Karbonādes alus porterī "Ponty all this"

Karbonādes alus porterī "Ponty all this"

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
cūkgaļas karbonādes	2 gab
bekons	40 g
spuldze	1 dators
ābols	1 dators
alus šveicars	1/2 pudele
skābs krējums / krējums	200 g
sāls pipari

Gatavošanas metode

• Es mīlu Gubermanu un ne tikai gariki. Sadarbībā ar Al. Okun, Gubermans uzrakstīja grāmatu "Grāmata par garšīgu un veselīgu dzīvi". Tas skan ļoti interesanti. Un receptes tajā ir ļoti interesantas. Un kā-
  
• Reiz es nolēmu pagatavot cūkgaļas karbonādes Porterī, ievērojot grāmatas Autoru recepti.
  
• Pagaršojiet karbonādes ar sāli un pipariem. Speķi smalki sagriež un izkausē. Ātri apcep karbonādes no abām pusēm. Aizveriet vāku, kādu laiku turiet uz uguns un noņemiet no pannas. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu un ābolu. Ar pannu notīriet pannas dibenu, lai iegūtā mērce nedeg, pabeidziet alu un vāriet. Pievieno krējumu (krējumu) un vāra vēl 5 minūtes. Pagaršo ar sāli, pipariem un pārlej karbonādes.
  
• No manis: karbonādēm ir raksturīga, izteikta Porter alus garša, tik spilgta, ka karbonādes bija skaidri rūgtas. Bet tas izskatās diezgan
  

Vai šie šīs siļķes radinieki ir groziņos, kuri arī dižojas? Jūsu izrādīšanās izskatās ļoti garšīga!

Jūsu izrādīšanās izskatās ļoti garšīga!

Tāpēc es nopirku, ka šie ēdieni izskatās garšīgi, bet patiesībā ne pārāk daudz. Varbūt es izdarīju kaut ko nepareizi, tad cilvēki stāstīs