Vistas fileja pikantā mērcē ar jauniem kartupeļiem

Vistas fileja pikantā mērcē ar jauniem kartupeļiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas fileja	0,5 kg
krējums 10%	0,5l
ķiploki	4-5 zobi
dilles	1 saišķis
rotā
kartupeļi	1 kg

Gatavošanas metode

• Man patīk ēdieni, kurus ir ļoti viegli pagatavot. Gatavojas ātri - tikai iespēja vakariņām.
  
• Vistas fileju sagrieziet 4-5 gabaliņos. Viegli apcep 1 ēd.k. l. augu eļļa, tas ir, gaļa ir tikai nedaudz sagrābta no visām pusēm. Pievieno ķiplokus, sasmalcinātus šķēlēs, garšvielas (melnos un smaržīgos piparus, muskatriekstu), sāli un pārlej ar krējumu. Kad krējums ir uzvārījies, pievieno smalki sagrieztas dilles.
  
• Jūs varat ievietot cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai, jūs varat to ievietot cepešpannā vai lēnā plīts uz 20 minūtēm. Izrādās ļoti mīksta, nevis sausa gaļa un garšīga mērce, kas piemērota jebkuram sānu ēdienam. Izrādās ļoti interesanta ķiploku, dilles un krējuma kombinācija. Tāpēc es iesaku jums nemainīt šos komponentus. Dilles vietā var ņemt maigu kariju - arī kombinācija ir ļoti garšīga (pēc cepšanas apkaisa kariju un pāris minūtes tur ugunī, maisot, pēc tam piparus, ķiplokus un krējumu).
  
• 
  
• Šoreiz es gaļai uzreiz pievienoju jaunus kartupeļus un sautēju krējumu, līdz kartupeļi bija gatavi.
  
• 
  
• Ideju pārņēmu no “Torchin-product” garšvielu iepakojuma.
  

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

ja karikatūrā: cepšana un sautēšana

Ļoti ēstgribu! Un pats galvenais - tikai gatavošanās! Es arī mīlu šos ēdienus!