Siera kūka "Eņģeļa asaras"

[natapit]

Laiku pa laikam es blenzu uz šo recepti, man tā ļoti patīk.
Mūs apturēja tas, ka mums nebija un joprojām nav pudiņu vai kukurūzas cietes. Un turklāt man nepatīk ciete biezpienā. Es domāju, ka cietes vietā pievienot kukurūzas mannu, mums tā ir, bet kaut kas arī mani īsti nevilināja.
Esmu gandrīz ar to samierinājusies, bet tagad izlasīju ierakstu natapit un uzmundrināja.
Ja es sapratu pareizi,natapit biezpienam nepievienoja nekādus biezinātājus, tikai krējumu un pienu?
Vai jūs pievienojāt olas? Un nekas nekur neizbēga?
Kā jūs domājat, ja es pievienoju 2 olas, pusi glāzes cukura (pēc garšas), glāzi piena 0,5 kg biezpiena (puse porcijas), tad mans biezpiens cepoties neaizbēgs? Turklāt es gribu virsū pievienot saldētas brūkleņu un ķiršu skābumu, pēc tam olbaltumvielu krēmu.
Lūdzu, palīdziet, es ļoti ilgu laiku esmu lutinājis lūpas uz šo kūku.
Biezpiens jau atrodas ledusskapī un gaida spārnos.

Tas neaizbēgs, jēga ir cita. Ziniet, mūsu ģimenē mums ir vairākas līdzīga veida pīrāgu receptes - smilšu mīklas mīkla apakšā, biezpiena pildījums pa virsu. Biezpienā biezinātāju arī nav. Tātad, tas biezpiena slānis un šis Eņģeļa asarās ir divas lielas atšķirības, kā saka. Tas ir, pudiņš vai kukurūzas ciete + piens + rast. sviests dod tādu efektu, kuru nevar sasniegt tikai ar biezpienu un olām.
Tas ir, tas būs visādā ziņā garšīgs neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat šo biezpiena pildījumu, bet saskaņā ar oriģinālo recepti tas ir tik gaisīgs, ka vārdi vienkārši nevar aprakstīt. Es pat to nevaru sakošļāt! Tas ir pilnīgi gaisīgs!
Kaut arī mēs mīlam arī pīrāgus pēc savām receptēm ar parasto biezpiena pildījumu, šeit tas izrādās pilnīgi atšķirīgs.

[bet saskaņā ar sākotnējo recepti tas ir tik gaisīgs, ka vārdi to vienkārši nevar aprakstīt. Es pat to nevaru sakošļāt! Tas ir pilnīgi gaisīgs!]

Tas neaizbēgs, jēga ir cita. Ziniet, mūsu ģimenē ir vairākas līdzīga veida pīrāgu receptes - smilšu mīklas mīkla apakšā, biezpiena pildījums pa virsu. Biezpienā biezinātāju arī nav. Tātad, tas biezpiena slānis un šis Eņģeļa asarās ir divas lielas atšķirības, kā saka. Tas ir, pudiņš vai kukurūzas ciete + piens + rast. sviests dod tādu efektu, kuru nevar sasniegt tikai ar biezpienu un olām.
Tas ir, tas būs visādā ziņā garšīgs neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat šo biezpiena pildījumu, bet saskaņā ar sākotnējo recepti tas ir tik gaisīgs, ka vārdi to vienkārši nevar aprakstīt. Es pat to nevaru sakošļāt! Tas ir pilnīgi gaisīgs!
Kaut arī mēs mīlam arī pīrāgus pēc savām receptēm ar parasto biezpiena pildījumu, šeit tas izrādās pilnīgi atšķirīgs.

Tieši pateikts! Nepievienojiet, neatņemiet!

[Lozja, Rita]

Lozja, Rita, paldies par jūsu atbildēm!
Es vēlējos šo kūku vēl vairāk, bet es gaidīšu, līdz tā tiks izpildīta, līdz atradīšu pudiņu vai kukurūzas cieti. Es gribētu to izpildīt sākotnējā formā. Jebkurā gadījumā kaut kur es atradīšu šo pudiņu vai kukurūzas cieti.

Ljudočka, magnētā - ģimenē - jābūt pudiņam. Vienmēr ir labāka izvēle nekā parastajos "Magnētos" ...

[Iročka]

Ljudočka, magnētā - ģimenē - jābūt pudiņam. Vienmēr ir labāka izvēle nekā parastajos "Magnētos" ...

Iročka!
Paldies, es to paturēšu prātā.
Tagad mums ir transporta problēma, mans dēls avarēja automašīnai pēdējā putenī. Bet es pateicos Dievam, ka es pats paliku dzīvs un vairāk vai mazāk kārtībā.
Un tagad es arī neriskēju doties uz Anapu ar savu veco kundzi. Pirmkārt, ceļš joprojām ir pretīgs, pēc šīs ziemas mūsu ielā trīs reizes tika saplēsta ūdens caurule un attiecīgi trīs reizes ar ekskavatoru viņi izraka bedres, tad kaut kā šajās vietās aizsedza purvu.
Otrkārt, man ļoti nepatīk pašam iet uz Anapu, un mans dēls nesēdēs pēc manas vecās automašīnas.
Bet laika gaitā viss būs kārtībā, un, es ceru, es ēdīšu šo pīrāgu.
Kamēr es "trenēšos uz kaķiem" cepšu sufli. Pēdējā laikā es slikti gatavoju olbaltumvielu krēmu.
Kenvudā es trīs reizes mēģināju pagatavot šo krēmu, baltumus labi saputo bez cukura, es sāku ielej cukuru, krēms apsēžas, pareizāk sakot, ir izkaisīts gar sienām, vidus ir tukšs.

PS. Tas droši vien ir kā ar majonēzi. Vairākus gadus es neveiksmīgi mēģināju saputot majonēzi, un tagad nespēju saprast, kā man tas neizdevās.
Un aizķeršanās, manuprāt, izrādījās vairāk nekā vienkārša, pātagu laikā agri noņēmu blendera kāju no stikla apakšas, un, iespējams, tagad esmu veiksmīgi paņēmusi augu eļļu.

Tātad, varbūt Kenvuda ātrums ir pārāk liels, kad pievienojat cukuru ... Un siera kūka ir brīnišķīga ...

Tātad, varbūt Kenvuda ātrums ir pārāk liels, kad pievienojat cukuru ... Un siera kūka ir brīnišķīga ...

Varbūt ... es baltos pārspēju ar maksimālu ātrumu.
Un līdz kādam līmenim jūs palēnināt, kad sākat ielej cukuru?

Varbūt ... es baltos pārspēju ar maksimālu ātrumu.
Un līdz kādam līmenim jūs palēnināt, kad sākat ielej cukuru?

.
Es aizmigu zemākajā līmenī un pamazām, ne visu uzreiz. Es pārslēdzos uz maksimālo ātrumu pakāpeniski pēc tam, kad viss cukurs ir sajaukts zemā līmenī.

Un es arī ... Kad pilienu pa pilienam pievienoju cukuru, ātrums ir mazs, un tad es to palielinu ...

[Rita, Iročka]

.
Es aizmigu zemākajā līmenī un pamazām, ne visu uzreiz. Es pārslēdzos uz maksimālo ātrumu pakāpeniski pēc tam, kad viss cukurs ir sajaukts zemā līmenī.

Rita, Iročka, Sapratu paldies! Es eksperimentēšu. Es arī ieviešu cukuru nelielās porcijās, bet es nemazināju ātrumu.
Un sākumā, kad jūs maksimāli pārspējat dažas olbaltumvielas? Cik ilgi? Kad jūs sākat pievienot cukuru?

Sakuļ baltumus līdz stingrām putām. Bet, cik ilgi, es to nenoteicu .... Tagad, piemēram, jokā par simtkāju ... es domāju ... es sāku pievienot cukuru, kad putas ir stabilas. Kaut kā man pietrūka, iezvanījās tālrunis, es izklaidējos, labi, vāveres nokrita. Es domāju, ka viņi vairs nepiesitīs - viņi sita kā mīļi (bez cukura), es ieviešu cukuru, kad no noslaucītā parauga olbaltumvielām jau ir tik skaidrs.

Kāda veida siera kūka šī ir! Manā izpratnē syrnik ir tas, ko mēs cepam uz pannas. Un tas ir tikai skaistums !!!! Kā es viņu iepriekš neesmu redzējis? Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

[Ira!]

Ira!
ES sapratu!
Ļaujiet šim krēmam mēģināt izgāzties tagad !!!
Un kūka, jā ... burvīga. Ne velti es jau otro gadu laižu viņam lūpas un pacietīgi gaidu šo nelaimīgo pudiņu.

[Ja pareizi sapratu, natapit biezpienam nepievienoja biezinātājus, tikai krējumu un pienu?]

Ja pareizi sapratu, natapit biezpienam nepievienoja biezinātājus, tikai krējumu un pienu? - Lyi, jūs nepareizi sapratāt, kopš krējuma pievienošanas es nepievienoju tikai sviestu, viss pārējais ir stingri saskaņā ar recepti !!!

Kāda veida siera kūka šī ir! Manā izpratnē syrnik ir tas, ko mēs cepam uz pannas. Un tas ir tikai skaistums !!!! Kā es viņu iepriekš neesmu redzējis? Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

Mazā nāriņa, es vispār "dyka lyudYna" - siera kūka arī uzskatīja, ka tai vajadzētu būt pannā. Un pagājušajā gadā es karikatūrā izcepu siera kūku "Ļvovskis" ... Es pat neatceros recepti ... Izmet galvu .. Nu, kāpēc es to nezinu ..... es nonācu vecā grāmatas ... Daria Tsvek pirms 40 gadiem deva receptes, izrādās ... Bet mēs necepām ... Tātad, tad nebija ducis olu, tad nebija šokolādes-sviesta, tad kaut kas cits ... Mana vecmāmiņa cepa kaut ko vienkāršāku, lētāku ... Napoleons bija svētki, kad es cepu ... Un tā - pīrāgi, klimpas, pankūkas, plachindochki ... Un siera kūka bija - "panski vytrybenky" .... Ak, mans vecmāmiņa vismaz vienu reizi izmēģinātu šādu siera kūku vai dejotu ...

Kāda veida siera kūka šī ir! Manā izpratnē syrnik ir tas, ko mēs cepam uz pannas. Un tas ir tikai skaistums !!!! Kā es viņu iepriekš neesmu redzējis? Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

Tas ir no Ukrainas rietumiem, visticamāk, nosaukums, jo mums mājās ir līdzīgs pīrāgs, no apakšas smilšu mīklas mīklas, no augšas biezpiena pildījumu sauc arī par Syrnik. Bet ukraiņu valodā. Kad es biju šeit, kad es ievietoju savu kūku, es domāju, ka kaut kā krievu valodā tas izklausās nepareizi vai kaut kā tā. Tāpēc es to nosaucu citādi. Bet mūsu ģimenē visu manu dzīvi tā bija arī siera kūka (no vārda "siers", biezpiena nozīmē ukraiņu valodā).

Šo mūsu ģimenes pīrāgu vienkārši sauc par Syrnik - https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111789.0... Un, starp citu, jā, viņš reti gatavoja ēdienu, jo tur ir vajadzīgas pastāvīgas olas. Tāpēc, tā kā tā ir ļoti garšīga, katra kūka pati par sevi bija kā svētki.

meitenes, mūsu forumā kopīgiem pirkumiem lovtofill pārdod kukurūzas cieti
Es jau esmu plānojis nopirkt no viņas

ehha! Siera kūka sacēlās par formu, un vāveres, kā ar nolūku, šodien neputoja! : girl_cray: o
bet lepnais varangietis nepadodas ne tikai ienaidniekam, bet arī syrnikam! padomā, vēlreiz izmazgā krāsni.
Es to jau izkaisīju ar plānu kārtu, puse bezē paliek. Ko jūs domājat, atstājiet to citiem izmantošanas veidiem vai izklājiet četrās kārtās, kad sagrābj jau izlietie? un tad pilieni parādīsies cauri?

Nē. Es to nedarīšu.
Es jau izņēmu savu sēni no krāsns. Ja tas joprojām nenokritīs, manam priekam vispār nebūs ierobežojumu. Labi, tu nožēlojamais!

[aola!]

aola! Liels paldies no visas manas ģimenes par pasakaino siera kūku! tas ir garšīgi, tas ir ārkārtējs, kūst mutē! varbūt es nevaru kaut ko darīt ar to, bet es praktizēšu! PALDIES !

🔗

meitenes, mūsu forumā kopīgiem pirkumiem lovtofill pārdod kukurūzas cieti
Es jau esmu plānojis nopirkt no viņas

Kur tas ir? Es tikko to redzēju. Dodiet man atsauci, plizz.

Liels paldies. Pīrāgs ir ļoti maigs un garšīgs. Es izpildīju pusi normas, paņēmu zemu tauku biezpienu. Biezpienam pievienoju nedaudz rozīņu. Vīrs teica, ka nekad nav ēdis neko garšīgāku. Nākamreiz es izpildīšu pilnu normu

[tsvika, jūra39, Tarhuncik]

tsvika, jūra39, Tarhuncik... paldies par glaimojošajām atsauksmēm par siera kūku !!! Es priecājos, ka recepte jums un jūsu mīļajiem patika. Labu apetīti!! Siera masai pievienojiet sezonas ogas un augļus, ļoti garšīgi un tiek nodrošināts skaists griezums! Jāuzsūknē tikai ļoti sulīgas ogas cietē. Man nebija laika nofotografēties, siera kūka ar mellenēm, garšīga un skaista!

[Aola,]

Aola, Es esmu ar pateicību un pateicību. Tāpēc manas rokas sasniedza eņģeļu asaras.
Meitenes, man jums ir jautājums. Iespējams, trešo reizi mūžā gatavoju bezē, un es nevaru saprast, kas ir nepareizi. Tas, ka es to dabūju raibumā, ir, kā es saprotu, problēma ar cukuru, vai ne? Varbūt vajadzēja ļaut cukuram olbaltumvielās nostāvēties ilgāk? Vai vispār izmantot pulveri? Un arī bezē pēc tam, kad to izņēmu no krāsns, nodevīgi nokrita .... Nu, divreiz vairāk nekā apjoms ir samazinājies. Es saprotu, ka kaut kas nav kārtībā? Lai gan griezums ir skaists, un šķiet, ka tam vajadzētu būt
Nu, pašas fotogrāfijas patiesībā:

[Anka_DL]

Anka_DL, iznāca brīnišķīgs griezums! Prieks, ka jums patika siera kūka! Ēdiet savai veselībai!

Bezē patiešām nedaudz kritīsies, bet šeit arī siera kūka atdziestot samazinās, tāpēc nevajag krist panikā. Ļoti veiksmīga cepšana!
Ar bezē, jums ir nepieciešams uzminēt ar cukuru, ir liels un sava veida ciets. slikti šķīstošs cukurs. smiltis, šajā gadījumā tas nav tik svarīgi, tieši šie plankumi rada asaras. Sakh. pulveris IMHO, nedos olbaltumvielām tādu izturību kā smiltis, lai gan tas nav fakts. Tāpēc empīriski es izvēlējos sev sah. smalki smalki slīpētas un labi šķīstošas. Pirms cukura izšķīdināšanas pārspiediet bezē, bet labāk to izlasīt kūku lapā vai mūsu vietnes meklētājprogrammā

[aola]

aola, nevarēja pretoties un pagatavoja arī siera kūku. Visi ir sajūsmā - cik garšīgi un maigi !!!



Nekādas asaras neiznāca, iespējams, baltumus ilgi sita
Paldies, jūs gatavošanas procesu aprakstījāt tik detalizēti, ka neradās jautājumi, viss tika darīts ar uzviju!

Nu, tas ir daudz, pareizi. Es izcepu šo siera kūku, par kuru ziņoju (fotoattēlu nav, fotoaparāts ir remontā, un man kaut kā pat neērti ir izstādīt savas receptes) šodien pabeidzu tīrīšanu un ar tīru sirdsapziņu devos uz virtuvi - kopš šī brīža izlēmu vakar. Es uzkāpu savās noliktavās, bet tur nebija pudiņa - es atcerējos, ka tad, kad mēs pārcēlāmies uz jaunu dzīvokli, es pārbaudīju visus savus pārtikas preču krājumus un izmetu visu, kas bija nokavēts! Tas slaucās uz ielas - gaisma nav redzama, bet, acīmredzot, dieviete Kulina mani apžēloja un es atradu maisu ar želeju, izlasiet sastāvu - IT! Kopumā es izpildīju pusi normas.Tas pieauga neticami ar mani - tas bija līdz pusei, un pēc stundas cepšanas un mēģināja aizbēgt, divos posmos iesmērēja olbaltumvielas - (viņi mani saputoja - es pilnīgi aizmirsu, ka manā mikserī jums ir jāpārspēj vismaz pieci gabali vēlamajam efektam) iesmērēja to - cepa 5-7 minūtes, atkal izņēma un izlēja virsū - un atkal 5 minūtes cepeškrāsnī. Viss izdevās! Stāv uz balkona, atdziest. Laulātais nāks no darba, mēs mēģināsim. Es palaidīšu plus zīmi un ielikšu tik brīnišķīgas receptes autoru!

Paldies par recepti!

Šodien to izcepu. Viņi sāka ēst vēl silti. Ļoti garšīgs. Kad tas atdzisa - un parādījās asaras. Tāds caurspīdīgs, skaists. Es izgatavoju pilnu izmēru, uz cepešpannas 30x40 cm, Nekur nekas neaizbēga. Es nopirku pudiņu speciāli Syrnik, bet es domāju, ka to var pilnībā aizstāt ar vienkāršu kukurūzas cieti 40 gramu daudzumā. Un man ir vaniļas cukurs un tā ... (cukura bundžas vērts ar vaniļas pāksti). Zēni teica, ka tas bija neparasti un ļoti interesanti. Es saglabāju recepti - es noteikti to atkārtošu.

Paldies par recepti! Pasakains prieks !!!

Pten4ik, Scarlett, Kras-Vlas paldies par paldies !! Es ļoti, ļoti priecājos, ka esat ieguvuši gardas izcilas siera kūkas !!! Tas ir labi, ka jūs dalāties savā pieredzē, tagad mēs visi zinām, ka pudiņu var aizstāt ar KISEL! :) kā Skārleta, bet tā var būt ciete. ja ir tādas vaniļas stīgas kā Pten4ik, es nesen izmēģināju dabisko vaniļu, pēc kuras vaniļas cukurs kaut kā nav ļoti
Kras-Vlas, asaras parādās ļoti labi, ja siera kūkai izplūst mazs caurvējš)
Es to cepu bieži. Cieniet mājās gatavotu šādu kārumu. Nesen es cepu savu māsu jubilejā, ārstējot kolēģus skolā, tāpēc viņi lūdza recepti, un tieši no šiem kolēģiem es saņēmu recepti pirms diviem gadiem.

Laiks, protams, nav agrāk, bet, ja jūs to ļoti vēlaties, tad jūs varat, turklāt, laulātais lūdza ēst kaut ko garšīgu, bet es neēdu tāpat kā jūs, bet es vienkārši domāju izdomāt kaut ko no biezpiens brokastīs, tāpēc gandrīz brokastis iznāca, garšīgas, nedaudz saldas, tāpat kā man, bet varbūt tāpēc, ka viņi sāka kāmīt silti




un šī ir mana pirmā bezē manā dzīvē bez jums, dārgie foruma biedri, nekas vērtīgs noteikti nebūtu sanācis, bet ar jums nekas nav briesmīgs, atsevišķs paldies autoram par šādu skaistumu

Aola! Liels paldies par tik garšīgo recepti! Ar biezpienu ierīvēju banānu. Asaras ir gandrīz baltas

Šodien ir mana vīra dzimšanas diena. Viņu izcepa siera kūka biezpiena kūka Īpašs paldies no vīra un viesiem! Es tik tikko paspēju ietaupīt gabalu fotoreportāžai!

Tas ir ļoti garšīgs, gaisīgs, neparasts un ātri ēdams! Arvien vairāk es gatavošu šādu siera kūku!

[lana19, kotjučoka,]

Saimnieces meitenes, paldies, ka novērtējāt siera kūku. Es ļoti priecājos, ka man patika!
lana19, kotjučoka, brīnišķīgi konditorejas izstrādājumi, vienkārši super!
lana19. kā banāns jūtas biezpiena masā, vai tas aizsprosto vaniļas garšu? vajag pamēģināt. Vasarā masai pievienoju arī ogas. bet vairāk kā tikai recepte.
kotjučoka,[/ b], šeit bezē varat ievietot mazāk cukura, nevis tik stingri kā bezē Kijevā.
Es apsveicu visus foruma dalībniekus gaidāmajā Jaungada un Ziemassvētku brīvdienās.Veselība, laime. komforts jūsu ģimenēs !!!!

[lana19.]

lana19. kā banāns jūtas biezpiena masā, vai tas aizsprosto vaniļas garšu? vajag pamēģināt. Vasarā masai pievienoju arī ogas. bet vairāk kā tikai recepte.

aola

Pievienoja divus mazus banānus. Bet nebija spilgtas banānu garšas. Varbūt kaut kur tālu bija banānu zīmīte. Un tas ir maz ticams. Tas vienkārši garšīgi smaržoja. Un tajā pašā laikā ar siera kūku, viņa uzkoda vīram banānu + biezpienu + skābo krējumu. Šeit bija tieši banāna smarža un garša. Dīvaini, ka cepot viņš gandrīz pazuda.

Un liels paldies par uzslavu un laba vēlējumiem!

Pagatavoja šo kārumu 2 reizes. Pirmajā es ievietoju siera pannu ar olbaltumvielām tajā pašā temperatūrā, kā es cepu 170. Asaras izrādījās dzintara krāsas. Un šoreiz viņa sāka lietot olbaltumvielas, izslēdza elektrību.Es visu ieliku dzesēšanas krāsnī, un asaras izrādījās baltas. Krāsns ir elektriska, tā labi uztur temperatūru, pat augšpusē ir laiks nedaudz brūnināt.

izslēdza elektrību

tā dzimst tehnoloģija

[Meitenes]

Meiteneskurš cepa šo siera kūku no mīksta pastveida biezpiens, saki, vai esi kaut ko mainījis proporcijās, kaut kas vairāk, kaut kas mazāk ?

ES izdarīju. Neko nemainīja. Un pat tad, kad pievienoja banānu. Darīja to jau vairākas reizes. Turklāt katru reizi biezpiena masas blīvums (sagatavots cepšanai) bija atšķirīgs. Varbūt tas ir atkarīgs no biezpiena? Tas tik un tā izdevās.

[Lanočka]

Lanočka, liels paldies !!!

Tagad jūs varat droši cept !!!

[aola]

aola paldies par recepti! Ļoti garšīgs!

Es atkal izdarīju šo burvību vakar!

Es atzīšos - es netaisījos, bet zvaigznes bija tādas. Kā citādi jūs varat izskaidrot visas sakritības? Tikai pēc likteņa

Es gatavojos taisīt jogurtu. Es nopirku pienu. Es to uzvārīju, bet šovakar man vajadzēja karikatūru citam. Nākamajā dienā problēmas darbā, aizskrēja mājās ar nokavēšanos - un bez vilcināšanās izvilka pienu no ledusskapja, noplūca saldskābi un iebāza karikatūrā.
Un no rīta ... un no rīta es izkļuvu no katliņa ar gandrīz mājās gatavotu biezpienu. Atliek tikai ļaut sūkalām notecēt.

No 3 litriem veikala piena (tauku saturs 1%) apmēram kilograms biezpiena. Mīksts, bez taukainas, pastveida.

Tātad vajag cept! Un kaut kas ļoti, ļoti garšīgs (mūsu viesi joprojām ir viesi, jums ir pārsteigums!). Un "asaras" ir tieši tas, kas jums nepieciešams.

Tagad būtība:
Es izgatavoju pusi no normas (apaļa forma 26 cm). Pudiņa vietā kukurūzas cieti pēc svara.

Rezultāts:
Biezpiena slānis ir krāšņs! Kā izrādījās olu krēms - mīksts, maigs. Turklāt man šķiet, ka pat labāk nekā no nopirkta biezpiena gan veikalā, gan mājās. Visticamāk, pateicoties pastveida struktūrai.

Izeja:
Tātad jūs varat gatavot arī no šāda biezpiena!

Papildinājums:
No atlikušā biezpiena pagatavoju uzkodu (ciemojas ciemiņi!) - masai pievienoju sasmalcinātus ķiplokus, dilles, sāli un sakuļu ar zemūdens blenderi.

un izrādās ... Es visu šo laiku neesmu pateicies par recepti! Kļūst labāk

Cepts "eņģeļu" pīrāgs, ļoti garšīgs! Paldies par recepti!

Es gribēju šodien izcept šo siera kūku, es paskatījos, viss ir tur, izņemot cepamo pulveri. Veikals blakus mājai jau ir slēgts, vai jūs varat to aizstāt ar soda? Ja jā, cik daudz to ievietot?

vai ir iespējams aizstāt ar soda

Es nomainu), tikai biežāk gluži pretēji, es nomainu soda uz cepamo pulveri ...

Ja jūs lietojat soda, tās daudzums jāsamazina precīzi uz pusi ...

Es, ja nav cepamā pulvera, ņemu 2 reizes mazāk cepamās soda un pievienoju tādu pašu daudzumu citronskābes.

Liels paldies par recepti !!! Tas ir tik maigs un tik ļoti garšīgs !!!
:

Paldies par recepti! : roze: Ļoti maiga un garšīga siera kūka!

Liels paldies! Ļoti garšīga siera kūka, izskatās pēc kūkas! Ēdām ar krējumu! Om-Nom-nom! Pudiņa vietā es pievienoju kukurūzas cieti, piena vietā krējumu 33%.