Biezpiena kastrolis "Tender"

Kategorija: Piena un olu ēdieni
Biezpiena kastrolis Delikāts

Sastāvdaļas

Tauku biezpiens 1 kg
Olas 7 gab
Cukurs ~ 1 glāze
skābais krējums 3 ēd.k. karotes
manna 0,5 glāzes
cepamais pulveris Dr Etker 1 iepakojums
Vaniļas cukurs Dr Etker 1 iepakojums
degvīns 2 ēd.k. l.
rozīnes vai sukādes

Gatavošanas metode

  • Kasi-Kasandra recepte no foruma "Taksis - šis"
  • 4 paciņas taukainas biezpiena 9-18%, ideālā gadījumā to vajadzētu izberzt caur sietu, es esmu slinks, vienkārši to labi samīcu, iedzen olas, kārtīgi samaisu, tad cukuru, samaisu, tad mannu un tad ko un kā tas ir svarīgi, jo viss gabaliņi ir salauzti un cukurs ir izkliedēts, mīklai vajadzētu ieplūst pelējuma formā, bet ne šķidrumam. Cepamais pulveris 1 mazs maisiņš, ja soda, tad 1 tējkarote, rozīnes vai sukādes pēc garšas, jūs to vispār nevarat ievietot, Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep 40-50 minūtes.

Piezīme

Kastrolis izrādās ļoti garšīgs, ļoti maigs

Kumelīte12
Meitenes, es vienmēr gatavoju kastroli-vvkkuussnoo pēc šīs receptes !!! Mana ģimene ēd uz abiem vaigiem!
Luizija
celfh, un, ja man ir puse no likmes (500 g biezpiena ledusskapī gulēja apkārt), bet vai es to darīšu karikatūrā?
celfh
Citāts: Luisija

celfh, un, ja man ir puse no likmes (500 g biezpiena ledusskapī gulēja apkārt), bet vai es to darīšu karikatūrā?
Man arī bija tikai 0,5 biezpiena. Iznāca lieliski, ļoti garšīgi! Es domāju, ko var izdarīt MV, es to gribēju karikatūrā, bet jēru vajadzēja sautēt, tāpēc es to cepu cepeškrāsnī.

Citāts: kumelīte

Meitenes, es vienmēr gatavoju kastroli-vvkkuussnoo pēc šīs receptes !!! Mana ģimene ēd uz abiem vaigiem!
manējais arī ļoti patīk :))
Kalmykova
Mana ģimene jau daudzus gadus gatavo šo kastroli. Nelielas atšķirības: Mannu samērcē krējumā, sakuļ 2-3 olas, tad visu samaisa (mēs neizmantojam cepamo pulveri). Īpaši maigi izrādās, ja berzējat biezpienu. Un proporcijās - nedaudz vairāk krējuma, 2-3 olas. Paldies, ka iesniedzāt šo jauko recepti, šī kastrolis ēdājus patiešām aizrauj!
celfh
Kalmykova, nākamreiz es ierīvēšu biezpienu un samērcē mannu ar krējumu
Kamusik
Citāts: Kalmykova

Mana ģimene jau daudzus gadus gatavo šo kastroli. Nelielas atšķirības: Mannu samērcē krējumā, sakuļ 2-3 olas, tad visu samaisa (mēs neizmantojam cepamo pulveri). Īpaši maigi izrādās, ja berzējat biezpienu. Un proporcijās - nedaudz vairāk krējuma, 2-3 olas. Paldies, ka iesniedzāt šo jauko recepti, šī kastrolis ēdājus patiešām aizrauj!

Tieši tāpat, un es to daru. Super garšīgs deserts !!!

P.S. Visiem visu veidu "biezpiena" mīļotājiem iesaku biezpiena kūkas no Stērna.
Sonadora
celfh , paldies par kastroli!
Manna tika "iemērcēta" krējumā, cepta vairāku stundu laikā + 10 min.
Es gaidīju, kamēr tas atdzisīs, lai tiktu laukā no katliņa un nofotografētos. Es atnācu uz virtuvi, un tur bija eļļas glezna - mani vīri jau bija pagatavojuši kaijas un sadalījuši kastroli, viņi nolēma ēst kastroli ar ķiršu ievārījumu. Tas faktiski ir viss ziņojums. Foto pievienots.

Biezpiena kastrolis Delikāts

Ko es izdarīju, es nofotografēju.
celfh
Sonadora, super kastrolis izrādījās !!!! Nākamreiz mēģināšu to izdarīt arī ar multfilmu.
Sonadora
celfh , un kāds ir konkurss ...
Vēlreiz paldies.
celfh
Ja tas nav ļoti slinks, es to darīšu svētdien brokastīs
zalina74
Lieliska kastrolis! Patiešām, sulīgs. Paldies!
celfh
Citāts: zalina74

Patiešām, sulīgs. Paldies!
Tavai veselībai!
zalina74
Esmu daudzkārt izcepis šo brīnišķīgo kastroli - tas aizlido prom. Lūk, es tomēr paspēju:

Biezpiena kastrolis Delikāts

Vēlreiz paldies!
zalina74
Es norēķinājos ar šīs receptes proporcijām kā ideālu (man) sastāvdaļu attiecību. Es cepu tikai ūdens vannā Kā opciju - ar āboliem (pēc šarlotes principa) sanāca labi!
Biezpiena kastrolis DelikātsBiezpiena kastrolis Delikāts
Paldies vēlreiz
celfh
Citāts: zalina74

Es cepu tikai ūdens vannā Kā opciju - ar āboliem (pēc šarlotes principa) sanāca labi!
AAAbaldet kāds skaistums !!!!!!!!
un sīkāk tas ir iespējams?
zalina74
Vairāk: Es pārklāju veidlapu ar cepamo papīru, izkārtoju vienu lielu neapstrādātu ābolu šķēlēs, piepildīju ar mīklu.
Veidlapu ieliku dziļā cepešpannā ar ūdeni, cepšanas temperatūra un laiks ir vienādi.
Pēc tam atdzesējiet, apgrieziet, noņemiet papīru.
P.S. Mīklā varat ievietot nedaudz kanēļa - viņa ir draugos ar āboliem
Anko
celfh Paldies par šo recepti !!! Es pats par sevi neesmu sajūsmā, un mans draugs jau ir paņēmis recepti
zalina74
Šoreiz es ievietoju magoņu sēklas un nedaudz klijas ar dzērvenēm. Un mīkla izrādījās šķidra (es to sita ar mikseri ar K-veida stiprinājumu - varbūt tāpēc). Bet rezultātā sanāca tik garšīga siera kūka ... Tā kūst mutē ... Vispār vēlreiz paldies - es cepu, es nekādā ziņā neesmu sajūsmā.
Biezpiena kastrolis DelikātsBiezpiena kastrolis Delikāts
celfh
zalina74, jūs pat nevarat iedomāties, cik patīkami man ir lasīt jūsu ziņojumus!
Un skaistums jāparāda pilnā mērogā
Biezpiena kastrolis Delikāts
zalina74
Tatjana, paldies par labajiem vārdiem.Ceru, ka ir tikpat patīkami kā mums visiem nobaudīt tik brīnišķīgu kastroli
zalina74
Es, protams, atvainojos, bet, šķiet, ka šeit esmu lielākais šīs kastrolis cienītājs)) Nu, es (un mana ģimene) bez tā nevaru dzīvot. Tagad viņa ir atkarīga arī no kolēģiem. Viss aizlido prom ar sprādzienu !!! Super recepte
Atkal ar magoņu sēklām un āboliem:
Biezpiena kastrolis Delikāts
celfh
zalina74, jūs esat pilnveidojis recepti !!!!!
Galleon-6
Vai jūs varat tvaicēt multivarkā?
celfh
Citāts: Goleons-6

Vai jūs varat tvaicēt multivarkā?
kāpēc pāris? Loģiskāk cepot
Galleon-6
zalina74 raksta, ka viņa cepa ūdens vannā, un es domāju, varbūt to var tvaicēt karikatūrā.
celfh
Citāts: Goleons-6

zalina74 raksta, ka viņa cepa ūdens vannā, un es domāju, varbūt to var tvaicēt karikatūrā.
krāsns joprojām ir atšķirīga ... Man šķiet, ka karikatūrā viss būs mitrs un slapjš
Galleon-6
Paldies
Galleon-6
Un es jau esmu cepusi. vēl karsts, labi pacēlies, atdzisīs, novērtēsim garšu. Jūtiet-yum-yum Biezpiena sacepums TenderBiezpiena sacepums Tender
zalina74
Citāts: Goleons-6

zalina74 raksta, ka viņa cepa ūdens vannā, un es domāju, varbūt to var tvaicēt karikatūrā.
Tvaika un ūdens vanna nav viens un tas pats. Man šķiet, ka MV Panasonic cepamās preces ir apmēram tādas pašas kā krāsnī uz ūdens vannas: zema temperatūra, mitrums. Tikai garoza nav augšpusē, bet zemāk

Jums ir lieliska kastrolis! Vai nav garšīgi?
Galleon-6
Esmu to jau izmēģinājis, ļoti ļoti garšīgi
Lyi
Kelfa, Man liels paldies!
Kastrolis ir brīnišķīgs, tieši tāds, kāds man patīk.
Pagatavoja pusi porcijas. Sajaucu skābo krējumu ar mannu, visu pārējo saputoju ar K formas sprauslu Kenvudā, pievienoju krējumu ar mannu. Pēc 5 minūtēm viss bija gatavs. Ļoti plāna mīkla, es domāju, ka tā nedarbosies. Es visu ielēju "Panasonic" MV un 65 minūtes + 20 minūtes.
Izrādījās, ka tas ir tik jauks. Pats nolēmu, ka vairs neeksperimentēju ar receptēm, palieku uzticīgs šai receptei.
Jā, es nepievienoju cepamo pulveri (man tas nepatīk), bet es paņēmu kukurūzas mannu, kas kastrolis piešķīra skaistu dzeltenīgu nokrāsu.
🔗
celfh
Lyi, kāda skaistule!!!!! Bravo!

un paņēma mannas kukurūzu
Es to dzirdu pirmo reizi ... Vai to tā sauc?
Lyi
Citāts: celfh


Es to dzirdu pirmo reizi ... Vai to tā sauc?
Jā, kukurūzas manna, tā mums ir katrā veikalā.
Es pats ēdu kastroli (dēls devās prom), spļaujot uz kalorijām. Ak, ļoti garšīgi, to nebija iespējams apturēt, mazā gabaliņā, tāpēc dienas laikā es visu izvilku.
zalina74
Interesanta ideja ar kukurūzas mannu!
Kas attiecas uz kalorijām, tad, iespējams, to nav daudz. Vismaz es arī aizmirstu par viņiem, runājot par šo kastroli!
Krēmveida
Meitenes, kas tas pats, jūs esat lieliski! Vienkārši apburošs brīnišķīgu kastroļu sprādziens! Tas ir kā ģeniāla komponista mūzikas skaņdarbs dažādās aranžijās, ko izpilda īsti virtuozi mūziķi (kulinārijas speciālista izpratnē). Man vienkārši ir problēmas ar biezpienu (ārsts nozīmēja ēst daudz ...), un dažreiz es vienkārši nevaru sabāzt sevī kādu biezpiena gabalu. Un šeit jūs esat, tieši tā, starp citu, ar savām brīnišķīgajām kastrolis. Vēlreiz paldies!
zalina74
Ak, ierodas kastrolis fani! Paldies par mūsu darba novērtējumu.
nakapustina
TatjanaPaldies par garšīgo kastroles recepti. Mannas vietā pagatavoju 400 gramus biezpiena un rīsu miltus. Es gribēju cept karikatūrā, bet viņa bija aizņemta ar medus kūku, ielieciet to krāsnī. Visiem ļoti patika

Biezpiena sacepums Tender

Vēlreiz paldies
celfh
Nataša, uz tavu veselību! Ļoti jauka kastrolis! un pilnībā attaisno tā nosaukumu, tas izskatās ļoti maigi!
GenyaF
Es būšu godīgs! Kopš pirmsskolas vecuma man vispār nepatīk kastroli. Viens vārds mani pārvērš. Mans vīrs stenēja, lai es viņam gatavoju ēst. Es visu iekrāvu blenderī, saputoju, ielēju karikatūrā. Es gaidu vēl vienu nejauku lietu (manā izpratnē par kastroli), un tad aizgāja tā-aaak smarža. Īsāks ēda Es ēdu vairāk nekā vīrs un nolēmu divas reizes nedēļā paņemt biezpienu no sava pienotava, nevis mēnesi * JOKAM * Tāds yummy! Un mans vīrs bija apstulbis no laimes un aizmirsa šī ēdiena nosaukumu: lol: Papildus sukādēm es apkaisīju vēl dažas magones. Tagad mēģināšu ar augļiem. Un žēl, ka mammas vairs nav, citādi viņa būtu uzzinājusi, kas ir kastrolis (un nevis tas, ko viņa man un viņas māsām iebāza).
Taņa!Paldies Tev, dārgā!
celfh
Ak, Zhenechka, tik patīkami lasīt jūsu recenziju! Es ļoti priecājos, ka kastroles pieminēšana tagad jūsu ģimenē radīs tikai pozitīvas emocijas
GenyaF
Aha! Viņa tagad tiks cepts pie katras pieminēšanas! : roze: Slaucēju gaidām rīt no rīta
nakapustina
Es arī sāku biezpienu pasūtīt reizi nedēļā pēc tam, kad pagatavoju kastroli pēc Tatjana receptes
Kras-Vlas
celfh, Taņa! Paldies par garšīgo, maigo kastroli! Biezpienu nenoslauku, mannu samērcēju krējumā, pēc gudru cilvēku ieteikuma es cepu cepeškrāsnī. Nu nav tāda skaistuma kā meitenes, bet garša ir izcila !!! Visu vasaru cepu ciematā, vakar to atkārtoju, mazdēls tik tikko gaidīja, kamēr atdzisīs!
Tas ir domāts jums no mums!
celfh
Olya, jūsu un jūsu mazdēla veselībai! Ēd veselībai
GenyaF
Un atkal kastrolis! Urrā, biedri! Es knapi izrāva gabalu fotosesijai, no otras puses, tas jau bija sakosts
Biezpiena sacepums Tender
celfh
Ženija, kāds skaistums!
nakapustina
Taņa, vēlreiz paldies no manis par garšīgu un vienkāršu recepti, es cepu kastroli reizi nedēļā
ol4all
Citāts: zalina74

Sīkāka informācija: Es pārklāju veidlapu ar cepamo papīru, ieliecu vienu lielu neapstrādātu ābolu šķēlēs, piepildīju to ar mīklu.
Veidlapu ieliku dziļā cepešpannā ar ūdeni, cepšanas temperatūra un laiks ir vienādi.
Pēc tam atdzesējiet, apgrieziet, noņemiet papīru.
P.S. Mīklā varat ievietot nedaudz kanēļa - viņa ir draugos ar āboliem

Izgatavots pēc jūsu receptes, bet cepts bez ūdens gāzes krāsnī ar konvekciju, lai vienmērīgāk sildītu. Es gaidu rezultātu: 30 minūtes, kamēr tas cepas un smaržo ļoti garšīgi!

Es padalīšos ar fotoattēlu vēlāk, ja varēšu to ievietot no iPad.
ol4all
Krāsns skats:
Biezpiena sacepums Tender
Viņš cepa 180–190 minūtes 30, pēc tam vēl 15 minūtes deva nostāvēties, neatverot krāsni. Kad tas nedaudz atdzisa, es izņēmu:
Biezpiena sacepums Tender

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība