Skābā biezpiena maize ar dillēm un sīpolu

Skābā biezpiena maize ar dillēm un sīpolu

Kategorija: Raudzēta maize

Sastāvdaļas
Skāba mīkla (man ir rudzi, 100% mitruma)	110 g
Ūdens	110 ml
Margarīns	25 g
Piena pulveris	1,5 tējk.
Biezpiens (man ir 0,5% tauku)	180 g
Cukurs	2 tējk
Kviešu milti	400 g
Linsēklu milti (var aizstāt ar kviešiem)	10 g
Klijas	dažas šķipsnas
Ķimeņu	šķipsnu
Žāvētas paprikas pārslas	šķipsnu
Žāvēts baziliks	1 tējk
Svaigas dilles	saišķis
Žāvēti sīpoli (kūpināti?); Atvainojiet, es nezinu precīzi krievu valodā	sauja
Sāls	1 tējk

Gatavošanas metode

• Visas sastāvdaļas, izņemot dilles un sīpolus, ielieciet kokvilnā, mīciet mīklu, pēc signāla pievienojiet sasmalcinātas dilles un sīpolu. Piparkūku vīrietis ir ideāls.
  
• Pierādīšana, līdz mīkla palielinās 2-2,5 reizes.
  
• 
  
• Lūk, maizes drupa:
  
• 
  
• 
  

Trauks ir paredzēts

900 g

Laiks sagatavošanai:

Pulksten 5

Piezīme

Komponējot maizi, es izmantoju ideju no šejienes:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...orozhnyjj-khleb-s-ukropom