Zemeņu ievārījums pēc vecas receptes

[santorini]

sakiet, lūdzu, vai jūs varat uzglabāt šo ievārījumu dzīvoklī ar pusi cukura normas tādā nozīmē, nevis ledusskapī?

santorini, Es vārīti Šo ievārījumu ar pusi cukura likmes turēju mājās, bet burciņas (ar mašīnu) velmēju zem skārda vāka.

Notglass, sakiet, lūdzu, vai jūs varat uzglabāt šo ievārījumu ar pusi normas cukura dzīvoklī, tādā nozīmē, nevis ledusskapī? Varbūt kādam citam bija līdzīga pieredze?

Ak, protams. Man tas ir skapī virtuvē un uz lodžijas, un tur sīvajā ziemā +20. Mums vienkārši ļoti nepatīk saldumi, bet tas izrādās nedaudz skābs.

Meitenes, Krosh, Olya, liels paldies par jūsu atbildi. Man arī nepatīk saldais ievārījums. Un man vispār patīk ievārījums. piem. ar biezpienu. Mamma man nekad negatavoja saldumus, bet tos glabāja pagrabā. Mammas nav, jums jāiemācās to uzglabāt pilsētas vidē. Paldies vēlreiz.

Atvainojiet. Anna.

Lūk, mana zemene. Viss pēc receptes, es to darīju 5 dienas. Tiesa, reiz ievārījums nedaudz vārījās, bet tas bija dažas sekundes, un krāsa, šķiet, nepazuda.



Un aprikoze sāka sabiezēt jau 2. dienā un 3. es to aizvēru. Es neveidoju sīrupu, es tikai uz nakti apkaisīju aprikožu pusītes ar cukuru.

Meitenes, palīdziet !!)) Jautājums: Cik daudz ievārījumu ar agara pievienošanu var uzglabāt ledusskapī?

Es atsvaidzināšu Temku.

Šeit ir 2015. gada aprikožu ievārījums. Zemene būs nedaudz vēlāk.

[Žanna]

Žanna, Es biju ļoti pārsteigta, es varu jautāt: kā ir tā, ka aprikozes gāja pirms zemenēm?
Un ievārījums ir krāšņs, dzintars, es to vienkārši jūtu - aromātisks, aromātisks! Aprikožu skaistums!

Brīnišķīga recepte

Ol, Duc, mēs nevaram gaidīt mūsējo. Un spāņu dofiga un ne tikai. Mēs gaidīsim poļu zemenes, bet aprikozes joprojām ir no koka, es ceru, ka tās ir normālas, bet jūs nevarat iestumt koku siltumnīcā, lai agri "izdzītu" produktu :)

[glykoza]

glykoza, Žanočka, tas tā ... Tagad es saprotu. Paldies par detalizētu atbildi!

mana vecmāmiņa man iemācīja gatavot aprikožu ievārījumu, bet neatkārtojiet 3-4 reizes, bet divas, trīs, ja augļi nav nogatavojušies. ļoti garšīgs iznāk. Es vienmēr domāju, ka tas bija vecmāmiņas triks praktiskuma dēļ)
tā izrādījās veca recepte. Kijevskis.
Kievsky nozīmē garšīgi!

paldies par recepti.