Maize Panasonic nedarbojas

[Rīna]

Rīna, pa labi! Bulciņa nemaz neizžūst! Mīksts un sulīgs 5. dienā. Tagad es pārrakstīšu kompozīciju no grāmatas:
Sausais raugs 1 tējk
Kviešu milti 400 g
Sāls 1 2/3 tējk (5/3)
Cukurs 1 2/3 ēd.k. l.
Piena pulveris 1 2/3 ēd.k. l.
Sviests 1 2/3 ēd.k. l.
Medus 1 2/3 ēd.k. l.
Sasmalcināti žāvēti augļi 40 g
Sasmalcināti valrieksti 20 g
Ūdens 260 ml.

Piezīme: Es ieliku nedaudz vairāk rauga, bet ne vairāk kā 1,5 tējk. Piena pulveris kaut kur pazudis no veikaliem, tas nav ievietots. Žāvēti augļi manā variantā ir žāvēti aprikozes un rozīnes. Šķidrs medus šugarēšanas stadijā "Apidey" (1400 g spainīšos par 305 rubļiem no Auchan).

[Rīna]

Rīna, pa labi! Bulciņa nemaz neizžūst! Mīksts un sulīgs 5. dienā. Tagad es pārrakstīšu kompozīciju no grāmatas:
Sausais raugs 1 tējk
Kviešu milti 400 g
Sāls 1 2/3 tējk (5/3)
Cukurs 1 2/3 ēd.k. l.
Piena pulveris 1 2/3 ēd.k. l.
Sviests 1 2/3 ēd.k. l.
Medus 1 2/3 ēd.k. l.
Sasmalcināti žāvēti augļi 40 g
Sasmalcināti valrieksti 20 g
Ūdens 260 ml.

Piezīme: Es ieliku nedaudz vairāk rauga, bet ne vairāk kā 1,5 tējk. Piena pulveris kaut kur pazudis no veikaliem, tas nav ievietots. Žāvēti augļi manā variantā ir žāvēti aprikozes un rozīnes. Šķidrs medus cukura stadijā "Apidey" (1400 g spainīšos par 305 rubļiem no Auchan).

Piena pulvera nomaiņa ar piena maisījumu zīdaiņiem (pat veselīgāka nekā tikai piena pulveris)

nomainiet ūdeni + piena pulveri ar tikai pienu (ņemiet vairāk nekā ūdeni, 20-25 gramus), jums tas jāiegūst.

Tālāk valrieksti ietekmē arī drupačas. Viena lieta ir, ja gabali, kas pievienoti no dozatora, ir salauzti, un otra ir sasmalcināti rieksti (izdalās eļļa, kurai ir arī savas īpašības).

Cukura un medus daudzums klaipu tuvina maizes izstrādājumiem, mīklai ir arī citas īpašības - tai jābūt mīkstākai nekā maizei.

Ko vēl es varu ieteikt - izšķīdiniet medu, cukuru un sāli ūdenī (pienā). Es nezinu, kāda veida alķīmija ir, bet man ir atšķirības, ja jūs izšķīstat un ja jūs vienkārši gulējat ar visiem produktiem.

Ko vēl es varu ieteikt - izšķīdiniet medu, cukuru un sāli ūdenī (pienā). Es nezinu, kāda veida alķīmija ir, bet man ir atšķirības, ja jūs izšķīstat un ja jūs vienkārši gulējat ar visiem produktiem.

bums izmēģināt! Riekstus sasmalcināja ar nazi uz dēļa. Man pārstāja patikt piena garša maizītēs. Iepriekš bez tās neveidoju nevienu mīklu, bet tagad ... parādās ķīmiska pēcgarša, kas ir pilnīgi nedabiska. Un ruļļi, šķiet, ir putuplasta plastmasa ar stingrām starpsienām, nevis drupa - trešajā dienā jūs varat iebraukt naglu sienā. Bez piena tie 4-5 dienas paliek pilnīgi ēdami, neiegūstot svešas izcelsmes smakas.

Starp citu, es arī pārstāju patikt maizei, pievienojot sūkalas. Nez kāpēc tas šķiet nepieklājīgi. Bet konditorejas mīklai pievienoju pienu.

Maizes ražotāju nebija, mēs ēdām maizi no veikala un negājām tvaika pirtī. Pēc skolas es devos uz kafejnīcu "Vstrecha", lai pulksten 14 nopirktu pāris karstos ruļļus 1p50 kop un saņemtu tos. mājupceļā.

Tad mēs nebaidījāmies - bijām daudz drosmīgāki -
Nav "bagiju" miltu, bez smirdoša rauga,
Un tarakāns mūsu bulciņā nebija pretīgs ...
Mums viss bija augstākā klase, mums bija garšīgi ar jebko:
Vismaz ar vakardienas kartupeļiem, vismaz ar pilnīgi sapuvušiem,
Pat ar skābu maizi gremošana tika galā ...

Bet konditorejas mīklai pievienoju pienu.

Tā daru arī es. Pat no šādas mīklas man vairāk patīk maizītes un pīrāgi, tie ir bagātāki.

Man pārstāja patikt piena garša maizes izstrādājumos. Iepriekš bez tās neveidoju nevienu mīklu, bet tagad ... parādās ķīmiska pēcgarša, kas ir pilnīgi nedabiska.Un ruļļi, šķiet, ir putuplasta plastmasa ar stingrām starpsienām, nevis drupa - trešajā dienā jūs varat iebraukt naglu sienā. Bez piena tie 4-5 dienas paliek pilnīgi ēdami, neiegūstot svešas izcelsmes smakas.

Varbūt piens ir ...? Es kādreiz redzēju TV programmu par to, kā piens tiek ražots no kaut kā, bet ne no dabas. produkti (kaut kādas šausmas). Un 4. vai 5. dienā mani pīrāgi jau sen vairs nav. Tāpēc es nestrīdēšos, kādi viņi kļūs. Es vienmēr cepu nedaudz, bet bieži.

Nekad nebiju domājusi, ka rakstīšu šeit ... Bet nav kur citur sūdzēties
Programma "Diēta" mani atnesa. Mūsu pašu statistika liecina, ka veiksmīga maize, kas izgatavota no c / z miltiem šajā programmā, ir izņēmums. Jā, un lasiet veiksmīgi, nevis kvalitatīvi, bet panesami. Tāpēc vakar, aizmirstot pagātnes neveiksmes, ielieciet maizi uz nakti. Rezultāts ir bruģakmens. Turklāt labas maizes pacelšanās pēdas 1. pārbaudē bija lielas plēksnes formā, kas norauta no kopējās mīklas un pielipusi spaiņa augšdaļai. Bet ar laiku pēdējai maizes pārbaudei vienmēr nepietiek! Nu, c / h miltiem nav laika pacelties 35 minūtes pēc pēdējā treniņa!
Šeit ... viņa sūdzējās ... viņai vajadzēja justies labāk, bet nē ...
netīrs spainis iemērc, maizes nav, vismaz 5 stundas līdz nākamajai maizei ...
labi iesākta sabata diena

Interesanti, vai tas ir mans HP, kurš izkļūst no šī ceļa, vai arī citiem tas ir?
Es nepublicēju recepti, esmu par to pārliecināts, un es to nerakstīju īsumā, es vienkārši ieguvu šo programmu

Z. Y. Esmu jau "izgājusi cauri" jaunām emocijzīmēm (Mannas petīcija), es jūtos labāk
Es devos ievietot jaunu manuālajā režīmā

[Arka]

ArkaNeskumsti, es arī Diētas programmā tvaicēju pilngraudu maizi. Tagad es cepu TIKAI uz pamata pēc krāšņās Sonadora receptes. Maize ir tikpat pūkaina kā no baltiem miltiem.

Lūdzu, palīdziet ar padomu! Cik reizes es cepu maizi un atkal top krīt! Vidus vienmēr ir cepts, malas ir skaistas, vienmērīgas, un augšdaļa nokrīt gandrīz ar depresiju. Ko es daru nepareizi?
P.S. Visus produktus es svēru stingri uz svariem, ātras darbības sauso raugu, kas tiek uzglabāts ledusskapī.

Un kādu maizi jūs cepat? Kvieši, rudzi? Kviešos var būt daudz šķidruma, jums jāpievieno milti. Mīcot, maizīte jāiegūst. Ne vienmēr viss ir piemērots pēc svara. Milti ir atšķirīgi, lomu spēlē arī mitrums un temperatūra mājā, kurā glabā miltus.

Gan kvieši, gan rudzi. Tāda pati situācija.
Paldies par padomu, es centīšos pievienot mazāk ūdens. : pardon: Un cik daudz mazāk?

Ievietojot ēdienu maizes automātā, nelejiet visu šķidrumu uzreiz. Pats varu teikt, ka, ja man ir, piemēram, 350 ml ūdens, es uzpildu apmēram 100 ml un vēroju maizīti sajaukšanās procesā. Mīcīšanas laikā maizes automāta vāku var atvērt. Ja maizīte ir blīva vai mīkla neiet iekšā, es lēnām nometu ūdeni. Turpiniet no tā. Un vienā režīmā nevar cept tīru rupjmaizi. Ir nepieciešams izvēlēties partiju, cepot dažādos režīmos.

Ievietojot ēdienu maizes automātā, nelejiet visu šķidrumu uzreiz. Pats varu teikt, ka, ja man ir, piemēram, 350 ml ūdens, uzpildu apmēram 100 ml un vēroju maizīti sajaukšanās procesā. Mīcīšanas laikā maizes automāta vāku var atvērt. Ja maizīte ir blīva vai mīkla neiet iekšā, es lēnām nometu ūdeni. Turpiniet no tā. Un vienā režīmā nevar cept tīru rupjmaizi. Ir nepieciešams izvēlēties partiju, cepot dažādos režīmos.

Bet jūs to darāt absolūti nepareizi!

Ir grāmatzīmju princips, ko sauc par "miltiem ūdenī", kad izlej visu ūdeni, bet ne visus miltus, apmēram 5-6 st. l., kuras pievieno pakāpeniski, ja nepieciešama mīkla. Šajā gadījumā mīklu mīca efektīvāk, bez piemaisījumiem.

Ir ļoti grūti samaisīt biezu mīklu, pievienojot 1-2 ēd.k. l. ūdens, bulciņa ilgi klīst starp gļotām.
Izmēģiniet manu versiju “milti ūdenī” un salīdziniet ar savējo

Administrators, es vienmēr ievietoju miltus ūdenī, ja mīcu ar rokām vai mīcītājā. Vecmāmiņa man to iemācīja. Bet es to neriskēšu maizes mašīnā.Vecajā Panasonic bija problēmas ar spaini. Un dažreiz sastopami tādi milti, ka ar ūdens daudzumu pēc receptes ir 350 ml un pietiek ar 250. Tāpēc es tā saku. Tas ir vienādi visiem individuāli.

Tas ir vienādi visiem individuāli.

Lūk, kā ērtāk, praktiskāk mīcīt mīklu:
- kad mīklai jāpievieno ūdens?
- kad vajadzētu pakāpeniski pievienot ūdenim miltus?

Kad mīkla maisa ātrāk un vienmērīgāk?
To var pārbaudīt arī ar roku mīcīšanu parastajā traukā.

[Irisha]

Lūdzu, palīdziet ar padomu! Cik reizes es cepu maizi un atkal top krīt! Vidus vienmēr ir cepts, malas ir skaistas, vienmērīgas, un augšdaļa nokrīt gandrīz ar depresiju. Ko es daru nepareizi?
P.S. Visus produktus es svēru stingri uz svariem, ātras darbības sauso raugu, kas tiek uzglabāts ledusskapī.

Irisha, lai sāktu, ieskatieties tēmas pirmajā lappusē un izlasiet baaaaal krāsaino ziņojumu iesācējiem. Ir saites uz pamata tēmām, kas iemācīs sajust mīklu. Ir lielisks "Ceļvedis maizes cepšanai mājās gatavotā maizes gatavotājā", kā arī "koloboka likums", daudzas priekšrocības fotogrāfijās (paldies Administrators! ) jums tie ir vajadzīgi! Es jūs tūlīt brīdinu: ieskatīties krāsnī un pielāgot produktu daudzumu mīcīšanas stadijā ir ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama!

Liels paldies jums visiem par jūsu padomu!
Mācīsies

Mums jau otro nedēļu pieder maizes ražotājs. Uzdevums ir izmēģināt visas receptes, kuras vien iespējams.

Pagaidām tas izrādās šādi:

• visas maizes ir izgatavotas no tīriem kviešu miltiem (izmēģinātas 3 programmas) - bez komentāriem, varētu teikt, perfekti.
• rudzu krēms - ideāls
• rudzu rudzu rudzi - jumts sabrūk, tā garša ir salda, it kā cukurs nebūtu fermentēts (turklāt par Panasonic receptē labi zināmu kļūdu viņi to izdarīja ar 430 ml ūdens un 330 ml ūdens; rezultāts ir tāds pats)
• diētiskie pilngraudu milti - neizdevās.

Viss ir tieši pēc receptes, pēc svariem.

Tātad tās ir klijas? Vai Panasonic receptes ir piemērotas tikai rafinētiem kviešu miltiem?

Tīri pilngraudu milti / bez klijām pievienošanas /, uz diētas receptes, kur tie tiek cepti pēc receptes, viss ir kārtībā. Iemesls ir nepareiza programmas izvēle vai slikti milti.

Programma "Diēta" mani atnesa.

Esmu pamanījis, ka pilngraudu maize vienmēr izrādās sliktāka, ja to sāk ilgi novēloti. Acīmredzot milti ar ilgu fermentāciju ar ūdeni kļūst neuzkrītošāki un viskozitāte palielinās. Iespējams, vai nu vajag vairāk miltu, vai mazāk ūdens. Kaut arī 5 stundu programma pati par sevi paredz ilgāku pārbaudes laiku. Es domāju, ka šis ir ideāls laiks pilngraudu miltu un ūdens saskarei. Tas ir, aizkavēts sākums šeit tikai pasliktinās situāciju.

Man ir 2500 modelis nez kāpēc drupatas ir pārāk mīkstas un, nospiežot, turas kopā
tas ir, jūs varat to saburzīt un veidot fingurki. Kā padarīt maizi sausu kā veikala maizi?
Garoza ir labi cepta, augšdaļa nenokrīt, iekšpuse ir poraina, bet šī iekšpusē nav sausa.
Es jau esmu mainījis miltus un raugu, pēdējo reizi to darīju franču valodā nedaudz labāk nekā pamata, bet tomēr drupa turas kopā.
Ko jūs iesakāt?

iesakām sākt no sākuma - mēs ejam uz tēmas pirmo lapu, lasām daudzkrāsainu ziņojumu iesācējiem, sekojam saitēm, lasām rokasgrāmatu un koloboka likumu. Mēs izsekojam partiju.

Man ir 2500 modelis nez kāpēc drupatas ir pārāk mīkstas un, nospiežot, turas kopā
tas ir, jūs varat to sasmalcināt un veidot fingurki. Kā padarīt maizi sausu kā veikala maizi?
Garoza ir labi cepta, augšdaļa nenokrīt, iekšpuse ir poraina, bet šī iekšpusē nav sausa.
Esmu jau nomainījusi miltus un raugu, pēdējo reizi to darīju franču valodā nedaudz labāk nekā galvenajā, bet tomēr drupa turas kopā.
Ko jūs iesakāt?

Daudz šķidruma

Es nopirku presētu saf-neva raugu, cik gramu man vajadzētu likt uz vidēja maizes klaipa?
Recepte saka 2,5 tējk (raugs R), sakiet, cik tas ir gramos? Es tikai gribu cept ar šādu raugu, varbūt drupatas būs labākas.

Es nopirku presētu saf-Ņevas raugu, cik gramus to man vajadzētu likt uz vidēja maizes klaipa?
Recepte saka 2,5 tējk (raugs R), sakiet, cik tas ir gramos? Es tikai gribu cept ar šādu raugu, varbūt drupatas būs labākas.

Presētā rauga likme ir 2 grami rauga uz 100 gramiem miltu, kas nozīmē, ka vidējam 500 gramu miltu klaipam mēs ņemam 10 gramus saspiesta rauga.

[Administrators]

Administrators,
Tatjan, bija vēl viens jautājums par raugu R

[Administrators]

Administrators,
Tatjan, bija vēl viens jautājums par raugu R

Raugi R un B un to ieklāšana mīklā

Raugs R un B bieži tiek minēts maizes receptēs no maizes ražotāju instrukcijām.Kas ir šis raugs?
Tas ir tas pats raugs, ko esat pieradis izmantot maizes cepšanai.
Vienīgā atšķirība ir rauga devās, cepot maizi dažādām programmām.

1. Rauga daudzums B ir paredzēts maizes cepšanai saskaņā ar Galvenā (pamata) cikla (programmas) MAIZU.

2. Rauga daudzums R ir paredzēts maizes cepšanai atbilstoši paātrinātajam ciklam (programma) MAIZE ĀTRI.

Mēs lasījām tēmu Par raugu - diskusija, pieredzes apmaiņa https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

Ja presētais raugs ir labas kvalitātes, tad uz katriem 100 gramiem kviešu miltu var ņemt pat 1,5 gramus, t.i., 7-8 gramus rauga uz 500 gramiem miltu.

Cienījamie foruma lietotāji! Man ir Panasonic 2502. Es nopirku Chabat maizes maisījumu. Tam ir recepte:

Ciabatta maizes recepte
Ūdens 380 ml.
Prosa milti. 500 gr.
CHIABATTA 100 gr.
Sāls 2 tējk
Raugs 2 tējk
Režīms - pamata
Lai iegūtu garšu, varat pievienot ceptus sīpolus, olīveļļu vai olīvas

Nosvēra visu pareizi, pievienoja ceptus sīpolus. Es izvēlējos 03 Basic režīmu ar rozīnēm.
Tas neizdevās, vienreizējais ir izcepts.

Nevar saprast, kāpēc? Palīdzība.

Mēs palīdzēsim ...

Bet vispirms sūtīsim lasīt tēmas pirmo ziņu. Un tad mēs tālāk nosūtīsim saites, lai izpētītu teorētisko minimumu (it īpaši koloboka likumu). Lieta ir tāda, ka gandrīz jebkuram maisījumam tiek piemērota tāda pati miltu / šķidruma bilances kontrole kā parastajām mono maizēm.

Jā, es lasīju par koloboku. Es tikai domāju, ka tas nav testa režīms un to nevajadzētu nomest!
Šeit ir vēl viens jautājums, kaut kur es saskāros, tagad es nevaru atrast šo tēmu. Raugs un raugs R, vai tas ir dzīvs raugs un sauss? Vai arī abi ir sausi? Es ieliku sauso raugu. Varbūt es kaut ko sajaucu? Tagad es joprojām lasīšu par koloboku.

Tas viss ir par sauso raugu - B - normāliem režīmiem, R - ātrai cepšanai.

Bet maizi joprojām gatavo no mīklas, tāpēc uzmanieties no bulciņas praktiski vienmēr vajadzīgs

Jā, es lasīju par koloboku. Es tikai domāju, ka tas nav testa režīms un to nevajadzētu nomest!
Šeit ir vēl viens jautājums, kaut kur es saskāros, tagad es nevaru atrast šo tēmu. Raugs un raugs R, vai tas ir dzīvs raugs un sauss? Vai arī abi ir sausi? Es ieliku sauso raugu. Varbūt es kaut ko sajaucu? Tagad es joprojām lasīšu par koloboku.

Es arī ilgi nevarēju saprast par šiem raugiem B un R.

Kad maize tiek cepta uz galvenās programmas (Panasonic tas ir, piemēram, 1., kas ir 4 stundas), tad ir nepieciešams mazāk rauga, jo ir daudz laika, lai tā darbotos, un tas ir B.

Gavēņa laikā (piemēram, 2. vai 5. dienā) jums ir nepieciešams vairāk rauga, jo tam ir mazāk laika darboties, un tas ir raugs R. Tādējādi Panasonic instrukcijās rauga daudzums tiek norādītas programmas. Un raugs faktiski ir tas pats.

Esmu pielāgojies vienkāršas maizes cepšanai ar svaigu raugu 5. programmā "Dietetic Bytry". Viss process ilgst 3 stundas, un raugs darbojas lieliski. Maize ir lieliska.

Meitenes, sveikas! Vakar pagatavoju maizi pēc Panasonic receptes - piens. Bija laiks - es skatījos koloboku. Maize izrādījās brīnišķīga. Tagad pirms minūtes es nolēmu "pabeigt" čabatu. Pēc domāšanas es to uzliku mazā izmērā un vēl neliecu ceptos sīpolus. Es sekošu kolobokam! Bērni un tētis devās pastaigā, tāpēc mājā valda klusums. Varbūt es vakar kaut ko sajaucu? Varbūt viņa ievietoja nepareizu izmēru. : - \ es šodien to pārbaudīšu, pēc 4 stundām atcelšu abonēšanu.

Meitenes, viss izdevās! Vispār ir iespējams, ka pirmā pieredze neizdevās, jo es nepievērsu uzmanību maizes lielumam?

[Ultima]

Ultima,
Apsveicu, man šķiet, ka izmērs var ietekmēt tikai cepšanas laiku, man krāsns traucē visus izmērus vienādi)

Jā, tas nozīmē, ka es kaut kur aizskrēju!

[Ultima]

Ultima, priecājos par jums! Veiksmīga maize vienmēr patīk!

Es domāju, ka jūs sākumā sajaucāt ciabatta proporcijās - jūs kaut ko nemērījāt diezgan pareizi. Bet koloboks ir tavs lielais draugs! Viņš vienmēr palīdzēs, īpaši, izstrādājot jaunas receptes. Uz mašīnas jūs varat ievietot maizi pēc jau izstrādātām receptēm un no pārbaudītām izejvielām.

Paldies visiem, kas uztraucās!

Draugi, biedri, palīdziet! Es nopirku Panasonic SD-ZB2502BTS maizes ražotāju, es 3 reizes cepu parasto baltmaizi, tā neceļas, milti paliek apakšā! Kāda ir problēma? Es daru visu saskaņā ar instrukcijām, lūdzu, kam ir šāda plīts. Receptē: vajag 400 g miltu, es uz stikla izmēru 400 g (kas nāca ar maizes automātu), pēc tam 260 ml ūdens. - Izmēru uz glāzes ar karoti, sāli, cukuru, ieliec raugs rauga nodalījumā. uz 4 stundām un atkal nepaveicās! Kas noticis?

Vai tas ir raugs? Mainīt raugu. Un kāpēc milti atrodas apakšā, tie, iespējams, nesajaucas: mīcot, palīdziet plīts ar silikona lāpstiņu. Patiesībā man nebija nekādu problēmu ar kviešu miltiem, tikai tad, ja rudzi ar kviešu miltiem, tad es palīdzēju maizes ražotājam ar lāpstiņu. Un tomēr, ja nav elektronisko svaru - noteikti iegādājieties, tie nav savstarpēji aizvietojami. Veiksmi tev!

[4. Izlasiet "Kolobok likumu"]

Draugi, biedri, palīdziet! Es nopirku Panasonic SD-ZB2502BTS maizes ražotāju, es 3 reizes cepu parasto baltmaizi, tā neceļas, milti paliek apakšā! Kāda ir problēma? Es daru visu saskaņā ar instrukcijām, lūdzu, kam ir šāda plīts. Receptē: vajag 400 g miltu, es uz stikla izmēru 400 g (kas nāk ar maizes automātu), pēc tam 260 ml ūdens. - Izmēru uz glāzes, ar karoti, sāli, cukuru, ielieciet raugs rauga nodalījumā. uz 4 stundām un atkal nepaveicās! Kas noticis?

Lieta ir šāda.
1. Stikls mēra TIKAI šķidrumu! T O L K O !!!!!!
2. Kādu raugu jūs ievietojat un cik daudz?
3. Noteikti iegādājieties elektronisko virtuves svaru.
4. Izlasiet "Kolobok likumu" un sākumā stingri ievērojiet sajaukšanas procesu.
5. Pārbaudiet raugu! Vēl labāk, vienkārši nomainiet tos ar svaigiem!
Veiksmi!

[Izmēru 400gr uz glāzes (kas nāk ar maizes automātu), pēc tam 260 ml ūdens.]

Draugi, biedri, palīdziet! Es nopirku Panasonic SD-ZB2502BTS maizes ražotāju, es 3 reizes cepu parasto baltmaizi, tā neceļas, milti paliek apakšā! Kāda ir problēma? Es daru visu saskaņā ar instrukcijām, lūdzu, kam ir šāda plīts. Receptē: nepieciešami 400 g miltu, Izmēru 400gr uz glāzes (kas nāk ar maizes automātu), pēc tam 260 ml ūdens.- Es ar karoti izmēru sāli, cukuru uz glāzes, ieraugu ielieku rauga nodalījumā. uz 4 stundām un atkal nepaveicās! Kas noticis?

mililitri un grami nav tas pats! Mililitrs ir vienāds ar gramu TIKAI ar ūdeni!

Uzmanīgi un PILNĪGI izlasiet krāsaino ziņojumu pirmajā lapā, sekojiet saitēm, izlasiet "Cepšanas rokasgrāmata ..." un "Koloboka likums".

Panākt.
"... es ar karoti ieleju rauga nodalījumā sāli, cukuru, raugu ..."
Norādiet: "ar karoti sāls, cukura, rauga" vai "... es ieraugu rauga nodalījumā ..."?
Norādiet tieši miltus no iepakojuma?
Jūs aizmirsāt sviestu (saulespuķu vai sviestu). Es izmēru ar karoti nerafinētu saulespuķu (bet tas ir gaumes jautājums).
Jūsu gadījumā M izmērs nozīmē 1 mērkaroti (lielu).

mililitri un grami nav tas pats! Mililitrs ir vienāds ar gramu TIKAI ar ūdeni!

Uzmanīgi un PILNĪGI izlasiet krāsaino ziņojumu pirmajā lapā, sekojiet saitēm, izlasiet "Cepšanas rokasgrāmata ..." un "Koloboka likums".

Es pirmo reizi pārspēju Rīnu !!!!!!!

Es pirmo reizi pārspēju Rīnu !!!!!!!

Es to nepārdzīvošu !!!

3 reizes es cepu parasto baltmaizi, nepaceļas, milti paliek zemāk! ...
... Es uz stikla izmēru 400 gramus (kas piegādāti kopā ar maizes automātu), pēc tam 260 ml ūdens. - Izmēru uz glāzes ar karoti, sāli, cukuru, raugu, ko ievietoju rauga nodalījumā. uz 4 stundām un atkal nepaveicās! Kas noticis?

Es diagnosticēju klasisko kļūdu, kad tilpums tiek ņemts vienāds ar masu.Miltu daudzums šajā gadījumā ir mazāks par pusotru reizi, nekā nepieciešams.
PS, tad es pārsūtīšu uz "maize nedarbojas Panasonic"

1. kļūda - miltiem izmantoju mērglāzi - svarus nopirku piegādes laikā.
2. nodalījumā es ievietoju TIKAI saf-moment raugu (derīgs līdz 14 gadu vecumam, jauns iepakojums bija)
3. kviešu milti MAKFA
4. Eļļu es ievietoju 1 ēdamkarote rafinēta (mērkarote) un saskaņā ar recepti tālāk
Jautājums: tas ir, kad bulciņa tiks pagatavota ... jums jāpalīdz viņam ar lāpstiņu ... labāk sajaukt. Tagad mana "kūka" ir atdzisusi ... salauza, iekšā ir milti. nesajaukts
Attiecībā uz programmu es ievietoju 01, M izmērs, vidēja garoza. laiks ir 4 stundas tālāk.
Izrādās problēma ir miltos ... !!!! svari atnāktu ātrāk !!!!

Patiesībā maizīti vajadzētu mīcīt ar Makfa miltiem pašiem, ja sastāvdaļas ir pareizi izmērītas. Nu, tie palīdz ar silikona lāpstiņu mīklas mīcīšanas maizītē, ja stūros paliek milti. Galu galā jūs acīmredzot nepareizi mērījāt miltus ...

[uzrakstīts]

: ģībonis: Chtooooooo !!!!!!!! Vai ieslēdzat maizes automātu, ļaujot kravai nostāvēties 4 stundas ?? un tikai tad sāciet ???! Viņa, pat ne tik uzrakstīta.
1. Cik brilles jūs saņēmāt par 400 gr. milti. Viltīgs jautājums, taču nesarežģīsim situāciju: UZ SAVA mērstikla uzrakstīts "Milti" - gr.? Vēl vieglāk: vai esat 100% pārliecināts, ka esat mērījis 400 gramus?
2. Uzspļauj tam sasodītajai kastītei, ko sauc par "rauga dozatoru", un ielej karoti raugu apakšā. Tad miltus, ūdeni, sāli, cukuru un p / sviestu. Jūsu milti ir normāli. Bet ... jūs varat mainīties. MAINĪT raugu! Pārbaudiet to derīguma termiņu.
3. Pēc programmas izvēles 01 TIME tiks iestatīts pats! ar savu M un vidēji tas būs 4 stundas.
4. Mēs nospiežam pogu "Sākt" un dodamies dzert tēju. Pēc tam (skatieties stāvēšanas laika instrukcijās) atveriet vāku un apbrīnojiet, kā lāpstiņa virza bulciņu. Netraucē viņai (ugh you! - tautoloģija) Šajā ziņā izvēlēties tur ar lāpstiņu. Gudra mašīna visu izdarīs pati. No sienas iestrēgušo mīklu, ja tāda ir, var nokasīt tikai pauzes laikā. Salīdziniet veidojošo koloboku ar koloboka noteikumā aprakstīto.
Tiklīdz sākas programma "Rise", aizveriet vāku un palaidiet no plīts uz citu istabu. Nogalini uz vietas vēlmi pacelt vāku pacelšanās laikā !!! Skatieties televizoru un gaidiet elpu aizraujošo svaigi ceptas maizes smaržu!
Veiksmi !!!

1. Es sapratu, ka apvalks ir miltos, es to izmēru glāzē, izleju 300 g, ieleju veidnē, pēc tam vēl 100 g un ieleju birojā -400 g))), tad viss pārējais, labi , Es droši vien nemaldījos
NOOOO es vēl neesmu gluži ...))) Es uzreiz nospiedu start.
2. Nelieciet aptiekā? Un raugs ir normāls, Saf glabāšanas laiks ir līdz 14 gadiem!
3. laiks jā, un ielieciet 4 stundas
4. Ja man bulciņa nav gulējusi apkārt, ko man darīt?
Drīz nāks svari, cep, atcels abonementu, PALDIES!