Braunijs

Braunijs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests	180 g
Šokolāde	180 g
Cukurs	150-180 g
Milti	150 g
Olu	3 gab
Kakao	2 tējk
Cepamais pulveris	1 tējk

Gatavošanas metode

• Olas sakuļ ar cukuru līdz putām.
  
• Pievieno izkausētu šokolādi un sviestu.
  
• Pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, un kakao.
  
• Visus labi samaisa un ielej mīklu lēnā plīts.
  
• Cepta uz Multipovar 1 stundu 40.
  

Laiks sagatavošanai:

1h 40 minūtes

Piezīme

Yummy gaļa. Šeit !!!
Tādi maigi konditorejas izstrādājumi, man ļoti patika.
Pirms tam MV es pagatavoju Brownies tikai pārim, un tāpēc tikai AG un krāsni.

Pat mikroviļņu krāsnī tas izrādās lieliski Un tikai 7 minūtēs!

Pat mikroviļņu krāsnī tas izrādās lieliski Un tikai 7 minūtēs!

Jā, es darīju to pašu tur, 4, 7 minūtēs dažādās formās. Manam bērnam patīk šādas ceptas preces.

[Tanyulya]

Tanyulya"Sakuliet olas ar cukuru, līdz šādas putas ir labas.
Pievienojiet olas pa vienai un izkausētu šokolādi un sviestu. "

Es īsti nesapratu par olām - ko sist un ko pievienot?

[Tanyulya]

Tanyulya"Sakuliet olas ar cukuru, līdz šādas putas ir labas.
Pievienojiet olas pa vienai un izkausētu šokolādi un sviestu. "

Es īsti nesapratu par olām - ko sist un ko pievienot?

Atvainojiet, es to izlaboju. Drukāšana sākas neveikli

[Tanyulya]

Tanyulya, tas notiek, tāpat kā tajā jokā: "Es ātri drukāju, bet izrādās tādas nejēdzības", es arī no tā ciešu. Un paldies par recepti, es mēģināšu.

Un ne uz ilgu laiku ?? Vai arī tas ir atkarīgs no CF ?? Es mīlu vienkāršas yummy (cerams ...) receptes !!

Un ne uz ilgu laiku ?? Vai arī tas ir atkarīgs no CF ?? Es mīlu vienkāršas yummy (cerams ...) receptes !!

Cepts pirmo reizi. Tāpēc sākumā es to iestatīju uz 60 minūtēm, kad es to atvēru, tas bija kaut kā mitrs, labi, es, iespējams, iestatīju to vēl 40 minūtes. Varbūt pietiktu ar 20, bet jūs nevarat atvērt vāku, neskatīties, jūs varat ieskatīties parastajā MV un izslēgt, ja tas ir gatavs, bet šeit ir spiediens. Bet konditorejas izstrādājums izrādījās tik ļoti maigs, mīksts, mitrs, bet ne lipīgs vai slapjš. AG es cepu 25-40 minūtes atkarībā no tā, kāds stāvoklis man vajadzīgs. Bērnam patīk biskvīts (sausāka konsistence), un es dodu priekšroku mitriem cepamajiem izstrādājumiem.
Ja godīgi, šī iespēja man patika gandrīz visvairāk, es patiešām mīlu arī pārim.

Sapratu. Paldies.

[Tanyulya]

Tanyulya, paldies par recepti! Man patīk šokolādes ceptas preces un cepeškrāsnī gatavoju tikai braunijus. Vai jūs varat sīkāk aprakstīt, kā jūs cepāt tvaika krāsnī?

[Tanyulya]

Tanyulya, paldies par recepti! Man patīk šokolādes ceptas preces un cepeškrāsnī gatavoju tikai braunijus. Un vai jūs varat sīkāk aprakstīt, kā jūs tvaicējāt MV?

Es tos tvaicēju ... es tos vāru ātrvārāmā katlā. Es to ievietoju porciju veidnēs un 30 minūtes (jūs skatāties, kad tas ir gatavs, es nevaru atvērt vāku tur spiedienu). Izrādās tik mitras kūkas


tas tiek darīts pārim

Nat_ka, sakiet, lūdzu, pie kādas jaudas mikroviļņu krāsnī jūs cepāties? Es arī gribu izmēģināt - es ļoti mīlu šīs kūkas!

[Tanyulya]

Tanyulya, skaistums! Tikai es nevarēšu pārbaudīt gatavību procesā, jo man ir dzeguze 1010

[Tanyulya]

Tanyulya, skaistums! Tikai es nevarēšu pārbaudīt gatavību procesā, jo man ir dzeguze 1010

Tad jūs nevarēsiet atvērt ... Es aizmirsu, ka jums ir 1010

Nat_ka, sakiet, lūdzu, pie kādas jaudas mikroviļņu krāsnī jūs cepāties? Es arī gribu izmēģināt - es ļoti mīlu šīs kūkas!

Man tur ir kaut kas 800 jauda

Nat_ka, liels paldies !!!!

Braunijs

Es mīlu Brownie.Versija, kas tika izgatavota MV - jums izskatās īpaši ēstgribu, Brūnijam vienkārši jābūt "mitram". Manā krāsnī tas izrādās diezgan sauss ...

Es mīlu Brownie. Versija, kas tika izgatavota MV - jums izskatās īpaši ēstgribu, Brownie vienkārši jābūt "mitram". Manā krāsnī tas izrādās diezgan sauss ...

Paldies . Es arī dodu priekšroku klasiskajai versijai, dampish.

[Tatjans]

Tatjans, jūsu meita vēlējās pagatavot Brownie, bet jūsu temperatūra nav norādīta.

[Tatjans]

Tatjans, jūsu meita vēlējās pagatavot Brownie, bet jūsu temperatūra nav norādīta.

Tas ir 1010, temperatūra tur nav iestatīta.

Āāāā. Bet kā ar 1054. gadu?

Āāāā. Bet kā ar 1054. gadu?

1054. gadā es varu ieteikt krāsns 1. līmeni vismaz 25 minūtes. Ja Multipovar, tad 90 grādi un laiks 40 minūtes, bet es to nedarīju, tas ir tīri intuitīvs
Tvaika pagatavots Turbo 3 līmeņa iestatījums 10 minūtes, bet tas ir mazliet par daudz, pietiek ar 7-8.

[Tanjušs]

Tanjušs, meita iestatīja temperatūru līdz 90 grādiem un pagatavoja 1,5 stundas.

Iekšpusē ir mitrs.

Viņi mēģinās rīt. Abonēt vēlāk.

Liels paldies.

[Tanjušs]

Tanjušs, meita iestatīja temperatūru līdz 90 grādiem un pagatavoja 1,5 stundas.

Iekšpusē ir mitrs.

Viņi mēģinās rīt. Abonēt vēlāk.

Liels paldies.

Forši, es gaidīšu Interrrrreeesno, tik mīlas eksperimenti.

Tanyulya, beidzot es arī riskēju uzcept braunijus pēc tavas receptes! Paldies un Nat_ka par padomu cepšanai mikroviļņu krāsnī !!! NOTIKA !!! Ļoti garšīgi, ļoti labi. Paldies!!!!

[Tansh]

Tansh, meita teica, ka viņa ir pārspīlēta sevi MV. Bet tas joprojām bija ļoti garšīgs. Liels paldies par recepti!

[Pavārs, Vladislava]

Pavārs, Vladislava, Paldies un apetīti.

un es atkal ar jautājumu-un kādu šokolādi labāk ņemt iekuršanai ???

un es atkal ar jautājumu-un kādu šokolādi labāk ņemt iekuršanai ???

Man ir Samara vienreizēja šokolāde, es to pērku pēc svara īpaši cepšanai, un, kad tās nav, es izmantoju visizplatītāko plāksnes šokolādi. Pāris reizes nopirku cirtainu šokolādi vai šokolādes pilienus. Kopumā jebkura šokolāde, kas jums patīk. Veiksmi.

uztaisīts !!!!! Ņammīgs!!!!!!!
Mana meita ieteica nākamreiz pievienot rozīnes!

uztaisīts !!!!! Ņammīgs!!!!!!!
Mana meita ieteica nākamreiz pievienot rozīnes!

Ak, nekad nebija rozīņu braunija.

Dārgie guru! Man ir jautājums: kāpēc, sitot olas ar cukuru līdz šajā receptē norādītajām virsotnēm (tāpat kā citās lietās un citās), cepšana nav ļoti piemērota, mazāks gaisīgums? Viņa gatavoja tos pašus braunijus, sajaucot olas blenderī ar cukuru, kakao un sviestu, tikai pēc tam masai pievienoja miltus, tie tik ļoti tika izkaisīti krāsnī!
Loģiski domājot, vajadzētu būt otrādi, varbūt es pieļauju citas tehnoloģiskas kļūdas?

Dārgie guru! Man ir jautājums: kāpēc, sitot olas ar cukuru līdz šīs receptes (kā arī citu) virsotnēm, cepšana nav īpaši piemērota, mazāks gaisīgums? Viņa pagatavoja tos pašus braunijus, sajaucot olas blenderī ar cukuru, kakao un sviestu, pēc tam masu pievienoja tikai miltiem, tie bija tik ļoti izkaisīti krāsnī!
Loģiski domājot, vajadzētu būt otrādi, varbūt es pieļauju citas tehnoloģiskas kļūdas?

Kopumā braunijiem nevajadzētu būt ļoti sulīgiem, bet drīzāk mitriem. Un mana brauniju mīkla izskatās kā biezs šokolādes krēms.

Un tomēr Tatjana, kādā temperatūrā cep tavs 1010 ???

Un tomēr Tatjana, kādā temperatūrā cep tavs 1010 ???

To zina tikai ražotājs.Es domāju, ka temperatūra uz Multipovar ir 1010 grādi 100-110 ... labi, tas ir tikai pēc manām izjūtām.

Ak, es uzreiz nesapratu, ka ir otra lapa ar komentāriem! Paldies, Tatjana, šodien es mēģināšu pagatavot garšīgu cienastu pēc tavas receptes!

Sveiki, sakiet, lūdzu, bet kā, piemēram, atbrīvoties no šī mitruma, cepot čarlotu? Pagrieza vārstu, tas nepalīdzēja.Šarlote necēlās un mīkla tika pagatavota

1010. gadā konditorejas izstrādājumi vienmēr būs mitri, es cepu uz Multipovar ar savītu vārstu vai uz Kasha.

Taņa, vai esi mēģinājis brownie maker? Šķiet, ka jums tas ir. Vai jūs domājat, ka tas tur izdosies vai arī mīkla nekur neaugs?

Pagaidām esmu tikai ražotājā ceptā stacijā, es vēlos pamēģināt arī otro dienu brauniju. Staciju izrādījās labi, viņi filmēja vidyuha.

Šodien es izmēģināju šo recepti. Labi padarīts! Es to cepu cepeškrāsnī 180C temperatūrā, nezināju laiku, tiešām. Man vajadzēja izlasīt komentārus līdz galam, pretējā gadījumā es cepu, līdz nūja kļuva sausa.Nākamreiz mēģināšu cept mikronā. Man patīk vienkāršas un ātras receptes.

Elena, labāk šajā temperatūrā cept 20-25 minūtes, kad tas ir krēmīgs, tas ir tik ļoti garšīgi. Mīli brauniju pēc ledusskapja.
Paldies, ka mēģinājāt