Multivarkas katls Perfezza

[Dima1984]

Dima1984, laipni lūgti mūsu uzņēmumā !! Lai gan es pats šeit apmetos tikai šodien

Kad vīrietis veic šādus pirkumus un reģistrējas kulinārijas forumā, viņš ir divreiz cieņas vērts.

Jā, man ir jāgatavo, lai gan mana otrā puse man palīdz gatavot ēdienu, bet tas viss būtu reti (labi, tas ir cits stāsts). Es paņēmu kaut ko no karikatūras, es gribu visas sastāvdaļas ievietot vienā traukā, un vismaz maisot, nav jāuztraucas, ka tas vārīsies (trauki ar pienu gaidīs, kamēr viņi gaidīs), nav dedzināšanas (vai gandrīz) utt. Es neteiktu, ka man patīk gatavot, bet tas ir nepieciešams, tagad es pamazām iemiesošu visas savas gatavošanas prasmes karikatūrā, es bieži gatavoju boršču uz plīts, nesen es izmēģināju plovu (tas izrādījās labs, bet tas prasīja 3 stundas tam vai pat nedaudz vairāk, man pāris reizes bija jāpapildina ūdens), uz karikatūras man ātri jādomā iet. Interesanti, vai uz tā (nevis ūdenī) var pagatavot olas kā olu plītīs (pārim)? Kas to izdarīja?

[habibi,]

Bieži uz plīts gatavoju boršču, nesen izmēģināju plovu (sanāca labs, bet tam vajadzēja 3 stundas vai pat nedaudz vairāk, pāris reizes nācās pievienot ūdeni), jādomā, lai ietu uz multeni tik drīz cik vien iespējams. Interesanti, vai uz tā (nevis ūdenī) var pagatavot olas kā olu plītīs (pārim)? Kas to izdarīja?

Es gatavoju olas vairāk nekā vienu reizi. pēdējo reizi tieši uz Jaungada galda - RAKSTĪTS ŠEIT.

Un, ja es nevēlos, lai olas būtu atdzist, lai dzeltenums būtu ūdeņains, kā es saprotu, mēs kaut kur ielej litru ūdens, ielieciet dubultu katlu un izvēlamies "tvaika režīmu", cik minūtes jums vajag gatavot?

iespējams mazāk ūdens. bet laika ziņā ... var izmēģināt tāpat kā uz plīts - nostādina 5-7 minūtes. izmēģiniet vienu olu, ja ar to nepietiek, tad nedaudz vairāk turiet pārējās.

borščs un plovs uz manas plīts nekad nav izdevies, un man arī nācās trīs stundas lēkt viņiem priekšā
plovs tagad tiek gatavots stundas laikā, boršču var pagatavot arī stundas laikā.
Boršču divas stundas gatavoju sautējot, jo nevēlos, lai tvaicē atsevišķi ar vārošām un mērcējošām pupiņām, tāpēc fosola dēļ es dodu vairāk laika gatavošanai.

Esmu eksperimentējis ar jogurta pagatavošanu. Apmācīts īsāk. Ielēju litru ūdens istabas temperatūrā un ieslēdzu apkuri 20 minūtes - kopējā temperatūra ir +65, tas ir par daudz. Pagaidām eksperimenti ir beigušies.

jā, tāpēc tas, iespējams, nedarbosies ar jogurtu ... labi, labi, jogurts ir tik ... perfezka dara tik daudz laba.
habibi, Paldies.

Es ieslēdzu siltuma saglabāšanu no pogas, es joprojām mēģinu to ieslēgt 15 un 10 minūtes. Un kas vēl ir uz starta pogas ???

labā poga - START / REPEAT (ļoti karsts)
kreisā poga - SAVE HEAT / CANCEL (šķiet, ir vājāka)

Kā pareizi pagatavot boršču Perfezā?

bet kā jūs gatavojat borštu uz parastās plīts ??? tāpat ir perefezzā.
jūs varat sarežģīt savu uzdevumu un vispirms Cepšanas režīmā nedaudz apcepiet dārzeņus un gaļu, pēc tam pievienojiet ūdeni, pievienojiet visu pārējo, kas tam būs nepieciešams, un tālāk ieslēdziet Cepšanas režīmu. 2 stundas būs vairāk nekā pietiekami.
ja vēlaties kaut ko vienkāršāku, varat rīkoties tāpat kā es - visu, kas pievienots borščam, ielieciet spainī, piepildiet to ar ūdeni un ieslēdziet režīmu SATURĒŠANA 2 stundas.
tā ir visa gudrība.

Paldies par atbildēm, meitenes! Tagad ribas atkusīs, un es darīšu peldētāju. Rokturi niez)))

kāpēc jāgaida ??? Es vienmēr metos sastingusi. Es pat nepagarinu laiku, visam ir laiks sagatavoties, un mīkstā gaļa vienmēr izrādās.
tagad es likšu plovu: rīsi + dārzeņi + saldēta gaļa, ielej ūdeni, sāli, pievienoju tomātu pastu - RIS režīmu un turpināšu ar dziesmu. pēc stundas viss būs gatavs.
Gaļu pirms sasaldēšanas tiešām mazgāju (jau zinot visus multi priekus), sagriež man vajadzīgajos gabaliņos un iesaiņoju pa daļām (vienam plovam). ērti.

[SupercoW]

Pirmais ziņojums nav ļoti (((

Ribas ir gandrīz atkausētas. SupercoWprotams, īpašs paldies par visu, ko viņa darīja mūsu labā!

Es arī vienmēr sagriezu porcijās, bet tas tā vienkārši nebija. Man bija jāgaida (man nepatīk kaut ko atkausēt mikroviļņu krāsnī). Tad sagriež normālos gabaliņos. Tālāk viņa ielēja nedaudz pākšu sviesta un ielika pāris ēdamkarotes krējuma, 20 minūtes iemeta sīpolu pusgredzenos, burkānos, ribās un ieslēdza Cepšanas režīmu (protams, es to atvēru, ieskatījos, samaisīju - bija ļoti interesanti). Gaļa ir nedaudz brūna, viss ir kļuvis skaists. Es ielēju 2 mērglāzes garo rīsu un 2 tās pašas ūdens tases. Es to uzliku uz CRISPY RICE (iespējams, mana galvenā kļūda). Vienkārši rīsu režīmā es nerādīju nevienu laiku, izņemot pašreizējo (varbūt tam vajadzētu būt). Un viņa to atstāja it kā gatavotu. Pēc 25 minūtēm es to atvēru, paskatījos - man bija bail tai pieskarties. Tad arī vēl 20 minūtes vēlāk.Tad es jutu, ka kaut kas nav kārtībā, sajaucu to - tas bija sadedzināts (un nav vājš). Es to turēju līdz režīma beigām, jo ​​rīsi vēl nebija gatavi, un pēc tam es tos turēju vēl 10 minūtes, bet rīsi joprojām nebija mīksti ((((varbūt tikai tāpēc, ka tie ir kraukšķīgi) Un gaļa izrādījās vienkārši SUPER !!! un mīksts, kas nekad nav bijis iespējams ne uz plīts, ne krāsnī. Rīsi arī ir garšīgi, bet sadedzināti un sarīvēti. Šādi! Varbūt jūs varat paskaidrot - kur es sajaucu?

Kā šis! Varbūt jūs varat paskaidrot - kur es skrūvēju?

Es sajaucu ar režīma izvēli, SuperCow rakstīja, ka šajā režīmā tā arī dega no apakšas kā. Bija jāizvēlas vai nu neliels rīsu daudzums, vai vienkārši rīsi

[vlad6603]

atlika tikai stundu pirms laika H iemest vistu gaisa fīterī (žēl, ka tajā nav taimera, vai pat vista būtu ielikta no rīta).

Tirgū ir pārsteidzoši ērta ierīce, kas var ieslēgt un izslēgt jebkuru elektroierīci iepriekš noteiktā laikā. Tas faktiski ir pulkstenis ar diviem modinātājiem un elektriskiem kontaktiem. Pāris cigarešu paciņu izmērs tiek pievienots tieši kontaktligzdai un tajā - jūsu gaisa fēns (kontaktligzda - euro, bieza). Nav papildu vadu. Tajā pat ir akumulators, lai pulkstenis nezaudētu strāvas padeves pārtraukuma gadījumā vai pārejot uz citu kontaktligzdu. Nepieciešams vasarā, lai automātiski ieslēgtu odu smaku vakarā un automātiski izslēgtu to no rīta. Maijā es to uzstādīju un ieslēdzu, septembrī es to izslēdzu. Cena ir aptuveni 270 grivna.

vlad6603 - Es redzu, ka jūs jau varat apsveikt ar 57
Kā norit izstrādes process?

To apgūt ir ļoti grūti. Tas ir bijis uz galda kopš pagājušā gada, un es joprojām neesmu izdomājis, KĀ tajā kaut ko pagatavot (bet es kaut kā saprotu, KĀPĒC tajā gatavot). Beidzot esmu izlasījis forumu līdz galam. Jūsu atbildes ir lieliskas, paldies. Daži burvji vienkārši apbrīno: nopirkuši, vārīti-lieliski. Viss vienā vakarā!
Jau pašā Perfezza-57 ieslēgšanā parādījās divu temperatūras sensoru klātbūtne: viens - pannas dibens, otrs - vākā (vāka eņģēs ir redzami pat krāsaini vadi). Tvaika gatavošanas laika skaitīšana nemaz nesākas ar verdošu ūdeni pannā, bet ar augšējā (vākā) sensora temperatūru, kas sasniedz 80 grādus. "Augšējo" temperatūru var apskatīt, nospiežot pogu "Funkcija" (augšējā labajā stūrī). "Zemākā" temperatūra ir uz pogas "Gatavot".
Secinājums: lai pagatavošanas programmas darbotos pareizi, turiet tīru vāka gumijoto atveri (to, kas atrodas zem tvaika spraugām). Neaizmirstiet periodiski noņemt no vāka noņemamo vāku un noslaucīt atbrīvoto vāka dibenu. Pretējā gadījumā multivarkas katls pārkarst visos režīmos.
Atverot jumtu, multivarkas katls, visticamāk, būs ļoti karsts gandrīz visos režīmos, mēģinot sildīt augšējo sensoru.
Kaut kā es nevaru atcerēties, kurš ir kurš Perfezza modelis, tāpēc es tikai uzrakstīšu, ka izskatās, ka jūsu "Crispy Rice" režīmu manā 57. gadā sauc par "Grease", tas ir, "Frying" (vai kā tas ir pareizi: cep, cep?). Angļu valodā: Crust - Cork. Tāpēc šajā režīmā visiem viss sadedzina.
Ir arī nepārprotams režīms "Kūka". Un tas nepavisam nav japāņu degvīns, tas tiek tulkots kā kūka, bārs, flīze. Tas ir - "Cepšana". (Tas ir paredzēts tiem, kas izvēlas starp 55 \ 56 \ 57 un kuriem nav angļu valodas vārdnīcas).

[Luibaša]

Luibaša, kāpēc jums ir tik paškritiska attieksme? Jūs visi labi rakstāt. Vienkārši iespējams, ka vēl nebija neviena, kas atbildētu.

Es gribēju precizēt, ņemot vērā nelielu kukurūzas putru vārīšanu pienā:

Piemēram, es vēl neesmu eksperimentējis ar putru. Tā kā nav mazu bērnu, es vēl neko nevaru pateikt. Nez kāpēc es esmu pārliecināts, ka mūsu multi ir paredzēts pilngraudu graudaugu vārīšanai, un ar maziem graudaugiem jums tas ir jāpieskata.

Un man ir arī tas, kad pēc vāka iegūšanas jūs uz augšu uzliekat daudz ūdens uz vāka, tas plūst uz leju starp vāku un spaini, vai tas tā ir visiem? Pat tad, kad atverat vārstu no ārpuses, ūdens plūst arī pēc vārīšanas beigām. Vai tas ir slikti, ka tas iztvaiko, vai arī gatavojot joprojām ir nepieciešams noņemt vārstu?

Man tas pats. Bet no tā nav daudz. Es to noslaucu ar salveti. Tas ir normāli.
Un vārsts nav jānoņem. Galu galā tas tur tika īpaši izgudrots. Mūsu smaržās vārsts tvaika slazds, tas ir, daļa tvaiku tiek izņemta, un daļa, it kā, tiek atgriezta kastrolī.

[PR-55: KRIEVU RĪSIPR-56: KREPŠU RĪZU VārīšanaPR-57: KREPŠU RĪZU Vārīšana]

Es palēninu ātrumu, bet es nevaru saprast, kā ieslēgt 55. laika aizkavi (((.. Kā ieslēgt ēdienu gatavošanu PĒC KURA LAIKA PABEIGT - sapratu.

tātad tas pats !!! jūs iestatāt laiku, pēc kura jums jāpabeidz, un pati karikatūra saprot, kurā laikā jums jāsāk gatavot, ar ko to pabeigt vajadzīgajā laikā.

Kaut kā es nevaru atcerēties, kurš ir kurš Perfezza modelis, tāpēc es vienkārši uzrakstīšu, ka izskatās, ka jūsu "Crispy Rice" režīmu manā 57. gadā sauc par "Grease", tas ir, "Cepšana" (vai kā tas ir pareizi: cep, cep?). Angļu valodā: Crust - Cork. Tāpēc šajā režīmā visiem viss sadedzina.

CRISPY RICE režīms ir pieejams visiem trim modeļiem.
PR-55: KRIEVU RĪSI
PR-56: KREPŠU RĪZU Vārīšana
PR-57: KREPŠU RĪZU Vārīšana
Es droši vien piekrītu, ka tas ir piemērotāks cepšanai. Es personīgi neizmantoju šo režīmu. plovs uz tā izdega - neko citu neesmu mēģinājis.
tagad (parādoties jaunai idejai) būtu jāizdomā ēdiens, lai pārbaudītu šo režīmu ...

SupercoW Es gribēju precizēt, ņemot vērā nelielu kukurūzas putru vārīšanu pienā:
1. Vai jūs to izdarījāt ar kavēšanos?
2. Kā ar gabaliņiem?
3. Kāda attiecība būtu jādara, lai tā būtu tik plāna kā manna?
Ja godīgi, man nav ne mazākās nojausmas, kā ir gatavot šādu putru un nepārtraukti netraucēt, lai nebūtu gabaliņu un nedegtu.

ar kukurūzu bija tikai viena pieredze, un es uzreiz nepierakstīju pankūku ... tagad man jāatceras ...
1. nē, es to izdarīju reāllaikā, lai kontrolētu, ka nekad nevar zināt. Es vienmēr mazgāju traukus, kurus es daru pirmo reizi, bez taimera. ja viss ir ok, tad uzlieciet taimeri.
2. nebija gabaliņu, BET !!! līdz putra iejaucās, nebija nekādu gabalu, un tiklīdz tā neļāva to pacelt no apakšas, it kā, ... nedaudz sadedzinātu (vai nosēdušos) masu. apakšā graudaugi kļuva kā pudiņš, un, kad es sāku maisīt, šī "pudiņa" gabali tika sajaukti visā pārējā putra un izrādījās - ar gabaliņiem. tāpat.
3. Bet es neatceros attiecību. Es varu droši pateikt, ka tas NAV ĪPAŠI ATŠĶIRIES no MANAS jebkuras citas piena putras attiecībām. tas izrādījās mēreni ūdeņains.
mana ģimene nenovērtēja manus centienus, bet es nemēģināju to darīt vēlreiz. lai gan es, iespējams, atsākšu paraugus - es domāju, ka kukurūza ir veselīga un garšīga putra.
mana piena putras attiecība: 1,5 vairāku glāžu graudaugu + ūdens līdz skaitlim "TWO" multivarkas spainī (~ 0,5-0,6 l) + piens līdz skaitlim "SIX" spainī (~ 1-1,1 l ).

SupercoW Es arī gribēju pajautāt, vai visu laiku, kad jūs lietojat Perfezočku, katls nav saskrāpēts? Un man ir arī tas, kad pēc vāka iegūšanas jūs uz augšu uzliekat daudz ūdens uz vāka, tas plūst uz leju starp vāku un spaini, vai tas tā ir visiem? Pat tad, kad atverat vārstu no ārpuses, ūdens plūst arī pēc vārīšanas beigām. Vai tas ir slikti, ka tas iztvaiko, vai arī gatavojot joprojām ir nepieciešams noņemt vārstu?

spainis tiek saskrāpēts mērenībā.
ārpuse ir tik labi nēsāta no spiediena pogas, un sānos ir arī skrāpējumi.
iekšā ... man vienkārši ir daudz "mazu roku" ... pieveikt ...
pirmajā nedēļā viņi man ar nazi izveidoja labu bedri (apmēram 2 mm garu). un pavisam nesen vēl divas skrambas, sadedzinātas ar dakšiņu ...
un, ja vietējie skrāpējas, tas pat nav ļoti saskrāpēts. divus mēnešus ar trīs (minimālo) lietošanu dienā, tas ir trīs reizes dienā, kastrolis tiek mazgāts ... ļoti daudz pat nekas ... Es pats brīnos, cik daudz pēc tam, kad es nogalinu spaini.

Man arī tek ūdens, es domāju, ka tas tā ir visiem. un, iespējams, izņemot estētiku, tajā nav nekā slikta. lēta modeļa izmaksas, es domāju.
Atverot, es uzreiz ielieku virtuves dvieli vai salvetes - viss uzreiz uzsūcas.

[TĀ IR ATKLĀTA]

Meitenes, kas kutyā ir galvenais? - ir labi vārīt kviešus brīvā putrā.
Tas ir galvenais mūsu multi uzdevums. Un pārējo visu pievieno vēlāk un regulē ar uzvaru vai siltu vārītu ūdeni līdz jūsu iecienītākajai konsistencei.
Mēs eksperimentēsim.

Es arī vairāk sliecos uz kviešu dziru.
jums nav jāpārbauda, ​​kviešu putra ir mūsu iecienītākā. Es to jau devu un ne vienu reizi vien. mēs to darām tāpat kā parastos rīsus. ne mērcēt, ne ilgi gatavot !!!
Es pat mēģināju pagatavot piena kviešus - man tas īsti nepatika. labāki ir rīsi, griķi un prosa.
Es pareizi saprotu - kvieši uz kutiju ir tie, no kuriem sasmalcina arteku ???

TĀ IR ATKLĀTA

wow !!! Jā, es nomiršu zem šādas kutjas! Mani var apglabāt tieši virtuvē

Es domāju, ka mans variants būs šāds:
- Kviešu putraimi
- valrieksti
- magone
- rozīnes
- žāvēti aprikozes
- mīļā
Gatavošu to kā piena putru (Putras / ZUPAS režīms), bet tikai uz ūdens. cukura vietā es vienkārši pievienošu medu. Žāvētus augļus un riekstus labi mazgāšu, bet tvaicēt netaisīšu. un es noteikti to visu iemetīšu kopā !!!
Es nezinu par magoni ... es neesmu īpaši draudzīgs ar to ... es domāju, es to mīlu, bet es nezinu, kā to pagatavot. Es dažreiz pievienoju maizei, bet es to nesmalcinu un nevārīju iepriekš, ko darīt ar putru ... Es vēl nezinu, bet es kaut ko izmēģināšu. varbūt pat tagad

Es jau redzu atšķirības starp 56. un 57. modeli:
56. gadā Perfez poga "Funkcija" neparāda temperatūru, tikai poga COOK.

PR-55 šie joki nemaz nav

[SupercoW]

Meitenes, liels paldies par atbildēm! Viņi mani mierināja par ūdeni uz vāka. Eksperimentēšu par putru, kad būs laiks. Tagad jums jādomā par to, kā pagatavot kutya, lai to iegūtu. Un viņa arī uzstādīja vārītu cūkgaļu sagatavot, smaržas ir tik viegli noplūstamas, ka mans vīrs teica: "Gatavojot, jums jāiet ārā." redzēsim, kas notiks tā rezultātā.

SupercoW, Es gatavoju kutju tikai no kviešiem, mēģināšu, tāpat kā jūs, visu iemest bez mērcēšanas (man nepatīk šis "mērcēšanas" bizness), bet es vienmēr ievietoju magoņu sēklas kutyā bez berzes un viss pārējais un nekas. Un ar laiku viņai pietiks vārīties kā parasta piena putra ar rīsiem? Vai arī ir pienācis laiks to iestatīt ilgāk?

jums nav jāpārbauda, ​​kviešu putra ir mūsu iecienītākā. Es to jau devu un ne vienu reizi vien. mēs to darām tāpat kā parastos rīsus. ne mērcēt, ne ilgi gatavot !!!

Tas ir lieliski! Vai attiecība ar ūdeni ir 1: 1?

Es pareizi saprotu - kvieši kutijai ir tie, no kuriem sasmalcina arteku ???

Īstajam vajadzētu doties uz kutju notīrīts kvieši. To pārdod šādi, it īpaši kutijai.Ja jūs to izmēģināt uz zoba, tam vajadzētu viegli saplaisāt. Ciets neder. Bet, ja tādu nav, mūsu cilvēki izmanto līdzīgus graudaugus.

Es nezinu par magoni ... es neesmu īpaši draudzīgs ar to ... es domāju, es to mīlu, bet es nezinu, kā to pagatavot. dažreiz es pievienoju maizei, bet es nesmalcinu un nevārīju iepriekš, ko darīt ar putru ... es vēl nezinu,

Tas ir garšīgs ar magoņu sēklām, bet tas ir pareizi jāsagatavo. Iemērciet verdošā ūdenī, ļaujiet tai uzbriest un sasmalciniet "māla makitra", līdz parādās balts piens.
Šeit tik skaistā javai
🔗

Nu, izdomāsim !!!

Man ir tāda labība, kas ārēji ir ļoti līdzīga miežiem, bet garša ir atšķirīga.



cik es saprotu, joprojām ir kaut kāds enerģisks. Es domāju, ka tā nav viņa vai viņa?

Ja es pareizi saprotu, tad no šiem kviešu putraimiem ražo arteka putraimus. mums patīk abi, mēs mainām dažādus.
šo graudaugu gatavo tāpat kā rīsus un visus citus pilngraudus kefale. RIS režīms, graudaugu: ūdens attiecība - 1: 1.

Tas ir lieliski! Vai attiecība ar ūdeni ir 1: 1?

ja putraimi ir pareizi, tad jā!

Tas ir garšīgs ar magoņu sēklām, bet tas ir pareizi jāsagatavo. Iemērciet verdošā ūdenī, ļaujiet tai uzbriest un sasmalciniet "māla makitra", līdz parādās balts piens.

Man ir problēmas ar pareizu apstrādi. nav javas, ir kafijas dzirnaviņas, BET arī ir milzīgs slinkums, kas sasmalcina un vispār neko neļauj darīt
Sākumā mēģināšu laiski, ja izrādīsies, ka nav garšīgi, tas būs jādara normāli

Bet es dzirdēju vienu iespēju - pats neesmu to izmēģinājis - blenderī ar ūdeni. Izmēģiniet kādu.

PAR !!! atceries!

Normāli, labi! Tas nav mieži.

super !!!
Es nopirku pie bufetes galda (kijeviešiem - pie bufetes galda, kas ir uz tatāru sievietes, ielu neatceros) 4,5 UAH par 1 kg.

tad, ja labība ir piemērota, to gatavo tāpat kā rīsus:
- ja drupans, tad režīmā 1: 1 FIG.
- ja mēs vēlamies kutyevy putru, tad mums būs nepieciešams vairāk ūdens un putras / zupas režīms.
viena stunda viņai ir pilnīgi pietiekama, bet jūs varat pievienot vēl 20-30 minūtes, lai padarītu to pilnīgi vārītu.

Bet es dzirdēju vienu iespēju - pats neesmu to izmēģinājis - blenderī ar ūdeni. Izmēģiniet kādu.

Magone vārīta ar verdošu ūdeni - labi ar blenderi!
Es to vienmēr blenderēju, neskatoties uz javas daudzuma un pat koka makitru daudzumu mājā.

Es tikko pagatavoju savu pirmo plovu, super, garšīgu, SupercoW paldies, es darīju, kā viņa rakstīja režīmā "rīsi", tikai man bija nedaudz mazāk rīsu un ūdens, attiecīgi, un vistas filejas gaļas, tikai gatavošanas beigās es rīsu ķiplokā iesprūdu veselu galvu (vispirms ķiplokiem noņēmu augšējo netīro miziņu), labi, es sagriezu pāris mazas šķēles un iemetu traukā, tikko uz plīts uztaisīju plovu, tāpēc nolēmu pamēģināt to karikatūrā. Gaļa izrādījās mīksta, rīsi bija pagatavoti, nekas netika sadedzināts, un tas viss stundas laikā! Pirms tam man vajadzēja 3 stundas plovam (lai gan es neesmu plova profesionālis).

Un saki, lai man garšo pēc kviešu putras vai kā ???

protams kvieši !!!
mēs mīlam šos kviešus ļoti sāļus. mēs to vienkārši pagatavojam, tāpat kā parasto putru, un pēc tam uzlejam virsū ar ceptu sīpolu ar lasi ... izrādās lieliska putra jebkurai gaļai.
un šeit - tā pati putra, tikai salda

[julifera]

Es to vienmēr blenderēju, neskatoties uz javas daudzuma un pat koka makitru daudzumu mājā.

julifera , un kura blendera daļa? Bļodā? Vai "kāju"? Citādi man visērtāk ir vecajā makitrā - tas ir dziļi, nekas neizkrist. Arī java ir laba, bet lēnām. Kurš meklēs javas, skatīsies dziļāk un lielāku / biezāku piestu. Vai Mrija to neņem?

Par kutju ... kutja vienmēr tiek atšķaidīta ar žāvēšanas kompotu vai vienkārši vārītu ūdeni. Tāpat ir nepieciešami sasmalcināti rieksti, jūs varat pat ļoti smalki sasmalcināt, tas ir, tas nedrīkst būt šķidrs, bet arī ne forša putra. Un rozīnes, žāvēti aprikozes nav visiem. Mums klasika ir kviešu putraimi + magoņu sēklas + rieksti + medus apmēram 1/3 saldumiem + 2/3 saldumu ar cukuru un atšķaidīti ar šķidrumu līdz vēlamajai konsistencei.

[julifera]

julifera , un kura blendera daļa? Bļodā? Vai "kāju"? Citādi man visērtāk ir vecajā makitrā - tas ir dziļi, nekas neizkrist. Arī java ir laba, bet lēnām.

RybkA - saprātīgs jautājums - ja es bļodā ievietošu blenderi, tas šādā veidā labāk iegriezīsies.

Bet, ja ieradums ar makitru ir lielisks.

[vlad6603]

vlad6603, un es redzu, ka jūsu skepse pret multivarku ir samazinājusies līdz vietai, ka esat iegādājies katliņu? Un tagad, tāpat kā vīrietis, jūs rūpīgi izpētāt jaunu ierīci?

Pietika ar vairāku dienu foruma lasīšanu, lai ticētu multivarkas lietderībai. Jums vienkārši detalizēti jāsaprot režīmi. Uz "Rīsiem" zirņus pagatavot nebija iespējams - ūdens vārījās prom, bet zirņi - neapstrādāti.
Kopumā mana putra ir ļoti laba gāzei, pat pienam, pat ūdenim. Gan ātri, gan diezgan ērti. Un boršču / zupu pagatavošana ir strukturēta tā, ka, pievienojot pēdējo sastāvdaļu (visātrāk pagatavojot), ēdiens ir gandrīz gatavs. Nav tādas lietas, ka es sēdētu un gaidītu, kamēr tā gatavojas.
Un multivarks ir jāpielāgo ilgstošām darbībām: sautēšanai, sautēšanai, gaļas želejā, cepam pienam. Un, protams, kavēts sākums!
Tagad es mēģināšu pagatavot vai nu cepeti, vai makaronus ar gaļu.
Atvainojiet par manām pazaudētajām atbildēm uz pusduci jautājumu.
Vēlreiz izskrēju cauri forumam, receptes ievilku Word vienā dokumentā - tagad to ir ļoti ērti lasīt un saprast.

Kas attiecas uz zirņiem ... tos nevar vārīt uz lielas uguns. Nākamreiz mēģiniet sautēt vai sautēt. Noteikums ir to piepildīt ar aukstu ūdeni un sildīt ļoti lēni. Pretējā gadījumā olbaltumvielas saritinās pārāk ātri, ūdenim nav laika iekļūt iekšā.

Man nebija ne jausmas par šādu detaļu. Paldies.
Par zirņu jautājumu: Izrādās, ka to nevajadzētu vārīt (un ēst) ar gaļu (kā es to parasti darīju) - tie kaut kā nonāk konfliktā. Ārsts man to paskaidroja. Es to izmēģināju - lieliski. Un tas garšo labāk, un gremošana ir daudz vieglāka.
Pirms daudzveidīgo laikmeta es zirņus un pupiņas uzvārīju un izslēdzu - ļaujiet viņam pārmest. Un tad pēc stundas vai divām - kā atceros - atkal uzvārīju, un tas arī tika izdarīts. Ne stāvēt virs plīts, ne maisīt, ne sviedrus, ne apdegumus. Un tagad - lēna plīts, jums atkal jāmācās, jāsāk gandrīz no nulles. Kādas nepatikšanas!
==========================
57. Perfezzā tika atrasts sildītājs vākā! (un ne tikai zem pannas). Tas ne vienmēr ieslēdzas, tāpēc tas tik ilgi "slēpās". Tika "noķerts" siltuma saglabāšanas režīmā, kad atvērts piesegt. Varbūt šis sildītājs ir labas cepšanas atslēga, jo tas silda kā krāsnī - no visām pusēm.

Gaļas cepšana, spēlēšanās ar režīmiem. Cepšanai nav piemērots režīms "Tauki" (cepšana) - auksts. Varbūt tikai par vieglu grauzdēšanu kaut ko ļoti maigu. Bet jūs varat atstāt to bez uzraudzības - nekas nedegs. Tā drīzāk būs rupja dzēšana.
Labi režīmi "Tvaiks" un "cepšana" (kūka) - turiet temperatūru 120-130 grādi. Gaļa (augu eļļā, ar sīpoliem un burkāniem) ir vidēji patīkami kraukšķīga. Es nepamanīju dedzināšanas briesmas.
Protams, tas viss ar atvērts jumts, - es cepu, nevis tvaicēju.
Un visvairāk "zobainais" bija "Zupa"! Viņš acīmredzot domā, ka pannā praktiski ir ūdens, un no visa spēka steidz to vārīt (un rīkojas pareizi, jo zupa ir tāda pati). Gaļa skaļi izšļakstās un karsti apkaisa, jums jāmaisa. Jūs nevarat atstāt - priekšgala uzreiz sadedzinās.

Makaroni (ar iepriekšminēto gaļu) neizdevās (kaut arī ēdami). Spēcīgi vārīti un salipuši vienā masā (it īpaši, kad atdzisuši). Man ir absurds, ja makaronus neizleju. Tas nenotiek! Esmu mēģinājis to pāris reizes, un es saņēmu tādu pašu lipīgu masu. Un viss slinkuma dēļ atsevišķi pagatavot gaļu un makaronus. Kopumā spageti ir daudz pārliecinātāki nekā makaroni. Varbūt tikai makaroni ir ārkārtīgi lēti un primitīvi? Vai arī viņš ieraduma dēļ ielēja daudz ūdens. Es ņēmu par pamatu jūras makaronu recepti no šī foruma pirmajām lappusēm. Gaļas virspusē (cepta iepriekšējā ierakstā) es izlēju četras saujas makaronu un ieleju tik daudz ūdens, lai viss “noslīcinātu” un neizlīmētos virs ūdens. Tas izrādījās gandrīz līdz maksimālajai atzīmei uz pannas. Un programmā "Rīsi" tas tika pagatavots 35-40 minūtes (ieskaitot 15 minūšu sasniegšanu). Varbūt kāds tev pateiks, ko?
PS: Nu, vismaz tas neaizbēga!

[Supercow]

Vai ribas saskrāpēs nelipīgo pārklājumu?

Viņi mani noteikti nesaskrāpēs. Jūs kā vīrietis mani sapratīsit. Mans vīrs izmanto parastu metāla zāģi, lai visu gaļu (pareizāk sakot, kur ir kauli) sagrieztu tādos gabaliņos, cik man vajag. Es sagriezu gaļu ar nazi līdz kaulam, un tad viņš zāģēja. Tas ir ļoti ērti - nekas netiks saskrāpēts un nekur nav sasmalcinātu fragmentu.

Tāpēc manā gaļā nav asu un saskrāpētu malu. Papildus Supercow jau rakstīja, ka tagad gaļu sagriež gabaliņos un pa daļām sasalst. Arī es vienmēr to daru, un es arī parakstos, kas ir kur un kāpēc. Tas ir ļoti ērti. Vienmēr izņemiet vienu gabalu, atkausējiet to (dabiski vai mikroviļņu krāsnī) un pagatavojiet to, un pat tad, ja tas ir parakstīts, tas ir skaistums kopumā.

P.S. Starp citu, vakar peldētājs izrādījās vienkārši super-duper. Viss ir kā jau aprakstīts. Rīsi līdz rīsiem. Viesi norija abus vaigus, nepalika neviena grauda grauda.

[vlad6603]

vlad6603Jau ir notikušas daudzas diskusijas par jūras makaroniem. Ūdens jāpievieno tik daudz, lai lielākā daļa būtu zem ūdens, un astes izvirzītos uz āru. Pat no lētākajiem makaroniem es saņemu drupanu, nelipīgu, nedaudz kraukšķīgu. "Rīsu" režīmā. Un es sautējot pagatavoju zirņu biezputru ar dārzeņiem - tā sanāca lieliska.

[PR-55 ir displejs un pogas krievu valodā.PR-56 ir displejs un pogas krievu valodā.PR-57 ir pogas krievu valodā, displejs krievu, ukraiņu un angļu valodā.]

Gaļas virspusē (cepta iepriekšējā ierakstā) es izlēju četras saujas makaronu un ieleju tik daudz ūdens, lai viss “noslīcinātu” un neizlīmētos virs ūdens.

makaroniem vajadzētu izkāpt no ūdens. un labi, tāpēc vajadzētu turēties apkārt. Nesen es sāku makaronos ielej maz ūdens, tā ka sanāca tā, kā mēs mīlam.
visu laiku es aizmirstu to precīzi izmērīt, pretējā gadījumā man šausmīgi nepatīk visi šie orientieri, piemēram, "nedaudz pieturēties" - man vajag skaidru un skaidru daudzumu.
ja man būs laiks to izdarīt citā dienā, es noteikti to izmēģināšu!

Interesanti ir izsekot "krievu" un "ukraiņu" multivarkas "dzīvotnei".

Manā ukraiņu valodā PR-57 nav jēdziena "kraukšķīgie rīsi".
Nav arī jūsu kastrolis.

Es joprojām nesapratu, kā likt zupu gatavot 2 stundas ar 5 stundu kavēšanos.
Tur tips tiek pakļauts tikai vai nu šim, vai citam ...
Un kādas pogas jums vajadzētu nospiest soli pa solim? Es nesaprotu ...

ja godīgi, es pat nezinu, kā jums palīdzēt ... Es jau mēģināju jums soli pa solim pateikt ... vai tas tā nedarbojas?

hmm ... kaut kā rīts man neizdevās ... uzreiz no nūjas ...
PR-55 ir displejs un pogas krievu valodā.
PR-56 ir displejs un pogas krievu valodā.
PR-57 ir pogas krievu valodā, displejs krievu, ukraiņu un angļu valodā.

savukārt INSTRUKCIJAS VISIEM modeļiem krievu valodā. un režīmu nosaukumi, kurus es paņēmu no instrukcijām (ja jūs izlasīsit instrukcijas, jūs redzēsiet, ka tur EĻĻOTĀS tiek saukts tieši par KEPŠANAS KRĪPUMA RĪZU).
tāpēc pie šī jautājuma vairs neatgriezīsimies (cik ilgi tas jau ir iespējams).
Esmu redzējis un izmantojis visus trīs modeļus. tev tur viss ir. daudz vienkāršāk ir vilkt paralēli starp nosaukumiem BAKE un CAKE ...

Vai ribas saskrāpēs nelipīgo pārklājumu?

Es ļoti baidos, ka tie saskrāpēs, tāpēc cenšos pārāk neiejaukties, kad tiek gatavotas ribas. viegli un kārtīgi un lēni.

Gaļas virspusē (cepta iepriekšējā ierakstā) es izlēju četras saujas makaronu un ieleju tik daudz ūdens, lai viss “noslīcinātu” un neizlīmētos virs ūdens. Tas izrādījās gandrīz līdz maksimālajai atzīmei uz pannas.

1. Jūs nevarat pagatavot daudz makaronu, vēlams, lai tas nebūtu augstāks par 2-3 cm.
Manas 4 saujas labi iederas 2 cm, bet tavām es nezinu

2. Lej tā, lai tas nedaudz izlec.

3. Lai nelīmētos kopā, jāpievieno augu eļļa (vai tā, lai gaļas mērce būtu taukaina), pārlej ar verdošu ūdeni un maisa.

4. Gaļu labāk sajaukt vienādi, nevis līdz apakšai, tad makaroniem būs garšīga cepta garoza (protams, tikai tiem, kas nokāpa)
Un tāpēc es piebildīšu:

Kas attiecas uz makaroniem - es sapratu, kas tieši ir spalvas, makaronus ir problemātiski pagatavot karikatūrā - ielej ūdeni, kā paredzēts, lai padomi izlec, lai tie labi nevārītos, pāris reizes jāiet jaukt, tāpēc šis ir nē pilnībā atvieglojot ēdiena gatavošanu ..
Ielejiet to tā, lai tas būtu pārklāts - tas turas kopā.

Viņi izturas pateicīgāk un garšīgāk ar gaļas mērci ČaulAS!

Padomiem vajadzētu būt šādiem:

Vai jums ir kādi ieteikumi, kā cept kartupeļus?
Es gribu, lai tas būtu patiešām cepts. iespējams, ar sēnēm. atā šeit šo... bet nav pārliecināts par režīmu ... darīt to uz CEPŠANAS vai uz RĪZIEM ???

varbūt kraukšķīgi rīsi?

Es arī domāju par to, bet vai kartupeļiem tā nebūtu pusotra stunda? kraukšķīgie rīsi nav automātisks režīms, nepārprotami ir pusotra stunda un ne minūte mazāk.

Es gatavoju pēc šīs receptes (iepriekš), kartupeļi bija ar mizām, kastrolis režīmā, tas izrādījās kā cepts. un cepšana, iespējams, ir ātrāka un labāka uz plīts pannā, IMHO_)

un cepšana, iespējams, ir ātrāka un labāka uz plīts pannā, IMHO_)

gals ir aizvērts galos - uz tā ir maizes un jogurta pagatavošanas mašīna. pannas ir paslēptas tālu, tālu. un es nekad mūžā uz plīts necepu ceptus kartupeļus. pirmo reizi perfekts kartupelis izrādījās gaisa žāvētājā. Es arī nolēmu to pārbaudīt karikatūrā.

uzdrošinājās uzvilkt KRIEVU RĪZUS. paskatīsimies, kas notiks.

Kāpēc - es varu paskaidrot tiem, kas vēl nav izlēmuši - pirkt / nepirkt. Tikai caur personīgo, lai neapgrūtinātu multivarkas cienītājus.

beidz !!!
pasaki man šeit! pretējā gadījumā mums ir ļoti vienpusīgs (pārāk pozitīvs) skatījums uz situāciju.

no savas puses varu teikt, ka mani ārkārtīgi apbēdina (un es domāju, ka tas ir reāls visu karikatūru trūkums) podu nelipīgo pārklājumu. Nu, es viņu necienu, manuprāt, tas ir ārkārtīgi kaitīgi.
turklāt esmu pārliecināts, ka karikatūra ir pilnīgi nevajadzīga ģimenēm, kur viņi mīl visu veidu garoziņas un kartupeļus. kur nav skaidras naudas ēdāji un zupas ēdāji. ir labāks gaisa žāvētājs, bet foršs, lai visu varētu izdarīt.

[Bet !!!! Ir viens BET:]

Priecīgus svētkus visiem!

Tātad kaut kur SupercoW kartupeļi iet uz ilgu laiku ....

Tāpēc nolēmu pamēģināt to šodien apcept.
Ko es varu teikt - principā tas izrādījās. Cepts STEAM režīmā. Es to izdarīju vienu porciju.

🔗
Secinājumi:
1. Lai būtu kraukšķīga garoza, jums jālej vairāk eļļas.

2. 55. un 56.57. Modeļiem ir atšķirīga jauda, ​​tāpēc var iegūt atšķirīgus rezultātus.

3. Kopumā esmu apmierināts ar rezultātu, kartupeļi izrādījās kā pannā.

Bet !!!! Ir viens BET:

Nekas nenogalina tādu nelipīgu pārklājumu kā kartupeļu cepšana !

Man kādreiz bija nepiedegoša panna, un manai ģimenei bija neapstrādāta mīlestība pret ceptiem kartupeļiem.Cepšanas panna nebija ilga.
Un tad viņi man paskaidroja, ka nav nepieciešams aizrauties ar biežiem kartupeļiem.
Es sev nolēmu, ka kartupeļus bieži necepšu MV.

Izvēle ir jūsu - cep vai nē.

Jā, es pilnīgi aizmirsu, cepu ar aizvērtu vāku ... Esmu ne reizi vien pamanījis, ka sīpolus un gaļu cep ar aizvērtu vāku labāk. Cepšanas pannai un MB ir atšķirīgi darbības principi, un tos nevar salīdzināt.
Es to iestatīju 30 minūtes, bet tas bija gatavs 20-25.

[CRISP FIGURE MODE.]

Tātad kaut kur SupercoW kartupeļi iet uz ilgu laiku ....

kur ir viena tēja un otra ... un es dzeru tēju ar puslitra alus kausiem ... laiks kaut kā paskrēja ... tad es domāju kartupeļus izplatīt kā recepti vai neuzskatīt to par recepti .. ... īsi sakot, TIK DAUDZ viss notika ...

Kopumā uz elektriskās plīts, pat uz indukcijas mašīnas, kartupeļi iznāk ne tik cepti, bet vienkārši garšīgi mīksti cepti-sautēti.

tas ir manu ceptu kartupeļu ideāls, tāpēc nekaunīgi tyryu nosaukumu!

GARDS MĪKSTS, SAUSĪTS, SASTĀVĒTS KARTUPELIS
CRISP FIGURE MODE. LAIKS 1:30 (ĪSTS - 45 minūtes)

Nolēmu kartupeļiem pievienot sīpolus un sēnes, nu, ko labu pazust ledusskapī ...
ko es varu teikt, lila eļļa ir labi, tāpēc ... neskatoties uz to, ka es parasti visu daru karikatūrā bez eļļas. bet arī kartupeļu bija par maz.
iestatiet režīmu CRISPY RICE, un pēc 7 minūtēm katlā sāka notikt kaut kas enerģisks. Šis režīms, iespējams, ir vismodernākais. tāpēc es vēlreiz piekrītu, ka tā pareizais nosaukums ir ZHARKA.
viss čīkstēja ļoti spēcīgi. Es nometu trīs reizes un trīs reizes to maisīju. vajag jaukt !!! pretējā gadījumā zemāk būs patiešām sadedzināta garoza.
pēc 30 minūtēm jau bija skaidrs, ka kartupeļi ir mīksti, es neredzēju jēgu tos turēt vēl stundu, tāpēc pēc 15 minūtēm es izslēdzu režīmu.

kartupeļi ir garšīgi, tieši tādi, kādi man patīk. dažās vietās mīksts ar garoziņu, bez eļļas pilēšanas.
BET! bija nedaudz sauss - vai ir kāda nojausma kāpēc ???

secinājums - laimīgs, visiem patika.
bieži mēs to nedarīsim, ar sautētiem kartupeļiem ir mazāk satraukumu, bet dažreiz mēs ļaujamies sev. galvenais, ka izrādās!

Ko es varu teikt - principā tas izrādījās. Cepts STEAM režīmā. Es to izdarīju vienu porciju.

Man arī būs jāmēģina PĀRĒ. ir ērti, ka laiku var iestatīt mazāk.
Es veicu apmēram 4-5 porcijas.

Nekas nenogalina tādu nelipīgu pārklājumu kā kartupeļu cepšana!

par! Paldies, tad labi, jo vairāk mēs ļaunprātīgi neizmantosim šo lietu.

Jā, es pilnīgi aizmirsu, cepu ar aizvērtu vāku.

arī cepts ar aizvērtu vāku.

Vakar es darīju kutya (starp citu, tas izrādījās labi), un es nesapratu, kā palielināt putras / zupas laiku. Pagāja stunda, un pēc tam to visu no jauna. Jūs varat norādīt pa punktiem. Es nospiedu putru / zupu, tiek parādīts 1:00, un kas blakus kule? (Piemēram, es gribu, lai tas būtu 1,5 stundas)

lai iestatītu gatavošanas laiku - poga TIMER
lai iestatītu aizkavi - poga SETTINGS

- izvēlieties vajadzīgo programmu
- nospiediet pogu TIMER, displejā redzamais laiks sāks mirgot
- izmantojiet pogas HOURS / MINUTES, lai iestatītu nepieciešamo gatavošanas laiku
- nkopka START

Atvainojiet, sievietes, bet es nepievienosies jūsu apbrīnas straumei. Es nezinu, kā gatavot, bet, ievērojot jūsu receptes ... rodas vairāk jautājumu nekā rezultāts un prieks. Varbūt atšķirība ir tā, ka mēs atšķiramies no jums, ka mūsos ir vairāk loģikas un konsekvences nekā emociju ...

tas nav par emocijām un ne par loģiku. tas ir par elementārām garšas vēlmēm. tas ir viss
katrai personai / ģimenei ir savi garšas ieradumi un tradīcijas. un dažās karikatūras ģimenēs esmu pārliecināts, ka tā savāks putekļus. Es jau rakstīju par to iepriekš ...

tikai pirms nedēļas draudzene slavēja karikatūru (viņa gribēja paņemt gaisa fēnu un konsultējās ar mani), un tāpēc es viņu atrunāju izmantot gaisa fēnu par labu multiplikatoram. un tad mēs devāmies dziļumā un izrādījās, ka viņi ik pēc pieciem gadiem ēd zupas un graudaugus, viņiem īsti nepatīk sautējums, viņi neēd arī piena putru. iecienītākie ēdieni ir makaroni, kartupeļi un grilēta vistas dievināšana.
Protams, šādā situācijā karikatūra nav nepieciešama.

pārliecināts, ka vairāk nekā puse foruma dalībnieku šausmojas par manu slinko kutju, bet man tas ir kulinārijas prasmju augstums, un garša man diezgan labi piestāv.
Es dienām ilgi varu ēst liesu putru un tvaicētu gaļu, arī piena putru. Protams, šajā situācijā karikatūra būs mana mīļākā ierīce.

Un vēl viens jautājums, pēc 10-15 minūtēm, kad ir laiks maisīt ... pārtraukt kastrolis režīmu un pēc tam atkal ieslēgt no jauna? Vai vienkārši atvērt-jaukt-aizvērt-neapturot režīmu ... un vai šajās darbībās ir atšķirība. Varbūt tas tā ir, ka reklāmas - rezultāts ir tāds pats?

ja atverat vāku, lai tikai iejauktos, tad, protams, režīms nav jāaptur.
Es dažreiz izspiegoju zupas, un dažreiz es skatos uz piena putru. Es atvēru un aizvēros un devos pie sevis, un multene turpina gatavot.

[gatavošana]

Puiši būsim draugi!

Multigatavošana, tie ir arī rīsigatavošana... tie ir katli, nevis pannas vai fritieri! Pat ja tur tiek deklarēta "cepšana". Drīzāk "cepšana". Un visticamāk, ka šis režīms nav paredzēts darbam ar lielu produkta daudzumu vienlaikus.
Ja vēlaties ceptus kartupeļus, tad pat parastajā pannā jums: a) jāizklāj vienā kārtā, b) jāsamitrina sasmalcinātie kartupeļi no liekā mitruma.

=====================
Lai iegūtu ceptus kartupeļus, vāku nekad nedrīkst aizvērt.Ūdenim vajadzētu brīvi iztvaikot. Turklāt rezultāts ir atkarīgs arī no kartupeļu veida.

[gvg]

Manas meitas iecienītākais ēdiens ir cepti kartupeļi ar vistu. Gatavošana cepšanas režīmā ar aizvērtu vāku. Viss ir diezgan cepts. Un gaļa un kartupeļi. Tas vairāk garšo pēc ceptiem kartupeļiem, bet klāt ir cepta garoziņa - tas ir fakts. Tā gvg Es iesaku jums eksperimentēt vairāk.

Es no paktikas (un jau vairākas reizes) apstiprinu, ka kartupeļi tiek cepti ar blīkšķi. Un ātrāk nekā pannā. Aizvērtais vāks absolūti neietekmē grauzdēšanu. Vienkārši nav nepieciešams bieži maisīt.

Vakar Cartoon man ļoti palīdzēja, tiekoties ar viesiem. Iepriekšējā dienā es cepu biskvītu, no rīta pagatavoju ēdienu olīveļļai (gatavoju kartupeļus, burkānus, gaļu un olas uzreiz) vienkārši super, pagatavoju gardu ļoti sulīgu vistu un uz sulas pēc vārīšanas pagatavoju gardus griķus. cālis. Viņa paveica lielisku darbu, viss bija ļoti garšīgi un visus slaucīja abi vaigi. Tagad kandidāti uz Perfezočkas iegādi jau ir parādījušies.

Vistas recepte šeit.

Godīgi sakot, es negaidīju, ka Multā var pagatavot tik garšīgu vistu. Kā jau rakstīju iepriekš, krāsns vairs nedarbojas normāli, un cepeškrāsnī nav iespējams pagatavot vistu un patiešām neko. Sākumā es gribēju vispirms nopirkt gaisa fēnu, lai ceptu visu veidu gaļu un vistas gaļu, bet, tā kā pati virsma sāka strādāt nepieredzējis, es izvēlējos karikatūru, lai tajā pagatavotu ēdienu, piemēram, zupas, putras, boršču. Un šeit izrādās, ka jūs varat pagatavot jebkuru gaļu, un vistas gaļa izrādās garšīga. Tas būs interesanti tiem, kas vēl nav izlēmuši, vai viņam vajag multivarku. Un tiem, kas izlemj, kuru uzņēmumu iegādāties, es teikšu vienu lietu, ka, iegādājoties Perfezochka, es domāju, ka es pieņēmu pareizo lēmumu, pirmkārt, lielu kastroli, otrkārt, cenu, trešajā tas dara visu, ko citi dara, un tas nav sliktāks . Šī nav Perfezam reklāma, tas ir tikai mans viedoklis, un jā, es mīlu savu Perfezku, netiesājiet mani skarbi. Es esmu tikai mājsaimniece, kurai patīk gatavot ēst.

Ziemassvētkiem es karikatūrā pagatavoju pildītus kāpostu ruļļus. Karikatūrai īpaši nepielāgojos. Es teiktu, ka viss ir uz gāzes. DZINĒŠANAS-SPIEŠANAS REŽĪMS No visa multikāna paliek 8 gabali.

cik daudz jūs tos nodzēsāt? (pēc laika)

dzēšanas režīms manējā 2 stundas, ja nemaldos, tik daudz es nodzēsu. bet beigās es ar nazi nobučoju kāpostu rullīti, tas stundu būtu bijis grūts. Sākumā tie vārījās taisni un pēc tam izkusa. Galvenais ir pagatavot garšīgu mērci.

un es arī gatavoju pildītus kāpostu ruļļus !! pirms Ziemassvētkiem, bet pēc jaunā gada ... Gatavajiem rīsiem un cepetim pievienoju ceptas tītara atliekas. kopumā tas izrādījās gandrīz gatavs produkts. un man viņi ir "PAR" karikatūrā. gaidīju līdz vārīšanās un karsēšana. viņi apmēram 2 stundas gozējās manā vietā. kāposti ir mīksti, pildījums ir super!

Meitenes, kāda ir atšķirība starp putras / zupas un rīsu veidiem?

Šeit ir griķi, piemēram, kādā režīmā to labāk darīt?
Un vārīt zupu? Tāpēc es kaut kur lasīju, ka borši jāgatavo programmā SATURA?

RĪSI - iztvaicēs visu ūdeni no pannas. Šis ir putru režīms ūdenī un pilngraudu graudaugos.
Putra / ZUPA - uzvāra un tur viegli vārot. tas ir labs visām zupām un piena graudaugiem.

griķi jādara RIS režīmā, galu galā ir nepieciešams, lai viss šķidrums izvārītos no putras.

Šķiet, ka vistas gaļa nav ļoti grauzdēta, bet ļoti sulīga.

paldies par ideju, man būs jāmēģina. man šķita, ka visa vista neietilps spainī.

ar karikatūrām nē, bet gaļa nebūs garšīga, pareizāk sakot, ne tik sulīga

Es vienmēr iemetu visu saldējumu karikatūrā, bet, godīgi sakot, es vispār neredzu nekādus trūkumus. vienmēr kā sulīga gaļa izrādījās.

Un kā vislabāk rīkoties DZINĒŠANAS režīmā?

manai mātei izdevās uztaisīt pilnu katliņu plova uz STEW 57 modelī. tas bija ļoti garšīgi. Es arī gatavoju zivis ar dārzeņiem - lieliski. želejas gaļa izrādās brīnišķīgi.

mūsu iecienītākais ēdiens sautēšanā ir kartupeļi, labi vai cepti ...Es nezinu, kā pareizi to nosaukt.
borščs ir ļoti labs SATURĒŠANĀ, bet, iespējams, ka biezputrai / zupai tas būs labi, ja pievienosiet vairāk laika.
var pagatavot ceptu pienu.
Nu, gaļa pati par sevi (es tā domāju). Vienkārši es nekad neesmu sautējis gaļu karikatūrā. Es ļoti gribu sautēt gaļu vai zivis, bet man kaut kā rokas nesasniedzas. visu laiku, kad viņa ir aizņemta ar mani, nav laika atsevišķi gatavot gaļu. vieglāk iet peldēties vai cept.

[SupercoW]

SupercoW, paldies par atbildi un uzmanību!
Un kā vislabāk rīkoties DZINĒŠANAS režīmā?

Es gatavoju želejas gaļu uz sautēšanas, kāpostu ruļļi bija brīnišķīgi, gaļa un kartupeļi. Es vēl neesmu pagatavojis rīsus, bet tikko pagatavoju prosu programmā - putra / zupa, 1 līdz 2 proporcijas - es pats tam neticēju, 15 minūtes !!!. Vienīgais, kas garšo nedaudz rūgti, jo pirmo ūdeni neiztecēju, bet esmu pārliecināts, ka to ēdīs tāpat. Cilvēki sautē kāpostus, man ir kārta pēc tam, kad pēc Ziemassvētkiem ledusskapi esam pabeiguši. iznāca daudz gaļas ...

vispār es uzvārīju kūku Šokolāde uz verdoša ūdens .... un kurā es esmu tāda šķība ???
biskvīts iznāca labi, karikatūras savā daļā tas tika galā labi, kaut arī TĀ necēlās, tāpat kā visi pārējie, bet ir resns.
bet ar krēmiem vicināju))) es pat nerādīšu
Kopumā mīkla ir laba perfezzki, kungu cepumu mīļotājiem - pliz Welkam!

Visi, visi, milzīgs Dņepras sveiciens! Pievienojieties lepno Perfezza īpašnieku pulkam
Perfezza 55 tika pasniegta viņas vīram darbā 29. decembrī DR, un, kad viņš atveda šo brīnuma vienību mājās, es pat nezināju, kura puse viņam tuvoties un kāpēc viņš man iedos sūdus ...
Es sāku pētīt instrukcijas, bet manas smadzenes atteicās pieņemt tajā sniegto informāciju ... Es mēģināju pagatavot rīsus, bet neapzināti programmā ievietoju "Kraukšķīgos rīsus", un tie bija nedaudz apcepti apakšā, bet tomēr ar gaļa un mērce tas noritēja ar sprādzienu! Es biju mazliet sarūgtināts un devos meklēt palīdzību no Google, un viņš ieteica šo vietni un jūsu tēmu ... Es personīgi rakstīju Paulīnai (SupercoW) ar lūgumu palīdzēt saprast, kas ir kas (jo vienkārši nebija laiks pārlasīt visu tēmu), un viņa man visu paskaidroja, un tagad man ir laiks izpētīt šo brīnišķīgo forumu, apgūt jaunas receptes ... Es jau esmu atkārtoti izlasījis visas Temka lapas ... Vēlreiz īpašs paldies uz Polinu
Jau sautēti dārzeņi ar gaļu ("Stew"), vārīts kompots ("Putra / zupa"), pāris reizes pagatavoja tvaicētus dārzeņus manai meitai. Tad es pārbaudīju laika aizkavēšanos - es nākamajā rītā pagatavoju dārzeņu zupu - augstu !!!! Šorīt kapša pamodās no gaļas aromāta ... Mnyamka !!! Mēs ar vīru joprojām esam gaļas ēdāji !!! Vai cepeti pēc šīs receptes Mums tas ļoti patika ar griķiem!

forša temka, kas aug !!!
Es gaidu kāda pavedienu, lai pastāstītu stāstu par kāpostu sautēšanu, pretējā gadījumā manas rokas to vēl nav sasniegušas.

vārīta cepta cūkgaļa no cūkgaļas ābola - marinēta tikai 3-4 stundas, pēc tam cepot 50 minūtes, pēc tam sautējot 2 stundas
Es domāju, ka pietiktu ar stundu ilgas dzēšanas. Izvilku karsto, manas rokas niez - nogriež, nogaršo, bet tas, mlinn, ir sauss. BET !!! stāvēja ledusskapī, nogatavināts, takkazzzat un vienkārši garšīgs. Svaru nav, bet vizuāli 1,2 kg gabals nav samazinājies

Es arī pagatavoju biezpiena kastroli, pievienoju vēl 10 minūtes ceptajām precēm 50 minūtes, tad viņa tur stāvēja, arī 10 minūtes atdzisusi, apgrieza to, kad saffsems bija atdzisis - sanāca super! ieteikt))))))))

======================

starp citu, es šeit atbildēšu uz dažiem aizdomīgiem))))
nopērkot multi, man radīja daudz šaubu
Es gatavoju putru Bergoff kastrolis, ar zupām un boršču, es arī zinu problēmas
tikai tā sagadījās, ka mājā nav krāsns
Mana Perfezza YET atrisināja šo problēmu - 10 dienu laikā, lietojot 3 krāšņus cepumus, 2 biezpiena sacepumus, vārītu cūkgaļu, ceptu vistu, foreles steikus ..... (īsāk sakot, jūs dodat veselīgu pārtiku !!!!)

vēl viena lieta - man patīk no rīta gulēt visu ceļu, tāpēc vecākais pats izsalcis dodas uz skolu
Man tagad atliek izmēģināt atliktā starta režīmu, lai, tāpat kā pasakā - viens vai divi un viss!
un es būšu laimīga.

tik tiešām, uz burvju katla, ka viņš pats visu gatavo, es negaidīju
BET !! tomēr mans prieks - nav robežu

Visi, visi, milzīgs Dņepras sveiciens! Pievienojieties lepno Perfezza īpašnieku pulkam

beidzot !!! Man prieks, ka viss izdevās un jūs pievienojāties mūsu rindām !!!

Es gaidu kāda pavedienu, lai pastāstītu stāstu par kāpostu sautēšanu, pretējā gadījumā manas rokas to vēl nav sasniegušas.

Es to jau izdarīju, sanāca garšīgi.
bet acīmredzot tas nav mūsu ēdiens, tāpēc es pat nesāku to iegaumēt.
nav zvanu un svilpes - jūs ņemat savu iecienīto recepti Sautēšanai. 2 stundas šķiet pat mazliet par daudz, bet, tā kā es braucu prom, izrādījās 2 stundas.
ar visu kastroli kāpostu izrādījās nedaudz mazāk par pusi - mēs varam tikai saost

Ar kāpostu sautēšanu es to dabūju. Es pievienoju tomātu sulu, un tas izrādījās daudz šķidruma. Man patika paši kāposti, bet mans vīrs - ne. Viņam patīk sausāks un mazāk pārgatavots. Lai gan es neteiktu, ka tas ir pārcepts.
Kraukšķīgie rīsi - lielā byaka, pagatavoja šādu rīsu putru, no apakšas iznāca pārāk "kraukšķīgi", pat sadedzināti. Godīgi sakot, ja šeit procesi ir tik automatizēti, tad nav skaidrs, kāpēc daži foruma lietotāji aizstāv periodisku maisīšanu gatavošanas procesā. Vai tas ir tik vajadzīgs? Man nederēja iestatīt gatavošanas laiku, kas atšķiras no noklusējuma. Par ko taimeris? Kā es varu saprast novēlotu sākumu? Paskaidrojiet, pliz!

sveiki visiem!))), lūdzu, pastāstiet man, kā jādarbojas atkārtotas sildīšanas režīmam? (55. modelis) vai tam vajadzētu sevi izslēgt? un kā to pareizi ieslēgt? ja bultiņa funkcijas izvēlei ir uz rīsu režīma, vai tas nozīmē, ka, nospiežot pogu sildīt / sākt, rīsu režīms tiks ieslēgts?

lai ieslēgtu ATKĀRTOTO SILTUMU, divas reizes jānospiež SĀKT. pogai Sākt vajadzētu iedegties sarkanā krāsā, un displejā būs redzams 0:20.
ATKĀRTOTĀS APKURES darbība ilgst tikai 20 minūtes, pēc tam tā automātiski pārslēdzas uz STORAGE HEAT režīmu un paliek ieslēgta, līdz to izslēdzat.

Es daudz sildu ... man patīk. Līdz šim šķiet, ka nekas nedeg, lai gan tas ļoti sasilda. Es negaidīju, bet šajās 20 minūtēs to izdodas labi sasildīt.

Laddy Pēc 2 stundu ilgas sautēšanas tā pārgāja uz siltumu, kas nozīmē, ka tas vienkārši uztur ēdienu siltu. Kāpēc jāizslēdz tīkls? Nada bija tikai izslēgt pogu, nospiediet un vēlreiz izvēlieties dzēšanas programmu uz 2 stundām un redzēja, kā gaļa tur ir. Dzēšanas programmu var izvēlēties no 2 līdz 24 stundām. Labojiet mani, ja nē!

Vai kāds ir mēģinājis nodzēst vairāk nekā 2 stundas (automātiski)? Un lai viņa visu laiku sautētu, nevis tikai atliktu gatavošanas sākumu?

Es "dzēstu" želejas gaļu 6 stundas un 2 stundas to kaut kā sildīja, viss gāja un lieliski vārījās.
tas nav nepieciešams katru reizi pēc 2 stundām izslēgt un ieslēgt. nekavējoties uzvelciet, ja zināt, ka sastāvdaļai ir jāpieliek pūles, 4 stundas, izmantojot taimeri. nevis kavēties, bet palielināt dzēšanas laiku. kā to izdarīt, ir aprakstīts šajā pavedienā.

Meitenes, kuras dalīsies ar vadības ierīces fotoattēlu ar funkcijas Perfezza PR 55 funkcijas aprakstu ?? Un arī pasakiet man ... vai Perfezza PR 55 kastrolis ir piemērots Panasonic TMH-18? Paldies)

kastrolis no perfezza neder Panas. paskaties, cik viltīgs!
kastroļi pat neder starp smaržām. vai drīzāk 56 un 57 ir vienādi un var būt piemēroti, bet 55 ir atšķirīgi.
vadības bloka fotoattēls, kā arī funkciju apraksti ir šajā tēmā, skatiet pašā sākumā.

Vai kāds ir mēģinājis nodzēst vairāk nekā 2 stundas (automātiski)? Un tā, lai viņa sautētu visu periodu, nevis tikai atliktu vārīšanas sākumu?

Es jau rakstīju, ka mana māte uz sautēšanas gatavoja želejas gaļu - 8 stundas.
un es pats gatavoju sautētus kartupeļus, ja pievienoju saldētu gaļu, tad katram gadījumam es dodu nedaudz vairāk laika sautēšanai - 2:30, un boršču gatavoju uz sautēšanas, ja ar jēlām pupiņām, tad dodu arī 2:30.
dzēšana var ilgt no 2 līdz 20 stundām, TIEŠI DZEDAMA !!!

Viss zupas gatavošanas procesā no zupas vistas.Pagājis posmu dzēšanas režīmā, pēc tam pēc 2 stundām karikatūra čīkstēja, un laiks sāka rēķināties. Pēc 20 minūtēm es ieskatījos, tas šķita tikai siltuma saglabāšana, es neievēroju lēnu gatavošanu. Es to neizturēju, izmēģināju sprūda gabalu, šķita nedaudz skarba, uz dažām sekundēm to izslēdzu no tīkla, pēc tam atkal ieslēdzu un ieslēdzu zupas režīmā. Ir vēl viena stunda. Smarža ir ļoti ēstgriboša, bet gaļa nav gatava.

pēc katras programmas beigām karikatūra pāriet režīmā SILTUMA UZGLABĀŠANA. šī vairs nav vārīšana, bet mēs to vienkārši uzturam siltu, lai gan tas karikatūru labi uztur tik karstu.
Nav nepieciešams atvienoties no tīkla, mainīt režīmu, vienkārši nospiediet CANCEL un jūs varat atkal izvēlēties vēlamo režīmu.
Kaut ko es īsti nesaprotu, kāpēc šādas dejas, ja karikatūra ir tikai radīta, lai neskrietu apkārt, bet gan "noliktu, aizvērtu, ieslēgtu un aizietu" - tas ir filmas multivarku. IMHO.

Tomēr jautājums ir tāds, ka tas, kas tiek ierosināts laika palielināšanai, ir tikai gatavošanas laika aizkavēšanās, vai ne? Savdabīga gatavošanas sākuma atlikšana, tāpat kā maiznīcā, izrādās, ka sākotnēji visi režīmi ir pilnībā automatizēti, un jums nav nepieciešams kaut ko izgudrot ar iestatījumiem. Labojiet mani, ja kļūdos

KAVĒJĀS SĀKUMS ir viena lieta, GATAVOŠANAS LAIKS ir cita lieta. tās ir divas dažādas lietas!
KAVOŠANA - atliek ēdiena gatavošanu uz vēlamo laiku, un COOK TIME ir nepieciešamais gatavošanas laiks.
šajā gadījumā būtu piemēroti divi varianti:
- ZUPAS režīms 3 vai 4 stundas (ja jūs sakāt, ka vistas gaļa ir pilnīgi "slikta")
- IZSLĒGŠANAS režīms tās pašas 3 vai 4 stundas. viņi varēja izmantot šo režīmu 20 stundas - kauli varēja ēst ar lūpām.

Meitenes palīdz! Es esmu mēms, es nevaru putru likt uz līnijas, es nesaprotu, kā to izdarīt, man instrukcijās ir ierakstītas tādas pogas, kuras nav displejā! ko par ko nospiest?

Vispirms profilam pievienojiet modeļa numuru. Es tagad atceros, ka tev ir 57, un pēc pāris dienām ... neveiksme ...
otrkārt, tagad es atcerēšos ...

opcija KĀRTĒTĀS SĀKUMS darbojas pēc vārīšanas beigu principa IESTATĪTĀ LAIKĀ, tas ir, pietiek norādīt laiku, kurā vēlaties pabeigt gatavošanu.
lai izmantotu aizkavētu sākumu, jums ir nepieciešams:
1. izvēlieties vēlamo gatavošanas režīmu.
2. ja nepieciešams, mainiet gatavošanas laiku, izmantojot pogas SELECT HOURS / SELECT MINUTES (parasti mēs to atstājam nemainītu).
3. nospiediet pogu IESTATĪJUMI. izmantojot pogas SELECT HOURS / SELECT MINUTES, iestatiet gatavošanas beigu laiku.
4. nospiediet pogu START.

displejā tiks parādīts laiks, kas iestatīts aizkavētajam startam, un iedegsies poga START.

tur kādā brīdī vajadzētu parādīties uzrakstam PRESET 1 (šķiet, ka tā ir) ... šeit es gluži neatceros, bet šis uzraksts nozīmēs, ka šī aizkavētā sākuma iespēja ir ievadīta multi atmiņā. viņa var atcerēties divus atlikšanas variantus.

Viņi neizsniedz garantiju Komfi. PĀRBAUDE ir garantija. Tas ir, jebkurā gadījumā izrādās, ka veikals dod garantiju. Jūs nākat pie viņiem ar pārbaudi, ja kaut kas notiek.

Jā, paldies.
Es šodien tikai grābēju maku un atradu viņu čeku - uzmanīgi ielieciet to visos dokumentos.

Sveiki visiem!
Tiem, kas vēl domā, ko pirkt. Mani interesēja jautājums par karoti Perfezā, neatkarīgi no tā, vai viņi skrāpē teflonu vai nē, bet es nekad neko neprasīju, un tāpēc Perfezā esošā karote NETRĪKST. Tā kā Panasonic īpašnieki brīdina, ka karote spēcīgi saskrāpē teflonu un jums nekavējoties jāpērk karote vai silikona vai plastmasas. Un tāpēc es sēžu un domāju, ka Panas ir 3 vai pat 4 reizes dārgāks nekā Perfez, bet mums ir karote, kas šoreiz saskrāpē teflonu, jo mēs jau kaut kur šajā jautājumā esam pārliecinājuši, ka kastrolis ir sliktāks nekā Perfezā, tas ir divi. Tad sakiet, lūdzu, kāpēc dot Panofam naudu? Nevar saprast vienu lietu, kāpēc par šādu naudu nevar izdarīt visu normālu? Panas īpašniekiem nav apvainojuma.