Skvoša kastrolis "Tender"

Skvoša kastrolis "Tender"

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
cukini	600-700 g
sīpolu sīpoli	1 dators.
olas	2 gab.
skābais krējums	150 g
cietais siers	100-150 g
dilles, pētersīļi	1/2 saišķis
ķiploki	2 zobs.
rafinēta eļļa
melnie pipari

Gatavošanas metode

• Cukini sagriež apmēram 1 * 1 cm kubiņos un sāli, atstāj notecēt krāsvielā.
• Tikmēr rafinētā saulespuķu eļļā apcep lielu sīpolu, līdz tas kļūst nedaudz zeltaini brūns. Sieru sarīvē, daļu no tā noliek malā, lai apsmidzinātu kastroli. Sasmalciniet garšaugus un ķiplokus.
• Lielā bļodā olas un skābo krējumu viegli sakuļ ar dakšiņu, pievieno sieru, piparus, ķiplokus, zaļumus, ceptus sīpolus un viegli spiestas cukini. Labi samaisiet un ievietojiet cepšanas traukā.
• Cep karstā cepeškrāsnī, līdz tas ir brūns un sabiezējis.
• Tiklīdz augšdaļa sāk brūnēt, virsū apkaisa sacietēto sieru.
• Kastrolis izrādās maigs un sulīgs, cukini tajā nav mīksti un kraukšķīgi, kā tam vajadzētu būt. Smalka krēmveida siera garša.
• Recepte ir ņemta no "Culinary Collection" bukleta ar manām izmaiņām.

Līdzīgas receptes

Cukini kastrolis ar sieru multivarkā Polaris 0508D floris (lisa567)

Cukini kastrolis ar Adyghe sieru (Tanulija)

Kabaču kastrolis ar sēnēm (Brand 6050 spiediena katls) (Elfs)

Vai esat to izmēģinājis lēnā plītī? Ļoti interesē recepte!

[litichka80]

litichka80
Es to vēl neesmu izmēģinājis lēnā plītī, jo gatavoju pirmo reizi.
Multivarkam es ieteiktu šo iespēju: stingrāk saspiediet cukini un pievienojiet 2 ēd.k. l. mānekļi (bez slaida).
Ļaujiet man paskaidrot, kāpēc: cukini cepšanas laikā viņi joprojām ielaiž sulu, un tā iztvaiko krāsnī, bet MV nav tik spēcīgas iztvaikošanas, pretējā gadījumā manna uzbriest un absorbē lieko šķidrumu.
Veiksmi tev!

Un es to izdarīju vakar MV. Es tikko sarīvēju kabarē, pievienoju mannu 2 ēd.k. l. Izrādījās lieliski, stingri, bet sulīgi un mīksti. Gluži kā pīrāgs. Tur var pievienot kaut ko desu un šķiņķi, tas būs super. IR IESPĒJAMS (un nepieciešams) to izdarīt MV, ielieciet 40 minūtes cepšanas, pēc tam vēl 20 (jo virsma bija bāla), cepta, bet ne brūna
Es mēdzu pagatavot kastroli ar malto gaļu, bet kārtās: malta gaļa (iepriekš cepta), cukini, pildījums (siers + majonēze + olas), tomāti. Tas arī darbojās ļoti labi

Drīzāk mani cukini būtu izauguši, tāpēc es gribu izmēģināt. Paldies par recepti. Es noteikti darīšu

[Quitka]

Quitka, un jūs saspiedāt cukini? Tas varēja būt gabalos, tas nemaz nav biedējoši, man nepatīk vārītas cukini, bet šeit mēs iegūstam pilnīgi citu versiju.
Viegls tops, bet galu galā tie ir rožaini, vai ne?

žirafe, pagatavojiet to, es domāju, ka jums tas patiks.

[žirafe]

žirafe, pavārs, es domāju, ka jums tas patiks.

Jā, nav par ko domāt, ja man garšo cukini pankūkas, man noteikti patiks kastrolis.

[Helēna!]

Par ko tur domāt, vajag gatavot !!!!

Es gatavoju mikroviļņu krāsnī.


Helēna! Iznāca ļoti garšīgi un, pats galvenais, viss ir tik ātri un vienkārši! Paldies par recepti !!!!

Tātad cukini joprojām atbrīvoja tikai 5 lapas, tāpēc es pagaidīšu un tūlīt ...

[Natusja]

Natusja, cik lieliski, paldies par recenziju un foto! Mikros un es izmēģināšu nākamo. laiks.

Jā, Len, tad nav tik karsts, es negribēju ieslēgt krāsni ...

Šodien es pagatavoju kastroli. Tas izrādījās ļoti garšīgs un maigs. Izgatavots MV un pievienoja 2 ēdamkarotes mannas. Paldies par recepti!

[Sākotnējā persona]

Sākotnējā persona, prieks, ka man patika! Paldies par jūsu atsauksmi!
Es nemēģināju tā gatavot MV ...

Garšīga kastrolis! Es pievienoju vārītu vistas gaļu. Es gatavoju lēnā plīts.

[Frēzija]

Frēzija
Cik interesanti! Noteikti izmēģināšu, vistas gaļa ar cukini ir lieliska kombinācija!
Paldies par ideju un gardo fotogrāfiju!

Elenka69, liels paldies par sacepuma recepti! Izrādījās ļoti maigs un garšīgs. Atsevišķa milzīga pateicība no mana vīra. Darīja to jau divas reizes. Man nebija laika pirmo reizi nofotografēties - tas tika apēsts uzreiz! Es esmu gaļas ēdāja, un mans vīrs ļoti ciena dārzeņu un zivju ēdienus. Un es parasti nezinu, kā pagatavot cukini. Un tagad tas ir brīnums, tas notika! Vīrs ēda uz abiem vaigiem! Šodien es to pagatavoju, kamēr kundze nebija, un paspēju nofotografēties, bet mamma jau nobaudīja gabaliņu Vēlreiz paldies par recepti!


Kaut kas fotoattēlā, piemēram, sadedzināts, bet tā nav! neticu savām acīm

[Vafelka]

Vafelka, paldies par jūsu atsauksmi un fotoattēlu! Patīkami, ka jūsu centieni tiek novērtēti!
Izcila kastrolis, tā nav sadedzināta, bet ruddy!

Helēna, man nenogurst garīgi pateikties par šo izcilo kastroli. Es iesaldēju cukini un cukini, un mans vīrs to ar lielu prieku ēd gan karstu, gan aukstu. Jaungada vakarā tas kopā ar Ziemassvētku zosi no Omelokas bija paraksta ēdiens. Tāpēc nākamajā dienā es to atkal sagatavoju
Priecīgus Ziemassvētkus jums! Laime, veselība un labsajūta !!!!

[Vafeles]

Vafeles, paldies par atsauksmēm un par manas receptes izmantošanu! Esmu ļoti gandarīta, ka ēdiens jums patīk un jūs neesat aizmirsts, un pats galvenais, ka mēs esam iepriecinājuši jūsu dzīvesbiedru.
Priecīgas brīvdienas! Visu labāko un labāko jums!

Es nedomāju pagatavot kastroli no saldētām cukini. Es to noteikti pagatavošu!

Helēna, liels paldies par sacepuma recepti! Šodien es biju piepildīts ar prieku milzīga maisiņa cukini veidā (brāļadēls to atnesa no dačas). Man jau bija zaudējumi ... es to nedaudz izkausēju draugam. No daļas es pagatavoju jūsu kastroli. - tiešām "Tender"! Es to garšoju tikai auksti, bet tas joprojām ir tik sulīgs un garšīgs! Tāpēc es skrēju un sasmalcināju pārējo ķirbi kubiņos un saldētavā! Mēs pagatavosim jūsu kastroli ziemā un atcerēsimies ar labu vārdu! Vēlreiz paldies, ka padalījāties ar recepti!

[mylik.sv]

mylik.sv, paldies arī par jūsu atsauksmēm! ES esmu ļoti labs. patīkami, ka man patika recepte, un vēl jo vairāk, ka tā noderēs nākotnē.
Es arī ziemā gatavoju šo saldēto cukini kastroli.

Es šodien pagatavoju šo kastroli lēnā plītī. Iznāca garšīgi. Es necienīju autora proporcijas, kā vienmēr - no acīm, bet saglabāju ideju. Gatavošu vairāk nekā vienu reizi.

Es gribu to rīt pagatavot MV, es to izmēģināšu uz "plova", man šķiet, ka šķidrumam vajadzētu iztvaikot.
šodien gaisa cepeškrāsnī es cepu cukini (tikai ar sāli, pat bez eļļas), tāpēc viņi patiešām deva daudz šķidruma, un uz plova šķidrums parasti iztvaiko.

Es to ievilku kastrolis nozīmē grāmatzīmēs. Varbūt arī šis izrādīsies mans mīļākais dežurējošais skvoša ēdiens !!

[Elena]

Es šovakar vakariņās pagatavoju kastroli pie Princeses. Garšīga kastrolis, patiešām maiga.
Es pievienoju karoti kukurūzas miltu, es baidījos, ka tas būs ļoti slapjš, es joprojām gatavoju zem vāka.
Elenapaldies par recepti

Natālija, labu veselību! Prieks, ka kastrolis bija veiksmīgs!
Paldies par jūsu atsauksmi!

[Elenka]

Elenka, paldies par recepti. Garšīgs, maigs kastrolis!))
Skāba krējuma vietā es izmantoju biezu mājās gatavotu jogurtu. Plus 2 ēdamkarotes mannas.
Es gatavoju Panasonic multivarkā 10 minūtes. Cepšana ar atvērtu tvaika vārstu, lai noņemtu lieko mitrumu, es joprojām necepu cepeškrāsnī.
Tad kastrolis tika atdzesēts traukā uz galda. Es to izņēmu ar dubultā katla palīdzību.
Apakšā, un tagad augšdaļa ir ruddy.
Nu, tas ir viss sīkums. Var noderēt.

[mamusi]

:-)



mamusi, paldies par fotoreportāžu un detalizētu sagatavošanās aprakstu MV.
Es priecājos, ka kastrolis ir pēc jūsu gaumes!