriekš!
Vovan
Tas ir iespējams režīmā Zupa, tas ir iespējams arī sautējumā. Kā jums patīk. Man vairāk patīk zupas un sautēts borščs. Gaumes jautājums. Un par kāpostu zupu - meklējiet receptes šajā vai citās kulinārijas vietnēs. Tagad gandrīz visās no tām ir tēmas par CF. Bet ar skābētiem kāpostiem, manuprāt, labāk gatavot uz sautējumiem. Rassolnik es darīju sautējot. Tomēr, tāpat kā citi))) Garšīgi!
Džidži
Vovan
Žēlsirdība, it īpaši tāpēc, ka pateicoties taviem ziņojumiem es sāku saprast, kā iekārta darbojas. Es tikko lasīju citos forumos, ka pēc "Quenching" produkts kļūst skābs, acīmredzot tāpēc, ka tur ir zema temperatūra. Tāpēc es nolēmu precizēt. Nu, labi, es ļoti neatlaidīgi pieprasīju multivarku - tagad ir par vēlu atkāpties, vaksācijai būs jāpadara nopietna seja un jāsāk gatavot ēdiens. Ja viss izdosies, es ziņošu par rezultātu. Priecīgus Ziemassvētkus visiem!
Vovan
Uz "skābā" rēķina es nezinu - tas nekad nav noticis. Tiesa, sākumā sautējuma zupu pārleju ar verdošu ūdeni, pēc tam ar aukstu, bet vārītu ūdeni. Un tagad tikai ūdens no filtra. Pēc zupas vai citu vārīšanas es izņemu kastroli, ļauju tam atdzist un ieleju Tureen bļodā un pēc tam ledusskapī. Niša nekad nav skāba. Pah-pah-pah. Varbūt kāds gatavo lielas zupas porcijas, un neapstrādātajam ūdenim nav laika lēnām vārīties. Es aprēķinu par 3 litriem zupas un 2 stundām sautēšanai - laika nav mazāk. Ja neaizmirstu, es varu to izslēgt agrāk, un tāpēc 2 stundu laikā tas izrādās lieliski, un nekas nav vārīts. Priecīgus visiem Ziemassvētkus !!!
tulpe
Polaris spiediena katlu forumā redzēju jaunu modeli: - \ kāds to nopirka. Vai, lūdzu, pasakiet man, kur jūs varat par viņu runāt
Pelmeņi
Mēs šo lēnu plīti nopirkām jau citu dienu, krājām produktus uz sautētiem kartupeļiem kā Panasonic, izvēlējāmies to pašu režīmu (plovs), kā rezultātā pēc 45 minūtēm tas izslēdzās. Kartupeļi, šķiet, ir pagatavoti, bet gaļa ir pilnīgi grūts, un sīpoli ir neapstrādāti, un tas viss peld ūdenī .... Es atkal ievietoju "plovu", es domāju to izslēgt pēc 30 minūtēm, kad es pienāca (pēc 25 minūtēm) skaitīšana jau turpinās, 5 minūtes. līdz beigām. Tas ir, izrādījās, ka, atkārtojot programmu, viņa brauca viņu 30 minūtes un atkal sāka cept.Tā rezultātā gaļa sadega un iestrēga, un tā joprojām ir izturīga un sasmalcina sīpolus, un ir daudz šķidruma. Viņi ēda to mazgātu, iemērkšana uz nakti neko daudz nepalīdzēja, noplēsa ar naglām Tagad dibens ir baltos plankumos.
Teikt, ka esmu vīlies - es principā biju gatavs tam, ka šī nav Panasonic, ka šī ir loterijas biļete, ka būs nianses, bet lai viss būtu tik slikti ... īsumā es Esmu neapmierināts.
Un šodien es pagatavoju citronu biezpiena kastroli, protams, garšīgi, tas bija labi izcepts, bet es to nevarēju nomizot no apakšas ... Es kalu malas, apgriezu to uz tvaikonis paplātes, un viss apakšējais slānis palika iekšā trauks, un tas nebija ļoti cepts, piemēram, tieši tas, kas jums nepieciešams. Mērcēts un nokasīts ar silikona lāpstiņu.
Varbūt man ir bojāta bļoda ??? Es jau sev pārmetu, kāda ir gaisma šim pirkumam !!!!
Kurš pie bļodas pieķēries ēdienu ??? Ko darīt???
Džidži
Mani iespaidi par multivarku:
- Uz sautēšanas vārīju boršču. Pirmkārt, gaļu (sagrieztu gabaliņos) 20 minūtes cepot cepa ar burkāniem utt. tad es pievienoju visu pārējo un 1,5 stundas sautēju. Gaļa, protams, bija vārīta, bet ne tik labi (man bija liellopa gaļa), kopumā, kā es sapratu, jums to jāsagriež mazāk un jācep ilgāk. 3. dienā borščs bija īpaši garšīgs, bet mēs to tikko pabeidzām.
- Vakar vakarā es nolēmu "Šokolāde uz verdoša ūdens", es pagatavoju 2 olas, 2,5 ēd.k. milti utt vispār mīklas bija daudz. Es biju pārliecināts, ka gatavā kūka no bļodas izkritīs 65 + 20 laikā. Nekas tāds! Pēc 1,5 stundām es redzēju to pašu attēlu kā cepšanas sākumā, pēc vēl 30 minūtēm. kūka nedaudz satvēra. Es jau gribēju visu izliet veidnē un cepeškrāsnī, bet tad es domāju par to un nolēmu to atstāt vēl stundu. Vispār pēc 3! stundas es dabūju to, ko vēlējos. Tāpat kā cilvēki 1,5 stundu laikā. Es to nesaprotu! Cepšanā galvenais ir formu labi iesmērēt ar sviestu.... Izlēcu tieši tāpat
Ludusja
Pelmeņi Es nekad neesmu gatavojis plovu, bet kartupeļu sautēšana ar gaļu izrādās lieliska. Pirmkārt, es cepu gaļu un sīpolus cepšanā 20-30 minūtes, pēc tam es iemetu kartupeļus, ielej verdošu ūdeni un uzliek sautējumu, stundas laikā viss ir gatavs.
Ceptie izstrādājumi nekad nelīp, es iesmērēju katliņu ar eļļu.
Džidži Vāroša ūdens šokolāde ir krāšņākā multivarkas kūka. Es visu daru pēc receptes, es izmantoju multivarkas glāzi. Tas tiek cepts 1,5 stundas. Varbūt jūs paņēmāt parastu glāzi, tā ir lielāka, un līdz ar to cepšana prasīja ilgāku laiku.
Džidži
Ludusja
Protams, ar parastajām glāzēm tas pat neklikšķināja, ka ir daudz multivarkas mīklas un kūka bija attiecīgi ļoti liela. Un manai ģimenei es nolēmu veikt pusi no normas.
Pelmeņi
Citāts: Džidži
Cepšanā galvenais ir formu labi iesmērēt ar sviestu.... Izlēcu tieši tāpat
Citāts: Ludusja

Pelmeņi
Ceptie izstrādājumi nekad nelīp, es iesmērēju katliņu ar eļļu.
Tev paveicās, es arī eļļoju to ar eļļu, saulespuķi, labi eļļoju, ar silikona suku, bet diemžēl ...
Citāts: Ludusja

Pelmeņi Es nekad neesmu gatavojis plovu, bet kartupeļu sautēšana ar gaļu izrādās lieliska.
Paldies par sautējuma padomiem. Bet es cerēju, ka automātiskā programma darbosies. Cep, lej, lej un vāra uz lēnas uguns - man tam ir plīts un čuguna panna, viss izrādās lieliski. Bet viņš iemeta sastāvdaļas, ieslēdza to un aizmirsa, un pēc 1,5 stundām gatavais sautējums bez lieka šķidruma, bez izsmērēšanās un bez oglēm - Panasonic izrādījās vieglāk nekā jebkad agrāk, un Polaris tā bija liela problēma, un bļoda tagad izskatās pēc atkritumiem (un izskatās, ka ne tikai izskatās, jo pēc cepšanas ir mazāk baltu plankumu, bet tie vispār nav pazuduši).
Džidži
Pelmeņi
Neuztraucieties! Fakts ir tāds, ka sadaļā "Šokolāde uz verdoša ūdens" mīklā ir puse glāzes mīklas. eļļa, varbūt tāpēc tā izlec. Man personīgi ir grūti pateikt, kā biezpiens uzvedas lēnā plīts, jo es to vēl neesmu izmēģinājis, bet, izlasot jūsu komentāru, redzu, ka ir problēma. Biezpiens, tas parasti (manuprāt) ir kaprīzs produkts. Apskatīsim, vai kāds var atbildēt un iemācīt mums karikatūrā gatavot biezpiena ēdienus.
Irēna
Meitenes, kaut kādas skumjas! Kas tev nepaveicās? Mans 80 gadus vecais tētis nav pārāk priecīgs, viņam tas izdodas. Bet sākumā viņš ilgi pētīja instrukcijas, ja ļaunums prasīja, kad viņš sāks to izmantot. Un tagad - šedevrs pēc šedevra.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība