KAUT KAS PATĪK PLOV
režīmā KREISUMU RĪZU Vārīšana (1:30 stunda)
noklusējuma laiks šajā režīmā ir pusotra stunda, jūs varat mainīt no vienas līdz divām stundām.
Es gribu nedaudz paskaidrot, mēs mīlam plovu bez jebkādas atjautības. tāpēc rakstu kā ir - nebrīnies
Es paņēmu īpaši maz gaļas, lai nebūtu žēl to izmest, ja tā izdeg vai neder.
vistas ciskas - 2 gab. (smalki sagriezti)
burkāni - 1 liels gab.
sīpols - 1 liels gabals.
saldēts maisījums, piemēram, "lecho" - liels zhmenya
ķiploki - 0,5 galvas
tomātu mērce - 2 ēdamk l.
Es visu iemetu spainī, sālīju, ielēju ūdeni (6 daudzglāzes), samaisīju. nez kāpēc domāju, ka labāk būtu vispirms visu sajaukt ar ūdeni un pēc tam pievienot rīsus.
pēc pievienotu mazgātu rīsu - 3 multi-glāzes. rīsi ir visizplatītākie garie. nav iemērc.
un nekavējoties ieslēdza režīmu CREEPY RICE COOKING (1:30 h). laiks nemainījās.
rīsu un ūdens attiecība man bija 1: 2
kā jau rakstīju, pēc 30 minūtēm bija redzams virums, kas nesasprāga, bet arī to nevar nosaukt par vāju. pēc 40 minūtēm kaut kas līdzīgs vārīšanās temperatūrai, bet ūdens vairs nebija redzams (otrais foto).
pēc signāla mēs saņēmām pilnībā pagatavotus rīsus un mīkstu gaļu. tas garšoja tieši tā, kā man tas patīk, un to, kā es to nekad neguvu uz plīts.uz plīts parasti man vajadzēja apmēram trīs stundas, lai pagatavotu plovu, un joprojām palika daži termiski neapstrādāti rīsi.
vīrs teica - laupījums. viņš joprojām vēlējās, lai tā būtu kā rīsu putra - katrs rīsi atsevišķi.
vēl viena nianse - dibens, protams, bija stipri izcepts. nedega, bet iestrēga pie kastrolis un, protams, bija brūngana.
tagad es domāju:1) kā padarīt plovu nepatīkamu putru?
2) kā pārliecināties, ka dibens nav tik cepts?
kā iespējas es uzskatu:1) samaziniet ūdens daudzumu (atstājiet režīmu un laiku nemainīgu)
2) saīsiniet gatavošanas laiku (ūdens daudzums un režīms paliek nemainīgi)
3) mēģiniet to izdarīt RIS režīmā (bet ko es varu darīt ar ūdens daudzumu)
ko jūs iesakāt?