Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)

Sastāvdaļas

Manna 200 grami
Cukurs 200 grami
Kefīrs vai jogurts 200 - 250 ml
Olu 1 - 2 gab.
Cepamais pulveris 1 tējk

Gatavošanas metode

  • Ielej mannu ar kefīru, samaisiet un atstājiet pusstundu - stundu uzsūkties. Olas sakuļ ar cukuru un pievieno mannai kopā ar cepamo pulveri. Maisiet visas sastāvdaļas kopā ar piedevām pēc garšas (rozīnes, kakao, miziņa utt.)
  • Ielejiet mīklu ietaukotā multivarkas katliņā un 60 minūtes ieslēdziet režīmu "Cepšana".
  • Multivarku var uzreiz atvērt. Pēc atdzesēšanas ar dubultu katlu noņemiet mannu.

Piezīme

Mannik izrādās ļoti smalks, porains un neparasts pēc garšas.

Recepti atradu uz zvana signāla. Liels paldies nezināmajam autoram par to.

Līdzīgas receptes


Mannik uz piena (vairāku dzērienu pagatavošana)

Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)

jūra39
Es periodiski gatavoju šo mannu, īpaši garšīgi ar banānu! tāpat kā jūs, es šo recepti no kaut kurienes izdrukāju, neatceros un nevaru pateikt paldies! Bet paldies, ka iesniedzāt šo recepti: ziedi: Šis ir pats pirmais ar žāvētām aprikozēm:
Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)

Šis, kā redzat, ir kaut kur pēc Jaunā gada:
Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)
SupercoW
Citāts: Pingvinus

Ielejiet mīklu ietaukotā multivarkas katliņā un 60 minūtes ieslēdziet režīmu "Cepšana".
Es pareizi sapratu, vai jūs to darījāt perfzā?
tas ir, cepšana tiek iegūta 50 + 10 minūtes?
Pingvinus
Jā, es cepu šo mannu Perfezza 57 gados. Cepot 50 + 10, bet par sastāvdaļu daudzumu, kas man bija un kas norādīts šajā receptē, principā pietiek ar 50 minūtēm cepšanas, vismaz Perfezzā.
Man šī manna ir ļoti garšīga, mazliet līdzīga biskvītam vai kūkai, kas samērcēta apelsīnu sīrupā (es to gatavoju ar apelsīna miziņu), pamēģini.
SupercoW
Noteikti mēģināšu.
šī recepte man ir piemērota - ļoti vienkārša!
Paldies.
Tanča
Vai jūs domājat, ka jūs varat pagatavot šo yummy maizes gatavošanas režīmā "cepšanas" režīmā?
Pingvinus
Tanča, diemžēl, nevaru atbildēt uz šo jautājumu, jo man nav maizes automāta.
Es varu tikai teikt, ka es mēģināju mannu izcept pēc šīs receptes cepeškrāsnī, un man tas ļoti nepatika, tas necēlās labi, karikatūrā tas izrādās daudz labāk. Vislabāk ir cept cepeškrāsnī ar glāzi miltu, kas pievienots tām pašām sastāvdaļām. Varbūt, lai ceptu maizes cepšanas mašīnā, ir vērts pievienot arī miltus, jo oriģinālā mīkla izrādās diezgan šķidra, un maizes veidotājam tur nebūs daudz ko mīcīt.
Jebkurā gadījumā ir vērts izmēģināt, jo sastāvdaļas nav pārāk dārgas, apjoms ir mazs, un garša ir ļoti laba.
melrīns
Paldies par gardās mannas recepti, starp citu, es pievienoju Dr Okter citrona esenci, un tā izrādījās ar nelielu citrona garšu
SupercoW
ak, palīdzi!
jau sāka visu mīcīt, uzzināja, ka nav cepamā pulvera.
Es saprotu, ka tīri teorētiski jūs varat aizstāt soda, bet cik daudz vajag šīm devām ???
oriana
Ja nav cepamā pulvera, "ātrā palīdzība" palīdz:
0,5 tējk soda + 0,5 tējk. ciete + citronskābes naza galā, ja nē, izspiediet 1. tējk. citronu sula. Pat labāk nekā cepamais pulveris
TyominaAlyona
Paldies par recepti! Es to šodien cepu savai mātei, manniku mīļotajai. Saka, ka tas ir garšīgi!
SupercoW
Citāts: oriana

Ja nav cepamā pulvera, "ātrā palīdzība" ir ļoti noderīga no:
0,5 tējk soda + 0,5 tējk. ciete + citronskābes naza galā, ja nē, izspiediet 1. tējk. citronu sula. Pat labāk nekā cepamais pulveris
mājā nebija cietes
jo 1 tējkarote cepamā pulvera tika aizstāta ar 0,5 tējkaroti cepamā soda. neizdzēsa.tikko ielej mīklā.

Manniku es gatavoju un ēdu pirmo reizi mūžā. sanāca ļoti garšīgi, es pat to negaidīju. ja mēs nemētājamies uzreiz, tad es fotografēšu.

Pingvinus, paldies, ka iepazini manniku. kaut arī recepte ir vienkārša, man tomēr izdevās to ieskrūvēt, es ceru, ka tā nebojāja garšu.
Pingvinus
Meitenes, es ļoti priecājos, ka manna visiem patika, jūs to visu gatavojāt vienlaikus.

SupercoW, šī manna īpaši neceļas, bet arī nav plakana, pirmajā fotoattēlā es tikko pagatavoju mannu no receptē norādītā produktu apjoma. Soda, protams, var aizstāt ar cepamo pulveri, taču tā jādzēš vai nu ar etiķi, vai ar kefīru, tas ir, sakratīt soda kefīrā, lai tā burbuļo vai nodzēš, kā ieteicis oriāna.

P.S. Tiem, kas ir slinki, piemēram, es, es iesaku jums apskatīt kūka "Melnais princis" recepti. Tas vienkārši izrādījās pasakains, un recepte nevar būt vienkāršāka.
melrīns
Citāts: Pingvinus

P.S. Tiem, kas ir slinki, piemēram, es, es iesaku jums apskatīt kūka "Melnais princis" recepti. Tas vienkārši izrādījās pasakains, un recepte nevar būt vienkāršāka.
Paldies, tūlīt apskatīšu, citādi varu izcept visu, izņemot kūkas. Es cepu visu, sākot no rauga mīklas, cupcakes ir dažādas, bet vismaz kūka neder. Es devos skatīties "Princi"
SupercoW
Citāts: Pingvinus

Soda, protams, var aizstāt ar cepamo pulveri, taču tā jādzēš vai nu ar etiķi, vai ar kefīru, tas ir, sakratīt soda kefīrā, lai tā burbuļo vai nodzēš, kā ieteicis oriāna.
Es to nenodzēstu, jo es izlasīju, ka, ja receptē ir kefīrs, tad soda nevar nodzēst ... Es nedomāju, ka soda bija jāatbrīvo kefīrā ...

un vispār forumā es izlasīju garu rakstu par to, vai ir nepieciešams dzēst soda vai nē, es sapratu, ka tas parasti ir strīdīgs jautājums.

Nu, es nedraudzējos ar visādiem šādiem kulinārijas jēdzieniem ...

tāpēc es vienmēr baidos cept. Tagad es sev izdomāšu turēt cepamo pulveri mājā, lai vēlāk neciestu ar aizstājējiem.

lai gan man joprojām ir daudz lietu. kā likums, daudzas receptes tiek izmestas studiju posmā tieši sastāvdaļu trūkuma dēļ.

Vakar tīri nejauši atradu citronskābi mājā (viņi to nopirka, lai notīrītu tējkannu, tāpēc tā nebūtu parādījusies).
mājā vispār nav cietes, nav arī etiķa - nu, man neko nevajag.
Es jau esmu iemācījies iegādāties vanilīnu, tagad esmu pieradis arī iegādāties cepamo pulveri.
nekad nav ievārījuma. Es nezinu, kā to sagādāt, bet krupis drupina nopirkt. bet gandrīz vienmēr ir medus, kakao, visu veidu žāvēti augļi, rieksti, sēklas.

Citronu miziņu receptēs esmu sastapusi ne reizi vien. Es nezinu, kur to nopirkt, lai tas būtu gatavs uzreiz.
Mēs neēdam citrusaugļus, jo mājā nav citronu un apelsīnu, lai pats to pagatavotu, un, ja es to nopirkšu, es diez vai varēšu to pagatavot ...

tas ir tik slikti.

cilvēki! vai varat pateikt, kas man bez grūtībām jāiegūst un KUR to izrakt! labi, lai jūs varētu dažādot konditorejas izstrādājumus. vai ir kaut kāds "džentlmeņu komplekts"?

labi vismaz Čigāniete Es pārliecinājos, ka garšaugiem-garšvielām (sālītām) jābūt mājsaimniecībā, man jau pat ir favorīti.

Citāts: Pingvinus

P.S. Tiem, kas ir slinki, piemēram, es, es iesaku jums apskatīt kūka "Melnais princis" recepti. Tas vienkārši izrādījās pasakains, un recepte nevar būt vienkāršāka.
super! atradu SAISTĪTU Dvēseli !!! Es esmu arī par slinkiem ēdieniem!
vispirms izlasīju recepti ... nodomāju "vau laiski", un tad izlasīju tavu sagatavošanās versiju - tiešām slinka.
Pingvinus
SupercoW, es nopirku citrona miziņu parastā lielveikalā, tas parasti atrodas tajā pašā vietā, kur ir garšaugi un garšvielas. Un mana māte, liela šo augļu (un ievārījumu arī no viņas tvertnēm) mīļotāja, apgādā mani ar apelsīna miziņu.
Cepšanai es cenšos mājās turēt kakao, vaniļu, rozīnes, kokosriekstu pārslas, citrona un apelsīna miziņu, pāris dažādas esences, piemēram, amareto, konjaku, banānu, citronu vai visu, ko atrodat veikalā. Man ļoti patika biezpiena sacepums ar cieti, nevis mannu, tagad es cieti turu virtuvē.
Elena Bo
Paldies par recepti. Man ļoti patika. Pievienots vaniļas cukurs un nedaudz citrona miziņas.Nākamreiz es ielikšu nedaudz mazāk cukura.
Džefrijs
Mums arī ļoti patika recepte. Šobrīd tiek cepts nākamais. Vienkārši un garšīgi.
vera100865
bet mums tas nepatika, tas ir par smagu. m. b. Es izdarīju kaut ko nepareizi, bet šķiet, ka viss notiek pēc receptes un vanilīna, un kakao, un cepamais pulveris to nenožēloja.
man šķiet, ka mīkla vienmēr ir smaga ar kefīru
Rita
Citāts: vera100865

bet mums tas nepatika, tas ir par smagu. m. b. Es izdarīju kaut ko nepareizi, bet šķiet, ka viss notiek pēc receptes un vanilīna, un kakao, un cepamais pulveris to nenožēloja.
man šķiet, ka mīkla vienmēr ir smaga ar kefīru
Es arī šodien to cepu, un, nogaršojis to siltu, es nolēmu, ka tā garša ir tikpat vienkārša, cik vienkārša ir recepte. Bet, kad manna atdzisa, tā kļuva daudz garšīgāka. Cepts lēnā plītī, pa virsu apsmidzinot upenes. Cep 50 + 20 minūtes. Izrādījās, ka nav sausa, kas man patika. Lielisks variants vasarai, kad vēlaties saldumus pie kafijas, bet nevēlaties sevi sasprindzināt par priekiem siltumā. Nākamreiz mēģināšu uzkaisīt avenes pa virsu un noteikti piepildīt tās ar cukuru, pretējā gadījumā tas izrādījās skābs ar jāņogām. Es nepabeidzu to kaisīt ar cukuru.
Paldies!
Sandija
Es atnesu paldies par recepti. Vakar gatavoju Dex-50 mulvarā. Ātri, vienkārši, garšīgi. Es pievienoju rozīnes un sagriezu banānu.
Un kāds mēģināja nevis pārspēt olas, bet vienkārši sajaukt mannu ar kefīru? Gatavoju sev recepšu kolekciju atvaļinājumam, kur nebūs mikseru un sitēju
jūra39
Citāts: Sandija

Un kāds mēģināja nevis pārspēt olas, bet vienkārši sajaukt mannu ar kefīru? Gatavoju sev recepšu kolekciju atvaļinājumam, kur nebūs mikseru un sitēju
Es vienmēr vienkārši maisa ar dakšiņu vai noslaucīt
aniko
Es tikko to pagatavoju šodien. Es tikai sajaucu olas mannā, un es to arī pārkaisa ar upenēm tieši no saldētavas. Mnyamka!
Sandija
Paldies!
Aleksandra
Pingvinus , paldies par lielisko mannas ideju! Īpaši lieliski, ka tas ir pilnīgi bez eļļas.
Kā diabēta slimniekam nav atļauta ne manna, ne cukurs, tāpēc es recepti pārstrādāju, kā vienmēr - mannas vietā es ņēmu pilngraudu mannu ("Vecās krievu mannas putraimi ar klijām un dīgstiem" Belovodye), cukura vietā - dabīgu aizstāj steviju, beztauku kefīru un olu baltumus bez dzeltenumiem. Cepamā pulvera vietā es paņēmu 1 tējk. soda, samaisīja kefīrā un ielej tajā graudus, ļaujot tam nostāvēties 10 minūtes. Ruma vietā - konjaks.
No sevis mīklā pievienoju karoti apelsīna mizas, sauju kakao pupiņu gabaliņu un žāvētu ķiršu, un pa virsu - svaigus ķiršus. Cepts multivarkā 65 + 20 minūtes cepšanas režīmā.

Tik brīnišķīga kēksiņu kūka sanāca, cepta labāk nekā no miltiem, poraina, gara, pietiekami sulīga, bet ne mitra. Pat mana izlutinātā ģimene šo pīrāgu sagrieza naktī, lai gan viņi parasti pēc manis naktīs neēd.

Mēs atkārtosim ar dažādiem augļiem

PS izveidoja versiju: ​​Es aizstāju daļu kefīra (100 g) ar augļu biezeni bērnu pārtikai bez cukura un noliku augļus (plūmes). Izrādījās, ka tas ir apgriezts notekas pīrāgs. mīkla ir maigāka un maigāka nekā tikai uz kefīra.
rusja
Jums ir tik poraini un spēcīgi manniki, bet man nez kāpēc vairāk ir omlete. Šķiet, ka viss ir pēc receptes, bet tas ir ļoti smalks un plāns ... Ko darīt, lai stiprinātos?
Es vēl nevaru nofotografēties, fotiks ir pārklāts
Kasanko
Es gaidu, kad mans pirmais manniks mūžā tiks izcepts paaaahneeet uz visu dzīvokli, ir sākusies svētceļošana uz virtuvi, piemēram, redzēt, kā es esmu šeit, paldies par recepti
tuskarora
Paldies par recepti. Darīja to jau divas reizes. Pēc tam, kad virsū pārkaisa ar avenēm. Un šodien es ieliku upenes. Ļoti garšīgi, vienkārši un ātri.
SchuMakher
Viss ir gatavs sākumam, ir tikai viens jautājums: ielej jāņogas virsū vai traucē
Pingvinus
Es domāju, ka tam nav nozīmes.
Ja jūs to uzliekat uz augšu, tad pastāv iespēja, ka cepšanas laikā jāņogas vairāk vai mazāk vienmērīgi sadalīsies mīklā. Bet man bija tāda, ka viņa nemaz nenoslīka un palika uz virsmas, un, ja viņa to sajauca mīklā, tā nogrima apakšā, un mannas apakšdaļa (kas parasti ir augšdaļa) neizskatījās ļoti skaista , it kā bedrēs.
Jebkurā gadījumā tas nekādā veidā neietekmē garšu.
rusja
Es to izdarīju otro reizi, es to darīju ar aprikozēm (es to uzliku uz augšu, bet cepot tas joprojām bija nedaudz noslīcis), un tie ir skābi, tāpēc man pat nebija jāsamazina mannā esošais cukurs, citādi pirmo reizi man tas šķita ļoti mīļi
*** yana ***
šeit ir mans manniks kā parasti, mannas nepietika (pievienoja auzu pārslu) un nepietika kefīra (pievienoja ābolu) ... pa virsu šķēlēs ieliku saldētas avenes un plūmes. cepot augļi izrādījās iekšā, ko es gribēju ... Virsū izkaisīju ar cukuru saputotu skābo krējumu ... Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)
SchuMakher
Es pagatavoju šo yummy ar upenēm! Pašas mannas salduma un ogu skābuma kombinācija man personīgi ir ideāla !!! Es pat apēdu veselu gabalu!
Kasanko
šodien es atkal cepšu šo brīnišķīgo manniku, piedodiet, ka paldies jums vairāk nekā 1 reizi, mans paldies ir bezgalīgs vienkārši
Tamborēt
Citāts: ShuMakher

Es pat apēdu veselu gabalu!
Labi zābaki, mums jāņem! Mums ir jācep, vairāk tas daudz ko pasaka ...
SchuMakher
Tamborēt labi
Tigra_zp
Es šodien izcepu šo yummy.
Iznāca jauki un garšīgi.
Es pievienoju žāvētus aprikozes, bet nākamreiz mēģināšu samazināt cukuru, tas man ir salds.
Bet meita, kurai nepatīk mannas putraimi, teica, ka viņa tomēr var izcept tik garšīgu cienastu un piedāvāja ķekars dažādu piedevu, piemēram, rozīnes, žāvētas plūmes, ogas.
Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)
mliza
Paldies par recepti! Es to izdarīju šodien! Neparasti, bet garšīgi!
Smilšaina
Paldies par recepti, es noteikti to izdarīšu
Smilšaina
Darīja, tikai rozīnes visu ēzeli līdz apakšai

Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)
Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)

Pingvinus
Smilšaina, manna izrādījās vienkārši krāšņa.

Lai cepšanas laikā rozīnes būtu vienmērīgāk sadalītas, es parasti mīklā iejaucu pusi un otru pusi ieleju virs mīklas, kas jau izklāta lēnajā plītī. Bet dažreiz tas, kas ir izlikts uz augšu, nevēlas grimt un pēc cepšanas tas paliek nedaudz noslīcināts gatavajā mannā, par to es jau rakstīju iepriekš. Man šķiet, ka tas ir atkarīgs no pildījuma veida, šajā gadījumā no rozīņu veida, neatkarīgi no tā, vai tas ir smags vai viegls.
Smilšaina
Man liekas, ka man bija tāaa mīkla, rozīnes uzreiz noslīka kā pienā, un jogurts joprojām bija silts, tikko pagatavots, es to uzreiz izņēmu no jogurta ražotāja, iespējams, tāpēc tas nedaudz pieauga. Bet garša visiem ļoti patika
Karikatūra
Kāda skaistule! Burtiski putra no cirvja)) Es noteikti mēģināšu
Sastāv no 1-2 olām. Kā noteikt, cik daudz jums vajag?
Pingvinus
Karikatūra, paldies. Jā, recepte ir patiešām lēta un ļoti vienkārša.

Olu skaits šajā gadījumā ir atkarīgs no to lieluma, mazas 2 lielas 1.

Piemēram, es vienmēr daru ar vienu olu, neatkarīgi no tā lieluma, un es nekad neplaku olas, bet vienkārši sajaucu tās mīklā (tikai manis paša slinkuma dēļ), iespējams, ja pievienojat 2 olas un sakuļat kā biskvītu, tad manna izrādīsies pūkaināka un poraināka, bet man tā izrādās smalkāka un mitra, bet man šie vairāk patīk.

Izmēģiniet, eksperimentējiet, šādas vienkāršas receptes vienkārši nav iespējams sabojāt, par ko es viņus mīlu.
seržs
Pēc šīs receptes mannu pagatavoju divas reizes. Un abas reizes viņš visas sastāvdaļas reizināja attiecīgi ar divām un reizināja cepšanas laiku ar divām. Manniks apakšā izrādījās nedaudz mitrs, kaut arī ar kraukšķīgu garoziņu. Un vispār nav slikti!
Karikatūra
Aizmirsu ziņot)
Mannik bez miltiem un eļļas (multivarkas Perfezza)

No šī pīrāga es iepazinos ar mannikiem) Tik interesanti) Es pievienoju ābolus ... daudz ..)) Tāpēc es daudz necēlos) Bet tas bija labi cepts) Man tas patika) Paldies!
VALENT
Bet man tas neizdevās.Pamēģināju divreiz. Es nemaz necēlos, bet es cepu gandrīz divas stundas !! Man ir Orion lēna plīts. Varbūt sakarā ar to, ka kefīra vietā es paņēmu mājās gatavotu skābu pienu?
rusja
Citāts: VALENT

Varbūt sakarā ar to, ka kefīra vietā es paņēmu mājās gatavotu skābu pienu?
Miljonu reižu pierādīts, ka skābs ir pat labāks par kefīru, tas ir blīvāks un manna labāk uzbriest. Tātad, meklējiet iemeslu citur
viegla meitene
Pēc tam, kad atradu jūsu recepti, es to vienkārši cepu! Paldies!
🔗
olgitta
glīta recepte! Scha zupa, kas vārīta karikatūrā, un skrien pārbaudīt recepti.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība