Ļoti vienkārša medus kūka (Aurora multivarke)

Nesen es uzzināju, bet pats to neesmu izmēģinājis, ka skābā krējuma biezumam pievieno citrona sulu. Visas rokas nekādā veidā nesasniegs, lai pārliecinātos. Varbūt kāds mēģinās!
Paldies par tik jautru ziņojumu. Viss izdosies!

Mans krēms nebija šķidrs, nebija putošanas, tikai saldais skābs krējums, es arī vienu porciju cepu DEKS60. Tik daudz bija pārbaudījums - ... Cepts "cepšanas" režīmā - 55 minūtes, nākamajā. tā kā man būs mazāk, domāju, ka viņam pietiks ar 45 minūtēm. Tāpēc es piecēlos - ... (Ja godīgi - es atvēru vāku, izspiegoju viņu, bija interesanti, kādu zīmi tas pacels). Lūk, kas notika - ... Par krējumu es paņēmu 0,5 litrus krējuma un nez kāpēc? 1 ēd.k. sah. pulveris. ... Es knapi to sagriezu 3 daļās - tas ir tik gaisīgs !!! Kā un ar ko jūs griezat? Vispār liels paldies autoram !!! Ātri, garšīgi, gaisīgi un ļoti, ļoti vienkārši. Un pirms cepšanas izvelciet katru kūku, cepiet, un šeit ir tik vienkāršs veids! Garākais solis laikā, kad tiek pagatavota šī kūka, ir gaidīt, kamēr tā atdziest. Fuuuu, pirmo reizi es ievietoju tik daudz attēlu uzreiz .... ja es izdarīju kaut ko nepareizi, atvainojiet, es esmu ar radikālu attieksmi pret JUMS.

[Taņa! Superīga medus kūka!]

Taņa! Superīga medus kūka!Skābo krējumu var redzēt tieši tagad. Galvenais ir garšīgs. Tāpēc mēs to sagriezām, labi atdzesētu, kārtīgi ar garu maizes nazi.
Un fotogrāfija nav jāievieto caur radikālu. Jūs varat doties tieši uz vietni. Noklikšķiniet, lai atbildētu. atveras logs. un tur ir sarkans uzraksts "ziņojumā ievietojiet autora fotoattēlu".

Taņa, medus kūka ir super! Es neputoju skābo krējumu, bet sajaucu ar cukuru. pulveris un māksla. karote kukur. pievienoja cieti. Ūsas

Un fotogrāfija nav jāievieto caur radikālu. Jūs varat doties tieši uz vietni

paldies, es tagad zināšu. vai jūs domājat, ka tas būs garšīgs ar upenēm? Man saldētavā guļ tik kārtīga jāņogu paka, domāju to šeit pievienot.

Protams, tas ir iespējams.

un tagad Štebā (tajā es proporcijas palielināju pusotru reizi)

Birjuška, un kādā programmā Shteba izrādījās šāds skaistums? Cepts Polaris uz "cepšanas" - izcila biskvīta kūka, Štebā uz "putras", spiediens 0,3 laiks-1h.20m - nedarbojās! necēlās, necepās, skumji.

[tatlin]

Birjuška, un kādā programmā Shteba izrādījās šāds skaistums? Cepts Polaris uz "cepšanas" - izrādījās izcils cepums, Štebā uz "putras", spiediens 0,3 laiks-1h.20m. - nedarbojās! necēlās

tatlin, Es Štebā visu cepu uz "Kasha" 0.3. Es iestatīju maksimālo laiku - 1 stunda 39 minūtes, pēc tam pēc tā beigām es to iesāku vēl 20 minūtes, un pēc tam 20 minūtes. neatvēra vāku.

nav cepts-skumjš

Pārbaudiet devu. Kādas brilles mērījāt? Receptē izkārtojums ir norādīts parastam, NAV multivarkam.

Birjuška, paldies, mēģināšu vēlreiz, acīmredzot, tas ir laika un tehnikas jautājums, paņēmu parasto glāzi, Polarisā cepu biskvītu un pie dačas ar dakšiņu sakušu olas, visu pārējo atstāju. un crack-pack-fax ir lielisks biskvīts, un šeit ar sajūtu, patiešām, neveiksmi. Es tiešām necepu cepumus Štebā, tikai maizi, bums, lai trenētos!

Ja valstī, tad spriegums tīklā var būt zems, un jauda nav pietiekama

Ne jau tas, ka "Fields" pārcēlās uz dachu, bet "Shtebik" - strādāt mājās ...

Ak, labi)
Jā, un man vajag 2. karikatūru, es gribu nopirkt Panas uz dacha))

Cilvēki, sakiet, vai šī medus kūka būs piesātināta ar putukrējumu? Ko tu domā?

Iemērc. Tikai mazliet ilgāk. Kūka ir mīksta kā biskvīts. Bet labāk ir skābs krējums.

Iemērc. Tikai mazliet ilgāk. Kūka ir mīksta kā biskvīts. Bet labāk ir skābs krējums.

Vai tas ir labāk, jo tas labāk garšo, vai arī tas vienkārši ir iemērcams labāk? Es varu stāvēt ledusskapī līdz rītdienai līdz pusdienlaikam ... Paldies par tik ātru atbildi)

Man šķiet, ka tas garšo labāk. Kūka ir salda, un krējums, atšķirībā no krējuma, piešķir nedaudz skābuma.

tad es rotāšu ar krēmu uz augšu) liels paldies par padomu) ir patīkami, ja no pirmajām minūtēm pēc reģistrēšanās forumā tas ir ērti))

Es gaidu ar ziņojumu.

paldies, es tagad zināšu. vai jūs domājat, ka tas būs garšīgs ar upenēm? Man saldētavā guļ tik kārtīga jāņogu paka, es domāju to šeit pievienot.

Starp kūkām pievienoju ķiršus, torte bērniem patika. Es domāju, ka jāņogas nesāpēs

Kā un ar ko jūs griezat?

Tāpēc mēs to sagriezām, labi atdzesētu, kārtīgi ar garu maizes nazi.

Es arī sagriezu sevi ar maizes nazi. pirmo reizi, kad nolēmu to sagriezt ar diegu, internetā izlasīju, ka torte ir tik labi sagriezta. bet pēc ilgām ciešanām es atcerējos nazi un viss man izdevās

Pateicoties šai receptei, man tagad nav problēmu ar kūku. bērni bieži prasa garšīgas lietas, un nav laika cept kūku. un šī vienkāršā recepte man palīdz, un bērni man palīdz to bieži cept režīmā Cepšana 50 minūtes. multivarkas katls Shivaki SMC-8351.

[Andžela]

Andžela,
Jauku dienu! Es pievienojos simtiem pateicību par brīnišķīgo recepti, tā patiešām ir ļoti vienkārša un kūka ir neparasti viegla kā pūkaina. Cepta Field 0527 "konditorejas izstrādājumos" 1 stundu. Paldies!

Jau ledusskapī Krēms neiznāca

Kā un ar ko jūs griezat?

Piemēram, šodien es to pirmo reizi sagriezu ar diegu, ļoti viegli pielāgojoties. Lēnām, bet iztaisnojiet pavedienu SIDE, lai pavediens būtu kūkas vidū. Nav nepieciešams vilkt pavedienu pret sevi, nevis prom no sevis. VIDŪ. Viss

[Gregorijs]

Gregorijs, Es ļoti priecājos, ka recepte man patika un viss izdevās. Tas tiešām ir ļoti vienkārši ar pieejamajiem produktiem un ļoti garšīgiem rezultātiem. Iepriecini sevi un savus mīļos. Liels paldies par jūsu labajiem vārdiem un atsauksmēm.

Es mēģināju cept savā mazajā Redmondā un tas izdevās! Tiešām ļoti vienkārši un garšīgi. Slāņaini ar krējumu krējuma un žāvētu jogurtu. Paldies par recepti

[Marina]

Marina, kāds izrādījās skaists vīrietis. paldies par dalīšanos iespaidos. Pekiji veselībai!

Un es cepu šodien, līdz vecajam Jaunajam gadam, Polaris 0517,1 stundā + 20 minūtēs pēc apvērsuma.

Tas bija augsts, pašās beigās vidus nedaudz nokarājās
Bet izskats netika atspoguļots

Sasmērēts ar krējumu un kārtots ar parastā un vārītā iebiezinātā piena maisījumu.
Virsū pārkaisa ar sarīvētiem cepumiem.
Vīrs teica garšīgi
Paldies

[Elena]

Elena, izrādījās skaista. Varbūt pievienojiet nedaudz miltu, lai tie nenosēžas. Un es to nepārvērstu, tas ir labi sasmalcināts un tik pārklāts. Lai gan tie ir daudz, un viss var būt nedaudz atšķirīgs. Paldies par tik brīnišķīgu ziņojumu un uzticību receptei)))

Nē, vairs nav miltu.
Blīvums ir normāls. Pēc atdzesēšanas to sagrieza ar maizes nazi.

Vīrs no prieka ņurdēja

Tātad tas ir lieliski. Tas ir ļoti garšīgi. Pats sen nav cepts. Mums jāuzlabo.

Sakiet, ja vidus ir nedaudz iestrēdzis. Ko es izdarīju nepareizi? Varbūt jūs to slikti ieeļļojāt?

[verbitzckaya]

verbitzckaya, Apakšā ielieciet cepampapīru un labi iesmērējiet sānus.

[Andžela]

Andžela, interesanta recepte. Man patīk vienkāršas receptes 🔗

[Andžela]

Andžela, interesanta recepte. Man patīk vienkāršas receptes

Un garšīgi! Un vispār šī ir mana mīļākā recepte! Es cepu šo kūku biežāk nekā citas.
Andžela, paldies vēlreiz!

[Albīna]

Albīna, Olgapaldies meitenēm. Kūka ir ļoti laba. Un nav grūti. Cepiet uz savu veselību!

Es šodien to atkal cepu.
Un atkal skumjas
Es atveru vāku un uzreiz sāku apmesties vidū. Un skaņa ir tik shhhhhhhh, kā gaiss
nāk ārā
Tas neietekmē garšu, bet es gribu, lai tas izdodas skaisti.
Ko es daru nepareizi?

[Elena]

Elena, mēģiniet pievienot karoti miltu un palieliniet cepšanu 10 minūtes. Ceru, ka viss izdosies. Un tas ir ļoti aizvainojoši.

[Podmosvička]

Podmosvička, var mēģināt samazināt produktu daudzumu, lai mīklas slānis būtu plānāks?

[Marina]

Marina, tur esošie produkti ir normāli. Meitenes cepa par 1,5 porcijām, un viss bija kārtībā.

[Podmosvička]

Es cepu šodien, līdz vecajam Jaunajam gadam, Polaris 0517,1 stundā + 20 minūtēs pēc apvērsuma.

Podmosvička, Lena! Tā kā šo medus kūku esmu cepusi jau piecdesmit reizes (un trīs dažādos multivarkā) un man tas vienmēr ir izdevies, pieņemšu, ka cepšanas laiks bija nepietiekams. Un tomēr, man šķiet, nav nepieciešams pārvērst šo medus kūku - ja ir izpildīti noteikti nosacījumi, tā tiek izcepta tik labi.
Es sev secināju, ka labāk to cept multivarkā zemā temperatūrā (110-115 *), bet ilgāk, un pēc tam neatverot vāku, lai tas nostāvētos vēl 20-30 minūtes.

[Birjuša]

Šodien es to nepārvērtu, to cepa 20 stundu, cepu, nūja ir sausa.
Nākamreiz mēģināšu iestatīt šo temperatūru vairāku ēdienu gatavošanā.
Birjuša , Ol, un cik tad tev jāpaciešas?

Mani īpaši nogalina, mans vīrs un tādi alkst.
Bet es gribu, lai Schaub bija skaistāks.

Es to izmēģināšanā pilnveidošu, kamēr ir medus
Turklāt majestāte būs tikai laimīga

[Elena]

Elena, Man ir 2 cikli pa 50 minūtēm.

Birjusa, Ol, un cik ilgi tad tev jāpaciešas?

Lini, vai jūs domājat turēšanas laiku zem vāka pēc cepšanas? Es atveros pēc divdesmit minūtēm. Ja augšdaļa ir mitra, es to varu turēt vēl 10 minūtes.
Un cepšanas laiks katrā multivarkā jāizvēlas eksperimentāli - tas ir atkarīgs no temperatūras. Piemēram, Štebā es cepu šo medus kūku 1:39, pēc tam vēl 20-30 un pēc tam turu vēl 20-30 minūtes zem vāka. Un viss tāpēc, ka manā personālā nav cepšanas režīma, un es tam izmantoju putru, un temperatūra uz tā svārstās no 105 līdz 112-117 grādiem.
Aizvakar šo kūku mēģināju izcept nelielā 2 litru Filipkā uz daudzvārāmās plīts. Temperatūra bija 120 *, laiks bija 1 stunda. Pēc manas gaumes apakšējā garoza izrādījās diezgan sausa, kātiņā zemākā temperatūrā tā izrādījās mīkstāka (lai arī garāka).
Es ceru, ka Andželu neapvainos tas, ka es viņas receptē izplata padomus pa labi un pa kreisi?

[Ol]

Ol, nevis pret! Kas tu esi! Tikai es joprojām domāju, ka jāpievieno milti un laiks arī. Es jau rakstīju par šo. Un es to nevaru izturēt zem vāka. Es to uzreiz atveru.

Un es to nevaru izturēt zem vāka. Es to uzreiz atveru.

Es mēģināšu to nākamajā reizē cept bez ierobežojumiem, pretējā gadījumā ir pārāk ilgi jāgaida šī kūka
Manā vakardien bez skāba krējuma man pietrūka kūkas ar mājās gatavotu plūmju ievārījumu, pievienoja tik patīkamu augļu skābu - norijiet mēli

Ir arī ļoti labi sajaukt skābo krējumu ar žāvētām plūmēm. Lieliski, ja jums patīk žāvētas plūmes. Ļoti garšīgs vārīts iebiezināts piens ar sviestu. Iespējas ir tumšas.

Meitenes, un es cepu apmēram 1.10 savā zīmolā, es to uzreiz atveru ar piesardzību: es noķeru pilienus no vāka, lai tie nesasistu medu.

[Andžela]

Meitenes, un es cepu apmēram 1.10 savā zīmolā, es to uzreiz atveru piesardzīgi: es noķeru pilienus no vāka, lai tie nesasistu medu.

Tas, kas man (cita starpā) patīk Steba, ir tas, ka visā tā lietošanas laikā uz cepamajiem izstrādājumiem nenokrita neviena kondensāta lāse.

Ir arī ļoti labi sajaukt skābo krējumu ar žāvētām plūmēm.

Andžela, Es cienu žāvētas plūmes tā, ka nākamreiz mēģināšu ar tām.

Meitenes, paldies jums visiem par padomu.
Es to izlabošu.
Es pievienošu nedaudz miltu, un maksimāli 10 minūtes cep, apakšdaļa jau ir cepta.

[Elena]

Elena, kopīgojiet vēlāk.

Nepieciešams