Multivāra katls Perfezza

Un man visiem ir jautājumi. Bija tikai neliels buklets ar aptuvenām instrukcijām manam multivarkam 58, taču recepšu grāmatas nebija. Tāpēc es ciešu .. Es joprojām to nevaru saprast ar laiku (vai arī tas man neder). Šodien es cepu biezpiena kūku (vai kā nu notiek). Es iestatīju Cepšanas režīmu un vēlējos pievienot vairāk laika - bet tas nekādā veidā netiek pievienots. Man bija jāgaida režīma beigas un jāliek otrreiz. uz Cept un saskaitīt minūtes un izslēgt manuāli

Es iestatīju Cepšanas režīmu un vēlējos pievienot vairāk laika - bet tas nekādā veidā netiek pievienots. Man bija jāgaida režīma beigas un jāliek otrreiz. uz Cept un saskaitīt minūtes un izslēgt manuāli

Tātad visi to dara. Laiks šajā režīmā ir iestatīts un nemainās.

Andžela, sveika, dārgā! Kā tev ar veselību?
Šeit es asinu zobus uz jūsu medus kūka, es gribu šodien cept šajā sakarā jautājumu:
vai paņēmi glāzi 250 gramu vai 200 gramu? Pēc Polinkina teiktā, 1,5 porcijas saprata, ka viņa paņēma 200 gramus, bet pēc jūsu galvenās receptes, piemēram, 250 ... vai jūs pareizi sapratāt?

Es jau izlasīju visu jūsu glāzē par 250 = 150 gramiem. milti. Es mēģināšu 1,5 reizes pēc Polinka normas un glāzi 200 gramu.

Dīvains viedoklis, kāpēc jūs nolēmāt, ka tikai mājās gatavota vista dos visu labo ...

Es nerunāju par "izstrādāšanu" ... Es runāju par to, ka es neēdu vistu tā paša iemesla dēļ. kā desu. Tā nav noderīga, tā teikt, ķermenim!

Un kas ir "maska" un liellopa gaļas šūpuļkrēsls?
Apgaismojiet, pliz!

Es nevaru tev pateikt vārdiem. vai sapratīsit no foto?

Vai tas ir cūkgaļas niķis un liellopa gaļa bez kauliem?

Vai tas ir cūkgaļas niķis un liellopa gaļa bez kauliem?

un kā tu visu zini !!!

šausmas, te skan tik briesmīgi vārdi - es pat apmulsu ...
Es gatavojos paņemt šo kātu, bet mūsu veikalos tos pārdod tikai uz kauliem. Es ceru, ka kaulus var paņemt.
tagad es joprojām sēžu un domāju, kā to atšķaidīt pārmaiņām ... vistas kājas vai kā?

un, izlasot tēmu par šķiņķi, sapratu, ka droši vien vēlos to sasmalcināt ar kombainu, lai tur viss būtu mazs un pēc iespējas vairāk kā desa. lai gan desām, iespējams, ir vērts gaļai pievienot tualetes papīru.

ak, kā es vienmēr baidos un uztraucos no visiem šiem preparātiem ...

un kā tu visu zini!

Daudzus gadus šajā darbā ...

Es gatavojos paņemt šo kātu, bet mūsu veikalos tos pārdod tikai uz kauliem. Es ceru, ka kaulus var paņemt.
tagad es joprojām sēžu un domāju, kā to atšķaidīt pārmaiņām ... vistas kājas vai kā?
un, izlasot tēmu par šķiņķi, sapratu, ka droši vien vēlos to sasmalcināt ar kombainu, lai tur viss būtu mazs un pēc iespējas vairāk kā desa. lai gan desām, iespējams, ir vērts gaļai pievienot tualetes papīru.

Nebaidies, Polīna, mēs būsim tava vadošā un vadošā roka ... kā reiz ballīte ...
Pērciet uz kaula, ko darīt, tas labāk želēs, atšķaidīs ar kājām, būs arī normas. Bet es neiesaku smalki sagriezt, tomēr, ja jūs pievienojat tualetes papīru (tikai rozā krāsā), jūs saņemsiet ārsta desu.
Labāk ir sasmalcināt vidējos gabaliņos, tad tas izrādās kā šķiņķis uz griezuma.

Daudzus gadus šajā darbā ... * JOKI * Nebaidies, Polīna, mēs būsim tava vadošā un vadošā roka ... kā reiz ballīte ...
Pērciet uz kaula, ko darīt, tas labāk želēs, atšķaidīs ar kājām, būs arī normas. Bet es neiesaku smalki sagriezt, tomēr, ja jūs pievienojat tualetes papīru (tikai rozā krāsā), jūs saņemsiet ārsta desu.
Labāk ir sasmalcināt mazos gabaliņos, tad tas izrādās kā šķiņķis uz griezuma.

Vai jums jānoņem āda no kāta?

Un sho tur par ādu? Ja cūkgaļas kāts nav nepieciešams, pietiek ar to labi nomazgāt un nokasīt ar asu nazi, liellopu kājas pārdodam jau bez ādas

Un sho tur par ādu? Ja cūkgaļas kāts, tad tas nav piemērots, pietiek ar to labi nomazgāt un nokasīt ar asu nazi, liellopa kājas pārdodam jau bez ādas

Es domāju cūkgaļu.

mēs arī pārdodam tikai cūkas.

Es domāju nodzēst to tieši tādu, kāds tas ir, un pēc tam noņemt, kad es to izjaucu daļām. Es domāju, pirms sasmalcināt šķiņķi.

Es domāju, ka vārīta āda aizlidos ātrāk nekā jēla āda.

Es domāju nodzēst to tieši tādu, kāds tas ir, un pēc tam noņemt, kad es to izjaucu daļām. Es domāju, pirms sasmalcināt šķiņķi.
Es domāju, ka vārīta āda aizlidos ātrāk nekā jēla āda.

Tāpat kā liemeņi to vienkārši nokasīja, tieši zem auksta ūdens straumes, ar asu nazi, tas ir pilnīgi notīrīts, izrādās tik ļoti balts un tīrs, un pēc tam, kad tas gatavojas, jūs to izjaucat daļām un sasmalciniet to kopā ar ādu ...

Vai jums jānoņem āda no kāta?

Es nebildēju.
pelt tomēr. tas cietais holesterīns, noderīgs (locītavas, kaulu audi) un ... garšīgs!

Meitenes, kuras nesen par saprātīgu cenu iegādājās Perfezki 57 vai 58, lūdzu, norādiet veikala adresi. Es to atradu Komfi par 989 UAH.

Meitenes, kuras nesen par saprātīgu cenu iegādājās Perfezki 57 vai 58, lūdzu, norādiet veikala adresi. Es to atradu Komfi par 989 UAH.

līdzīgi visu nedēļu es meklēju 57 (58) dāvanu. Netyu

nopirku 55 par 370 UAH, un tad kāda brīnuma dēļ - pēdējā par Gigabaitu

Es domāju, ka cilvēki visu nopirka drūmo aizjūras perspektīvu dēļ

dāmas, esmu pilnīgā šokā.
Mēs devāmies uz veikalu, es biju apņēmusies paņemt stilbu ar ādu (vismaz es zinu šo vārdu), bet bija pieejams kaut kāds stilbs ... un pat bez ādas.
piezvanīja draudzenei, viņa teica, ka tas ir tas pats. Es ļoti ceru, ka tas tā ir.

Es saņemu šādu komplektu:
- cūkgaļa
- vistas ciskas
- teļa fileja

vai es kaut ko dabūšu? sasodīts, cik mēms ...

ja es pareizi sapratu, man viss ir jāieliek multfilmā par DZEDZĒŠANU. pielejam nedaudz ūdens, lai karikatūra neizslēgtos? pareizi?
sīpoli, burkāni, sāls, garšvielas uzreiz mētājas?

bet man joprojām ir šaubas. Šķiet, ka kāds ir uzrakstījis, ka pēc 2 stundu sautēšanas sagrieziet gaļu un pēc tam sautējiet vēl 30 minūtes ... tātad jums tas atkal jāsautē vai nekavējoties jāievieto sulas maisiņā?

tagad es joprojām šaubos, vai man nepietiks gaļas, lai nopirktu Sandorovska maisu. tāpat kā viņa paņēma mazu gaļu ... un vīrs tiks galā ar gaļas maisa maisiņā? tad vajag kaut ko nospiest?

jāšanās cik daudz jautājumu ...

Es katram gadījumam paņēmu želatīnu un paņēmu vēl kādu piedevu želejas gaļai ar želatīnu ... mana galva ir pilna ar putru.

mariiinaaaaa !!! ietaupi !!!

tagad es joprojām šaubos, vai man nepietiks gaļas, lai nopirktu Sandorovska maisu. tāpat kā viņa paņēma mazu gaļu ... un vīrs tiks galā ar gaļas maisa maisiņā? tad vajag kaut ko nospiest? Es katram gadījumam paņēmu želatīnu un paņēmu vēl kādu piedevu želejas gaļai ar želatīnu ... mana galva ir pilna ar putru.

Nomierinies, Hippolytus, nomierinies!
Polinka, dūrīte ir vēl foršāka, gaļas ir vairāk, arī šī ir kāja, bet daļa no cūkas ceļa līdz kaulam pie papēža izskatās pēc tāda trīsstūra ... hm ... es nezinu, vai tu mani saproti vai nē, bet daļa, kas iet no kaļķakmens līdz nagai, ir kāts, gaļas tajā ir mazāk, bet arī normas. Jūsu komplekts ir krāšņs, galvenais ir visu šo junku iebāzt karikatūrā. Nedaudz iemetiet sīpolus, burkānus, lavrukha, piparus, sāli un piparus, nedaudz ūdens, tikai nedaudz, jo jums būs daudz sulas ... tad jūs to atgādināsiet beigās, kad jūs sagriezīsit gaļa. Jūs sautējat 2 stundas, pēc tam izņemat kaulus, visu sasmalciniet ar nazi, nogaršojat, piparus, sāli, jūs joprojām varat 20 minūtes. zaphnut karikatūrā, 5 minūtēs. Līdz pēdējai svilpošanai jūs varat apkaisa šos atkritumus ar želatīnu, vai arī nevarat.
Jums ir pietiekami daudz gaļas Sandora sulai, jums nav nepieciešams sarecēt ar dūri, jūs to izdarīsit pats perfekti, ar karoti.

Ak, jaunavas, nepārlieciet to ar ūdeni, es to daru vairāk nekā vienu reizi, es nemaz nepilēju ūdens pilienu, būs tik daudz sulas no gaļas (un pat no dārzeņiem, neaizmirstiet), jūs nezināsiet, ko darīt, tas peldēs. Un ar vienu sulu vienlaikus tā sasalst un bez želatīna (protams, pirmo reizi labāk ir apdrošināties) ... Starp citu, sāls šis bizness ir labākais beigās, tāpat kā jebkura gaļa.

Ak, jaunavas, nepārlieciet to ar ūdeni, es to daru vairāk nekā vienu reizi, es nemaz nepilēju ūdens pilienu, būs tik daudz sulas no gaļas (un pat no dārzeņiem, neaizmirstiet), jūs nezināsiet, ko darīt, tas peldēs. Un ar vienu sulu vienlaikus tā sasalst bez želatīna (protams, pirmo reizi labāk ir apdrošināties) ... Starp citu, sāls šis bizness ir labākais beigās, tāpat kā jebkura gaļa.

Nu jā, tas nav visiem šeit ar ūdeni .. Es to darīju pirmo reizi ar ūdeni, tīri drošības apsvērumu dēļ, es izlēju mazāk nekā pusi glāzes, tāpēc tas pilnīgi iztvaicēja 2,5 stundas, viss tika sagatavots savā sulā , un otro reizi es to izdarīju bez ūdens, nekas arī nav sadedzis, pat nedaudz apsārtis ...

viss vairāku stiklu gadījumā:
1,5 m / s cukura
2 m / s miltu
5 olas
cepamā pulvera vietā: 0,5 tējk. soda, nedaudz mazāk par 0,5 tējk citronskābes pulvera un 0,5 tējk. ciete un vaniļa.
Olas ar cukuru sakuļ ar mikseri līdz baltai krāsai, pievieno visu, kas ir cepamā pulvera vietā. Labi sakuļ, līdz kļūst balts, un nepārtraukti putojot pievieno visus miltus. Visu sakuļ līdz baltai pūkainai un biezai masai, tas izrādās kā biezs mājās gatavots krējums.
Augšā ar aprikozēm vai āboliem (apkaisa ar kanēli) vai plūmēm.
Nekavējoties cepiet. Aptuveni 60 minūtes.
Izrādās dievišķs cepums ar skābu garšu!

Marish, es aizmirsu šeit ziņot, tavam izskatīgajam vīrietim jau ir auksti. Es sev apsolīju neēst līdz rītam. Hotsa.
Aprikozes 3 dienas nācās nomētāt ledusskapī. Tas izskatās kā klase. Foto atskaite pa tālruni, bet pat pārāk slinka, lai apgrūtinātu. Aprikozes patiešām palika uz augšu, es tās salauzu uz pusēm un sagriezu vēl pāris ābolus, izlauzu daudz bulo. Cepšana 65 minūtes un neatveras vēl 10 minūtes. Vienīgā punkcija, - es nedomāju, kā to izvilkt, jūs to nevarat apgriezt, jo - pildījums ir uz augšu. Bija nepieciešams likt astes no papīra apakšā, bet nekas - izvilkts, nesabojājās. Tagad gaidīt rītu ...

taksis ... visu iemeta. viss der.
līdz šim es nolēmu nevilināt likteni - es nepievienoju nevienu papriku un olīvu. un es nesapratu, kad tas jādara (sākumā vai beigās). Es gribu vismaz vienu reizi iegūt vismaz kaut ko, un tad es eksperimentēšu.

Es joprojām ļoti vēlos, lai tas darbotos bez želatīna. Nu, es nezinu ... nez kāpēc es viņam neuzticos savai veselībai, varbūt veltīgi.

šeit ir vēl viens brīdis, kas man nav skaidrs. pie fotogrāfijā redzamās marinkas šķiņķis izrādījās kā sauss, bez želejas.
kamēr citos es redzēju, ka ap želejas šķiņķi ir kaut kas. kāpēc ir šis?

Es gribu, lai tas būtu pēc iespējas līdzīgāks SAUSAGE, tas nozīmē, ka man nav vajadzīga želejas gaļa ap šķiņķi! kā to izdarīt?

katram gadījumam otrajā multenē ieliku arī "šokolādi uz verdoša ūdens". ja pēkšņi es pieskrūvēju šķiņķi, tāpēc vismaz kaut kas tiks pagatavots mājās, lai netiktu stumti čības.

Es veikalā šodien uzpūtu tādu intrigu ap šo šķiņķi, es vienkārši to nevaru ieskrūvēt.
Es nepārtraukti teicu vīram: mēs to neņemsim, būs pārsteigums ... bet mēs to uztversim kā pārsteigumu.
mans vīrs teica: man jau patīk pārsteiguma komplekts ...

bet es neesmu sadalījis to, ko gatavošu.

Es joprojām ļoti vēlos, lai tas darbotos bez želatīna. Nu, es nezinu ... nez kāpēc es viņam neuzticos savai veselībai, varbūt veltīgi.
šeit ir vēl viens brīdis, kas man nav skaidrs. pie fotogrāfijā redzamās marinkas šķiņķis izrādījās kā sauss, bez želejas.
kamēr citos es redzēju, ka ap želejas šķiņķi ir kaut kas. kāpēc ir šis?

Soooo, es turu dūres tev, mans prieks))))))
Vai jūs pievienojāt ūdeni vai nē? Šis ir šķiņķis, kas man ir fotoattēlā, tas ir otrais mēģinājums bez ūdens, tas ir, tas tika pagatavots pilnīgi savā sulā, pirmo reizi tas bija ar ūdeni, bet tas tā ir, tikai no bailēm man bija bail bez ūdens vispār. Tas ir tikai tas, ka vēlāk, kad es iebāzu gaļu veidnē un nospiedu to ar karoti, izdalījās liekais ūdens ... tas ir, kad jūs sarecējat mēģenē, gaļa izspiež lieko mitrumu.Kas attiecas uz želatīnu, jūs esat veltīgs, cilvēkiem ieteicams uzlabot mūsu skrimšļa un kaulu dzīves kvalitāti.
Viss boo ok ... neuztraucieties, jūs un es

Aprikozes patiešām palika uz augšu, es tās salauzu uz pusēm un sagriezu vēl pāris ābolus, izlauzu daudz bulo. Vienīgā punkcija, - es nedomāju, kā to izvilkt, jūs to nevarat apgriezt, jo - pildījums ir uz augšu. Bija nepieciešams likt astes no papīra apakšā, bet nekas - izvilkts, nesabojājās.

Inusya, es priecājos, ka tas izdevās, jūs rakstāt, kā tas garšo.
Kopumā man šī recepte tagad pastāvīgi ir kolekcijā un tiek cepta katru otro dienu: tagad mums, tagad manai mātei, tagad manai māsai, tagad pie dacha, tagad darbā, tad viesi tiek piesprausti (kā vienmēr , kad neviens viņus negaidīja ...). Visvairāk man patīk ar āboliem un kanēli un arī ar plūmēm, bet ar plūmēm slikti ir tas, ka tās kļūst skābas, nokrīt apakšā un nedaudz sadedzina, bet tas ir tik garšīgi ...
Šī recepte ir universāla, lai arī to cep katru dienu, tā nekļūst garlaicīga!

Vai jūs pievienojāt ūdeni vai nē? Šis ir šķiņķis, kas man ir fotoattēlā, tas ir otrais mēģinājums bez ūdens, tas ir, tas tika pagatavots pilnīgi savā sulā, pirmo reizi tas bija ar ūdeni, bet tas tā ir, tikai no bailēm man bija bail bez ūdens vispār.

mazliet ielēja.
sasodīts, man vajadzēja jautāt agrāk.

Tas ir tikai tas, ka vēlāk, kad es iebāzu gaļu veidnē un nospiedu to ar karoti, izdalījās liekais ūdens ... tas ir, kad jūs sarecējat mēģenē, gaļa izspiež lieko mitrumu.

ah-ah, tas ir, "ielej ūdeni" šis veids nav letāls. vai es to izspiedīšu vēlāk taranēšanas procesā?
Es ļoti vēlos, lai tā būtu.

Kas attiecas uz želatīnu, jūs esat veltīgs, cilvēkiem ieteicams uzlabot mūsu skrimšļa un kaulu dzīves kvalitāti.

Jā, es arī, šķiet, esmu dzirdējis, ka viņš ir labs, bet nez kāpēc es to izturos kā pret aromatizētāju. Es pat nezinu, kāpēc.
varbūt es vienkārši baidos. tāpat kā iepriekš es baidījos no cepamā pulvera un cepšanas karikatūrā.

Nu, pat jaunībā nebija pārāk veiksmīgi eksperimenti ar želatīnu. tu stāvi kā negudrs un iejaucies tajā, un to paņem cūka gabalos ...
tagad es pat nevaru iedomāties, kā tas ir "5 minūtes pirms svilpes vienkārši piepilda želatīnu". Es to iedomājos šādi: es paņemu želatīnu, atšķaidu to vārītajā ūdenī, traucēju, traucēju, traucēju, pēc tam ieleju gaļas karikatūrā ... es nodrebinos.

Atlikušas 10 minūtes. sulu maisu jau izmazgājuši.
bet pietiks tieši ar 2 stundām? kaut kā daudz gaļas un tāpēc tā visa ir daudzveidīga ... varbūt vajag vairāk? Mēs pavadām vairāk stundu želejas gaļai ...

tas ir murgs. Es jau gribu iesist sev pa galvu ar kaut ko smagu, labi, parunāt par apkārtējiem ... un kā mana ģimene dzīvo kopā ar mani ...

un es arī gribu uz kombaina nedaudz pagriezt gaļu. kā ieteica iepakojums. nav daudz, mazliet.
Es sapratu pareizi, viņš ieteica pagriezties PĒC dzēšanas? vai pirms tam? un kuru no manām gaļām izvēlēties? stūre vai teļš?

Paulīne, kāpēc tu uztraucies? Labi produkti nevar padarīt sliktu vārdu!

Personīgi es nelēju ūdeni, nelēju želatīnu, jau no paša sākuma bija tikai sīpols un 10 minūtes pirms beigām ķiploki (īpaši tuvu desas garšai) no dārzeņiem. Vīrs bija šokēts par gatavo produktu. Viņš teica, ka tikai vecmāmiņas bērnībā viņš to ēda!

Starp citu, ko es rakstu. Kaut kas man saka, ka ar vienu iepakojumu jums nepietiks. Mans gadījums. Tāpēc es to labāk iebāzu piena maisā, un viss pārējais palika kastrolī. Līdz pulksten diviem naktī uz palodzes viss atdzisa (par laimi, ārā bija svaigi) un es to ieliku ledusskapī. No rīta es no katliņa izkratīju skaistu gaļas pīrāgu un uzmanīgi sagriezu maisu, lai izveidotu tipisku šķiņķi.

Kad es tirgū nopirku visas šī ēdiena sastāvdaļas, miesnieks man pastāstīja joku, kas bija piemērots šim gadījumam. Bet es neuzņēmu drosmi pateikt meitenēm. Vai jūs interesē?

Nāc, kā tas notika?

Nu, man bija iekost ...
Vienmēr esmu domājusi, ka esmu optimiste. bet situācija ar desu liecina, ka es neesmu optimists, bet gan īsts pesimists, kas sajaukts ar trauksmes cēlēju ...

visu nakti uztraucies.

nozīmē tā. pēc divām stundām sautēšanas pabāza gaļu, tā izskatījās gatava. stūre nokrita uzreiz no kaula. labi gurni un tāpēc ir skaidrs.arī teļa gaļa bija mīksta.
nolēma izslēgt un sagriezt. lai padarītu to ātrāku, viņi to sagriež četrās rokās. viņi ēda daudz tieši tāpat.
teļa gaļa un daļa augšstilbu, kā arī tauki un mazie skrimsli no stūres tika slīpēti uz kombaina. ne pārāk daudz. tikai pāris raziknula.
pārējo smalki sagrieza ar nazi.

visu sajauca ķekarā katliņā un sāka likt sulas maisiņā. uzlikts un saspiests ar āmuru biželei (tas vienkārši parādījās diametrā).
sākotnēji šķita, ka gaļa atrodas uz virtuves grīdas, bet tampēšanas procesā izrādījās, ka ar to tik tikko pietiek, lai aizpildītu maisu.
sablīvēts, pārklāts ar foliju un nosūtīts uz ledusskapi.

iepakojums bija ļoti mīksts uz pieskārienu - tas mani mulsināja. un es sāku šaubīties. nožēloju, ka nepievienoja želatīnu.

Es no rīta pieskāros - iepakojums bija labi stingrs.

Lūk, ko mēs saņēmām:


sagriež, tāpat kā mājās gatavotas kūkas, tikai ar asu nazi. acīmredzot šīs ir izmaksas par tualetes papīra trūkumu sastāvā. pēc izskata un koduma tas izrādījās ļoti blīvs.
bet, tāpat kā veikala desu, protams, to nevar sagriezt plānu. mūsu tētim tas ļoti nepatika.

garša visiem ļoti patika !!!
lūdza nākamreiz spēlēt ar dažādām garšvielām. Acīmredzot viņi vēlas manu mājas šedevru pēc iespējas tuvināt veikala burdai

nākamreiz plānoju visu gaļu sasmalcināt kombainā. varbūt tas padarīs struktūru viendabīgāku un pēc izskata tuvinās veikala desai.

Es arī domāju, kādas garšvielas var pievienot ... nu, ko es varu darīt, labi, mans vīrs mīl Mivinu un tādas šausmas. vismaz labi, ka kopdzīves laikā viss bija saistīts ar nostalģisku ēšanu reizi mēnesī, nevis kā agrāk - visu ēdienu pārkaisīju ar šīm sausajām garšvielām.
tāpēc tagad ir vajadzīgas idejas PARASTĀM garšvielām.

Es, protams, esmu šausmīgi laimīga! izrādījās, ko viņa gribēja, un to var ēst pat gadu veci bērni un grūtnieces.

ar "šokolādi uz verdoša ūdens", šķiet, ir pārspīlēts. Es to iesmērēju jau vienā no rīta, šķiet, ka ir iebijis daudz iebiezinātā piena. vēl neesmu to izmēģinājis. bet es ceru, ka mēs rīt.

lūdza nākamreiz spēlēt ar dažādām garšvielām. Acīmredzot viņi vēlas manu mājas šedevru pēc iespējas tuvināt veikala burdai

Es arī domāju, kādas garšvielas var pievienot ... nu, ko es varu darīt, labi, mans vīrs mīl Mivinu un tādas šausmas. vismaz labi, ka kopdzīves laikā viss bija saistīts ar nostalģisku ēšanu reizi mēnesī, nevis kā agrāk - visu ēdienu pārkaisīju ar šīm sausajām garšvielām.
tāpēc tagad ir vajadzīgas idejas PARASTĀM garšvielām.

Polinka, apsveicu, mans dārgais! Nu, un jūs baidījāties, es arī gribētu redzēt jūsu desu kontekstā ... JAUNĀKS)))))))
Ar garšvielām pārliecinieties, ka sastāvā ir mazāk E, B, C, paņemiet garšvielas sarkanā preču zīmes "Garšvielas" iepakojumā, garšvielas ir ļoti labas, tās ir visam: maltai gaļai un zivis, un par želejas gaļu un par visu, ko medīt. Tas ir pēc iespējas tuvāk dabīgiem produktiem, uz garšaugiem, un gandrīz nav tik slikta glutamāta, un dažos šīs garšvielas veidos to vispār nav, lasiet to aizmugurē, tajā ir tikai zāle.
Es ļoti priecājos par jums, jūs esat gudrs un izcils pavārs!)))))

Polinka, jūs esat pabeidzis. Visiem tiem bija blīva struktūra, bet, griežot, šķiņķis sabruka. Viss neietilpa manā somā, tāpēc ielēju arī želejas paplātē. Šis variants man patika vēl vairāk. Bet, ja ir veikals, tad jums jāizmēģina ar gaļas vērpjot un želatīnu.

Šodien slēgts kečups. Es vienmēr to darīju parastajā katliņā, bet tagad to izmēģināju lēnā plītī.
5 kg tomātu
6 lieli āboli
6 gab. Saldie pipari
3 gab. rūgta
6 gab. spuldzes
6 gab. piparu sēklas
2 tējk sarkanie pipari
1 tējk kanēlis
10 gab. neļķes
2 ēd.k. l. sāls
Vāra 2,5 stundas ar atvērtu vāku sautēšanas režīmā, pēc tam ielej katliņā un sakuļ ar blenderi.
Pievienots 300 gr. etiķis, 350 gr. Sahāra. Vāra un satin.
0,5 normas ietilpst multivarkā. Bet ērti un nepavisam nav apgrūtinoši. Es to uzstādīju uz sautēšanas 2,5 stundas un devos gulēt. Kečups ir ļoti biezs un garšīgs.

Šodien slēgts kečups.Es vienmēr to darīju parastajā katliņā, bet tagad to izmēģināju lēnā plītī.
Vāra 2,5 stundas ar atvērtu vāku sautēšanas režīmā, pēc tam ielej katliņā un sakuļ ar blenderi.

Lieliski, paldies par recepti, kāpēc sautēt ar atvērtu vāku? Vai tas nav iespējams aizvērtā stāvoklī? Vai stipri nospļauties?

Pārāk daudz šķidruma ir jāiztvaicē. Izrādījās 4 kannas, 3 puslitra un viena 600 gr.

Marinočka, mēs tik ļoti saplaisājām tavu aprikožu biskvītu, ka aizmirsu uzrakstīt par garšu. Patiešām maigs un ar skābu, tas ir tas, kas jums nepieciešams, citādi man tas nepatīk ļoti salds. Vienīgais, es atzīšos, es, idiots, izleju pāris karotes ar miltu lieko kalnu, kas bija kļūda. Man bija neērti, ka mīkla ir šķidra, un es raustījos un raustījos un lēju visu to pašu. Es to vēlāk nožēloju, tas bija nedaudz blīvāks nekā es gribētu.
Un tā klases, migrēja uz darbvirsmas piezīmju grāmatiņu! Vēlreiz paldies. Žēl, ka aprikozes vairs nav ...
Polinočka, par šķiņķi, es arī esmu ar tevi, es piekrītu, ka labāk ir daudz blenderēt. Kad es izdarīju pirmās reizes, viss bija lieliski, bet es gribēju vairāk ar perlamutra pogām tā, ka, griežot, tas tiek turēts vienā gabalā, nesadalās. Varbūt tas jau izrādās, bet es vēlos panākt šī meistardarba pilnību.

Marinočka, mēs tik ļoti saplaisājām tavu aprikožu biskvītu, ka aizmirsu uzrakstīt par garšu. Patiešām maigs un ar skābu, tas ir tas, kas jums nepieciešams, citādi man tas nepatīk ļoti salds.
Polinočka, par šķiņķi, es arī esmu ar tevi, es piekrītu, ka labāk ir daudz blenderēt. Kad es izdarīju pirmās reizes, viss bija lieliski, bet es gribēju vairāk ar perlamutra pogām tā, ka, griežot, tas tiek turēts vienā gabalā, nesadalās. Varbūt tas jau izrādās, bet es vēlos panākt šī meistardarba pilnību.

Inusya, es priecājos, ka man patika mans biskvīts !!! Šodien es atkal saņēmu pasūtījumu par to ...
Kāpēc jūs kaut ko drupinājāt, griežot? Es griezu kā pulksteņa mehānisms, lai gan es to otro reizi pārkaisa ar želatīnu un visiem nākamajiem ... viņi mani inficēja ar šo šķiņķi ... rīt es to arī darīšu

Sveiks atkal...
ģimenes dienu kompensēšana. un tad, tad viens, tad cits ... simts gadus viņi nav spēlējuši galda spēles ar mazajiem. šeit mums bija divas pilnas dienas. :-)

tik kārtībā. Nu, iesācējiem, paldies visiem par palīdzību un uzslavu.

Es arī vēlētos redzēt jūsu desas sadaļā ...

Jā, es pats, šķiet, saprotu, kas NEPIECIEŠAMS, bet nez kāpēc tas nedarbojas. Es sagriež sviestmaizes un ēdu uzreiz, man pat nav laika atcerēties par kameru. bet es varu jums apliecināt - griezumā viss ir ķekars.

lasiet tur mugurā, tikai garšaugu sastāvā.

Es vienkārši nevaru iemācīties paskatīties uz veikala iepakojumu. parasti tas nāk lasīt mājās.
Vakar paņēmu un izlasīju garšvielas, kas paredzētas želejas gaļai. ko es paņēmu, kad gatavoju šķiņķi ... bliiin ... ir tāds skaistums, ka tas jau ir briesmīgi. uzreiz to izmeta. mēs atlasīsim kaut ko citu.

Es ļoti priecājos par jums, jūs esat gudrs un izcils pavārs!)))))

Es arī tā domāju par sevi, bet neteicu to skaļi ...
patiesībā ir tik jauki, kad kaut kas izdodas. jūs nevarat iedomāties. Jā, es pats nevaru iedomāties !!!

Kādu nākamo ēdienu mēs apgūsim?

Nu, es jau arī par to domāju. Man vajag, lai tas būtu ekonomisks un apmierinošs. nu, lai neapmānītu.
Es saprotu, ka visi ir savās dahās un atvaļinājumā, bet mums kaut kā ir jāatjauno. lai nezaudētu visrunīgākās tēmas statusu. mums jāmeklē jaunas idejas.

Viss neietilpa manā somā, tāpēc ielēju arī želejas paplātē. Šis variants man patika vēl vairāk. Bet, ja ir veikals, tad jums jāizmēģina ar gaļas vērpjot un želatīnu.

mēs ar vīru arī domājam, ka taisnstūra forma labāk iederēsies uz sviestmaizes. vienkārši nav skaidrs, kā gaļu cieši saspiest parastajā paplātē. Tas šķiet vienkārši caurulē - viņi visu biznesu iespieda ar gaļas āmuru, bet plašā paplātē ... izrādās, ka jūs to vienkārši uzvilkāt un viss

Kečups ir ļoti biezs un garšīgs.

ja es pagatavotu arī pašmāju kečupu, ar mani būtu viegli. yummy droši vien ...

Vāra un satin.

iekšā! bet šeit izrādās problēma - es neesmu draudzīgs ar visu veidu konservēšanu un šūšanu. Es nevaru un man ir šausmīgi bail.
un tas, manuprāt, ir apgrūtinoši. jā, un visu šo lietu nav kur glabāt, bet 1-3 burciņu dēļ šķiet, ka nevēlos mācīties.
lai gan, kad kāds nodod viņu krājumus, es aizrāvos ar prieku.

Kad es izdarīju pirmās reizes, viss bija lieliski, bet es gribēju vairāk ar perlamutra pogām tā, ka, griežot, tas tiek turēts vienā gabalā, nesadalās. Varbūt tas jau izrādās, bet es vēlos panākt šī meistardarba pilnību.

Es neteiktu, ka mans šķiņķis ļoti drūp ... šodien pat paspēju to sagriezt kārtīgās plānās šķēlēs.
bet es tikai gribu vienveidību.
Turklāt es esmu slinks cilvēks, kas nozīmē, ka man ir vieglāk sasmalcināt gaļu virtuves kombainā nekā sasmalcināt to ar rokturiem. vārīšanas laikā tiek apēsts vēl mazāk produkta. ir tādas smakas ... tu vari nomirt ...
tāpēc nākamreiz mēģināšu visu gaļu pārstrādāt kombainā.
Nu, tagad attiecībā uz eksperimentiem.
Es iemācīju savējos cept uz galvas. Es, protams, esmu apmierināta, viņi visi ir tik laimīgi ar mani. Bet šodien es gribēju kaut ko jaunu, pretējā gadījumā viņi mani spīdzināja ar Angelka medus kūku, ķiršu kūku un verdošu ūdens šokolādi.
meklēju ... pirmo meklēja melnā garšviela, bet man mājās nav ievārījuma, un es negribēju tagad mocīties ar tā sagatavošanu, varbūt izlemšu uz nedēļu. tāpēc es pievērsu uzmanību pīrāgam par tēju... jau ir multfilmā, es ceru, ka viss izdosies.

kurš vēl kaut ko ieteiks? salds un sāļš? ko mēs pārbaudīsim?

nesen vārīti baklažāni. baklažāni ukraiņu valodā.
atrasts šeit -

mums būs nepieciešams:
- 2 baklažāni
- 2 tomāti
- 1 sīpols
- 1 papriku
- 1 ēd.k. l. skābais krējums
- 1 ēd.k. l. Tomātu mērce
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 tējk sāls
- rīvēts siers (jūs varat bez tā)
- ūdens
- malti pipari
- dārzeņu eļļa
- sasmalcinātas dilles un pētersīļi (es aizstāju ar saldētiem spinātiem)

Es gatavoju 58. perfezzkā, ir ērts Cepšanas režīms, es domāju, ka tas vienkārši darīs.

sagrieziet dārzeņus pusgredzenos. iemetu to karikatūrā (FRY / DĀRZEŅI / 20 minūtes), kad tā tika sagriezta. viņi tur nokļuva tik labi, smarža bija fantastiska.

glāzē no maizes automāta sajaucu: skābo krējumu, tomātu mērci, spinātus, sasmalcinātus ķiplokus, sāli un piparus. pievienoja nedaudz ūdens līdz 250 ml atzīmei.
pārlej to ar dārzeņiem un pārslēdzās uz KOROCHKA režīmu. iestatiet laiku uz SHORT 1 stundu.

Es tiešām to neizturēju un pēc 40 minūtēm izslēdzu, jo man ir palicis nedaudz šķidruma. ja es to izdarītu līdz galam, būtu arī patīkams grauzdējums no apakšas.

Gatavojot baklažānus, man patīk 5 minūtes pirms to izslēgšanas uzkaisīt rīvētu sieru. Es domāju, ka tas izrādās tik foršs.

meitenes, vai kāds var redzēt šo recepti pie mums - pasakiet man, citādi es plānoju to sagatavot kā atsevišķu ... Es negribu izveidot dubultu, bet es to vēl neesmu šeit atradis.

vai kāds man var palīdzēt šeit.

Poļinočka, tu lasi manas domas, man visi ledusskapī ir visi dārzeņi, kurus tu uzskaitīji savā traukā, un mani moka tas, ko gatavot. Tikai šeit ir slazds, kurš režīms man jāuzliek? Man ir 57, un nav Fry un Crust. Kāds ir labākais veids, kā pagatavot šādu sautējumu, bet vienīgais ir tas, ka man nepatīk, ka dārzeņi tiek pagatavoti, tiem vajadzētu būt nedaudz apceptiem. Iesakiet, kur sākt, vai jūs varat to brūnināt Steam un pēc tam pārslēgt uz dzēšanu? Ko tu domā?

Poļinočka, tu lasi manas domas, man visi ledusskapī ir visi dārzeņi, kurus tu uzskaitīji savā traukā, un mani moka tas, ko gatavot.

lieliski, kas noderēja!

Tikai šeit ir slazds, kurš režīms man jāuzliek? Man ir 57, un nav mazuļu un garozas.

Tvaiks var izrādīties, uz COOK labāk iesākumam mierīgi nosārtināt dārzeņus, iespējams, 20 minūtes (to pašu izdarīju arī ZIVĪ). un pēc tam pārtulkojiet to ĪSĀ (jums tas ir, to vienkārši sauc citādi - EĻĻOJUMS). tas ir CRISPY RICE analogs.

EĻĻOŠANA (atlasiet pogu COOK) pēc noklusējuma, tāpat kā visas smaržas 1:30, bet jūs maināt to uz 1 stundu.un pats galvenais, atcerieties, ka sardzes pēdējās 15-20 minūtes, lai, ja kaut kas notiek, nekavējoties to izslēdziet, tur sāksies ļoti spēcīga cepšana. šeit tam vajadzētu likt tev cepties. Es neturēju (viņi ļoti gribēja ēst).

uz sautēšanas tas izrādīsies tieši tāds, kāds jums nepatīk - sautēts-vārīts. tas būs garšīgi, bet, ja jums tas nepatīk, jums tas nepatiks.

Jūs joprojām varat izmēģināt rīsu programmas, taču tas notiek, ja jūs darbojaties līdz režīma KRIEŠĪGIE RĪZI / Gludie / NELIELAIS režīmam. rīsu programmās arī visam šķidrumam vajadzētu iet prom, un apakšā vajadzētu cept tikai nedaudz. bet šeit tas nav tik kodoltermisks, tāpēc jūs nevarat sadedzināt.

meitenes, sakiet, lūdzu, man ir Perfezza PR 57. Kad es gatavoju rīsu piena putru (zupas režīmā), piens paceļas un sāk kaisīt caur tvaika vārstu, bet pēc tam uzreiz nokrīt, Varbūt kāds ar to ir saskāries vai zina, ko darīt darīt!?

[Daria888,]

Daria888, kāds piens? kurā dienas laikā jūs gatavojat putru?

Man tas ir bijis no veikala piena. bazārs, kurā viņi iemet soda, lai tā vispār nebūtu skāba, caur vārstu izspiedīs strūklaku.
ja jūs to darāt no rīta vai pēcpusdienā, arī šādos laika apstākļos tas ir iespējams. tas ir karsts, piens ātri uzsilst, un es domāju, ka karikatūrai vienkārši nav laika savlaicīgi samazināt temperatūru. Es gatavoju pienu naktī - un joprojām gadās vēl vienu reizi izspļaut caur vārstu, NAV vasarā tas nekad nav noticis.

un paskatieties arī uz KUR karikatūra stāv, ja tā atrodas uz loga vai tuvumā, ir iespējama arī pārkaršana. Es, protams, varu kļūdīties, bet es tikai skatos uz savām dāmām. viņi vasarā sāka spēlēt ar mani nelielu muļķi. viena stāv tieši pie loga, otrā ir tieši blakus, trešā atrodas istabā (šī ir jaunā 58.) - tātad viņa vēl nav izspļāvusi pienu.

bet vispār es tagad esmu atlikis visus sagatavošanās darbus naktij, agram rītam vai vēlam vakaram. katram gadījumam.

Glabājiet pienu, iepakojumos, un es putru sadalīju dienas laikā!

lieliski, kas noderēja!
Tvaiks var izrādīties, uz COOK labāk iesākumam mierīgi nosārtināt dārzeņus, iespējams, 20 minūtes (to pašu izdarīju arī ZIVĪ). un pēc tam pārtulkojiet to ĪSĀ (jums tas ir, to vienkārši sauc citādi - EĻĻOJUMS). tas ir CRISPY RICE analogs.

EĻĻOŠANA (atlasiet pogu COOK) pēc noklusējuma, tāpat kā visas smaržas 1:30, bet jūs maināt to uz 1 stundu. un pats galvenais, atcerieties, ka sardzes pēdējās 15-20 minūtes, lai, ja kaut kas notiek, nekavējoties to izslēdziet, tur sāksies ļoti spēcīga cepšana. šeit tam vajadzētu likt tev cepties. Es neturēju (viņi ļoti gribēja ēst).

uz sautēšanas tas izrādīsies tieši tāds, kāds jums nepatīk - sautēts-vārīts. tas būs garšīgi, bet, ja jums tas nepatīk, jums tas nepatiks.

Jūs joprojām varat izmēģināt rīsu programmas, taču tas notiek, ja jūs darbojaties līdz režīma KRIEŠĪGIE RĪZI / Gludie / NELIELAIS režīmam. rīsu programmās arī visam šķidrumam vajadzētu iet prom, un apakšā vajadzētu cept tikai nedaudz. bet šeit tas nav tik kodoltermisks, tāpēc jūs nevarat sadedzināt.

Poliiiiin, tas viss ir pagājis, viss ir pagājis, priekšniek. Negaidot jūsu komentārus, es devos uz dzēšanu, un visu sabojāju, tagad es ēdīšu to, kas man nepatīk. Bet tu man izdarīji atklājumu, kas ir Kraukšķīgs, citādi es vienkārši no viņa baidījos, un sešus mēnešus es nekad neizmantoju plīti, es nezināju, ka to var TIK izmantot, kā tu raksti ... Tagad tas visu maina! Un es domāju, ka rīsu programmas nevar izmantot citādi, pēkšņi es kaut ko salauzīšu. Par laimi, viņa nesabojāja apcirpto! Vēl ir palikuši dārzeņi, ja rīt nevienu ar šo nebaroju, mēģināšu vēlreiz, kā jūs teicāt ...
Shl. Nē, ēst, protams, var, bet raudzējums sanāca kā jau apēsts ...

[IRR,]

; -Dhto šeit mums noberza ausīs, ka piens ir taisns Perfezzki nē-nē

Nu tu skaties uz viņu !!! paskaties ko! Es atradu tieši informāciju, kas ir puspatiesība!

normāls piens no manis nekad nav aizbēdzis. ar normālu es domāju - nav soda, nav pulverveida. pat tagad karstumā, ja vāru pienu jogurtam, tas neaizbēg.
bet putra ... NEDRĪKST ARĪ !!! bet viņi tikai sāka spļaut, un tas bija karstumā. Es to skaidri pamanīju. Ja es atrodos virtuvē un izspiegoju procesu, es pamanīju, ka pat vārīšanās visos režīmos kaut kā kļuva stiprāka. pat zupas sākumā sāka vārīties stiprāk.bet tās ir karikatūras, kas atrodas virtuvē. istabā esošais darbojas labi.

IRR, nu karsti viņiem, nu ko tu no viņiem gribi. Es domāju, ka viņiem tiešām nav laika pastiprināt temperatūru.

lai gan man ir citas aizdomas. Es nezinu, kā to pārbaudīt.
Es tikai domāju, ka es sāku kaut ko pievienot graudaugiem. Nebūšu pārsteigts par neko mūsu valstī. Labību cenšos mazgāt stiprāk un joprojām iespļaut. padomā par siltumu vai graudaugiem ...
no novembra līdz jūnijam tā joprojām bija lieliska, un tikai jūnijā sākās spļaušana.

Poliiiiin, tas viss ir pagājis, viss ir pagājis, priekšniek. Negaidot jūsu komentārus, es devos uz dzēšanu, un visu sabojāju, tagad es ēdīšu to, kas man nepatīk.

šeit ir koku nūjas ... Es kaut kā ātri atbildēju ...

Bet tu man izdarīji atklājumu, kas ir Kraukšķīgs, citādi es vienkārši no viņa baidījos, un sešus mēnešus es nekad neizmantoju plīti, es nezināju, ka to var TIK izmantot, kā tu raksti ... Tagad tas visu maina!

Es arī ļoti no viņa baidos. uz tā ir brīnišķīgi konditorejas izstrādājumi, bet es no tā baidos kā no uguns un parasti arī nelietoju. un es iesaku visiem, ja jūs patiešām vēlaties izmēģināt, tad stāviet blakus un kontrolējiet. Es labi sametināju podus ar šo režīmu.
Šo režīmu es mazliet sāku izmantot 58. modelī. tajā, acīmredzot, viņš ir nedaudz saudzīgs nekā pārējās izrādēs. 57. un 55. es nepieskaros šim režīmam.

Turklāt es pamanīju foršu lietu. SHORT režīmā 58. vietā signāls tiek dots 15 minūtes pirms finiša līnijas. labi, kā karikatūra saka, ka tagad iekšpusē sāksies ellīgi kapeti, un jums ir pēdējā iespēja visu atcelt.
aurorā, iespējams, tieši tāpat.

Un es domāju, ka rīsu programmas nevar izmantot citādi, pēkšņi es kaut ko salauzīšu.

Nu, tajā pašā vietā ir pirmie četri, kas ir pilnīgi automātiski - viņi paši saprot, kad jāizslēdzas, un pēdējais - EĻĻOJUMS - ir mūsu kodoltermiskās KRISPES RĪSI, kurā jūs varat iestatīt laiku nedaudz mazāk.

Shl. Nē, ēst, protams, var, bet raudzējums sanāca kā jau apēsts ...

un mēs tādi "apēsti" patiesībā mīlam.
Es tikko atkal gatavoju šos baklažānus. Es arī mazliet ieskrūvēju - es pievienoju nedaudz vairāk ūdens. un tagad tas ir labi arī man ar mērci, bet mēs ar prieku aizkustināsim.

[5 minūtes ielej verdošu ūdeni.]

Nu tu skaties uz viņu !!! paskaties ko! Es atradu tieši informāciju, kas ir puspatiesība!

Polina, par graudaugiem, kas spļauj. Pirms graudaugu (jebkādu problēmu izspiešanu) iemetīšanas karikatūrā nomazgājiet un 5 minūtes ielej verdošu ūdeni. oh-oh-ļoti palīdz

Turklāt es pamanīju foršu lietu. SHORT režīmā 58. vietā signāls tiek dots 15 minūtes pirms finiša līnijas. labi, kā karikatūra saka, ka tagad iekšpusē sāksies ellīgi kapeti, un jums ir pēdējā iespēja visu atcelt.

Arī Aurorkā, bet, manuprāt, tas iepīkstas agrāk.

[5 minūtes ielej verdošu ūdeni.]

dāmas, es skrienu prom. Es ātri uzrakstīšu.

STEIDZAMI VISI ŠEIT!!! šī nav kūka, bet tikai kaut kāda fantāzija. Vakar es to pagatavoju, domāju, ka to noķeršu ar spaini.

Atgriezīšos - iemetu fotogrāfiju.

Polina, par graudaugiem, kas spļauj. Pirms graudaugu (jebkādu problēmu izspiešanu) iemetīšanas karikatūrā nomazgājiet un 5 minūtes ielej verdošu ūdeni. oh-oh-ļoti palīdz

īrs, paldies! Vai tagad šāda veida labība tiek apstrādāta tāpat vai kā?

Jokā par Kraukšķīgajiem Rīsiem, Polīnu, otetu es esmu mežonīga!
Es nezinātu, ko ar viņu iesākt.
Šobrīd auditorijā ir pārbaudījums, klusums !!! Tas tiks izdarīts, tad es jums teikšu, Šūubs nepieskrūvējas.

Šis ir mans iecienītākais režīms - XP! Un es uz tā cepu un gatavoju ...
Šeit es atgriežos pie šarlotes un visa, kas tajā atrodas ...

Poļina, SOS! Steidzami sakiet man piena proporcijas: graudaugi mannai !!!
Lūdzu ...