Vanja28
Citāts: pareizticīgais

ko rakstīt, ierauga mīkla uzrodas ilgāk, es to darīju ar roku, ja jūs stāvat 4 stundas, maize izrādās ļoti blīva, vajadzīga korekcija vismaz 12 stundas

Nu tad, plīts par 11 000 rubļiem, vai lasiet, kā viņi to 2–4 stundu laikā paaugstina ar skābi, un papildus ar pievienotām fotogrāfijām.
pareizticīgo
2-4 stundas, lietojot sēnītes, mums tas nav vajadzīgs. sēnītes patogēna flora, jums jāsamazina sēnīšu pārtika, sēnītes organismā neēd buzz. jums jāpiešķir atpūta imūnsistēmai.
11000 ir mazliet par daudz, un tad nav 11 tūkstoši, tur iznāks visi 15, jo arī sprieguma pārveidotājs ir pienācīgs. vispār krupis žņaudz.
Vanja28
Pēc tam jūs varat mēģināt salocīt pavardu, kas izgatavots no lietotiem ķieģeļiem, tas nebūs dārgs.
p.s.
Tiesa, es kaut ko neatceros, lielākajai daļai meiteņu šeit testā ir papildu sēnīte.
pareizticīgo
saprotams, to sauc par smiekli pēc vārda lāpsta. pavards ir krāsns formā, lai gan, protams, īsta krāsns maizes cepšanai ir tikai pasaka.
Krēmveida
Citāts: pareizticīgais

2-4 stundas, lietojot sēnītes, mums tas nav vajadzīgs. sēnītes patogēna flora, jums jāsamazina sēnīšu pārtika, sēnītes organismā neēd buzz.

Un kas ir raugā, kas liek mīklai uzrūgt?
Rīna
UNOLD hibrīdā daudzveidīgajā dzērienā ir pieejama automātiska rauga maizes programma (ar apmēram 9 stundu ilgu pieaugumu). Iespējams, ka arī citiem šī uzņēmuma modeļiem ir vajadzīgā programma (Vācijas tirgum).
pareizticīgo
viss ir atkarīgs no tā, kādu raugu jūs gatavojat. Es vados pēc baktērijām balstītas startera kultūras, taču bieži sēnīšu fons pārspēj baktēriju, un tad šai startera kultūrai nav jēgas. uz baktēriju rauga maize nav novecojusi, nepelē, bet izžūst, uz sēnītes būs pelējums.
mans vectēvs Staļina vadībā bija maizes ceptuves vadītājs, tad viņa ražošanā tika cepti slavenie Saratova ruļļi, kas nezaudēja formu un nenovilka.
pareizticīgo
Citāts: Rīna

UNOLD hibrīdā daudzveidīgajā dzērienā ir pieejama automātiska rauga maizes programma (ar apmēram 9 stundu ilgu pieaugumu). Iespējams, ka arī citiem šī uzņēmuma modeļiem ir vajadzīgā programma (Vācijas tirgum).
Dievs, glāb, es jau esmu apsvēris neizvērtēto plīti, bet tomēr bez dejām neiztikt
Krēmveida
Vai jūs varat uzrakstīt šo baktēriju nosaukumu latīņu valodā?
pareizticīgo
Citāts: Krēmveida

Vai jūs varat uzrakstīt šo baktēriju nosaukumu latīņu valodā?
Es atkārtoju, ka viss ir atkarīgs no rauga veida, un ir daudz baktēriju šķirņu, piemēram, jūs varat paņemt siena nūju, es to neteikšu latīņu valodā, jo šis jēdziens ietver daudzus celmus.
labāk baktērijas? t5m ka cepot tās mirst, sēnes pārvēršas par sporām, un sporas nonāk ķermenī un sāk attīstīties.
Es neizliekos par galveno patiesību, tas ir mans redzējums par šo jautājumu
Rīna
Lai nedzertu, nesmēķētu,
Un viņš vienmēr dāvināja ziedus.
Es atdevu algu mājai,
Es saucu savu vīramāti par savu māti.
Man bija vienaldzīgs futbols
Un uzņēmumā viņam nav garlaicīgi.
Un bez tam viņš
UN BIJA SKAISTS UN GUDRS!
(ar)


Nu, ja visiem teikumiem "krupis aizrodas" un "nedod Dievs", tad nopērciet mīcītāju un turpiniet cept manuālajā režīmā.
pareizticīgo
lēnām nogatavojas uz zozhirushi, pa kreisi nedaudz padomā
Vanja28
Citāts: pareizticīgais

viss ir atkarīgs no tā, kādu raugu jūs gatavojat. Es vados pēc baktērijām balstītas startera kultūras, taču bieži sēnīšu fons pārspēj baktēriju, un tad šai startera kultūrai nav jēgas. uz baktēriju rauga maize nav novecojusi, nepelē, bet izžūst, uz sēnītes būs pelējums.
mans vectēvs Staļina vadībā bija maizes ceptuves vadītājs, tad viņa ražošanā tika cepti slavenie Saratova ruļļi, kas nezaudēja formu un nenovilka.

Vai esat mēģinājis iesaiņot baktērijas plastmasas maisiņā?
Formai tūlīt būs jautri, tā uzziedēs un maize neizžūs.
To nevar teikt par maizi, kurai ir pieejams svaigs gaiss, un tad tā lēnām izžūst ar neveiksmīgām sēnēm tā sastāvā, tas ir, ar raugu un nez kāpēc nepelē.
Starp citu, kalači bieži tika turēti kā krelles uz auklas, un tie īpaši nepelēja, un ilgu laiku neauguši novecojuši rudzu mīklas sastāvā.
p.s.
Un par Saratovas "kalači" ir noderīgi lasīt šeit -
... - "KALACH ir vecākā baltkviešu maizes šķirne krievu virtuvē. Mūsdienās ir zināmi tikai divu veidu kalahi - Maskava un Muroma; saglabājusies tikai pirmā recepte.
Visā krievu virtuves maizes daudzveidībā, kuras pamatā ir strauja mīklas fermentācija un rudzu miltu izmantošana, kalach jau sen ir noslēpums, jo pat šī produkta nosaukums ir pretrunīgs.
Daži zinātnieki liek domāt, ka vārds "kalach" nāk no vārda "kolo" vai "wheel", kas sākotnēji tika izrunāts kā "kolach" - uzsvars tiek likts uz īpašības vārdu "apaļa". Citi valodnieki ir tuvāk patiesībai: viņi uzskata, ka šis nosaukums ir aizgūts no tatāriem, kur vārds "kalach" burtiski nozīmē "esi izsalcis!", Tas ir, mēs runājam par ļoti labu apetīti. Attiecīgi gan nozīmē, gan vēsturiskajā aspektā pareizāk ir šī vārda izcelsmi saistīt ar īpašības vārdu “apetīti”.
Šis maizes izstrādājums Krievijā nonāca no tatāru virtuves, kur to gatavoja plakanu kūku veidā no neraudzētas mīklas. Krievu maiznieki ir pārveidojuši mīklas recepti, kviešu mīklai pievienojot rudzu skābi. Tāpēc kalach atšķiras no citiem maizes veidiem, kas pazīstami krievu virtuvē.
Turklāt tieši krievu kulinārijas eksperti izgudroja Lieldienu kūka formu, deva nosaukumus dažām šī produkta daļām: vidējo, galveno daļu sauca par vēderu ar lūpu, un rullītim ir arī rokturis vai, vēl vairāk pareizi, priekšgala (vecākos laikos viņi runāja arī par ķekaru). Visām daļām ir dažādas garšas nianses. Tas ir saistīts ar faktu, ka dažādas formas un nevienlīdzīga tilpuma detaļas, kas vienlaikus atrodas krāsnī, netiek ceptas vienādi.
Rullīšiem paredzētās mīklas raksturīga iezīme ir tā, ka tā ilgstoši nav novecojusi. 19. gadsimtā tos nosaldēja no Maskavas uz Parīzi. Tur tie tika ievietoti karstos dvieļos, kuros ruļļi tika atkausēti: produkti tika iegūti kā svaigi cepti pat 1-2 mēnešus pēc sagatavošanas.
Par kalach ir daudz krievu sakāmvārdu, kas liecina par šīs mīklas popularitāti. Tas vienmēr ir simbolizējis bagātību un tika izmantots emblēmās, lai norādītu uz bagātību. Krievijā viņi teica: "No Kalačika - balta seja", "Kjahtinskas tēja, Maskavas Kalačs - šādi bagāts cilvēks pēcpusdienā uzkodas", "Tā nav zemnieka dēla roka - ir ruļļi", - Kur jūs kāpjat ar cūkgaļas purni un kalačnija rindā.
Sākotnēji kalahi sāka cept Muromā, kas norāda, ka starp Muromas iedzīvotājiem un tatāru maizniekiem izveidojās ciešs kontakts. Tātad ruļļu ražošana tika dibināta Muromā, kas liecināja par pilsētas prestižu tirdzniecībā viduslaikos. Tomēr pakāpeniski Vladimira-Suzdala Rusas ekonomiskā un politiskā sistēma sabruka un Maskava kļuva par līderi ruļļu ražošanā, no kurienes viņi uzzināja par tiem visā valstī. Pat sakāmvārds bija salocīts: "Maskavā ruļļi ir karsti kā uguns." Galvaspilsētā bija liels pieprasījums pēc ruļļiem; viņi sāka tos ražot eksportam.
Un šodien kalachu joprojām sauc par ēdamu Maskavas suvenīru. Maiznieki saglabā tā pagatavošanas recepti nemainītu, jo šis produkts ir kļuvis tradicionāls krievu virtuvē. Galvenā ruļļu priekšrocība ir nevis forma, bet gan izcila garša. Tāpēc tiek nosodīti dažādu organizāciju mēģinājumi piešķirt šādu nosaukumu citiem produktiem, kas pieder cita veida maizes izstrādājumiem. Piemēram, pārdošanā jūs varat atrast maizi bieza un liela bagel formā, ko sauc "Saratov kalach"."...
_
Vai ne par to mēs runājam?
pareizticīgo
Citāts: Vanja

Vai esat mēģinājis iesaiņot baktērijas plastmasas maisiņā?
Formai tūlīt būs jautri, tā uzziedēs un maize neizžūs.
un, ja jūs to arī apkaisa ar pelējumu uz augšu, tad šāds zaļais krūms būs ātrāks un vēsāks
To nevar teikt par maizi, kurai ir pieejams svaigs gaiss, un tad tā lēnām izžūst ar neveiksmīgām sēnēm tā sastāvā, tas ir, ar raugu un nez kāpēc nepelē.
ir skaidrs, kāpēc nav mitruma, nepareizas vides, un jums ir jāsaprot, ka sēnes, baktērijas, vīrusi mums visapkārt ir, un, ja mēs izgatavojam raugu, tad tie visi tajā atrodas un kādai kultūrai tas būs jābūt labvēlīgai videi, tad tā aktīvi aug, tāpēc bieži gadās, ka sēnītes, kas ir ļoti nepretenciozas, sāk ātri izplatīties un nomākt baktēriju vidi, tāpēc šī foruma lietotāji sūdzas, ka viņu raugs vairs nedarbojas, jo raugs ir pārcēlies uz citu vidi.
Starp citu, kalači bieži tika turēti kā krelles uz auklas, un tie īpaši nepelēja, un ilgu laiku neauguši novecojuši rudzu mīklas sastāvā.
protams, tāpēc viņi nav novecojuši, jo raugs ir rudzi, un kāds ir tā sastāvs?

p.s.
Un par Saratovas "kalači" ir noderīgi lasīt šeit - ....
_
Vai ne par to mēs runājam?
kaut kāds pielāgots raksts, es nezinu, kam vajadzīga šī dezinformācija, bet es varu teikt, ka Saratova rullītis ir apaļa liela maize plata cilindra formā, ļoti patīkama pēc garšas un laika gaitā nav novecojusi ilgu laiku un nekļūst pelējuma, tikai izžūst. tā cita īpašība ir tā, ka jūs varat sēdēt uz tā un, kad pieceļaties, tā atkal iegūst savu formu, kāds radinieks man pastāstīja, kā padomju laikos tas bija sava veida zīmols, un viņš paņēma šos ruļļus sev līdzi un bieži maksāja ar tiem vai deva viņi kukuļus kasē, lai iegūtu biļeti vai kaut ko citu, jo viņš bieži ceļoja pa plašajiem PSRS plašumiem. bet mūsdienās nez kāpēc tā gatavošanas recepte ir pazaudēta, lai gan es šaubos, vienkārši bibliotēkās, iespējams, kaut kur ir, vajag meklēt. Un viņi tos aizstāja ar rauga maizi, jo tā ir vieglāka, ātrāka un paredzamāka ražošanas rezultāts, sāka gatavot pat rauga ruļļus, bet garša un īpašības nav vienādas. Un tikai tagad cilvēki sāka saprast, ka raugs, t.i., sēnītes, papildus biznesa ieguvumiem, satur parazītu sastāvdaļu, kas ietekmē veselību. Pat skolas skolēnam ir skaidrs, ka sēnes ar aktīvu augšanu patērē visu, kas atrodas ceļā, protams, viņi mīl glikozi, taču patērē arī daudz noderīgu vielu, kas galu galā nenonāk šūnā, tāpēc cilvēks cieš no daudzām slimībām, nemaz nerunājot par vielmaiņas produktiem ... Protams, tos nevar pilnībā noliegt, noteikti viņiem ir arī kaut kādi nopelni gremošanā, piegādājot ķermenim dažus mikroelementus, bet, kad sēnītes nomāc cilvēka mikrofloru, un mēs paši to veicinām, patērējot raugu lielos daudzumos, tad imunitāte nespēj atvairīt sēnīšu uzbrukumu un sēne izplatās visā ķermenī, un tad šāds cilvēks cieš no nesaprotamām slimībām, piemēram, diabēta, dermatīta un ekzēmas, psoriāzes, reimatisma utt. Vissvarīgākais ir tas, ka midicīns nevar dot atbilde uz šo slimību cēloni, nezināšanas dēļ vai ārstiem vienkārši ir izdevīgi, ka mēs saslimstam ... Protams, slimības problēma ir ne tikai sēnītes patēriņa daudzums, bet arī imunitātes pavājināšanās, un tā vājina, ja cilvēkam ir garīgas problēmas, pirmkārt, grēks ietekmē dvēseli un cilvēks zaudē spēku un imunitāte vājinās uz leju. Tas viss ir ļoti salīdzināms ar karu.
* Anyuta *
Cienījams, pareizticīgo, virzīsimies tuvāk tēmai par HP, nevis rauga izvēli, ir atsevišķa tēma par raugu ... un vēl vairāk .. uz kā jūs cepat maizi, tas VISS kļūs sapelējis, ja tas netiks pareizi uzglabāts un maize melos / ilgi netiek ēst!

PySy ... un es ēdīšu biezpienu, kura derīguma termiņš ir beidzies. Ļaujiet baktēriju pārpalikumam manī nogulsnēties ... man tie nav svarīgi .. vēl jo vairāk, ņemot vērā vidi, kurā mēs tagad dzīvojam ...
pareizticīgo
Citāts: * Annija *

Cienījams, pareizticīgo, pārejam tuvāk tēmai par HP, nevis rauga izvēli, ir atsevišķa tēma raugam ...
Es piekrītu, bet tas ietekmē arī izvēli, tāpēc es domāju, ka jūs dažreiz varat

un tālāk ..Neatkarīgi no tā, uz kā jūs cepat maizi, tā VĒL sapelēs, ja tā netiks pareizi uzglabāta un maize melos / netiks ēst ilgi!
varbūt tas nesapelēs, bet būtība nav tikai šajā, galvenais ir veselība
PySy ... un es ēdīšu biezpienu, kura derīguma termiņš ir beidzies. Ļaujiet baktēriju pārpalikumam manī nogulsnēties ... man tie nav svarīgi .. vēl jo vairāk, ņemot vērā vidi, kurā mēs tagad dzīvojam ...
jums nevajadzētu būt tik neapdomātam par savu veselību, jūs varat ilgi iesprūst tualetē
Bulāts
Sveicieni cilvēkiem. Es lūdzu jūsu palīdzību, es gribēju nopirkt maizes automātu, bet es redzēju, cik daudz no tiem tagad tiek pārdoti, un es nevarēju izvēlēties. Lūdzu, palīdziet izvēlei, ja jūs interesē maizes ražotājs cenu kategorijā līdz 6000 tūkstošiem, rakstiet 2-3 iespējas uzreiz, es jūs lūdzu. Liels paldies jau iepriekš!
Rīna
Citāts: Bulats

Sveicieni cilvēkiem. Es lūdzu jūsu palīdzību, es gribēju nopirkt maizes automātu, bet es redzēju, cik daudz no tiem tagad tiek pārdoti, un es nevarēju izvēlēties. Lūdzu, palīdziet izvēlei, ja jūs interesē maizes ražotājs cenu kategorijā līdz 6000 tūkstošiem, rakstiet 2-3 iespējas uzreiz, es jūs lūdzu. Liels paldies jau iepriekš!

šeit es tikai gribu maizes gatavotāju. Šeit, pārāk slinks, lai veiktu minimālo darbu, izlasiet forumu. Dodiet uzreiz trīs iespējas, un tad es izvēlēšos no viņiem!

Jūs zināt, lai iegūtu labu padomu, jums jāzina vismaz kaut kas par apstākļiem, izņemot cenu ierobežojumu (kas, starp citu, der gandrīz visiem maizes automātiem, un Krievijas tirgū ir gandrīz viens un pussimts to modeļu).
Piemēram,
> no kurienes jūs esat (dažādi piedāvājumi dažādos reģionos un dažādas iespējas iegādāties, piemēram, izmantojot internetu vai tikai parastā veikalā),
> cik cilvēku ir ģimenē un cik daudz maizes tu ēd (klaipa izmērs),
> mīlu dažādību un eksotiku vai dodat priekšroku vienkāršai maizei (dažas programmas un krāsns funkcijas),
> vai ir kāda eksperimentāla virkne utt.
> Uz kuru no tā, ko viņi redzēja, acis apstājās (kā es saku, labākā izvēle ir pieskarties vairākām krāsnīm "reālajā dzīvē" un paņemt to, kas "pielīp pie rokām").

Pavadiet vismaz kādu laiku, izlasiet mūsu forumu, vismaz dažas šīs tēmas lappuses. Izlemiet atlases parametrus. Tad viņi var jums palīdzēt.
Bulāts
Citāts: Rīna

šeit es tikai gribu maizes gatavotāju. Šeit, pārāk slinks, lai veiktu minimālo darbu, izlasiet forumu. Dodiet uzreiz trīs iespējas, un tad es izvēlēšos no viņiem!

Jūs zināt, lai iegūtu labu padomu, jums jāzina vismaz kaut kas par apstākļiem, izņemot cenu ierobežojumu (kas, starp citu, der gandrīz visiem maizes automātiem, un Krievijas tirgū ir gandrīz viens un pussimts to modeļu).
Piemēram,
> no kurienes jūs esat (dažādi piedāvājumi dažādos reģionos un dažādas iespējas iegādāties, piemēram, izmantojot internetu vai tikai parastā veikalā),
> cik cilvēku ir ģimenē un cik daudz maizes tu ēd (klaipa izmērs),
> mīlu dažādību un eksotiku vai dodat priekšroku vienkāršai maizei (dažas programmas un krāsns funkcijas),
> vai ir kāda eksperimentāla virkne utt.
> Uz kuru no tā, ko viņi redzēja, acis apstājās (kā es saku, labākā izvēle ir pieskarties vairākām krāsnīm "reālajā dzīvē" un paņemt to, kas "pielīp pie rokām").

Pavadiet vismaz kādu laiku, izlasiet mūsu forumu, vismaz dažas šīs tēmas lappuses. Izlemiet atlases parametrus. Tad viņi var jums palīdzēt.

Pats no Uljanovskas
Darba dienās mēs ar sievu ēdam maz maizes, ļoti maz ... Bet nedēļas nogalēs, kad jaunākais nāk no skolas, bet vecākais nāk ar sievu, tas iznāk pienācīgi.
Ir eksperimentāla virkne.

Es paskatījos uz krāsnīm internetā, es nevaru izlemt, cik no tām ir manas acis. Es tikko skatījos vienu pēc atsauksmēm, viņi slikti raksta, cepot garozu, pieskatīja otro pēc atsauksmēm, tas ļoti sasilst, tāpēc es neesmu izlēmis ...
Rīna
Mani (tāpat kā daudzus citus) jau apsūdzēja par to, ka esmu briesmīgs Panasonic slepenais aģents. Bet mēs runājam, balstoties uz savu pieredzi (daudzi Panasonic nonāca pēc citām krāsnīm, turklāt diezgan labi pazīstamiem zīmoliem).

Jūsu summas robežās par tiešsaistes veikalu cenām labākā izvēle ir tieši Panasonic. Optimāls - modelis 2501.

viens.Šīs krāsnis ir vienas no uzticamākajām (ilgstoša darbība bez sadalījumiem - trīs vai vairāk gadi, klātbūtne, lai arī dārga, bet oficiāla apkalpošana), un tās ir pilnībā izstrādājušas režīmus.
2. Panasonic ir viena no klusākajām krāsnīm, kas darbojas.
3. 2501 modelim ir piedevu dozators un rudzu režīms - labāk neizmantot opciju, nekā kādreiz nožēlot, ka to nav. "Augstākajam" modelim 2502 papildus manāmi augstākai cenai ir rauga izsmidzinātājs, kuru 99% praktizējošo maiznieku NELIETO.

Vanja28
Citāts: Bulats

Pats no Uljanovskas
Darba dienās mēs ar sievu ēdam maz maizes, ļoti maz ... Bet nedēļas nogalēs, kad jaunākais nāk no skolas, bet vecākais nāk ar sievu, tas iznāk pienācīgi.
Ir eksperimentāla virkne.

Es paskatījos uz krāsnīm internetā, es nevaru izlemt, cik no tām ir manas acis. Es tikko skatījos vienu pēc atsauksmēm, viņi slikti raksta, cepot garozu, pieskatīja otro pēc atsauksmēm, tas ļoti sasilst, tāpēc es neesmu izlēmis ...

No ērtajām krāsnīm tās ir Panasonic 2500, 2501 - Panasonic nav programmējamas, citiem modeļiem ir šāda iespēja; Kenvuds 450; Zīmols 3801 un Bork x800, bet pēdējais maksā 10 000 rubļu.
Bulāts
Liels paldies jums visiem, tad es pakavēšos pie Panasonic 2501 modeļa. Es visu paņemšu pirmdien. Liels paldies visiem
Darja
Palīdziet man izvēlēties maizes ražotāju.
Šaubas starp Kenwood BM450 un Moulinex OW6002. Man patīk bagetes turētājs Mulenex, taču pārskati nav īpaši rožaini par sadalījumiem.
Es izmantošu maizes gatavotāju, lai pagatavotu dažāda veida maizi, klaipus. Protams, es gribētu tajā pagatavot bagetes (vai labāk bagetes cept cepeškrāsnī?), Es tajā gatavoju gatavot arī mīklu pīrāgiem, klimpām utt.
Rita
Citāts: Darka

Palīdziet man izvēlēties maizes ražotāju.
Šaubas starp Kenwood BM450 un Moulinex OW6002. Man patīk bagetes turētājs Mulenex, taču pārskati nav pārāk rožaini par sadalījumiem.
Es izmantošu maizes gatavotāju, lai pagatavotu dažāda veida maizi, klaipus. Protams, es gribētu tajā pagatavot bagetes (vai labāk bagetes cept cepeškrāsnī?), Es tajā gatavoju gatavot arī mīklu pīrāgiem, klimpām utt.
Kādas tur ir bagetes? 15 cm maizītes! Un satraukums .... Man ir Kenwood 450, bet tagad es ņemtu tikai Panasonic. Un, ja jūs gatavojaties cept cepeškrāsnī, nav svarīgi, kurš maizes ražotājs mīcīs mīklu.
Darja
Citāts: Rita

Kādas tur ir bagetes? 15 cm maizītes! Un satraukums .... Man ir Kenwood 450, bet tagad es ņemtu tikai Panasonic. Un, ja jūs gatavojaties cept cepeškrāsnī, nav svarīgi, kāds maizes veidotājs mīcīs mīklu.

Nu, es gribu, lai maizi cep pati plīts. Bet maizes un bagetes ir cita lieta. Un kāda veida Panasonic?
Vanja28
Citāts: Darka

Palīdziet man izvēlēties maizes ražotāju.
Šaubas starp Kenwood BM450 un Moulinex OW6002. Man patīk bagetes turētājs Mulenex, taču pārskati nav īpaši rožaini par sadalījumiem.
Es izmantošu maizes gatavotāju dažādu veidu maizes, maizes pagatavošanai. Protams, es gribētu tajā pagatavot bagetes (vai labāk bagetes cept cepeškrāsnī?), Gatavoju tajā pagatavot arī mīklu picai, klimpām utt.

No šiem diviem nav ko salīdzināt.
Ir tikai 450, un tas rudzus cep ļoti ērti, jo tas ir programmējams.
Freebie tomēr nedarbosies ar pilnu "automašīnu", jums ir jāmācās, bet maizes cepšana maizes gatavotājā ir daudz ērtāka.
Jauno cīnītāju kurss no Admin ir šeit, vietnes sadaļā iesācējiem.
Ja jūs interesē Panasonic, tad 2501 modeļi ir optimāli un taimeris tam par 200 rubļiem, nevis Tambourine, tas ir paredzēts atgādinājumiem un dejām.


Maizes mīcīšanas un cepšanas pamati

MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ
Rita
Citāts: Darka

Nu, es gribu, lai maizi cep pati plīts. Bet maizes un bagetes ir cita lieta. Un kāda veida Panasonic?
Jā, ikviens! Galvenais ir arī cept rudzus! Jūs ātri spēlēsiet pietiekami daudz ar moulinex bagetēs - jums apniks katru reizi izvilkt, izrullēt ... un kopā iegūt 4 maizītes.
Krēmveida
Jā, mēs visu cepam Panasonic! pat bagetes! Pērciet bagetes turētāju atsevišķi, ielieciet to uz maizes automāta statīva un cepiet bagetes. Un veidota maize ar ķieģeļu formās L7, L11. Kūkas L11, L12.Apaļas kūkas apaļas formas un daudz kas cits.
Darja
Citāts: Krēmveida

Jā, mēs visu cepam Panasonic! pat bagetes! Pērciet bagetes turētāju atsevišķi, ielieciet to uz maizes automāta statīva un cepiet bagetes. Un veidota maize ar ķieģeļiem formās L7, L11. Kūkas L11, L12. Apaļas kūkas apaļas formas un daudz kas cits.

un šīs veidlapas var ievietot jebkurā maiznīcā (protams, ja izmēri ir pareizi?)
kādu stendu tu domā?
Vanja28
Citāts: Darka

un šīs veidlapas var ievietot jebkurā maiznīcā (protams, ja izmēri ir pareizi?)
kādu stendu tu domā?

Jebkurā, ja ienāk un vēlams nepakārt pie ēnas (sildītāja).
Stāviet, ja nepieciešams, jebkuru metālu vēlamajā izmērā.
Krēmveida
Nē, veidnes viegli neietilpst katrā maizes ražotājā. Lasiet ziņojumus par cepšanu dažādos maizes ražotājos dažādās formās tēmā "Nestandarta formas Panasonic", ir daudz fotoreportāžu.
Darja
Vai Kenwoods ir iespējams izmantot nestandarta veidlapas?
Vanja28
Citāts: Darka

Vai Kenwoods ir iespējams izmantot nestandarta veidlapas?

Tas tā ---- >>> Nestandarta veidlapas Panasonic
Lasiet, tur atradīsit dažādas iespējas.
Veidlapas var izmantot ar jebkuru HP, ja vien tas tajā ir iekļauts.
Izlasi un ej pēc tā!
Nu, vai izmērīt iekšējo kameru dažādos HP un salīdzināt ar zināmajiem.
Nathalte
Citāts: Rita

Jā, ikviens! Galvenais ir arī cept rudzus! Jūs ātri spēlēsiet pietiekami daudz ar moulinex bagetēs - jums apniks katru reizi izvilkt, izrullēt ... un kopā iegūt 4 maizītes.
Es strīdēšos.
1. Rudzu krāsns ir iespējama pilnīgi jebkurā HP. Personīgi es jau atrodos 3 dažādās ellēs - tas ir lieliski. Galvenais ir pierast.
2. Manam HP nav bagetes turētāja, taču tas der izmēram, tāpēc es no māsas paņēmu bagetes turētāju (viņa vienkārši to nelieto) un divas reizes nedēļā cepu bagetes. Izrādās, ka maizes formai ir nozīme, bagetes ir daudz patīkamāk ēst nekā maizi, bet gatavotas pēc vienas un tās pašas receptes. Bet par to jau ir rakstīts.
Tāpēc es ieteiktu ar taisnstūra rāmi (diviem maisītājiem) un vēlams programmējamu (tam nav jābūt dārgam: vecākiem ir tikai 3,5, bet ar Home programmu - tas ir, ar partijas izvēli utt.) .
Vanja28
Citāts: Nathalte

Es strīdēšos.
1. Jūs varat cept rudzus ...

Šeit jūs varat atrast rudzu sarakstu un ērtības pakāpi ---- >>> Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas.
melnaLilija
Sveiki!
Pirms jūs esat vēl viens "tējkanna", kas asarīgi lūgs palīdzību visai maizes ceptuvei.
Es nedēļu mēģināju izvēlēties maizes ražotāju. Standarta sadzīves tehnikas saskaņošanas metodes nedarbojās. Arī meklēšana pēc parametriem Yandex tirgū un turpmākais sabiedriskās domas pētījums tur nedeva gaidītos rezultātus. Nebija pat iespējams ieskicēt preferenču loku. Esmu bijis šajā vietnē 4 dienas, un šķiet, ka situācija ir kļuvusi vēl sarežģītāka
Cilvēki ir laipni un zinoši! Palīdziet man izvēlēties vienību atbilstoši šādiem parametriem:
-Pamatā plānots cept maizes rudzus vai rudzu kviešus (retāk kviešus) bez rauga vai skābenē, arī neizmantojot raugu. Tas ir galvenais iemesls, kāpēc vietnē Yandex bija grūti saprast, kas to spēj.
- Mani ļoti interesē mīklas mīcīšanas režīms (ja jums tas nav vajadzīgs, lūdzu, atrunājiet) - Pelmeņiem, pelmeņiem, cepšanai pirms krāsns.
- ģimenes sastāvs - 3 cilvēki (mēs gaidām ceturto, bet diez vai viņš nākamajos gados ietekmēs maizes patēriņu ģimenē).
- Mani interesēja arī kūku cepšanas režīms.
-Man šķiet, man šķiet, tas, kur jūs varat uzburt programmu (programmējams, vai to sauc?) - tas, kā es jau sapratu šeit, loģiski izriet no nepieciešamības numura 1 manā sarakstā))).
Budžets: 6 rubļu robežās. Ideālā gadījumā tas ir lētāk, lai tas nebūtu pārāk slikti, kad tas uzreiz saplīst (man gandrīz viss sabojājas)
Pēc zīmola vēlmēm: es vēlētos, lai man būtu simts daļēji zīmola tips. Rodas iespaids, ka jo vairāk tiek reklamēts TM, jo vairāk tiek pārdots modelis, jo vairāk viņi laika gaitā sāk ietaupīt uz kvalitāti.Mājās pārsvarā kaut kas līdzīgs Zelmeram, Burningam utt no manas t. Sp. daļēji zīmoli. Ja maizes ražotājiem ir atšķirīga situācija, lūdzu, atrunājiet.
Jau iepriekš pateicos visiem, kas nav vienaldzīgi!
Vanja28
Citāts: blackLilly

Sveiki!
Pirms jūs esat vēl viens "tējkanna", kas asarīgi lūgs palīdzību visai maizes ceptuvei.
Es nedēļu mēģināju izvēlēties maizes ražotāju. .....

Tagad mēs konsultēsim! No kurienes jūs nāksit?

Sākot no ērta un pārbaudīta jūsu uzdevumam, un nav dārga - 3801. zīmols un nedaudz mazāk ērta Kenwood 450 maizes raugu pagatavošanai.
adulichka
Sveiki,

atvainojos, ka traucēju, bet man vajag padomu. Es šeit izlasīju daudz ziņojumu, bet man joprojām ir grūti izvēlēties.

Man vienalga ne troksnis, ne cena.

Ko iesakāt iegādāties:

Kenwood 450 vai Panasonic 2502?

Pateicos jau iepriekš.
Sens
Citāts: adulichka

Sveiki,

atvainojos, ka traucēju, bet man vajag padomu. Es šeit izlasīju daudz ziņojumu, bet man joprojām ir grūti izvēlēties.

Man vienalga ne troksnis, ne cena.

Ko iesakāt iegādāties:

Kenwood 450 vai Panasonic 2502?

Pateicos jau iepriekš.
kas jums patīk vairāk ārēji - tad pērciet!
Omela
Citāts: adulichka

Kenwood 450 vai Panasonic 2502?
Panasonic.
melnaLilija
Citāts: Vanja

Tagad mēs konsultēsim! No kurienes jūs nāksit?

Sākot no ērta un pārbaudīta jūsu uzdevumam, un nav dārga - 3801. zīmols un nedaudz mazāk ērta Kenwood 450 maizes raugu pagatavošanai.
Vanja28, paldies par atbildi!
Krievija, Orjola. Jau apskatījām tirgu, mums ir Brand. Es skatījos 15 režīmus saskaņā ar instrukcijām, bet nav skaidrs, uz kuriem no tiem visiem vienādi cept rudzu un rudzu-kviešu maizi?
Es izlasīju Temka par Brand (kamēr esmu garām), tāpat kā mans maizes ražotājs))) Es to ņemšu, es droši vien gaidīšu jaunu modeli. Tomēr, kad tas iznāks, tas ir, kā es sapratu lielu noslēpumu
Vanja28
Citāts: blackLilly

Vanja28, paldies par atbildi!
Krievija, Orjola. Jau apskatījām tirgu, mums ir Brand. Es skatījos 15 režīmus saskaņā ar instrukcijām, bet nav skaidrs, uz kuriem no tiem visiem vienādi cept rudzu un rudzu-kviešu maizi?
Es izlasīju Temka par Brand (kamēr esmu garām), tāpat kā mans maizes ražotājs))) Es to ņemšu, es droši vien gaidīšu jaunu modeli. Tomēr, kad tas iznāks, tas ir, kā es sapratu lielu noslēpumu

Uzziniet, kā tajā cept dažāda veida maizi.
Viss tajā ir normāli, un jaunajā modelī, kuru viņi dzemdēs ilgu laiku, nebūs principiāli jaunu funkciju un jaunu mehānisku izmaiņu. Tātad, ja esat nolēmis, tad pērciet un negaidiet.
Rakstiet, ja kas.
Pārejiet uz rudzu tēmu, sarkano līniju zemāk.
melnaLilija
Šajā pavisam jaunajā modelī mani interesēja veidņu klātbūtne (protams, nākotnē) kūkām. Nezināt, vai jūs varat tos iegādāties atsevišķi un ievietot vecajā modelī? Šis dizains ļauj?
Vanja28
Citāts: blackLilly

Tajā pavisam jaunajā modelī mani interesēja kūku veidlapu klātbūtne (protams, nākotnē). Nezināt, vai jūs varat tos iegādāties atsevišķi un ievietot vecajā modelī? Šis dizains ļauj?

Atpūtieties!

Parastā spaiņa vietā ielieciet jebkuru formu un cepiet.
Jā, un īsta kūka ir izgatavota no ļoti smagas mīklas, kuras maizes ražotājs nemīcīs, labi, ja jūs neveidojat kūka parodiju.
melnaLilija
Vanja28, paldies par atbildi! Visi jautājumi tika atrisināti. Ja vēl rodas jautājumi, es jautāšu Brand tēmā.
Kas attiecas uz kūkām, bija paredzēts tikai tās cept. Mīklu faktiski var mīcīt tikai ar rokām. Es mīcīju 12 litru mīklas pannu apmēram trīs stundas))) Kādu iemeslu dēļ tie vienmēr sadedzina manā krāsnī ((((
adulichka
Kenwood 450 vai Panasonic 2502

Pat viena veikala pārdevēji sniedz atšķirīgus padomus ...

Nu, piemēram, man teica, ka Panasonic maize izrādās kā klaips, nevis maize, bet Kenvudā tā ir taisnība.

Arī Kenwoodā jūs varat pielāgot 5 savas programmas.

Es domāju, vai jūs varat vienkārši pagatavot mīklu Kenwood? Šķiet, ka Panasonic jūs varat pagatavot dvesmu.

Pateicos jau iepriekš.
Vanja28
Citāts: adulichka

... es domāju, vai jūs varat vienkārši pagatavot mīklu Kenwood? Šķiet, ka Panasonic jūs varat pagatavot dvesmu.
Pateicos jau iepriekš.

Abiem modeļiem ir mīklas mīcīšanas režīms un vairāki.

Izlasiet vietējos norādījumus šeit, vietnē.
Viņi cep jebkuru maizi un ruļļus.
Mēģiniet izvēlēties pareizo!
Hee Hee !!!
Rīna
Citāts: adulichka

Pat viena veikala pārdevēji sniedz atšķirīgus padomus ...

Nu, piemēram, man teica, ka Panasonic maize izrādās kā klaips, nevis maize, un Kenvudā, kā nākas.

Arī Kenwoodā jūs varat pielāgot 5 savas programmas.

Es domāju, vai jūs varat vienkārši pagatavot mīklu Kenwood? Šķiet, ka Panasonic jūs varat pagatavot dvesmu.

Pateicos jau iepriekš.
Un ko viņi domā ar "klaipu, nevis maizi"?
adulichka
Un ko viņi domā ar "klaipu, nevis maizi"?

Nu, šķiet, Panasonic pat tad, ja cepat tīru maizi, tā garšo pēc rullīša. un garoza nekad nav stingra.
Es kaut kā lasīju, ka kratīšanas sajaukšana rada problēmas Kenvudā? Tāpat kā sakarā ar to, ka Panasonic ir atsevišķs nodalījums trīcēm, ar mīcīšanu nav problēmu, bet Kenvudā ir.

Un vai kāds teica, ka Panasonic maize garšo labāk?

Es zinu, ka es jūs spīdzināju, bet kaut kā es ceru nopirkt maizes gatavotāju vairāku gadu kalpošanai. lai es baidītos kļūdīties savā izvēlē.

Paldies.

Vanja28
Citāts: adulichka

Nu, šķiet, Panasonic pat tad, ja cepat tīru maizi, tā garšo pēc rullīša. un garoza nekad nav stingra.
Es kaut kā lasīju, ka kratīšanas sajaukšana rada problēmas Kenvudā? Tāpat kā sakarā ar to, ka Panasonic ir atsevišķs nodalījums trīcēm, ar mīcīšanu nav problēmu, bet Kenvudā ir.
Un vai kāds teica, ka Panasonic maize garšo labāk?
Es zinu, ka es jūs spīdzināju, bet kaut kā es ceru nopirkt maizes gatavotāju vairāku gadu kalpošanai. lai es baidītos kļūdīties savā izvēlē.
Paldies.

Cik jauka blēņu un mītu kolekcija.
Cik daudz naudas plānojat tērēt maizes ražotājam un aksesuāriem?
Un kur tu dzīvo un vai pirksi?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība