Cepumi "Daudzkrāsainas mežģīnes" alum.

Cepumi "Daudzkrāsainas mežģīnes" alum.

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kviešu milti	250 g
rīvēts siers	120 g
sviests	140 g
skābais krējums	3 ēd.k. l.
sāls	garša
biešu sula	1 ēd.k. l.
sasmalcinātas dilles, pētersīļi, spināti	1 ēd.k. l.
salsas mērce	1 ēd.k. l.
malta paprika	1 tējk
sauss malts čili	garša

Gatavošanas metode

• Mīciet mīklu no miltiem, rīvēta siera, krējuma, mīkstināta sviesta un sāls. Sadaliet četrās daļās. Atstājiet vienu baltu un sajauciet pārējos trīs: vienā smalki sagrieztus zaļumus, otrā biešu sulu, trešajā salsu + paprikas mērci (ja salsas nav, varat izmantot kečupu vai tomātu pastu). Šajā posmā var būt nepieciešams pievienot miltus - krāsvielu sulīguma dēļ. Veido bumbiņas
  
• 
  
• 🔗
  
• 
  
• un ievieto ledusskapī uz stundu. Pēc tam izrullējiet, sagrieziet sloksnēs un pagrieziet "mežģīnes" dažādās kombinācijās. Cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 *, 15 minūtes.
  

Trauks ir paredzēts

6-10 cilvēkiem

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Pašreizējā karstumā aukstais alus ir labāks par visām zivīm un turklāt čipsi!

Hmm ... Es to nerakstīju receptē, bet jums rodas ideja: rūgtie pipari ir vienādi salsai un paprikai.

Lūdzu, pastāstiet mums, kā padarīt priekšplānā tādu formu kā zaļā "mežģīne".

[Marfa Vasiļjevna]

Lūdzu, pastāstiet mums, kā padarīt priekšplānā tādu formu kā zaļā "mežģīne".

Marfa Vasiļjevna, piemēram, zaļās un sarkanās (aiz) spirāles, kuras izgatavoju, iesaiņojot parastās ķīniešu nūjas ar cepamo papīru. Virsū ir uzvilkta mīklas sloksne.

Larisa, SKAISTUMS !!! Un nūjas tiek izņemtas vai ceptas kopā ar tām

Ar viņiem, Mila. Aptiniet to ar cepamo papīru un iesaiņojiet mīklu.