Biezpiena sacepums mikroviļņu krāsnī

Biezpiena sacepums mikroviļņu krāsnī

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Biezpiens	250 g
Ciete	1 ēd.k. l. ar slaidu
Vistas ola	1-2 gab.
Cukurs	2-3 st. l.

Gatavošanas metode

• Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
• Labāk olbaltumvielas atdala un sakuļ ar cukuru, bet jūs varat iztikt bez tā, kā arī bez cepamā pulvera, jo biezpiena kastrolis praktiski nepalielinās (vai drīzāk nokrīt, kad tas atdziest). Jūs varat pievienot arī pusi ēdamkarotes mannas. Man tas vairāk patīk, pievienojot mannu.
• Un tad biezpiena kastrolis pievienojiet visu, kas jums patīk. Pievienoju smalki sagrieztu banānu un apelsīnu miziņu.
• Atkal samaisiet un ielieciet cepšanas traukā. Vislabāk silikona veidnē, bet jūs varat izmantot jebkuru mikroviļņu trauku.
• Cepiet mikroviļņu krāsnī 15 minūtes pie 650 W.

Piezīme

Kastrolis izrādās ļoti maigs, līdzīgs siera kūkai. Es to gatavoju no biezpiena ar zemu tauku saturu, bet derēs jebkurš, ieskaitot biezpiena masu.
Es vēlos precizēt vēl vienu punktu. Mikroviļņu cepšana ir atkarīga no pašas mikroviļņu krāsns. Man ir 2 mikroviļņu krāsni un vienā, visvienkāršākajā un lētākajā Delfos, konditorejas izstrādājumi ir pārsteidzoši, bet tas slikti silda un kūst sieru, un dārgajā un izsmalcinātajā Samsung cepšana ir praktiski neiespējama, bet siers apbrīnojami kūst uz picas un sviestmaizēm . Varbūt iemesls ir cita veida mikroviļņi, kā vīrs man paskaidroja, tiem ir dažādas formas, un tas var ietekmēt mikroviļņu gatavošanas gala rezultātu.

Līdzīgas receptes

Biezpiena kastrolis a la "Siera kūka" (Steba DD1 ātrvārāmā katls) (Mams)

Biezpiena sacepums multivarkā Redmond RMC-01 (Administrators)

Biezpiena kastrolis spiediena katlā Brand 6050 (Vička)

Un cik interesanta veidne! Kāds ir tā diametrs?

Formu sauc par "Krizantēmu", diametrs - 22 cm, tilpums - 1 litrs.
Cepšana tajā izskatās ļoti izdevīga, es pat nevēlos to izrotāt. Vislabākais ir tas, ka izrādās, ka kūka un kastrolis, bet neatkarīgi no tā, kā jūs mēģināt, manna vienmēr saplīst mazajās ziedlapiņās pelējuma apakšā, tāpēc es nopirku vienkāršu veidni kumelīšu formā speciāli manna (diametrs - 23 cm, tilpums - 0,7 litri). Tagad es tajā bieži gatavoju biezpiena sacepumu, jo to ir vieglāk mazgāt.

Man ir "Kumelīte", bet es neesmu redzējis "Krizantēmu" kā augšējā attēlā.

Es vēlos precizēt vēl vienu punktu. Mikroviļņu cepšana ir atkarīga no pašas mikroviļņu krāsns. Man ir 2 mikroviļņu krāsni un vienā, visvienkāršākajā un lētākajā Delfos, konditorejas izstrādājumi ir pārsteidzoši, bet tas slikti silda un kūst sieru, un dārgajā un izsmalcinātajā Samsung cepšana ir praktiski neiespējama, bet siers apbrīnojami kūst uz picas un sviestmaizēm . Varbūt iemesls ir cita veida mikroviļņi, kā vīrs man paskaidroja, tiem ir dažādas formas, un tas var ietekmēt mikroviļņu gatavošanas gala rezultātu.

Es gribētu būt ziņkārīgs, kādi viļņi ir jūsu mikroviļņu krāsnī, kur jūs cepat? Es arī gribu to darīt, bet baidos, ka mana vecā kundze netiks galā

Es gribētu būt ziņkārīgs, kādi viļņi ir jūsu mikroviļņu krāsnī, kur jūs cepat? Es arī gribu to darīt, bet baidos, ka mana vecā kundze netiks galā

Iespējams, šeit nav runa par "kādiem viļņiem", bet gan par varu? Principā nav tik apjomīga produktu komplekta, man šķiet, jūs varat mēģināt cept ...

Lieta ir tāda, ka abu manu mikroviļņu jauda ir vienāda ar 800 W. Es izmantoju tās pašas receptes un tos pašus produktus, bet cepšanas rezultāts ir atšķirīgs. Biezpiena kastrolis Samsung nedarbojās vispār, galu galā tas bija tikai labi sakarsēts biezpiens ar cukuru.
Elena Bo, diemžēl, es neko nevaru precīzi pateikt, kuras mikroviļņu krāsnis atrodas manā mikroviļņu krāsnī. Par dažādu formu mikroviļņiem - tā ir mana vīra versija. Jums būs jāriskē ar vienu ēdiena porciju. Man arī bija neveiksmīgi eksperimenti, labi, ka mans vīrs nav kaprīzs un visu apēd.
Caprice, es nopirku lielveikalā formu "Krizantēma", bet mūsu forumā tā tiek pārdota no Natamailav ar tēmu "Silikons virtuvē".

forumā tas tiek pārdots no Natamailav tēmā "Silikons virtuvē".

Es neesmu Ukrainā, es esmu Izraēlā

Pingvinus, paldies par recepti! Viņš man deva ideju ietaupīt dažus produktus, proti: biezpiena masu ar rozīnēm, pārgatavojušos banānu un šokolādes skaidiņas, kas palikušas pāri no kūkas pagatavošanas. Varbūt tas ir nedaudz ārpus tēmas, ka es nolēmu to cept krāsnī, bet tas izrādījās ļoti gaisīgs un garšīgs
Šis ir rezultāts (neizskatīgs, bet maigs mmm)

SKAISTUMS !!!