Pashtida

Pashtida

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
skābais krējums	1 glāze
majonēze	0,5 glāzes
milti	1 glāze
olu	4 lietas.
cepamais pulveris	1 tējk
sāls	šķipsnu
vistas aknas	300 g
priekšgala	2 gab.
pētersīļi	1 saišķis
rīvēts siers	50 g

Gatavošanas metode

• Draudzene ieradās no atvaļinājuma, ko pavadīja Izraēlā, un mūsu tikšanās laikā viņa pagatavoja nacionālo ebreju ēdienu pashtida.
  
• Es nedaudz pārveidoju recepti, glāzes krējuma vietā viņai bija puse glāzes krējuma un jogurta, un tas notika:
  
• 
  
• 
  
• Sakuļ olas ar šķipsniņu sāls, pievieno krējumu, majonēzi, miltus ar cepamo pulveri. Jūs saņemsiet mīklu. Vāra vistas aknas, sagriež gabaliņos un apcep sviestā ar sīpoliem, sāli, pēc garšas pievieno garšvielas (manā gadījumā koriandru un smaržīgos piparus), smalki sagrieztus pētersīļus.
  
• Eļļojiet multivarkas katliņa dibenu, izlejiet pusi mīklas, izlieciet pildījumu (un pildījums var būt jebkurš) un ielej atlikušo mīklu.
  
• Virsū pārkaisa ar rīvētu sieru.
  
• Vislabāk to pasniegt siltu, bet arī garšīgu aukstu.
  

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

multi-pavārs

[Val]

Val, ļoti interesanta recepte, ar grāmatzīmi.
Un uzreiz jautājums: vai ir nepieciešams vārīt aknas? Man šķiet, ka pietiek tikai ar cepšanu ...

[celfh]

celfh, paldies, es domāju, ka jūs, protams, varat vienkārši cept, bet man šķiet, ka šajā gadījumā aknas absorbēs vairāk tauku, un es cenšos līdz minimumam samazināt cepta ēdiena gatavošanu, ja es cepu, tad nedaudz, a nedaudz - nedaudz zeltaini brūns un ar ļoti mazu eļļu. Sākotnējā receptē aknas bija vienkārši vārītas, bet tur tika pievienoti zaļie sīpoli, man šorīt to nebija un es gāju uz citu pusi ...

Pashtida ir kastrolis ebreju valodā. Tas ir visu veidu kastroļu nosaukums. Pashidot (tātad daudzskaitlī, ar uzsvaru uz pēdējo zilbi) nāk no dažādām sastāvdaļām. Ir arī saldie.

Tieši tā, viņa, dārgā! Ievietojot recepti, es detalizēti izskatīju pārējās šajā sadaļā izklāstītās receptes un, redzot Tanulīnu "Želejas pīrāgs ar vistu un kartupeļiem", es gribēju izdzēst savu recepti, bet ... tas pats, Tanulīns izskatās vairāk kā pīrāgs, un šī iespēja ir īsta kastrolis gan pēc izskata, gan pēc garšas. Starp citu, pēdējais pashti gabals ir tikko apēsts, un man tas vairāk patika aukstumā, un nobeigumā - darīšu vairāk nekā vienu reizi: ļoti garšīgi !!!

Es gribēju izdzēst savu recepti

Priekš kam??? Jebkurai garšīgai receptei ir vieta, kur būt

VaI, sakiet, lūdzu, bet stikla formā vai citā veidā un krāsnī - vai būs iespējams izcept? Ļoti interesanta recepte - es ļoti gribu to pagatavot !!!! Jau grāmatzīmēs !!!!

[Vladislavs]

Vladislavs, protams, jūs varat, tāpat kā jebkura cita kastrolis. Draugs vienkārši krāsnī darīja parastā formā, bet tagad man vienkārši vairāk patika multfilmas rezultāts (krāšņums, maigums), un siltums ir pagājis, jūs vairs neieslēdzat krāsni

Kapriss, Paldies par atbalstu

Val, PALDIES ĻOTI PAR jūsu atbildi! Es saprotu, ka multivarku nevar salīdzināt ar cepeškrāsni, taču līdz šim nav multi! Tas tā, es gatavoju rītdienu !!!! Garšīgi, es jūtos !!!!!!

[Val]

Val, liels paldies Pashtida (kastrolis), es noteikti pamēģināšu.

[Vladislavs]

Vladislavs un Tanyulya, Es ļoti ceru, ka tas patiks arī jums

Val, es šodien gatavoju pashtida - tas ir traki, cik garšīgi !!!!!!!!!! Es cepu stikla formā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 45 minūtes, 5 minūtes pirms beigām, pārkaisa ar rīvētu sieru un pārklāju ar foliju - pashti ir apbrīnojami skaista un pēc garšas nesalīdzināma! PALDIES Es varu iedomāties, cik tas būs garšīgi ar sēņu pildījumu!

[Vladislavs]

Vladislavs, Es priecājos, ka tev viss izdevās un tev patika !!! Es arī gribu izmēģināt ar citiem pildījumiem, piemēram, kāpostiem

Un aukstā pashtida "sastinga", sagriezta šķēlēs un garšo citādi - lieliska recepte !!!!!!!!! Es gribu gatavot un gatavot

Paldies par vienkāršu, un pats galvenais, garšīgu un ļoti kaloriju recepti. Es gatavoju dzeguzi 0821, viss izdevās, lai gan mana asistenta darbības pieredze ir nedaudz vairāk par mēnesi. Paldies, ka ievietojāt forumā pārbaudītas receptes, jo tas ietaupa laiku. Man tāpat kā jums no Nikolajevas ir draugi, kas dzīvo Izraēlā. Es viņiem jautāšu, vai viņi mājās gatavo šādu ēdienu.

Paldies par vienkāršu, un pats galvenais, garšīgu un ļoti kaloriju recepti. Es gatavoju dzeguzi 0821, viss izdevās, lai gan mana asistenta darbības pieredze ir nedaudz vairāk par mēnesi. Paldies, ka forumā ievietojāt pārbaudītas receptes, jo tas ietaupa laiku. Man tāpat kā jums no Nikolajevas ir draugi, kas dzīvo Izraēlā. Es viņiem jautāšu, vai viņi gatavo šādu ēdienu mājās.

Sveiki tautieši un laipni lūdzam mūsu siltajā kompānijā !!! Patiešām, šeit forumā varat atrast jebkuru detalizētu recepti, kas atbilst jūsu gaumei un vēlmēm, un, ja jums ir kādi jautājumi par tās sagatavošanu, viņi vienmēr ar prieku jums palīdzēs. Un apsveicu ar 0821 dzeguzes iegādi! Es arī redzēju to pārdošanā un neatteiktos arī to iegādāties

Paldies Val par labajiem vārdiem, es katru dienu apmeklēju vietni, jo šī gada martā es nopirku maizes ceptuvi, tad arī es gribēju nopirkt MV. Šeit ir daudz interesantas informācijas un padomu konditorejas izstrādājumu un citu kulinārijas ēdienu pagatavošanai. Es nopirku savu dzeguzi TECHNOPOLIS par 1235 gr. ar 5 procentiem atlaide. Laika gaitā varbūt es ievietošu kādu interesantu recepti.

Un uzreiz jautājums: vai ir nepieciešams vārīt aknas? Man šķiet, ka pietiek tikai ar cepšanu ...

Sveiki! Vakar es tikko pagatavoju sev jaunu ēdienu no aknām - ieteicams to sagriezt un pārliet ar verdošu ūdeni: griezumā no aknām izdalās asinis, un produkts ir TĪRS tālākai pārstrādei.

[alinysik]

alinysik, patiesībā, es zinu, ka aknas tiek pārlietas ar verdošu ūdeni, lai būtu vieglāk noņemt plēvi (lai gan es to nedaru, to var tik labi noņemt), bet pats verdošais ūdens "saritina" pašas asinis.

un skābo krējumu tik liela interese, kas jums jāņem ??

[Marguška]

Marguška, principā jūs varat lietot jebkuru tauku procentu, bet es mīklai labāk izmantoju 15% skābo krējumu, bez augu taukiem un biezinātājiem

Cepts !!!!!!! Nācās cept 2 reizes pēc kārtas - ģimene prasīja papildinājumu !!! Liels paldies par recepti !!!

[Marguška]

Marguška, esat laipni gaidīti! Es priecājos, ka jums un jūsu ģimenei patika kastrolis! Starp citu, jūs man viņu atgādinājāt, nez kāpēc es viņu ilgi neesmu cepusi